清洗虾的正确方法视频
答：步骤：1、剪虾头，以45度的角度，从虾脑部向下剪除。2、用剪刀挑出虾脑。黑的脑、红的血都出来了。3、紧邻虾脑前部的是虾黄，这是个好东西，如果有黄，挑的时候要小心尽量保留虾黄。4、轻轻地拽出虾脑，会有一部分虾肠被拽出。5、剪虾尾巴，如果不想保持好看就剪掉虾尾巴，剪的时候稍微带一...
答：活虾清洗步骤：第一步：活虾先将虾须、虾脚都给剪掉；第二步：将虾按到菜板子上面，接着用刀将虾背上切开一刀长长的刀口，将背部的虾线取出来。第三步：将虾翻过来，用剪刀将虾的虾枪剪掉，记住这一步一定要贴着虾壳剪；第四步：将虾枪剪掉了之后大家会发现在虾枪的位置有一个黑色的突起，...
答：具体洗虾方法：四个步骤 1、去掉虾肠子 虾尾有三个部分 中间的部分一拉就可以把虾肠拉出来 2、用刷子刷净虾子身体 3、去虾头，虾头里面有坨黑色的东西，这个很脏一定要去掉，里面黄色的是虾油一定要留下，虾油很香；有的人喜欢吃有的人不喜欢吃，但是可以一起烧，会更香。4、开虾背。用剪刀...
答：1、先用清水洗净买的虾。2、用剪刀剪去长胡子和头上的尖角。3、用牙签折断与头部和身体相连的组织，打开一点即可，太大的开口会影响外观。4、清洗时用牙签将沙袋中的纸巾捣碎，并确保清洗干净。5、如图所示，将牙签插入尾巴旁边的部分，并打破表皮。6、然后用牙签慢慢挑出虾线，动作要均匀，以免折断。7...
网友评论：
靳青14712573394：
最简单的水煮虾的做法怎么清洗大虾 -
553宣乐
： 第一步:市场上购买回来的活虾先将虾须、虾脚都给剪掉,将它们全部都剪干净了之后可以看到虾的腹部有一个明显的黑线,这是虾筋,不想要虾受热之后弯曲成弓状就要把它剪段或者是挑出来.提示:虾脚和虾须在炒的时候或者是烤的时候...
靳青14712573394：
虾要怎么清洗 -
553宣乐
： 虾的胃及卵巢都在头部,其清洗起来有一定的难度.但最最要注意的是吃虾的时候要将其背上的肠子去掉,那是虾类中最脏的部分.虾的直肠中布满了黑褐色的消化残渣,含有细菌.在清洗时,可用剪刀将头的前部剪去,挤出胃中的残留物,将虾煮至半熟,剥去甲壳,此时虾的背肌很轻易智慧翻起,可把直肠去掉,再加工成各种菜肴.较大的虾,可在清洗时用刀沿背部切开,直接把直肠取出洗净,再加工成菜.按这种方法清洗烹食,既卫生,又不失虾的鲜美味道.本人还是满喜欢吃虾的,但一般上了年纪的人避免吃无鳞类海鲜,比较容易导致心脑血管疾病!
靳青14712573394：
吃虾季节,如何洗虾最干净?
553宣乐
： 1.剪虾头,以45度的角度,从虾脑部向下剪除. 2.用剪刀挑出虾脑. 黑的脑、红的血都出来了.紧邻虾脑前部的是虾黄,这是个好东西,如果有黄,挑的时候要小心尽量保留虾黄. 3.轻轻地拽出虾脑,会有一部分虾肠被拽出. 4.剪虾尾巴,如果不想保持好看就剪掉虾尾巴,剪的时候稍微带一点尾部的肉,因为这里可能也有括约肌不多剪一点挤不出来,反而会把虾捏烂了. 5.挤虾肠,用食指和拇指捏住虾背,向尾部用力,虾肠出来了. 以上几步,虾子就可以洗的干干净净的了!注意事项:根据开始挤压的部位,未必都能把肠子挤出来,只要把泥挤出来就算成功了.最后清洗一下,可以开始做虾了.
靳青14712573394：
小河虾怎么洗才干净 -
553宣乐
： (1)剪虾头,从虾脑部向下剪除.但是要小心别剪太多而把头部的虾黄洗掉哦.然后用剪刀挑出虾脑,轻轻地拽出虾脑,会有一部分虾肠被拽出.再次剪虾尾巴,如果不想保持好看就剪掉虾尾巴,剪的时候稍微带一点尾部的肉,最后挤虾肠,用食...
靳青14712573394：
虾尾怎么洗干净 -
553宣乐
： 清洗.去除虾线.弯起虾虾的背,在离尾巴第二节的地方用牙签轻轻挑出,清水漂洗多次后即可 虾的直肠中充满了黑褐色的消化残渣,含有细菌.在清洗时,可用剪刀将头的前部剪去,挤出胃中的残留物,将虾煮至半熟,剥去甲壳,此时虾的背肌很容易翻起,可把直肠去掉,再加工成各种菜肴.较大的虾,可在清洗时用刀沿背部切开,直接把直肠取出洗净,再加工成菜.按这种方法清洗烹食,既卫生,又不失虾的鲜美味道. 死虾煮后也会全身变红,虾身也会弯弓.其实,只要看虾的尾翼,立即可以作出正确判断.所谓“新鲜虾,尾开叉”,鲜虾煮熟后,由于尾部肌肉强烈收缩,尾翼必定成扇形撑开.
靳青14712573394：
超市里冷冻虾怎样清洗
553宣乐
： 超市里冷冻虾清洗方法如下:1、把冻的虾放在盆中,放上清水,让它们慢慢化开,如果化得很慢,可以半小时后再换一次水,直到化开为止.2、用剪刀先把虾头前面的大尖刺剪掉,这是最扎人的地方.3、再用剪刀横着把虾眼睛和嘴剪掉.4、把虾翻过来,用剪刀把前面的硬爪和后面的软爪剪掉.5、再用剪刀把虾尾剪掉.
靳青14712573394：
虾怎么洗? -
553宣乐
： 虾的头部有一块比较大的黑色阴影,那就是虾的胃,泥肠在它的背部从头到尾贯穿,但是以后半部颜色深,那就是虾的粪便集中的地方,这两个地方清除了,虾就打理好了. 第一步,剪虾头,以45度的角度,从虾脑部向下剪除. 第二步,用剪...
靳青14712573394：
整只的虾要怎么洗 -
553宣乐
： 其实,虾的清洗很简单,用清水多洗几遍就可以了, 不过,要挑去背部的虾线.用牙签在背部的第二节能挑出来, 如果做不好,也可以用刀划一下~再挑.为什么非要把头弄掉呢?我很不明白, 因为虾头里有虾油,味道很鲜的, 不过,如果你实在不想要,直接能拽下来的,或者切下来也可以. 做虾不必非要弄死的,而且也很容易死,哪怕你买的时候是活的,带回家后可能就死了大半了.
靳青14712573394：
如何清洗虾? -
553宣乐
： 如果买来的活虾,打理比较简单,方法是:先放在洗菜篓里冲洗,不停地移动、翻动冲洗,大约半分钟左右,洗去虾身上的污物 用一个洗菜盆装上清水,虾放入水中,水的用量刚好淹没虾 用有孔筛的菜篓之类的东西盖上,使虾不能跳出盆;这...
靳青14712573394：
怎样才能把虾清洗干净 -
553宣乐
： 01 虾脚一般都藏有很多污垢,而且也没有肉,所以先把虾脚剪掉.然后剪刀直接从虾枪根部剪掉.02 剪了之后就会看到正面已经露出了血包.03 用剪刀把血包挑出.04 挑出了血包之后,虾黄还在,位置就位于血包的后面.05 用牙签从虾的第二节或者第三节扎下去,然后挑出虾线.06 用剪刀剪开最后一节,用牙签挑出虾尾到虾肛里面的污垢.07 用清水冲洗一下,就完成了虾的清洗.
