炒芥菜疙瘩家常做法
答：做法步骤 1、疙瘩头切细丝，可以切细一些，好入味。2、锅里倒油，烧到七成热放大料和花椒粒炸香，再捞出。3、放入葱、姜煸香，再加入沥去水分的疙瘩头丝翻炒3分钟。4、再加入生抽提色，翻炒30秒炒匀为止。5、加白糖和鸡精，再翻炒30秒炒匀出锅。6、最后撒上葱丝拌匀，好吃的炒芥菜疙瘩头...
答：1、第一步：把胡萝卜和芥菜洗干净。2、第二步：用雨刷把电线接起来。3、第三步：在锅里加热油，加入切碎的胡萝卜。4、第四步：把胡萝卜炒软。5、第五步：加入芥末和碎丝。6、第六步：搅拌均匀。7、第七步：加入适量的盐翻炒。8、第八步：用少许水煮沸。9、第九步：加入味精提取新鲜，搅拌...
答：10.放入芥菜疙瘩丝翻炒 11.加入老抽 12.放入生抽 13.翻炒，上颜色后放入白糖 14.之后加入芝麻，继续翻炒 15.最后一步加入香油（也就是你们家的芝麻油）继续翻炒两分钟出锅即可 16.可以吃啦，放一个礼拜都不用加热（北方人的最爱）－...
答：就是因为它的做法简单，又美味，配白米粥再合适不过了。炒芥菜疙瘩丝的做法 1、芥菜疙瘩切成丝、（要提前泡水去除咸味）葱姜切丝、黄豆、青豆、花生提前泡好并煮熟 2、锅中放油，加入花椒、大料和干辣椒 3、花椒、大料和辣椒炸出香味后，取出 4、加入葱姜丝 5、加入泡好并攥干水分的疙瘩丝 6、加...
答：1.芥菜咸菜放入盆里清洗干净。2.把芥菜疙瘩放入盘里备用。3.葱、蒜切末备用。4.锅烧热，放入食用油。5.爆香蒜末、葱花，加入芥菜疙瘩翻炒均匀。6.翻炒均匀，加盐、生抽翻炒均匀即可。芥菜疙瘩：1、芥菜疙瘩是十字花科，芸苔属二年生草本植物，高可达150厘米，全株无毛，块根圆锥形，外皮白色，根...
答：炒芥菜疙瘩丝的做法 一、 准备食材 芥菜疙瘩、青椒、红椒、大蒜、生抽、白糖、白醋、盐、干辣椒。 二、 处理芥菜疙瘩 将芥菜疙瘩洗净后,用削皮刀削成薄片,然后切成细丝,保证均匀出品。 三、 炒制 烧热锅加油,下入蒜片和干辣椒段煸炒出香味。 加入芥菜疙瘩丝翻炒。加入青椒丝和红椒丝继续翻炒。最后加入调味料...
答：芥菜疙瘩的做法大全。芥菜疙瘩炒肉丝。芥菜疙瘩炒肉丝的主料是芥菜疙瘩2个瘦猪肉100g。主料：芥菜疙瘩2个、瘦猪肉100g 辅料：油适量、花椒粉适量、葱适量、姜适量、白糖适量、酱油适量、鸡精适量 制作步骤：1.这就是买回来的芥菜疙瘩咸菜 2.将芥菜疙瘩切丝 3.放在清水里泡一会，去除多余的咸味 4.瘦肉...
答：芥菜疙瘩炒黄豆的做法 原形就这酱紫啦，乾黄豆提前6小时泡发。切丝，反复清洗，口淡的，可以和黄豆同时用水浸泡。水中放花椒大料盐，黄豆在沸水中断生。捞至凉水中去掉浮沫。宽油，花椒大料炸出香气後捞出。爆乾辣椒 放入盐菜翻炒，微变透色 加入熟黄豆，翻炒至水气蒸发。酱油调味 白糖和味 颠勺，菜...
答：香辣芥菜疙瘩丝：准备用料：咸菜1个、花椒适量、生抽10ml、辣椒适量 1、准备疙瘩咸菜一个，将表面洗干净。2、用刀切丝，这个只能用刀切，刮丝器不好用，因为腌过的咸菜发软。3、放入盆中多次清洗，洗去部分盐渍，放入清水中浸泡，泡除大部分咸味，直到尝起来只有一点点咸味即可，捞出，控干水分。4...
答：新鲜芥菜疙瘩丝的做法可以炒。炒芥菜疙瘩丝的做法：芥菜疙瘩切成丝、（要提前泡水去除咸味）葱姜切丝、黄豆、青豆、花生提前泡好并煮熟。锅中放油，加入花椒、大料和干辣椒。花椒、大料和辣椒炸出香味后，取出。加入葱姜丝。加入泡好并攥干水分的疙瘩丝，加入煮熟的花生、黄豆、青豆。加入一点黄豆酱油，...
网友评论：
糜傅15755265881：
炒新鲜芥菜疙瘩丝的做法 -
33358邴皇
： 新鲜芥菜疙瘩丝的做法可以炒.炒芥菜疙瘩丝的做法: 1. 芥菜疙瘩切成丝、(要提前泡水去除咸味)葱姜切丝、黄豆、青豆、花生提前泡好并煮熟.锅中放油,加入花椒、大料和干辣椒. 2. 花椒、大料和辣椒炸出香味后,取出.加入葱姜丝. 3. 加入泡好并攥干水分的疙瘩丝,加入煮熟的花生、黄豆、青豆.4. 加入一点黄豆酱油,加入一点水盖上锅盖焖一会. 5. 加入一点花椒油、加入香油. 6. 可以出锅了.
糜傅15755265881：
介菜疙瘩怎么炒好吃 -
33358邴皇
： 主料 腊肉1块 芥菜疙瘩6个 辅料 鸡精 适量 辣椒 适量 清水 适量 步骤1.腊肉放放入锅内加入清水煮15分钟左右;2.将芥菜疙瘩去掉老皮,切成片备用;3.将煮好的腊肉清洗干净后切成薄片备用;4.锅烧热后放入切好的腊肉,小火煸出肥油;5.加入辣椒煸香后,倒入切好的芥菜大火翻炒;6.芥菜熟后加入鸡精拌匀即可.
糜傅15755265881：
芥菜疙瘩的做法 -
33358邴皇
： 切丝,用少量温水洗一下捞出,水留着备用.炒勺加油烧热,放入疙瘩丝煸炒一下,炒三成熟,加盐、味精出锅,立即放入不保温的容器里,把洗疙瘩的水倒上密封保存12小时以后就可以吃. 当然可以根据个人的口味加入花生米、肉末、木耳等.炒的好了还是很能钻鼻子的,不妨一试.
糜傅15755265881：
怎样炒芥菜疙瘩做辣菜 -
33358邴皇
： 那不是炒的,是煮的,把芥菜疙瘩洗净,切成大块,与凉水同下锅上火煮,煮至熟后马上趁热捞出放进保温好的容器中,最好是砂锅,上面盖好萝卜丝,萝卜丝要事先擦好,盖严之后加盖,最上面用棉被捂严.一,二天之后打开就可以闻到一股呛人的辣味,就可以吃了,吃时沾自己喜欢的调料.
糜傅15755265881：
芥菜疙瘩怎么吃好吃 -
33358邴皇
： 芥菜疙瘩的食材和调料: 芥菜5斤 盐 3两 细辣椒粉2两 植物油 3两 白米醋3两 大蒜末 3两(大约3头) 教您芥菜疙瘩的家常做法,如何做芥菜疙瘩才好吃 一、将芥菜削去老皮洗净,切成两半或三瓣 二、芥菜用擦丝器擦成丝(粗一点最好),当然用手切成丝也可 三、大锅里多放些水烧开,把芥菜丝放进去用筷子拨匀都沾上热水就马上关火,马上捞出 四、放在凉水管下多冲一会,让芥菜丝完全变凉 五、捞出放在能漏掉水的容器里控净水 六、等待的时候可以把油烧热浇在辣椒面上,制成油泼辣子晾凉.把辣子和其他的拌料都放入控净水的芥菜丝中用手翻拌均匀即可
糜傅15755265881：
芥菜疙瘩怎么做菜好吃 -
33358邴皇
： 难度:配菜(中级) 时间:10~30分钟- 准备食材 -芥菜疙瘩1个大葱一根生姜一片蒜头一个干红辣椒五个生抽少许老抽适量白糖适量芝麻少许香油适量- 步骤 -1.芥菜疙瘩洗干净2.切对半3.切薄片4.切粗一点丝5.配料,切...
糜傅15755265881：
如何做芥菜疙瘩 -
33358邴皇
： 准备芥菜1000克,味精1克,盐5克,香油50克,酱油15克,香醋10克,姜10克.把芥菜有的老边叶掰掉,削去梗上的筋;将芥菜叶洗净后用铁丝或线穿起,挂在高处通风的地方吹干;吹干后取下后切成黄豆般大小的丁;姜切成细米状;置一炒锅在火上,不放油,锅烧热后,把芥菜荪炒得发热,即下火,放在一个口小肚子大的坛子中;找一张大的芥菜叶,在盛有开水的锅中稍烫一下,将坛口封严,半天后即可食用;食用时,从坛子中取出芥菜,用姜末及盐、酱油、味精,香醋和芝麻油调拌均匀,浇在上面,装盘即成.
糜傅15755265881：
芥菜辣辣菜的做法 -
33358邴皇
： 芥菜切细丝,炒瓢放油烧热,放葱炒出香味,芥菜丝放入翻炒,待芥菜丝变色既关火,盖上锅盖放凉后即可食用,吃起来挺冲鼻的那种,有点像辣根
糜傅15755265881：
胡萝卜炒芥菜疙瘩的家常做法大全怎么做好 -
33358邴皇
： 用料 主料 芥菜疙瘩2个 胡萝卜2个 辅料 油1汤匙 盐8克 味精2克 胡萝卜炒芥菜疙瘩的做法1.主辅料: 胡萝卜、芥菜疙瘩2.把胡萝卜、芥菜疙瘩洗净 用擦板将其擦成丝3.起锅热油,放入胡萝卜丝4.炒至胡萝卜丝发软5.放入芥菜疙瘩丝6.将其翻炒均匀7.放入适量盐调味8.烹入少许水9.放入味精提鲜,炒匀即可关火10.出锅装盘,即可上桌 烹饪技巧1、也可以单独炒制芥菜疙瘩丝.2、由于芥菜疙瘩辛辣味较重,所以没有使用葱花爆锅.
糜傅15755265881：
干芥菜疙瘩怎么做好吃 -
33358邴皇
： 用料 芥菜 5斤 盐 3两 细辣椒粉 2两 植物油 3两 白米醋 3两 大蒜末 3两(大约3头) 芥菜疙瘩的做法 将芥菜削去老皮洗净,切成两半或三瓣芥菜疙瘩的做法 步骤1 芥菜用擦丝器擦成丝(粗一点最好),当然用手切成丝也可芥菜疙瘩的做法 步骤2 大锅里多放些水烧开,把芥菜丝放进去用筷子拨匀都沾上热水就马上关火,马上捞出芥菜疙瘩的做法 步骤3 放在凉水管下多冲一会,让芥菜丝完全变凉芥菜疙瘩的做法 步骤4 捞出放在能漏掉水的容器里控净水芥菜疙瘩的做法 步骤5 等待的时候可以把油烧热浇在辣椒面上,制成油泼辣子晾凉.把辣子和其他的拌料都放入控净水的芥菜丝中用手翻拌均匀即可
