煮饭米和水最佳比例
答：大米与水的比例与大米的质量和是否泡过水有关，具体情况如下：1、对于优质的大米，米和水的体积比1：1—1：1.2 。2、放置时间较长的陈米或是相对劣质的大米，加水的比例就要有所提高，根据米的质量不同，多加水的量也会不一样，但是注意一般来说不要超过1:1.5。3、如果是提前泡过水的大米，那...
答：煮饭时，米和水的比例通常是1:1.3。以下是详细的烹饪步骤：准备材料：- 大米：200克 - 水：260毫升 烹饪步骤：1. 在一个筛子里垫上干净的碗，将200克大米倒入筛中。2. 向大米中加入足够的水，使水完全没过大米。3. 用干净的手轻轻揉搓大米，直到水变得清澈。4. 倒掉浑浊的水，再次加水，重复...
答：一般情况大米与水的比例为1:1-1:1.5，也就是说大米和水可以一样多，也可以水稍多一下，最多不要超过1:1.5。各种大米出饭不一样，粳米、籼米和糯米。籼米胀性好，粳米和糯米次之。比如这次是1:1.2，具体操作看情况，大米稍微干了，下次可以多加一些水。同样如果米饭粘了，那下次就少放一些...
答：煮饭时的水米比例通常为1：1.2。这个比例可以根据个人喜好、米的品种以及电饭煲的密封性能进行调整。掌握一些煮饭的小技巧可以让米饭更加美味诱人。1. 水米比例的调整：许多人会根据个人口味来改变米和水的比例。如果偏好较硬的米饭，可以将比例调整为1：1；而喜欢软米饭的话，可以选择1：1.2的比例。...
答：煮饭前，建议将米粒在冷水中浸泡1小时，以充分吸水，这有助于缩短加热时间并减少营养流失。若制作白米饭，米与水的比例应为1:1.2至1.4，通常水的高度应比米粒高出2至4厘米。若水加太多，米饭可能会过于软烂，缺乏口感；若水太少，煮出的米饭可能会太硬或夹生。对于包含紫米、高粱或小米等粗粮的...
答：2、无压煮饭，水和米的比例1：1.5（感觉米饭快熟的时候，无压的情况，会持续不断升温加热，水分会蒸发）最主要的是，煮米饭软硬合适还有一个窍门，用热水煮饭，用热水煮饭，用热水煮饭，最好是用热水泡10分钟左右。电饭煲的类别：1、好的电饭煲能让每一粒米都受热均匀，更容易把米饭做出颗颗饱满的...
答：米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,水不可超过食指的第一个关节。洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。 抢首赞 评论 分享 举报 ...
答：煮米饭的秘诀在于恰当的水米比例，一般推荐是1份米配1.2份水。这样的比例能煮出口感适中的米饭，水太多会使米饭变得松散，而水不足则可能导致米饭稍硬。在开始烹饪前，记得先洗净大米，这是保证米饭口感的基础。米饭作为淀粉类主食，在中国人的饮食中占据重要地位，无论是白饭还是简称为饭，都是餐桌上...
答：一般米和水的比例为：1：1．5。通常都是看用了几碗米，然后倒相同杯数的水下去后，再加半杯。例如:3碗的放3杯半、4碗的放4杯半。这样煮出来的米才会软硬适中。但一杯的米则不能放一杯半的水，应该要放一又1/4杯的水，这样饭粒才不会显得太黏。老一辈的算法则是用中指下去测量，米和水...
答：一般的比例为一碗米配一碗半的水。这里说的是使用同一个碗，如果控制不好，可以将食指放入锅里，水要是比米高一个手指关节，就是最好的水位了。在蒸米饭之前，要提前做好准备，可以提前几个小时将米淘好洗净，然后用清水浸泡一两个小时再开始蒸，因为泡过的米会更加的香甜可口。可以在米饭里面到几...
网友评论：
甫峡18556422179：
煮饭一般要放多少米..水放多少.. -
44190哈卫
： 煮粥:一杯米,大约十杯的水,蒸米饭:一杯米,大约一杯半的水.蒸白米饭,米和水的比例是1﹕1.2~1.4,一般水高出米2~4厘米比较合适.需要准备的材料如下:大米 600g、水适量.一、首先把准备好的大米用水清洗干净,然后把水倒掉,...
甫峡18556422179：
煮饭米与水的比例. -
44190哈卫
： 煮饭之前,先把米在冷水里浸泡1个小时,让米粒充分吸水,这样可以缩短加热时间,减少营养损失.若煮白米饭,米和水的比例是1﹕1.2~1.4,一般水高出米2~4厘米比较合适.加水太多,米饭过于烂软,没有口感,水太少的话,煮出的米饭会...
甫峡18556422179：
煮饭时,水和米体积的最佳比例是多少?什么比例可以煮出软硬适中的饭? -
44190哈卫
：[答案] 如果米是事先淘好约一个小时的,如果米所到的刻度是1,那么水到1.5就可以了(因为米占一定的体积,所以不能按照1:1.5的体积比衡量)这样煮出来的米饭软硬适中 如果米是现淘现煮,那么就需要稍微多加点水,锅内米和水的刻度比约为1:1.7就...
甫峡18556422179：
煮米饭米和水的比例 -
44190哈卫
： 煮米饭时,米和水的参考比例(体积比)是:6:5,这个可以根据个人口味,酌情加减,南方人一般喜欢吃较硬的米饭,所以,放水少;而北方人一般喜欢吃较软的米饭,所以,水要酌量多加.煮米饭的技巧: 1、 1克茶叶用1000克开水泡4~9...
甫峡18556422179：
蒸米饭时水和米的最佳比例是多少? -
44190哈卫
： 1、蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2不管是新米还是陈米,都能蒸出香气益人,粒粒晶莹的米饭,这里有四大秘籍.只要您记住这四大秘籍,一定也会蒸出香甜可口的米饭.首先,我们用一个容器量出米的量.接下来第一大秘籍——洗米:洗...
甫峡18556422179：
蒸米饭一碗米放多少水? -
44190哈卫
： 蒸米饭一碗米放多少水?蒸米饭时,一碗米放两碗水的比例蒸出来的米饭口感最佳.在煮饭的时候,最好用开水煮饭,并且在蒸的过程中不要随意打开锅盖,以免影响饭的口感.食材清单:1. 大米 1碗2. 水 两碗制作步骤:1. 大米提前浸泡30分钟,这样做不仅有助于增加饭的口感还能防止粘锅.2. 准备好两碗水,可以根据自己的口味调整水的量.3. 将大米放入锅中,加入水,用中火煮至水开,然后转小火继续煮至水分收干.4. 水分收干后,将米饭翻松,然后盖上锅盖焖10-15分钟即可.
甫峡18556422179：
做大米饭米和水的体积比例为多少做出来的米饭最好吃? -
44190哈卫
：[答案] 现在多吃好米,优质大米,米与水体积比 1:1---1:1.2 .次米水要多些.现在许多电饭锅的锅壁上有刻度,标出水米对应值,请阅读使用说明
甫峡18556422179：
蒸米饭放多少水合适呢? -
44190哈卫
： 首先,把米放进电饭锅里面 放多少比较合适呢,根据总共需要的饭量来确定. 如果放一碗米的话,会蒸出来2碗米饭,一个人吃够了. 如果两个人吃的话,可以放2碗米,这样就有4碗饭了.然后倒入适当的水,把米洗干净,俗称淘米 把水倒进...
甫峡18556422179：
请问米和水的比例应该是多少
44190哈卫
： 水高出米一指节 水比米多些,手放水里碰到米,一般大概是手食指第一节地长度,如果你地手小些,那么用中指,如果手大些,可以用小指.说简单点就是煮饭地时候水比米高2cm左右就好了,不论米多少,这个是大众经验, 正常官方都说是3水:1米.
甫峡18556422179：
做米饭,米饭和水的比例是多少? -
44190哈卫
： 2盒米; 3盒米,2盒水:1盒米; 用微波炉:复杂些,不是单纯1:2,用水量有递减的趋势.如: 1盒米; 隔水蒸,3,2盒水,5盒水.5盒水用电饭煲
