煮菱角的正确方法
答：b 1、菱角煮多长时间能熟 菱角平时煮十五分钟就能熟透，不过菱角的品种不一样，它的大小也不一样，煮熟需要的时间也不相同，其二角的菱角最大的， 它煮熟时需要十五分钟，而四角的菱角就比较小，它多数时候煮十分钟就能煮好。2、菱角的煮制方法一 平时煮菱角时可以准备适量的食盐和食醋，把菱角清洗...
答：菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素，如维生素B1、B2、C，胡萝卜素及钙、磷、铁等微量元素。古人认为多吃菱角可以补五脏，除百病，且可轻身，所谓轻身，就是有减肥健美作用，因为菱角不含使人发胖的脂肪。煮菱角的方法一：食材：菱角、食盐、食醋等。做法：1.将菱角用清水...
答：菱角可以通过多种方法进行烹饪，其中最常见的就是煮制。一般来说，菱角需要煮15到20分钟左右。在煮菱角之前，要先进行预处理。选择新鲜的菱角，去除叶子和根部，用刷子轻轻刷洗外壳以去除泥土和杂质。接着，可将菱角浸泡在清水中一段时间，这有助于软化其外壳，使得煮熟后更易剥壳。预处理完成后，就...
答：菱角是一种初秋比较常见的食物，喜欢生长在水里面，和莲藕生长习性比较类似。菱角里面含有丰富的营养成分，食用之后有益气、健脾胃等好处。菱角的吃法很多，最常见的就是用它煮着吃，不过在煮的时候，时间和方法都是有一些技巧的。菱角怎么煮 菱角煮多久 煮菱角为什么要放盐 菱角怎么煮 方法一：食材： ...
答：1、将菱角放在清水中浸泡30分钟后，用废旧牙刷将菱角表面和缝隙中的泥洗掉冲净；2、大葱切段，姜切片。将洗净的菱角，放入锅中，再倒入清水没过菱角，放入葱段，姜片，花椒，八角，香叶；3、盖上盖子，大火煮沸后，改中火煮15分钟即可；4、吃的时候，直接掰开外壳食用。
答：3、过冷水 将已经煮熟的菱角捞起放进装着冷水盆中，浸泡，20分钟后换一次冷水，等菱角凉了后，就可以直接掰开外壳吃啦。看了菱角的做法，有没有心动，是不是想马上动手做起来了呢，那你想不想知道自己吃下去的菱角有什么营养成分呢?不要着急马上为你解答!菱角的营养价值 1、 菱角当中含有丰富的淀粉...
答：冷水下锅煮，具体做法如下。主料：菱角1000g 辅料：水适量 准备好菱角。清洗干净。把洗好的菱角放入高压锅里。放入适量的水。盖上盖子，大火烧开，改用小火煮。6分钟关火。菱角煮好了，可以开吃啦。菱角，又名腰菱、水栗、菱实等，是一种菱科、菱属一年生草本水生植物菱的果实。菱角皮脆肉美...
答：1、菱角难煮透。由于菱角壳较硬，蛋白质含量高，当热水放入锅中时，外部肉会过早收紧，导致菱角整体难以彻底煮熟；2、菱角不好吃。由于加热温度过高，菱角需要长时间加热才能完全煮熟，而菱角本身含有较多的蛋白质，不耐热。在高温下长时间烹饪后，容易尝到粉末状的味道，吃起来不好吃。煮菱角的方法 配料...
答：主料 菱角 ：1000 辅料 盐 ：适量 具体步骤 第一步 1.菱角 第二步 2.泡水洗净 第三步 3.捞出 第四步 4.倒入锅中 第五步 5.小火加热 第六步 6.煮至锅里冒热气加入半锅水和一点盐 第七步 7.再次煮至水干 第八步 8.捞出开动O(∩_∩)O~烹饪技巧 比较简单的煮法 ...
答：盐2茶匙（10克）。2、将菱角放在清水中浸泡30分钟后，用废旧牙刷将菱角表面和缝隙中的泥洗掉冲净。3、大葱切段，姜切片。将洗净的菱角，放入锅中，再倒入清水没过菱角，放入葱段，姜片，花椒，八角，香叶。4、盖上盖子，大火煮沸后，改中火煮15分钟即可。5、吃的时候，直接掰开外壳食用。
网友评论：
鲜些13056481322：
怎么煮菱角 -
31007柏真
： 煮菱角之前一定要将其用清水洗干净,然后用食盐水浸泡半个小时左右,再用清水冲洗干净;在将菱角放入锅里煮的时候,可以在里面加入少量的盐,用大火煮,大约煮10~15分钟左右,具体时间要根据菱角的老嫩程度和角的数量来进行调整;然后将煮熟的菱角放入冷水里面进行冷却,等到凉了之后就可以直接掰开进行食用了.
鲜些13056481322：
水煮菱角的做法,水煮菱角怎么做好吃,水煮菱角 -
31007柏真
： 1.菱角洗干净,捡去过嫩的. 2.放入锅里,加盐和水. 3.煮开改小火再炖10分钟. 4.捞出晾凉. 5.装盘.
鲜些13056481322：
生菱角怎么煮要多久才熟 -
31007柏真
： 菱角一般需要煮15分钟即可熟透,菱角大小受品种的影响,其中的4角菱角最小,而2角菱角最大,蒸煮的时间也有所不同,一般在10~15分钟之内.
鲜些13056481322：
菱角咋煮好吃 -
31007柏真
： 新鲜的嫩的菱角自己拨开了,炒菜最好吃!或者直接生的吃很鲜很嫩,就是剥的时候要小心,因为菱角有点涩.老的菱角就一定要用冷水下锅煮,煮到菱角变颜色了,变得发白了,才可以吃一半20分钟就可以了!
鲜些13056481322：
水煮菱角怎么做? -
31007柏真
： 水煮菱角 材料:菱角500克 大葱3段 姜3片 花椒1/2茶匙(3克) 八角3颗 香叶3片 盐2茶匙(10克) 做法:1)将菱角放在清水中浸泡30分钟后,用废旧牙刷将菱角表面和缝隙中的泥洗掉冲净.2)大葱切段,姜切片.将洗净的菱角,放入锅中,再倒入清水没过菱角,放入葱段,姜片,花椒,八角,香叶.3)盖上盖子,大火煮沸后,改中火煮15分钟即可.4)吃的时候,直接掰开外壳食用.
鲜些13056481322：
怎样煮菱角才不会使菱角壳变 黑 -
31007柏真
： 1、将菱角放在清水中浸泡30分钟后,用废旧牙刷将菱角表面和缝隙中的泥洗掉冲净; 2、大葱切段,姜切片.将洗净的菱角,放入锅中,再倒入清水没过菱角,放入葱段,姜片,花椒,八角,香叶; 3、盖上盖子,大火煮沸后,改中火煮15分钟即可; 4、吃的时候,直接掰开外壳食用. 5、菱角不能在铁锅煮,会发黑的;
鲜些13056481322：
菱角怎么煮 啊 -
31007柏真
： 1.可以放清水中煮熟以后做为零食吃.咬,捏,挤,掰,啃...都可以啊. 2.用刀砍开后,剥出米切片炒菜吃. 注意:一般来说,嫩的炒,老的煮.不过还是随你的意,想怎样吃都行, 菱角是种好食品.
鲜些13056481322：
菱角怎么煮好吃好看? -
31007柏真
： 菱角这样煮的好吃 方法步骤1、菱角去壳后清洗干净,滤水待用;2、五花肉150克,切成厚片,加入料酒抓匀;3、菱角放入盆中,放入蒸肉粉,老干妈和南乳汁,老抽,盐,鸡精,胡椒粉,猪油拌匀;4、再放少许蒸肉粉在肉中,加入菱角中同样的佐料减半放入肉中拌匀;5、取大碗,放入菱角,然后盖上豆腐,肉,然后放入高压锅中,盖锅;6、大火上气后,小火蒸35分钟即可. 菱角怎么煮:盐水煮菱角 采纳的都是好人
鲜些13056481322：
菱角的煮法是什麽
31007柏真
： 煮前水浸,再煮半小时
鲜些13056481322：
怎样煮菱角才好吃呀!求大神帮助
31007柏真
： 菱角的做法有很多,下面介绍菱角的几种做法. 1.水煮菱角. 做法:将菱角放在清水中浸泡30分钟后,用废旧牙刷将菱角表面和缝隙中的泥洗掉冲净;再把大葱切段,姜...
