猪肉切出来有红点
答：如果肉皮上有小红点,割开肉掉下来小米一样大的猪肉球球,就不能吃。一般的有点红点是因为夏天热,猪本身就有的,没关系。 本回答由网友推荐 举报| 答案纠错 | 评论 8 0 其他回答 可以,那是血而已 热心网友| 发布于2013-07-11 举报| 评论 2 2 可以食用,是杀猪放血后,小红点是残留的淤血。 热心...
答：属于正常现象。由于猪肉中的血液残留引起的。在屠宰过程中，猪被宰杀后，血液会残留在肌肉组织中，尤其是在切割的部位。这些血液残留会在猪肉切开后呈现为红色血点。
答：这是很正常的事情，猪在运输过程中难免会受伤，屠场一晚上要杀几百头 甚至上千头猪，在一系列过程中，都很容易让猪受伤，受伤之后血无法排出，就会在肉里面体现出来。属于正常情况。
答：1.红点，分布散、少、小、淡。一般情况来说，都是蚊子叮咬造成的，可以食用。超市的猪肉都是经过农业部检疫过的，都是合格的猪肉，在购买是还能看到蓝色的合格印章，而猪肉中的红点是血管，现在的宰猪和以前的方法有所不同，不是直接生杀，都是先用电击将猪电死，再放血，并立马进行去毛处理，在...
答：您好，可能是 这个检测的方式很简单，一般血管是不会在肥肉里面的，所以在肥肉中的白色管状东西，多数就是虫子，而且您可以看一下，在脂肪层中是否有白色的小颗粒。如果有的话，就属于猪肉绦虫一类的东西了，是寄生虫，不能吃。血管是在肌肉中存在的，不会再油脂中存在就好比人体，人的肥肉中是没有...
答：猪肉切开有红点，说明猪在生长过程中生了某种疾病导致的，一般最好不要食用这种猪肉
答：死猪肉：周身瘀血呈紫红色，脂肪灰红，肌血暗红，在血管中充满着黑红色的凝固血液，切开后腿内部的大血管，可以挤出黑红色的血栓来，剥开板油，可见腹膜上有黑紫色的毛细血管网，切开肾包囊扒出肾脏，可以看到局部变绿，嗅嗅有腐败气味。猪囊虫肉：它是有钩绦虫的幼虫，寄生在猪的瘦肉里，呈囊泡状，...
答：毛细血管，杀猪放血的时候还有血没放干净。1、中国人说的食用肥肉主要指的是肥猪肉，比如五花肉、肘子肉上的一些部分。一般也可指人身上的脂肪。2、肥肉的主要成分是脂肪（其中主要是饱和脂肪酸），它好像“压缩饼干”那样，与瘦肉同样多的肥肉中，肥肉能够供给人体更高的热量。脂肪还含有人体需要的卵磷脂...
答：两种可能：1是杀猪时因放血不当造成的血积聚，如果猪肉本身色泽不暗淡，应该就是这情形。2是猪本身有病，猪肉色泽暗淡就绝对是病猪，不能实用。你的属于第一种，没事。
网友评论：
巢怨15264406355：
猪肉切开有许多小红点是怎么回事 -
60271靳促
： 猪肉切开有红点,说明猪在生长过程中生了某种疾病导致的,一般最好不要食用这种猪肉
巢怨15264406355：
今天买的五花肉切开之后,发现肥肉上有红色的点.这是什么原因造成的?是寄生虫么? -
60271靳促
： 应该不是,猪身上最多的是绦虫,如果你食用没有煮熟的猪肉,有一定的概率会吃下活的绦虫. 这些绦虫会用“小钩子”“钩”住你的肠道并在肠道中生长. 大约一个礼拜之后,绦虫就会成行为成年绦虫并且每天产下20000到30000个卵. 所以最好还是煮熟来吃,自己觉得不行就扔了吧
巢怨15264406355：
今天买了猪肉,煮好了之后切开发现里面有好多红色的点点 -
60271靳促
： 没事的,淤血造成的,因为你煮的是白肉,所以才能看出来
巢怨15264406355：
买了块猪肉切开以后有一块上有红点能吃吗?就那一块有别的都没有,有点害怕 -
60271靳促
： 两种可能:1是杀猪时因放血不当造成的血积聚,如果猪肉本身色泽不暗淡,应该就是这情形.2是猪本身有病,猪肉色泽暗淡就绝对是病猪,不能实用. 你的属于第一种,没事.
巢怨15264406355：
买的猪肉 肥肉里有一坨红色的 切开是红色的肉 可以吃吗? -
60271靳促
： 猪肉上只有少量红点可以吃,属于正常现象,不会造成不良影响.如果猪肉上的红血点较多,并且颜色也不鲜亮,尽量不要吃,可能是病猪肉,避免食用以后造成不良影响.若自己无法鉴别,可以不选购有红血点的猪肉,购买正常的猪肉即可....
巢怨15264406355：
猪肉里面有红点,怎么确定到底是瘀血还是生病了? -
60271靳促
： 这个应该是猪的毛细血管吧,切的时候可能把毛细血管切破了,所以会有血.不过这是我的猜测,具体我还真不太清楚.
巢怨15264406355：
猪肉和猪皮切分离后,内猪皮上有许多红点,贴猪皮的肉上夜也有许多同样的红点,是不是健康的猪肉,能吃吗 -
60271靳促
： 红条病,烧熟能吃
巢怨15264406355：
为什么在超市买回来的猪肉有血点?是病猪吗? -
60271靳促
： 很正常的
巢怨15264406355：
白色猪肉上面有红色点点拽出来是长长的东西是什么? -
60271靳促
： 绦虫. 绦虫是寄生虫,有时能使猪及牛受到病害.人们吃了未经适当烹煮的带绦虫猪肉、牛肉或鱼肉,绦虫就会进入人体寄生.绦虫一旦进入肠道,它会将头端嵌入肠壁.然后在肠壁上吸取食物,能长到十公尺.绦虫的环节会断脱,随粪便排出...
巢怨15264406355：
腊肉切开后有很小的小红点 是怎么回事? -
60271靳促
： 可能是有问题的腊肉吧,正常是没有,要是有就是在屠宰时的死血.再者就是这肉太差了,是病猪肉.
