熟猪肝的最佳吃法
答：煮熟的猪肝和什么炒著好吃 和什么炒著吃估计都不会好吃。猪肝讲究嫩、滑、鲜，不腥。煮过的完全炒不出猪肝的特点了。炒猪肝前,先把猪肝煮一下好不好 不好，如果选择炒猪肝，那么就最好不要先煮一下，如果煮了，好切好炒，但味道变了。要么就选择煮猪肝，放点葱姜，也营养和另一种美味。怎样...
答：准备食材如下：大米50克，小米50克，猪肝80克，食盐1茶匙，姜1块，橄榄油1汤匙，生粉适量 具体做法如下：大米小米淘洗干净，加入约8倍量的水，煮成二米粥，煮粥的时候猪肝用生粉洗净，泡掉血水，瘦肉切片，加入油，盐，姜，生粉等腌着备用，当粥好的时候把猪肝瘦肉下锅，小火煲熟，让猪肝瘦肉的...
答：问题一：猪肝怎么凉拌做好吃法 食材明细 鲜猪肝300克 芹菜1颗 香油2茶勺 酱油2大勺 蒜末1大勺 醋1大勺 料酒2大勺 盐1茶勺 小红辣椒2个 菜谱精灵：不在电脑前也能看菜谱，免费下载>>制作步骤 1. 将猪肝洗净，切成薄片。2. 放入开水锅中，加入料酒和盐煮熟。3. 捞出沥干水分备用。4. 将切菜...
答：熟猪肝可以通过多种烹饪方式制作得既嫩又美味。以下将详细介绍两种常见的方法：凉拌猪肝和爆炒猪肝。凉拌猪肝是一种简单易做的菜品，可以充分保留猪肝的嫩滑口感。首先，将煮熟的猪肝切成薄片，备用。然后，准备一些常见的凉拌调料，如蒜末、姜末、酱油、醋、花椒油和辣椒油等，根据个人口味进行调配。将调...
答：(3) 炒勺烧热往油，油热后先下辣椒、花椒，炸至黑紫色，再下猪肝片，待肝熟透即速注汁入勺，汁开后稍翻炒，滴醋，并加入炸花生米即成。 猪肝拌菠菜的做法详细介绍 菜系及功效：孕妇菜谱 猪肝拌菠菜的制作材料：主料：熟猪肝150克,菠菜200克,海米5克,香菜1棵,酱油,醋,味精,盐,蒜泥,香油各适...
答：2、猪肝洗净切薄片，加入腌料腌十分钟。 3、将锅烧热后，下油半匙爆香蕃茄及姜片，加适量水滚十五分钟，放入猪肝煲煮，下调味料拌匀，放上香菜。 菠菜豆腐猪肝汤 特点：猪肝与菠菜都是补血的食物，常吃可起到补血的作用。 做法：1.将猪肝洗净滤去血水再切片。 2. 水烧开后放入猪肝、豆腐、生姜...
答：熟猪肝切薄片，摆放在盘子周围，剩下的推在中间，碗中加盐、姜末、蒜末，淋入热油，加入芝麻油、生抽、陈醋、辣椒油、搅拌均匀，一勺一勺舀到猪肝上面，放上香菜。
答：清淡爽口。材料 主料：猪肝300克，菠菜250克，辅料：香菜15克，虾米15克，调料：香油5克，酱油5克，白皮大蒜5克，盐2克，醋5克 做法 1.将猪肝洗净，切成薄片，经开水烫到断生，捞出控干水分。2.将菠菜择洗净，用开水烫至断生，晾凉后切成段；香菜择洗净，切成段。3.将菠菜、肝片、香菜、海米、...
答：黑椒洋葱炒猪肝 原料：洋葱；猪肝;黑胡椒汁 做法 1、盆中放清水，倒入适量白醋，将整个猪肝放入白醋水中浸泡半小时。猪肝用白醋水浸泡后捞出，切成0.5厘米左右的厚片，用流水冲洗至无血水渗出，沥干 2.猪肝用老抽、料酒、白胡椒粉、盐拌匀，然后放干淀粉和姜丝腌十分钟 3.把洋葱上的老皮剥掉，用...
答：猪肝用来蘸料吃也超好吃，快来学学吧。原料 猪肝500g 清水适量 葱适量 姜适量 八角适量 桂皮适量 干辣椒适量 生抽适量 老抽适量 料酒适量 青椒1根 红椒1根 蒜末适量 香菜适量 香醋适量 香油适量 辣椒油适量 方法 猪肝洗净泡2小时，冷水下锅加入葱、姜、八角、桂皮、干辣椒、生抽、老抽、料酒搅匀煮1...
网友评论：
鲁哄19596937557：
熟猪肝怎么做好吃 -
22130廖磊
： 猪肝切片,放油,再放点蒜末、辣椒,待油温热的差不多了,倒入猪肝翻炒下,过会到些黄酒,再放些切好的芹菜或蒜芯(个人喜好而定),再炒1分钟,到少量水于锅中,煮沸后倒入调味料就可盛起.
鲁哄19596937557：
熟了的猪肝怎么吃好吃 -
22130廖磊
： 1、猪肝按叶片切开,反复用清水冲洗干净.锅内放入清水烧沸,加入葱、姜,再放入猪肝煮约3分钟,捞出.2、锅内放入清水,加入精盐、味精、料酒、酱油、香料包,大火烧沸煮5分钟.3、离火,放入猪肝焐至断生(切开不见血水),冷却,浸泡,食用时切片装盘即可.
鲁哄19596937557：
熟猪肝怎么吃才好吃 -
22130廖磊
： 爆炒猪肝 材料:猪肝300克,大葱200克,红洋葱50克,辣豆瓣酱2茶匙,酱油1汤匙,料酒1.5汤匙,生粉1/2汤匙,蒜4-5瓣,盐1/4茶匙,糖1/4茶匙,(花椒粉1/2茶匙)制作过程 1.将猪肝洗净滤干,平放在菜板上,用刀切去脂肪腺等杂物....
鲁哄19596937557：
煮熟的猪肝怎么做好吃 -
22130廖磊
： 一、煮熟的猪肝的用来制作猪肝炒饭的.二、猪肝炒饭的做法 主料 熟猪肝70g 鸡蛋2个 熟米饭400g 油10g 盐30g 细香葱10g 步骤 准备好猪肝、小香葱、鸡蛋.2.猪肝切碎丁,小葱切碎末.3.鸡蛋打散,尽量打的细腻些.4.剩饭盛出,用手捏开.5.锅里面多放些油,下鸡蛋.6.鸡蛋炒碎.7.加入米饭.8.用铲子压米饭,米饭受热后就会分开.9.炒好后放入盐、猪肝、香葱炒匀.10.出锅装盘开吃.
鲁哄19596937557：
熟猪肝的做法大全有哪些 -
22130廖磊
： 材料 猪肝,大葱,红甜椒,姜,蒜头,料酒,白醋,生抽,盐,白糖,鸡精 做法 1.猪肝买回来后,加水浸泡,水中加点料酒和1小勺白醋,浸泡5分钟后沥干 2.2、猪肝切片后,加生粉抓匀 3.大葱斜切成段,姜、蒜、红甜椒去籽都切片 4.锅中热油,先将猪肝滑炒变色,大概7成熟装起来待用 5.洗净锅,将蒜、姜、大葱爆炒出香味 6.倒入猪肝,加料酒、生抽、盐、和一点白糖,拌炒几下;(可以提前将调料兑在一起成调味汁……) 7.最后加入红甜椒,鸡精翻炒均匀即可.
鲁哄19596937557：
熟猪肝怎么吃 -
22130廖磊
： 凉拌吃、直接吃
鲁哄19596937557：
熟猪肝怎么做好吃,熟猪肝的吃法 -
22130廖磊
： 煎猪肝的做法 主料 熟猪肝 100g 鸡蛋 1个 辅料 油 适量 盐 适量 葱末 适量 面粉 适量 胡椒粉 适量步骤1.猪肝切片2.鸡蛋磕入碗中,打散3.放盐、面粉4.方葱末、胡椒粉5.拌匀6.放入猪肝裹匀面糊7.坐锅,放油,放入猪肝8.两面煎成金黄即可9.出锅
鲁哄19596937557：
熟猪肝怎么做好吃不腥 -
22130廖磊
： 猪肝买回要用清水泡,泡的时候用刀尖或其他利器扎一些小眼,让猪肝里的残血流出来,这样吃起来比较卫生,口感也很好.将泡好的猪肝切片后放在碗中先放少许料酒搅匀再放一个鸡蛋的蛋清用手抓一下再放淀粉反复抓当淀粉吃到猪肝片里表...
鲁哄19596937557：
猪肝的吃法
22130廖磊
： 猪肝的做法——这种美味又健康的烹饪方式你难道不知道一、爆炒猪肝原料准备猪肝、青椒、生姜、大蒜、食盐、鸡精、酱油、料酒、植物油、香醋、蒜苗、水淀粉.制作步骤1.先清洗猪肝.用清水将整块的猪肝清洗干净之后,认真的切成小片...
鲁哄19596937557：
猪肝怎么烧好吃?
22130廖磊
： 可以先把猪肝切成薄片,然后放些淀粉、盐、鸡粉、少许黄酒淹一下,水烧开以后直接放下去煮几分钟就好了,最好加些瘦肉一起淹
