煤气灶蒸糯米饭要多久
答:然后放上隔板,将八宝饭也放到隔板上面,把锅盖盖上,将蒸锅放到煤气灶上,用大火蒸上10分钟,最后就制作完成的。但是在蒸的时候一定要注意不要蒸太长的时间,否则就会让八宝花饭容易焦掉。2、八宝饭的做法 2.1、将猪油和糖倒入糯米饭里,趁热拌匀备用。在圆碗内壁抹上一层凝固的猪油。将各色蜜饯在碗壁...
答:糯米最好用水泡三小时,然后用微波炉就会松软如新!用慢火,那种炭火,在农村用的土灶是可以做到的,将锅盖紧,慢慢的烤出来,但不用炒,不能在煤气灶上,这样也可以热得很香。糯米饭不好炒,但可以隔水蒸!
答:大多数情况下,糯米都是拿来蒸糯米饭,将糯米洗净,接着放入锅中,加适量的水蒸半个小时。蒸完半小时后可以用手捻一下糯米或者直接品尝是否有硬芯,如果吃起来熟透且有干蒸糯米饭的美妙嚼头就可以起锅了。此外,蒸糯米饭想要做的好吃,窍门一定要知道。最好是提前用清水将糯米浸泡一晚,这样蒸出来的...
答:如果你家是煤气灶的情况下,一般用中火蒸出来就好一些,因为大火很容易把这样的饭给蒸糊。
答:专用木桶。专用木桶可以使糯米饭更加饱满、口感更有嚼劲,具有独特的清香。糯米饭,是一道以糯米为主料制作的药膳,含有蛋白质、脂肪等营养成分,具有补中益气、健脾养胃、止虚汗之功效。
答:荷叶洗净,撕为两半;3. 白矾加少许水溶化;4. 锅内放入粳米和冷水,先用旺火烧沸;5. 然后用小火熬煮20分钟左右;6. 见米粒涨起快熟时,将半张荷叶洒上白矾水(起保护绿色作用),浸入粥内,另外半张荷叶盖在粥上;7. 继续用小火熬煮15分钟,去掉荷叶,加冰糖调好味,即可盛起食用。
答:有的地方,重阳有建灶和修灶的传统。不过如今流行煤气灶和电炉,砌土灶的人家正在急剧减少,所以重阳日修灶的风俗迟早是要消失的。而在浙江新昌一带,如今还有九月九日农民节的说法,农家在此日舂麻糍,杀猪买肉,痛饮一番。俗谚有“重阳不吃饱,亏煞种田佬”之说。在桐乡濮院,有这一天吃赤豆糯米...
答:1、八宝饭需要蒸多久 人们在蒸八宝饭的时候就要先将它取出来放到碗里面,或者是蒸纸上面。要在蒸锅里面加入两三厘米的水,可以根据自己选择蒸锅的大小来自行调节水的量。然后放上隔板,将八宝饭也放到隔板上面,把锅盖盖上,将蒸锅放到煤气灶上,用大火蒸上10分钟,最后就制作完成的。但是在蒸的时候一定要...
网友评论:
方仪18335643934:
米饭在煤气灶上蒸多久能熟 -
66442宋亨
: 水量的时候放进去的话,从冒蒸气时开始计时,大约20多分钟就好了
方仪18335643934:
蒸糯米饭要多少时间 -
66442宋亨
: 电饭锅、高压锅、木桶所需的时间都是不一样的.会比蒸米饭的时间久一些. 通常用电饭锅30分钟就可以蒸熟糯米饭. 糯米饭怎么蒸? 1、先将糯米洗净,放在清水中泡一夜让糯米吃饱水,这样糯米就变得松软,此时的糯米用姆指与食指就可...
方仪18335643934:
怎么蒸糯米饭才松软 -
66442宋亨
: 糯米最好用水泡三小时,然后用微波炉就会松软如新!用慢火,那种炭火,在农村用的土灶是可以做到的,将锅盖紧,慢慢的烤出来,但不用炒,不能在煤气灶上,这样也可以热得很香.糯米饭不好炒,但可以隔水蒸!
方仪18335643934:
糯米饭要蒸多长时间 -
66442宋亨
: 其实是有区别的,如果你用的是糯米那么水沸腾后20分钟就好,如果是紫糯米大概30分钟上
方仪18335643934:
糯米饭怎么蒸,大概要泡多长时间?蒸糯米时最主要要注意几点? -
66442宋亨
: 糯米泡到松软就行,此时的糯米用姆指与食指就可以辗碎.泡的时间不宜过短或不宜过长,时间短糯米还是很硬,不易蒸开;泡得时间太久,在蒸的时候就容易蒸烂. 蒸糯米饭需注意把握好糯米的量.用锅子或电饭煲量取一定的糯米,如果一次...
方仪18335643934:
怎么蒸糯米饭? -
66442宋亨
: 糯米饭的做法糯米在前一天晚上就用水泡起来(一定要在头一天泡,不然第二天再怎么蒸都得不到弹牙又软糯的效果)第二天一早就把泡好的糯米和粘米以8:2咧比例混合在一起上锅蒸,等到“生米蒸成熟饭”以后,就要趁热加入酱油和猪油拌匀(要趁热哦,不然糯米饭冷了就坨在一起了,拌不匀).吃的时候把事先准备好的蛋皮丝、葱花、油辣椒、凉拌折耳根、花生米等作料包在饭中就可以了同时还可以加些香肠、腊肉、粉蒸肉一同蒸,还可煎个蛋,开个青菜汤,又好吃又简单
方仪18335643934:
糯米泡多久可以蒸米饭 -
66442宋亨
: 糯米泡1-2个小时可以蒸米饭.糯米和普通的大米不一样,普通的大米仅仅只需浸泡一小会就可以开始煮饭了,但是如果糯米无法浸泡开来,蒸出来的饭会不太好吃. 做法如下: 1、先将糯米洗净,放在清水中泡一夜让糯米吃饱水,这样糯米就...
方仪18335643934:
问一下,用煤气和高压锅做米饭要多久? -
66442宋亨
: 高压锅煮米饭要多久 高压锅煮饭一般5-10分钟左右即可,大火煮所需要的时间跟你放了多少水有关,通常2-3人的量所加的水大约也就3分钟左右.关小火后只需要再煮5分钟左右即可关火. 需要注意的是根据米的质量不同和各人口味不同,可能需要调整小火煮的时间,但绝对不能超过10分钟以上,否则锅底会出现焦糊的米饭.也可以选择在气阀落下后多焖一会儿. 2 高压锅煮米饭的做法1、首先取适量的大米,用手抓两下,淘洗干净,一般是淘洗两次;2、然后把米倒入高压锅中,加入适量的水; 3、然后盖上锅盖开大火把米饭煮开,等到高压锅的气嘴有呲呲的声音发出后调小火;4、大概小火煮至10分钟左右后即可熟了,待蒸汽放完盛出米饭即可.
方仪18335643934:
糯米饭怎样蒸才会软? -
66442宋亨
: 香味型:采用木桶的香味. 1、大木桶饭: 材料:一般木桶材料用专门的木料或竹料,木桶一般不密封防水,因为密封用的胶高温会产生毒素. 做法1:蒸饭的时候,可以把煮的半熟的米捞起来,然后放在木桶里,然后放入大蒸笼,蒸熟即可,...
方仪18335643934:
泡好的糯米蒸多久可以熟啊 -
66442宋亨
: 用电饭煲,大约半个小时;用高压锅就要十几分钟;一般为半小时左右. 扩展资料: 快速泡糯米的方法: 用60度热水泡10分钟就可以了,切记不要用开水泡,开水泡会结块.糯米是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米.糯米是制造粘性小吃,如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料,糯米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料.糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用. 参考资料:糯米—百科