牛肉炸酱简单好吃
答：牛肉炸酱面最正宗的做法：用料：牛肉沫100克、番茄1个、洋葱0.5个、果蔬干面1把、白糖1勺、葱伴侣甜面酱1勺、盐2克、白胡椒粉2克。步骤：1、准备主要食材：番茄，洋葱，牛肉馅，果蔬干面条。2、番茄去皮切块，洋葱切碎。3、锅中放适量的油，先放牛肉馅炒出水分。4、加入洋葱碎煸炒到洋葱变软发黄...
答：食材：新鲜牛肉、用盐、料酒、老抽、鸡精、葱段、姜丝、蛋青、生粉。泡椒 1、新鲜牛肉切片，用盐，料酒，老抽，鸡精，葱段，姜丝，蛋青，生粉腌制30分钟。2、准备一小碟泡椒，带点泡椒原汁最好；另外，还要准备一些洋葱和葱姜。3、滑熟牛肉：锅内多放些油，油烧7成热时放入牛肉滑至变色，7成熟...
答：牛肉炸酱的做法大全分享,喜欢别错过哦!豆豉牛肉酱用料花椒末2小勺;黑豆豉150克;牛肉末350克;蒜5瓣;老姜1小块;白酒20克;酱油10克;炒花生仁150克;五香粉2小勺;辣椒末120克;白芝麻20克;甜面酱40克;白糖3
答：食材 牛肉 适量 甜酱 适量 蒜米 适量 生姜 适量 花椒 适量 八角 适量 桂皮 适量 冰糖 适量 方法/步骤 准备牛肉切碎，剁成肉沫，及啊少许料酒、蚝油，抓拌均匀腌制备用。请点击输入图片描述 在把蒜米、生姜切成末备用。请点击输入图片描述 热锅下油，放入香料煸炒出味，然后放入蒜米、生姜、炒至五...
答：1、主料：牛柳300g、辣椒酱20g、黄豆50g；辅料：油适量、盐适量、白砂糖适量、姜适量、水淀粉适量、面粉适量。2、做法：牛柳纵切成条，再改刀切成粒。牛肉粒加水淀粉抓匀，表面淋食用油腌制20分钟。3、豆瓣酱100g、辣椒酱20g、清水少许混合待用。4、胡萝卜洗净切片用饼干模具压成花。5、黄豆、胡...
答：用料 大葱 2根 牛肉 250g 葱伴侣豆瓣酱 500g 花椒八角水 250g 牛肉炸酱的做法 首先把大葱切成碎末，记得放一碗清水在旁边，眼睛辣的流泪时盯着看个一小会儿症状就会缓解，不然就要哭到切完喽！牛肉馅如果是冷冻的记得提早自然解冻，千万不能在微波炉里解冻，那样炒出来的肉会很硬，影响...
答：主料：牛肉。调料：油、盐、料酒、老抽、鸡精、葱段、姜丝、蛋青、生粉、泡椒、五香粉、糖。新鲜牛肉切片，用盐、料酒、老抽、鸡精、葱段、姜丝、蛋青、生粉以及泡椒汁腌渍30分钟；锅内加入油，油烧7成热时放入牛肉至变色，7成熟即可，盛出待用；锅内重新加入油，烧热后放葱姜，泡椒炒香，放入...
答：密制牛肉炸酱面 主要食材：紫酱油，芝麻油，盐，米酒，牛腱子肉，黄瓜一根，欣和豆瓣酱，手打拉面，姜，干辣椒，蒜瓣。(1)锅中水烧开，将干面放入煮熟捞起，过凉水，淋香油，酱油，一边伴面，使其不黏。(2)将干辣椒，姜，蒜瓣切碎，牛肉剁成末。(3)锅入油，大火7成热时，放入姜，蒜瓣，干辣椒...
答：炸酱面的牛肉酱做法如下：材料：香菇、青尖椒、葱花、豆瓣酱、油、牛肉。步骤：1、将香菇和青尖椒切成丁或条状，将牛肉剁成肉馅。2、在锅内添少量油，开火热油锅。3、油热后，将葱花放入锅内爆锅。然后将香菇丁和尖椒丁放入锅内爆炒。4、然后将肉馅炒至变色。5、肉馅变色后加入两勺豆瓣酱。将肉馅...
答：“新手也可以轻松学会的炸酱面。”用料 主料 请点击输入图片描述 牛肉肉末适量 请点击输入图片描述 甜面酱适量 请点击输入图片描述 豆瓣酱适量 辅料 蒜苔 少许 香菇 少许 清水 适量 牛肉炸酱面的做法 1.香菇蒜苔切丁。请点击输入图片描述 2.甜面酱和豆瓣酱搅拌均匀。请点击输入图片描述 3.锅内放适量色拉...
网友评论：
平供18657267401：
牛肉炸酱 - 百科
48055蒋律
： 牛肉炸酱 材料大葱 2根 牛肉 250g 豆瓣酱 500g 花椒八角水 250g做法 1. 首先把大葱切成碎末,记得放一碗清水在旁边,眼睛辣的流泪时盯着看个一小会儿症状就会缓解,不然就要哭到切完喽! 2. 牛肉馅如果是冷冻的记得提早自然解冻,千万...
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怎样做牛肉炸酱 dnns -
48055蒋律
： 牛肉炸酱的做法 一、原料:新鲜牛肉、用盐、料酒、老抽、鸡精、葱段、姜丝、蛋青、生粉 做法:1、新鲜牛肉切片,用盐,料酒,老抽,鸡精,葱段,姜丝,蛋青,生粉以及等一下要用到的泡椒汁腌渍30分钟,注意牛肉的切法:有句话叫做“横切牛羊纵切猪”~~2、准备一小碟泡椒,带点泡椒原汁最好;另外,还要准备一些洋葱和葱姜.3、滑熟牛肉:锅内多放些油,油烧7成热时放入牛肉滑至变色,7成熟即可,盛出待用;4、锅内重新下油,烧热后放葱姜,泡椒炒香,放入洋葱和牛肉,翻炒一会儿,放老抽,盐,五香粉和糖调味,最后稍放些水,烧开后转小火,炖一会儿,让调料的味道充分融入汤中;5、,汤汁收干,OK!
平供18657267401：
最简单而且好吃的牛肉酱怎么做? -
48055蒋律
： 配料: 1、精牛肉500克, 2、色拉油500克, 3、大红尖椒500克, 4、王致和干黄酱一盒, 5、东北豆瓣酱500克, 6、番茄酱200克, 7、味精100克, 8、白芝麻100克, 9、盐适量,(根据个人口味) 10、白糖适量,(根据个人口味). (11...
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自制炸酱怎么做 -
48055蒋律
： 主料五花肉500g干黄酱400g辅料葱适量姜适量大料2个料酒2茶勺食油适量 步骤 自制美味的炸酱的做法步骤11.准备好原料:酱一袋 葱 姜 大料 料酒 自制美味的炸酱的做法步骤22.猪肉洗净,切小块 自制美味的炸酱的做法步骤33.葱 姜洗净,切碎 ...
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怎么做好吃,牛肉炸酱面的家常做法 -
48055蒋律
： 做法1.牛肉馅放到容器里,稀黄酱放另一个碗中,里面放一勺白糖和一些盐.葱切碎沫,要多切一些,姜少放一些,也切成沫.把一半的葱沫和姜沫放到肉馅碗里,不要拌.剩下的葱姜沫留着备用.2.热锅放底油(平时炒菜油量),放进几个花...
平供18657267401：
牛肉怎样酱最好吃 -
48055蒋律
： 原料: 牛肉(最好是牛腱肉)一斤,干辣椒、八角、桂皮少许,姜、葱 、老抽、料酒、白糖适量. 做法: 1.牛肉洗净过水沥干,将牛肉切几大块. 2.洗净锅,加水、老抽、白糖、干辣椒、八角、桂皮、料酒、姜、葱(葱切段)、牛肉 、大火将肉和所有的佐料烧开,开锅后转小火60分钟, 酱牛肉有关图片(17张)(期间要翻滚牛腱,不然容易糊锅,用筷子能穿透牛肉就熟了)取出牛肉待凉后切成薄片便可供食用. 注意: 1.如果不善吃辣的,可不放辣椒. 2.在天气凉快的情况下,可将酱好的牛肉,放在酱汁中浸泡3-4个小时,以便牛肉更进味
平供18657267401：
炸酱面的牛肉酱怎么做 -
48055蒋律
： 做炸酱面最重要的是炸酱,我一般用六必居的干黄酱和甜面酱,按照2:1的比例,加少许水混合调匀,略稀些.然后把五花肉切成肥瘦肉丁(家里这样做,口感更好些),也可选用肥瘦肉末.先将花椒、大料用油炸香,取出,再煸炒肉丁,炒至...
平供18657267401：
炸酱面的炸酱怎么做~
48055蒋律
： 炸酱的制作:1、香葱切末,生姜、大蒜切片;猪肉切成小丁,用料酒、干淀粉码味.2、起油锅,爆香姜、蒜片,放入肉丁滑炒至变色.3、放入豆瓣酱、甜面酱、花生酱翻炒3分钟,如果酱太稠,可在锅内加点清水.4、放入番茄沙司继续炒5分钟,最后撒入香葱末即可.
平供18657267401：
炸酱牛肉面的做法,炸酱牛肉面怎么做好吃,炸酱 -
48055蒋律
： 炸酱牛肉面的做法步骤11.烧开水,煮面条 炸酱牛肉面的做法步骤22.利用煮面的时间,黄瓜切丝 炸酱牛肉面的做法步骤33.蒜剁碎成蒜蓉 炸酱牛肉面的做法步骤44.切出三片熟牛肉 炸酱牛肉面的做法步骤55.面熟后过一下凉水 炸酱牛肉面的做法步骤66.浇上肉酱,拌匀开吃
