潮汕粽子教程全过程
网友评论：
闻念15794791692：
潮汕粽子做法
66876蒯峡
： 糯米、罗卜干、花生、花生碎、鲜肚肉、香菇、虾米、五香粉,糯米无须泡,淘洗两次即可,配料根据个人喜好适量添加,并拌入少许盐、味精,包粽最好用咸草,煮粽最好用高压锅,煮开二十分钟即可,粽煮熟后捞起晾干,切记不要碰到凉水,可延长保质期和质量,隔日要重新加热的粽最好用蒸的方法,能使粽干香持久!
闻念15794791692：
正宗潮汕粽子的做法? -
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： 材料 糯米900克,去皮绿豆700克,五花肉400克,带皮花生300克,虾米2把,香菇8朵,咸蛋黄6-8个,酱油、糖、盐、五香粉、料酒适量,粽叶、棕绳适量 做法1.绿豆要提早一天泡好;五花肉切小块,用盐、糖、五香粉、酱油、料酒提早一天...
闻念15794791692：
广式的粽子是怎么做的?
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： 潮汕粽子 材料糯米,鸡肉,香菇,虾米,板栗,红豆,白果,酱油,白糖,砂茶粉,盐,粽叶,粽绳 做法将糯米洗净,煮成糯米饭(偏硬较好). 把鸡肉切长条,将鸡肉用酱油、砂茶粉、盐、少许生粉等调味料腌1小时. 香菇泡软后,去蒂切...
闻念15794791692：
包粽子的方法与步骤是什么?
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： 包粽子方法比较的多,最简便的最常见的方法就是三角包粽子,大致可以分成三步,一准备食材,二将粽子叶包成三角漏斗状,三把糯米肉等食材放入粽子叶中,包裹好,...
闻念15794791692：
潮汕粽子做法 -
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： 准备好糯米、花生、粽叶、五花肉、香菇、红豆、麻绳、盐、五香粉,首先把糯米洗好,把泡好的花生和红豆倒入糯米拌一起,加入盐、鸡精,然后把五花肉、香菇切好,加入五香粉、盐即可包,再就包了,把粽叶弯成漏斗状,把拌好糯米放入漏斗状的粽叶中,先放一半,加入五花肉和香菇再放糯米,用粽叶包起来最后用麻绳绑紧.
闻念15794791692：
潮汕双拼粽子怎么做 -
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： 主料五花肉500g糯米5kg银杏500g咸蛋黄50个日本北海元贝干8个 虾皮500g鲜扇贝50只 乌豆沙500g广式腊肠3条 香菇15个潮汕双拼粽子的做法步骤1. 提前一天准备工作:糯米提前泡一夜;五花肉提前一天用腐乳汁,五香粉,糖腌制;...
闻念15794791692：
粽子怎么煮 煮粽子的几个方法介绍 -
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： 一般我们买回来粽子自己煮,大多人说20分钟就好了,其实那是针对买熟的粽子而言的,生粽子煮的时间长短与制作过程有很大关系,不过一般见意最少煮1个小时为好. 2、煮粽子最快的方法: 1).粽子很难熟,可以用高压锅煮比较省时省力
闻念15794791692：
制作粽子的过程 -
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： 材料:糯米3斤、去皮绿豆2斤、红豆1斤、五花猪肉4斤、干棕叶半斤、咸旦黄29只 1、棕叶提前清洗干净,泡软; 2、糯米、绿豆、红豆清洗干净分别泡两小时以上; 3、猪肉切块,用盐4茶匙、适量五香粉拌匀; 4、泡好的糯米沥干水份,用盐...
闻念15794791692：
潮汕肉粽怎么做好吃 -
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： 主料糯米1000g去皮绿豆500g带皮五花肉500g新鲜竹叶750g咸水草500g虾米150g干贝150g炒香香菇200g炒香萝卜干150g 辅料蒜头适量猪油适量盐适量酱油适量五香粉适量鸡精适量糖适量榨香剁碎大地鱼适量步骤潮汕肉粽的做法步骤11.所有...
闻念15794791692：
包粽子的方法与步骤最简 -
66876蒯峡
： 包粽子的方法是买 1、肉棕A、5斤香糯米,用(不能过凉或过热,水温以手感有些热但可以接受)温水浸泡糯米2、3个小时(期间挠1至2次,以便米更好浸透),用个小簸箕或过滤篮滤干水分.B、2斤去皮绿豆,以同样的温水同样的时间浸...
