湖南衡阳十大特产美食
答:土头碗是衡阳传统风味佳肴,逢年过节的时候,是最常见的大菜。土头碗的最上面覆盖着星形的雪白色鱼丸和蛋片,鱼丸和蛋片下面是黄雀肉,再下面是十来个鸡蛋和一层大圆枣和莲子,热气腾腾,爽滑鲜嫩,令人垂涎欲滴,正宗的“头碗”,也只有在衡阳才吃得到。六、衡阳嗦螺 嗦螺是衡阳地方小吃,把田螺或...
答:2、云雾茶 云雾茶因产于南岳的高山云雾之中而得名,古称岳山茶。游衡山使人精疲力尽,买些云雾茶带回去,沏上一壶,既可以生津解乏,又是极佳的纪念品,当茶叶的淡淡清香在齿颊之间悠悠流转,衡山的秀丽风光似乎又历历在目。3、衡南鸽来香 鸽来香的乳鸽是衡阳当地的传统特产美食,鸽来香产品的...
答:衡阳,位于中国湖南省中南部,是湘南的政治、经济、文化中心。这里不仅风景秀丽,历史悠久,而且美食丰富,特产众多。游客在游览衡阳的山水风光时,不妨品尝当地的特色美食,体验地道的湘南风味。衡阳菊花鸡 衡阳菊花鸡是衡阳的传统名菜,以其独特的制作工艺和鲜美的口感而闻名。选用肉质鲜嫩的土鸡,经过精心...
答:衡阳火车站附近的特产有衡阳臭豆腐,衡阳蒸菜,衡阳橄榄菜。1、衡阳臭豆腐:衡阳臭豆腐是当地著名的传统美食,以豆腐为主料制成,口感鲜美,气味独特,深受当地居民和游客喜爱。2、衡阳蒸菜:衡阳蒸菜是以当地蔬菜、肉类为主要原料,经过蒸制加工而成的美食,色、香、味俱佳,营养丰富。3、衡阳橄榄菜:...
答:衡阳板鸭 - 板鸭是衡阳的传统名菜,选用优质鸭肉,经过腌制、风干等多道工序制成。板鸭肉质鲜嫩,风味独特,可以直接食用或做成各种菜肴。衡阳剁椒鱼头 - 剁椒鱼头是湖南菜的代表之一,衡阳的剁椒鱼头选用新鲜鱼头,配以衡阳特有的剁椒,辣而不燥,鱼肉鲜嫩,是一道颇受欢迎的家常菜。衡阳糖油粑粑 - 糖油...
答:1、衡阳美食酥薄月饼 衡阳市名优传统名特食品,在衡阳生产已有140余年的历史。2、衡山白糖李 传统名贵水果品种。3、祁东藕柿又称脆柿、冻柿、果柿,有400多年的栽培历史。4、排楼汤圆 衡阳风味小吃。5、唆螺 地方风味小吃。又名喝螺。6、鱼头豆腐 衡阳风味名菜。7、玉麟香腰衡阳传统风味佳肴。又名...
答:1、排楼汤圆 排楼汤圆是湖南衡阳传统小吃,此菜汤清色白,汤圆柔软,味微辣。2、紫苏田螺 紫苏田螺是湖南省的地方传统小吃。主要用料有田螺、紫苏叶,还有少许辣椒、蒜茸、豆豉等。用紫苏叶炒田螺不仅可以除去田螺本身的泥腥味,更能带出田螺的鲜味,入口时能品尝到一种香中有辣,辣中带甜的怪味。3...
答:1、衡阳特产有玉麟香腰、衡阳唆螺、鱼头豆腐、张飞酒、湖之酒、石鼓酥薄月饼、乌莲、祁东黄花莱、祁东槟榔芋、南岳云雾茶、耒阳粉皮、坛子菜、衡阳米粉等。2、鸽来香的乳鸽是衡阳当地的传统特产美食,鸽来香产品的味道很好,深受当地人的喜爱。3、张飞酒为湖南耒阳市酒厂生产。因张飞而取名张飞酒。该...
答:衡阳,这座历史文化名城,以其独特的美食和特产闻名遐迩,被誉为“四件宝”:西渡湖之酒、南岳雁鹅菌、衡南鸽来香和南岳云雾茶。下面我们逐一了解这四份珍品。首先是西渡湖之酒,古称酃酒,曾是北魏宫廷贡品,选料考究,工艺精湛,采用当地名贵的“贡米”和“麻矮糯”酿制。其酒体金黄透明,香气四溢,...
答:衡阳市小吃街在市府路,也就是解放路广百百货后面,从中山南路进去100米左右,有个牌坊,过去就是小吃街。衡阳市小吃街当地特产:衡阳的特色食品有玉麟香腰、衡阳唆螺、鱼头豆腐、张飞酒、湖之酒、石鼓酥薄月饼、乌莲、祁东黄花莱、祁东槟榔芋、南岳云雾茶、耒阳粉皮、坛子菜、衡阳米粉等。
网友评论:
越泥18028747646:
湖南衡阳特色小吃有哪些
26317俞怨
: 湖南衡阳这一大城市特别适合环境优美和度假旅游,该大城市的气侯归属于亚热带气候温带季风气候,在冬天的合适也较为温暖,每一年的春天,降雨都十分的集中化,夏...
越泥18028747646:
衡阳的特色小吃有什么? -
26317俞怨
: 衡阳的特色小吃有炸椿卷、泡椒响螺片、口味金牛蹄、鱼粉、渣江“假羊肉”、海蛋、衡东土菜、衡阳打鱼丸子、渣江米粉等等.1.炸椿卷:炸椿卷是衡阳传统小吃.原料:面粉200克、湿淀粉25克、鸡蛋2个、清水500克左右、猪肉150克(肥...
越泥18028747646:
衡阳特产有哪些 -
26317俞怨
: 衡阳的特色食品有玉麟香腰、衡阳唆螺、鱼头豆腐、张飞酒、湖之酒、石鼓酥薄月饼、乌莲、祁东黄花莱、南岳云雾茶、耒阳粉皮、坛子菜等
越泥18028747646:
衡阳最有名的小吃是什么 -
26317俞怨
: 1、玉麟香腰:玉麟香腰,又名“宝塔香腰”. 特点:用猪腰和鱼肉蒸、炸、炒制而成.成菜形似宝塔,用料多样,制法各异,各有风味. 工艺:将芋艿去皮,切成菱形片,加酒、盐略腌,入油锅炸黄后放入大碗里垫底;五花肉切成厚片,加酱...
越泥18028747646:
衡阳有什么地道的本地小吃,特色美食?
26317俞怨
: 1、衡阳美食酥薄月饼 衡阳市名优传统名特食品,在衡阳生产已有140余年的历史.2、衡山白糖李 传统名贵水果品种.3、祁东藕柿又称脆柿、冻柿、果柿,有400多年的栽培历史.4、排楼汤圆 衡阳风味小吃.5、唆螺 地方风味小吃.又名喝螺.6、鱼头豆腐 衡阳风味名菜.7、玉麟香腰衡阳传统风味佳肴.又名宝塔香腰、管堆子香腰.8、常宁凉粉 常宁独特风味食品.已有1300多年历史.以当地山上产凉粉藤的果心为原料制成.9、衡阳荷叶包饭 农村传统风味美食.相传已有千余年的历史.10、南岳素食 是南岳风景名胜区为各地到南岳进香的人们提供的一种食物.
越泥18028747646:
请问,衡阳有什么特产?
26317俞怨
: 衡阳的特产太多了,我就随便讲几个:湖之酒,炸麻圆砣砣,荷煎,假羊肉,鱼圆子,薯粉条,米豆腐……
越泥18028747646:
衡阳特产有哪些?吃的,方便携带,一天之内不变质. -
26317俞怨
: 衡阳特产有很多:雁峰王白酒,湖之酒,薯粉条,糍粑,柚子皮糖,米糖,乳鸽.........等等. 仅供参考,祝您好运!
越泥18028747646:
衡阳有什么特色小吃啊?
26317俞怨
: 麻辣肚丝是衡阳的特色小吃.原料:熟猪肚300克,玉兰片50克,鲜红辣椒50克,葱头3克,熟猪油75克,麻油5克,湿淀粉5克,酱油3克,细盐4克,花椒粉1克.制法:...
越泥18028747646:
湖南衡阳有什么特产? -
26317俞怨
: 美食: 衡阳为湘菜两大中心之一,美食都以辣味为主, 兴建中的立新开发区特别讲究调味,尤重酸辣、咸香、清香、浓鲜.夏天炎热,其味重清淡、香鲜.冬天湿冷,味重热辣、浓鲜. 衡阳唆螺 又名“喝螺”.制法为:选大小均匀之田螺...