煮面最简单的办法
答:煮面看起来很简单,加点水、面、料就可以搞定,其实不是的。一碗面也是需要很技巧的。像很多人自己在家,有时候做面会煮糊了,面又软又烂一股面粉味。有的人还没有煮透,就捞起来准备吃。如果自己在家做的面就是这个水准,还不如自己在家泡泡面吃。一定要看下面总结的几个技巧,以后煮面就不用担心...
答:煮面的方法与步骤 第一步:锅里放适量清水,把水煮到产生小气泡,就可以下入面条。咱们煮面条的水温不需要太高,在下入面条之前还需要往锅里加入少量食盐和食用油,食用油的作用就是在面条入水的过程当中给面条包一层油膜的作用,这样煮出来的面条就不会粘连。待面条得差不多的时候,往锅里倒入少量...
答:1、面条适量、葱适量、蒜适量、盐适量、鸡精适量、花椒粉适量、生抽适量、陈醋适量、辣椒油适量、花生米适量。2、方法:首先,将葱切碎,蒜切成蒜末装进碗里。然后碗内加入适量的盐、鸡精、花椒粉以及一勺生抽、陈醋、辣椒油搅拌均匀备用。3、起锅加入清水,待水沸腾后加入面条,煮熟后将面条捞出放入...
答:1、白水煮面条:把干面条放在开水中煮,刚入锅的面条一定要用筷子来回的拨几下,可以有效防止面条粘在一起成疙瘩,影响口感。2、配菜:白菜切下叶子,根据自己的需求适量准备,如果不喜欢吃白菜也可以选择其他的绿叶菜,菠菜,黄瓜丝等。葱切成葱花(个人认为葱花还是能给面条加分的,根据个人口感搭配即可...
答:可以加一点点白砂糖,如果你嫌西红柿味太酸的话,但是只加一点点);5、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),味精,香油。6、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜即可。
答:1、材料:西红柿,鸡蛋,油,葱花,开水,盐,味精少量。2、西红柿去皮切小块备用,皮不要扔。鸡蛋打散小火摊成鸡蛋饼后用铲子弄碎盛出备用,鸡蛋饼不要煎太长时间,不要让鸡蛋饼变成金黄色那种很老的。3、锅内放油,放入葱花爆香,将西红柿皮和西红柿块放入锅内翻炒至出来红色汤汁,炒的时候用铲子...
答:准备材料:面条适量、葱花、盐、油等调料适量。具体步骤如下:1、首先在锅中准备适量的水,并点火将水烧开。2、然后,将准备好的面条放入沸水中,并且面条没入沸水中,以便沸水盖过面条。3、之后,准备好碗并用葱花、盐、油等调料调味,并且将开水分别装入每个碗中。4、最后将煮熟的“面条”捞进各个...
答:1、首先在煮锅里加适量的水,可以撒少许盐,然后开火煮。2、水开了,把适量提前买好的细挂面放入开水中煮,不盖锅盖。3、面条放下去后水第一次沸腾的时候,加入少许冷水,然后继续煮至再次沸腾,此时小火,观察面条的颜色,如果面条发白且边上有点半透亮,就可以关火捞出面条了。
答:并且先放点盐,面条不会煮烂。煮面条放点咸水鸭肉才好吃,再放点黄豆芽味鲜,再放点艽菜也香。清水面。把面放清水里煮好捞出,放凉开水里,锅内放油炒鸡蛋辣椒,炒好出锅,别起锅炒豆酱,炒好后放入辣椒鸡蛋,炒好的卤放清水面里好吃极了,酱可以多炒,每天只需下清水面就行,好吃又简单。
答:方便面作为快速、便捷的食品,在世界各地都享有极高的人气。然而,许多人可能会觉得方便面的面条缺乏口感,尤其是那种令人向往的Q弹感。为了让方便面更加Q弹,其实可以通过一些简单的烹饪技巧和步骤来实现。水量调整:煮面时使用过多的水会使面条吸收过多水分,导致变得软而无力。因此,应控制好水量,一般以...
网友评论:
宰盾13218935371:
现在想煮面条,最简单的方法 -
13958钮非
: 1把骨头汤烧热待用2.煮一锅热水把面煮熟3.骨头汤垫底把干面放进去,然后再放香肠,青菜还有调味料,如果香肠和青菜是生的话,就先把骨头汤烧热后,把香肠和青菜放进去弄熟就好4.骨头汤里有渣,一定要弄弄干净,否则你吃面的时候有的忙了
宰盾13218935371:
求教好吃简单的煮面方法 -
13958钮非
: 一、最简单的拌面. 烧水,水要多一点, 碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香葱末, 然后水开下面,少许硬一点, 放在碗里一拌.如果是碱水面,这时可加一点上好的醋. 千万记住先后程序,否则味道就不一样. 如果加一点上好的榨...
宰盾13218935371:
简单的家庭面条怎么煮? -
13958钮非
: 面条煮得好,不硬心、不糊汤、不黏、面条清爽.要做到这一点应注意掌握火候等许多细节,下面一一介绍. 煮挂面和干切面的时候,锅中煮面的水不要太开,等面条下锅开锅后也宜用中火煮,因为干切面和挂面本身很干,用太大的火煮,水温...
宰盾13218935371:
煮面简单的做法 -
13958钮非
: 1先煮开水 2放入面,待周围有白泡起后捞起(大约30秒) 3用凉水冲洗 4炒一些菜和蛋(记得加调料),待半熟时加入水 5等水开后加入面 6捞起来吃呵.还有要问下是面条还是方便面. 记得小时候喜欢吃老爸煮的一种面很简单的 1.水烧开 2.放入面到水滚1-2分钟后,打入一颗鸡蛋液 3.放入切好的小葱 4.放几滴小磨油... 呵呵.想想有点流口水啦...
宰盾13218935371:
怎样煮出好吃的面条?简单的做法 -
13958钮非
: 那看你是哪儿的人了 南方地区像四川等地方的人呢? 就是第一,水开之后下面,散开均匀,等水再开之后,略等一下,用筷子感觉到面顺着筷子很滑了,就可以起锅了!第二,就是最重要的了---配料,四川等南方地区的人喜欢吃的麻辣,味精...
宰盾13218935371:
最简单又好吃的煮面方法是什么? -
13958钮非
: 青菜鸡蛋面、西红柿鸡蛋面.青菜鸡蛋面,小油菜最好,都下油炒炒,炒生一点,青菜煮烂了,没口感,放凉水,把炒好的青菜和鸡蛋放进去,烧开,面条放进去,煮三四分钟就行了,少放点盐,因为现在面条里面都有盐,煮好了关火,再放点葱末就好了.喜欢吃辣的,可以配点“老干妈”的辣酱.西红柿鸡蛋面同上,西红柿不喜欢吃皮的话,可以用开水先烫烫,皮就可以剥下来了,切成小块.炒鸡蛋别放味精、鸡精,因为鸡蛋本来就很鲜,再放那些反而遮盖了鸡蛋原来的鲜味.都是个人自己的做法,自己琢磨着做吧.呵呵.
宰盾13218935371:
如何煮面,最简单的那种
13958钮非
: 鸡蛋面啊,直接先倒油,待油冒烟将打好的鸡蛋液(2个左右)倒入锅中然后煎熟捞出,锅中再倒油适量,等油冒烟再放入切好的葱花爆香,再倒入炒好的鸡蛋,放少许盐,十三香,生抽,味精,锅中倒入水,将面条煮熟,倒入鸡蛋酱拌匀即可使用. 水开了将面条放入,搅一下,待汤要溢出时,倒入清水,煮到面熟即可捞出.
宰盾13218935371:
怎样煮方便面会很方便超好吃超简单?
13958钮非
: 哈哈,看到这个问题就一阵兴奋了这个是我最擅长做的,味道非常棒的楼主先要烧水,在烧水的期间,洗个番茄,番茄洗好后,简单切下直接丢水里,没烧的开也行;还有那个干菜包直接也放进去,这样煮的开.准备生菜(青菜都行),鸡蛋,紫菜,香肠水开后放面,面煮的差不多的时候,在把生菜、紫菜放进去,鸡蛋(我个人喜欢荷包蛋,把锅里的面拨开把鸡蛋放在下面)香肠什么时候放都行,但是青菜一定要晚放.最后放调味包.放完这些后就可以关火了,盖上锅盖闷一小下,这样美味便捷营养均衡的煮面就好了.楼主也许看着有点复杂,其实非常之简单,都是直接放水里一煮就OK了,长时间的吃,也不会营养不良的.建议楼主不妨试一下了吖
宰盾13218935371:
急,最简单的家常面条怎么煮好吃呢
13958钮非
: 家常面我不喜欢吃有汤的,一般我会当凉面或炒面吃.方法就是把它煮的8成熟后,再捞出用冷水淋两道,然后锅里下油,加入姜蒜,扁出香味,(还可以加点豆瓣酱)然后放面炒,加入少量五香粉青菜,就好了.洗辣的可以加入辣椒搅拌.
宰盾13218935371:
怎么煮方便面最好吃简单点的不麻烦的
13958钮非
: 第一步~:把水到锅里 第二步~:把调料放进去,多少按自己口味儿,把水烧开, 第三步~:把面放进去. 第四步~:在面将熟时,打进去一只鸡蛋,最好再放些蔬菜比如菠菜 油菜 黄瓜啊之类的西红柿也不错的 呵呵 搞定啊 o(∩_∩)o...哈哈 忘了 还有火腿啊呵呵