焖大米饭放多少水合适
答:通常情况大米与水的比例为1:1-1:1.5,也就是说大米和水可以一样多,也可以水稍多一下,最多不要超过1:1.5。各种大米出饭不一样,粳米、籼米和糯米,籼米胀性好,粳米和糯米次之。比如这次是1:1.2,具体操作看情况,大米稍微干了,下次可以多加一些水。同样如果米饭粘了,那下次就少放一...
答:电饭煲蒸米饭,米和水的比例是1:1.4。 电饭煲蒸米饭具体做法如下:准备材料:大米 600g、水 840g 一、第一步把大米使用清水淘洗干净,多淘洗几次。二、电饭煲中放入大米和水,米和水的比例是1:1.4。三、然后盖上盖,插上电源,自动开始工作。四、耐心等待,时间到后焖5分钟再开盖。五、开盖...
答:2、水和米的比例为1:1比较合适,也就是一碗米一碗水这样,如果两碗米,那么就放两碗水。拿印米的那只碗来印一下水。3、也可以用另一种方法来确定水的用量,不管多少米,反正只要水比米稍微高出1.5cm~2cm(1.5~2厘米)左右,也就是大概一指头左右,用眼睛大概瞅一瞅就行啦。4、这个完全是凭经...
答:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,水不可超过食指的第一个关节。蒸锅蒸米饭的秘诀:1、洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。2、泡米:把米在冷...
答:1、焖米饭时,水和米的比例为1:1-1:1.5,一般是让水比米稍微高出1.5cm~2cm左右。2、有一个非常简易的方式来精确测量水的量,用无名指放进米水中,水不能超出无名指的第一个骨节。大米之间也是有差异性的,有些米吸水性差一些,有的米吸水性较强一些,水的用量也略有所不同。
答:蒸米饭放1:2水合适。一般是让水比米稍微高出1.5cm~2cm左右。有一个非常简易的方式来精确测量水的量,用无名指放进米水中,水不能超出无名指的第一个骨节。由于大米产地以及每个人口味的不同,水的用量也略有所不同。如果蒸出来的米饭太干,可以加少量的水,再继续焖一会儿。
答:蒸白米饭,米和水的比例是1﹕1.2~1.4,一般水高出米2~4厘米比较合适。需要准备的材料如下:大米 600g、水 适量。一、首先把准备好的大米用水清洗干净,然后把水倒掉,放一旁备用。二、然后将洗干净的大米放入电饭锅内,加入适量的水,水比大米高2-4厘米即可。三、加好水后,接着插上电饭锅的...
答:第三大秘籍——米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。第四大秘籍——增香:如果您家里的米已经是陈米,没关系,陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后,我们在锅里加入...
答:水适量、食用油适量 制作步骤:1、先舀好大米,备用,一个人吃饭,一杯米就够了。2、大米用清洗清水干净,加入2倍的水。泡三个小时。3、泡好后,直接煮开至半熟。4、大致是这种状态,倒掉多余水分。5、加入适量食用油,拌匀。6、放入蒸烤箱中,110度或者100度蒸35-40分钟。7、成品图。
答:一般米和水的比例为:1:1.5。通常都是看用了几碗米,然后倒相同杯数的水下去后,再加半杯。例如:3碗的放3杯半、4碗的放4杯半。这样煮出来的米才会软硬适中。但一杯的米则不能放一杯半的水,应该要放一又1/4杯的水,这样饭粒才不会显得太黏。老一辈的算法则是用中指下去测量,米和水...
网友评论:
曹狠17859792261:
闷米饭的的时候放多少水合适? -
42831古诗
: 一般是一比一的比例了 但是,米有软米和硬米之分了 软一点的要水稍微少一点,1:0.8的比例 硬的相对就要水多一点了
曹狠17859792261:
焖大米饭一碗米放多少水?三碗呢?
42831古诗
: 通常情况大米与水的比例为1:1-1:1.5,也就是说大米和水可以一样多,也可以水稍多一下,最多不要超过1:1.5.各种大米出饭不一样,粳米、籼米和糯米,籼米胀性好,粳米和糯米次之.比如这次是1:1.2,具体操作看情况,大米稍微干了,下次可以多加一些水.同样如果米饭粘了,那下次就少放一些水.扩展资料:注意事项:清水浸泡大米2小时后捞出沥干放入锅中,加适量热水,一汤勺猪油或者植物油放入后搅拌均匀,米饭会很香,外观亮丽,而且不会粘锅.在米饭内加入香茅、黄姜、腊味等,这些都会使米饭味道香浓.其中加入腊味煮出的米饭香味浓郁,外表也令人垂涎欲滴.
曹狠17859792261:
蒸大米饭放多少水合适?. -
42831古诗
: 蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2.有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以.
曹狠17859792261:
煮米饭米和水的比例 -
42831古诗
: 煮米饭时,米和水的参考比例(体积比)是:6:5,这个可以根据个人口味,酌情加减,南方人一般喜欢吃较硬的米饭,所以,放水少;而北方人一般喜欢吃较软的米饭,所以,水要酌量多加.煮米饭的技巧: 1、 1克茶叶用1000克开水泡4~9...
曹狠17859792261:
煮大米饭要放多少水啊 -
42831古诗
: 米和锅的不同,放的水也不同,基本上是水超过米的1CM左右,里面再放几滴食用油会更香
曹狠17859792261:
煮饭时水和大米的比例是多少合适呀?一碗米多少水? -
42831古诗
: 煮饭时水和大米的比例到底多少才合适,这个跟米有关,如果是新米的话水和米的比例为5:3最好,如果是陈米,或者是春天时煮米饭,水应该再多些,水和米的比例为2:1最好了.根据个人喜好,老人或小孩要是想吃面一点的饭,水就稍稍多放些.还有淘米最好淘两次,或者米脏的话就洗三次,不能再多洗了,那样米的营养就都洗掉了.呵,水和大米的比例就按上面讲的做,保管你把米饭煮得香喷喷的.要是多做几次就有经验了,不必每次都用碗量水了.
曹狠17859792261:
蒸米饭放多少水合适呢? -
42831古诗
: 首先,把米放进电饭锅里面 放多少比较合适呢,根据总共需要的饭量来确定. 如果放一碗米的话,会蒸出来2碗米饭,一个人吃够了. 如果两个人吃的话,可以放2碗米,这样就有4碗饭了.然后倒入适当的水,把米洗干净,俗称淘米 把水倒进...
曹狠17859792261:
蒸米饭如何把量好放多少水? -
42831古诗
: 水与食材1.5比1的比例即可,下面介绍做法:准备材料:排骨500克、大米300克、老抽适量、蚝油适量、盐适量、香菜适量 制作步骤:1、用水冲洗排骨,将它浸泡在清水中15分钟,然后沥干2、锅里入清水,加入排骨焯水,待表面变颜色捞出,沥干水分3、大米用清水泡15分钟,清洗干净4、所有的食材全部放进养生煲里面,加入足够的清水,与食材1.5比1的比例5、开启一键蒸饭模式,坐等食用6、蒸好的米饭7、成品图
曹狠17859792261:
闷米饭放多少水?标准的4碗米
42831古诗
: 水应该放从米到水面的距离为一个手指节.还有一个小窍门,就是在煮米饭的时候滴一两滴醋,还有当电饭煲跳到保温时,应该保温大概十五分钟左右,这样很米饭里的水份慢慢的干,这样煮的米饭会很香的.不信的话,可以试一下.
曹狠17859792261:
蒸大米饭,米和水的最佳比例是多少 -
42831古诗
: 如果米是事先淘好约一个小时的,如果米所到的刻度是1,那么水到1.5就可以了(因为米占一定的体积,所以不能按照1:1.5的体积比衡量)这样煮出来的米饭软硬适中 如果米是现淘现煮,那么就需要稍微多加点水,锅内米和水的刻度比约为1:1.7就可以了. 根据个人喜爱的米饭的软硬程度可以适量增减水的用量