潮汕话领捏块鸡
答：盛进糯米饭，再团成一团，用粿印印出来，放进烧沸的锅里旺火猛蒸13分钟，粿就熟了。一般是1斤粳米粉配1斤糯米，做出来大概有22个红桃粿。粳米粉冲开水做成红桃粿皮，把红桃粿皮搓成长条，捏一小块，压成圆薄皮，包上馅，然后用粿印印出，上蒸笼蒸熟即可，也可在吃前略微用油煎香。
答：如果家中有多个女儿的,而这些女儿又不在同一天归来,那么,就要来一个分一次,礼物颇薄,四块饼干而已。然而,它反映的情意却甚浓,真正的是“礼轻情意重”,它表达了姑娘对乡亲的切切思念。 潮汕的春节六年级作文4 春节,是每个小孩子都喜欢的节日,我也不例外,潮汕的春节从腊月开始,各家各户就都忙了起来。 我们先...
答：4.将已经搅拌好的牛肉放在案板上不断的敲打，这样可以使牛肉变得更加细嫩，并且做好的牛肉丸不会很容易散开。5.将已经敲打好的牛肉泥密封装起来以后，放在冰箱冷藏内60分左右后取出，这样方便捏丸子，并且可以使牛肉丸更加入味。6.将牛肉泥放在虎口的位置上，慢慢的挤出，然后拿勺子挖一下，这样一个牛肉...
答：2、猪脊骨沥干水分,放八角、香叶、生姜块(拍散即可)、50克的盐、少许料酒,拌匀腌制,封上保鲜膜,放冰箱冷藏至隔天。 3、干贝洗净后加半碗开水浸泡15分钟,然后捞出干贝,用刀压散搓成丝备用。注意泡干贝的水不要倒掉,等会要派上用场。 4、淘米洗净加水浸泡20分钟待用。 5、腌制入味的猪脊骨放入砂锅,加入适量...
答：把切好的肉片平摆在盘上，或装入塑料袋中压扁成薄块，放入冷冻库2～3小时，让它结冰或变成半结冰状态。结冰后再解冻可以达到帮被注水的肉块脱水的作用。准备牛后腿肉500g，把牛腿用刀把筋去掉 切成大片放到案板上在肉上纵横切数刀，切成小块 用刀剁碎，之后手持擀面杖有规律的敲大或拍打，直到抓不到...
答：正宗潮汕牛肉丸的做法：第一步：去菜场买500克的新鲜牛肉，放入冰箱冷藏，取出冷藏好的牛肉切成小块后放进绞肉机搅碎；第二步：加入小苏打、糖、盐、生粉后，放进厨师机四、五档搅拌，然后分多次加入冰水，每次等肉充分吸收完水分后再次加入；第三步：在绞肉的同时，将蒜头打碎后炸至金黄备用；第四...
答：将黄油切成小块，加入面粉中，用手指捏合，直到混合物呈现出细腻的颗粒状。打入一个鸡蛋，继续揉合，逐渐加入适量的鲜奶或水，揉成光滑的面团。将面团包裹起来，放入冰箱冷藏30分钟。三、 制作榴莲酥皮 将冷藏好的面团取出，分成等份的小剂子。取一份面团，擀成圆片，包入适量的榴莲馅料。将面团边缘捏紧...
答：一、拜天祭祖：从周代起，冬至这一天就有祭祀活动，《周礼春官·神仕》：“以冬日至，致天神人鬼。”这一天，很多地方都会祭祖，即便是最贫穷的人家，都会拿出平时的积蓄来添置新衣，准备祭祀用品。二、传统饮食：冬至各地都有自己的特色美食，比如北方水饺、潮汕汤圆、东南麻糍、台州擂圆、合肥南瓜饼、...
答：如果家中有多个女儿的,而这些女儿又不在同一天归来,那么,就要来一个分一次,礼物颇薄,四块饼干而已。然而,它反映的情意却甚浓,真正的是“礼轻情意重”,它表达了姑娘对乡亲的切切思念。姑娘回到家中,若家中有侄儿,当姑母的必须再掏腰包,尽管在初一日给压岁钱时已经送了,可这一次意义不同。这习俗,潮汕人称为...
答：压结实了,磕出来,便成了一块块形状各异、大小不同的“月糕”。 “月糕”花纹漂亮洁白如雪,一些动物形壮的月糕更令孩子们爱不释手。 此外,还有一种用花生炒熟了加麦芽糖捏成桃形的“地豆桃”,尤其香脆 无比。 当三五之夜到来、玉兔东升时,人们就将大方桌摆在院子中央,然后, 拿两根甘蔗在方桌上扎一个...
网友评论：
牧拜13557053590：
甲领妹块鸡潮汕话是什么意思 -
2765景路
： 这句话是一句粗话,不方便全部直译.前面的甲领妹(甲领姨)也就是你妹(你妈)的粗口,后面块鸡则为女性生殖器官的粗口.这样说你大概就知道了.
牧拜13557053590：
普领姨块鸡(用潮州话读)是什么意思? -
2765景路
： 那边的一种小吃,很有名的!
牧拜13557053590：
潮汕人老说<领姨条葱>和<领姨块挫J>是什么意思呢? -
2765景路
： 都是粗话来的,一般不多人用,这边一般都说,,是后来慢慢演变出来的,意思跟相近,不过就比较斯文. 也是粗话,严重性就比较大,跟相近,这句一般用的人不多,因为这句比较不好听,一般人接受不了.
牧拜13557053590：
潮汕话捏一个吉什么意思
2765景路
： 是你阿姨的B.这是一句骂人的粗口.捏在潮汕语中是“你”的意思,“一”字跟“姨”的意思,代表阿姨,小姨小姨,家中的姨,个跟“个”是一个意思,一个两个的意思,“吉”其实跟“鸡”同音,在潮汕话中就是B的意思,这句话是根据潮汕地区当地的口音译出来的文字,看文字是不知道意思的.
牧拜13557053590：
潮汕话捞鸡什么意思 -
2765景路
： 骂人的话:老B,有时还加个臭字在中间
牧拜13557053590：
一个男说,瓦迈.那怎么回答他.潮汕话 -
2765景路
： 迈吕块鸡,迈吕可人扑.
牧拜13557053590：
朴母是什么意思
2765景路
： 朴母是家里一把手,但是遇到婆婆就忍让多了. 生活中常常听到的是扑母 只要是形容词,其后经常都跟着扑母 不管是好坏,多少,美丑,其后都会加 扑母 比如 漂亮 丑陋 多 少 臭 讨厌 早 暗 困 饿 烦 迂 分别是 生好到扑母 生莫到扑母 多到扑母 ...
牧拜13557053590：
谁知道潮汕话“坨窗鸡”是什么意思?
2765景路
： 就是斗鸡眼的人.
牧拜13557053590：
请问有哪些搞笑的潮汕话……还有是骂人的 -
2765景路
： 求几句经典搞笑骂人话? 客家话骂人:叼领夜(干、你、妈)!潮南地区骂人潮汕话:扑领母(操、你、妈) 你是: 进化不完全的生命体,基因
牧拜13557053590：
夯潮汕话怎么读? -
2765景路
： 夯潮汕话怎么读:夯 hang2夯 hāng砸地基用的工具:木~.蛤蟆~.打~. 用夯砸:~土.~实. 方言,用力打:拿棍子~.其它字义 ● 夯 bèn ◎ 同“笨”.
