猪肉没肥肉只有一层皮
答:你的形容词太夸张了,即使是非洲品种最好的黑猪,皮下也有一层薄薄的脂肪。你可以将你买猪肉的地址Pod到网上,年节期间,相信很多人都有兴趣。搞品种改良的更有兴趣。
答:尤其是有些农民,习惯在猪成肥后期,使用添加剂摧肥,直至宰前,以致宰后残留物多数滞留在猪胴体内。这是现今猪肉不好吃的又一重要原因。这些含有残留物的猪肉,人若长期食之,其残留物就会在体内积蓄,后果十分严重!所以解决白毛猪肉问题,己不仅仅是猪肉不好吃的问题,而是关系到食品安全的大事了 ...
答:这是养猪厂的猪,瘦型猪,不到二百斤的小猪,如过你把肉剁成陷摸一把,还不粘油,那这肉就有问题了
答:因为都是吃饲料快速长大的,三个月就可出售。若是农家自己喂的猪,都要半年或更久,因为很少吃饲料,都是猪草,剩饭及红薯及藤还有萝卜青菜之类的,肥肉就是厚厚的,肉都好吃很多。
答:是因为冻猪肉在低温环境下,如果冷冻时间较长,蛋白质和脂肪会逐渐氧化,所以就没有什么肥肉了,而且产生许多促进衰老的物质,让肉质变差,香气损失,口感也不如新鲜的猪肉好。
答:没有肥肉绝对不正常
答:这样费时费力的一道“硬菜”,充满着先秦中国人聪明的智慧和独特的口味,当然代价也不菲,只有周朝的上层权贵才有机会吃的到。历史上著名“吃货”北宋大文人苏东坡发明了一种猪肉的新做法。据说苏东坡被贬官到黄州,闲来无事,专心于美食的发明。在黄州当地红烧肉的基础上,发明了一种新的猪肉烹饪方法,...
答:后腿肉是有的部位是这样,喜欢吃瘦肉建议买前腿肉,因为后退肉口感没那么好,而且酸!
答:市场上的肉都是商户从批发市场批来的。都是提前宰好放到冷库或冷藏箱里的。
答:因为肥肉比瘦肉更有弹性,所以猪皮跟肥肉相连能更好的保护猪在动的时候减轻疼痛,如果跟瘦肉相连碰到东西时受伤会比较重。
网友评论:
滕蚀13093968262:
我们家买的生猪肉没有肥肉,皮子下直接是瘦肉,而且摸了之后手上不粘油,请问是怎么回事呢?谢谢 -
43113舌童
: 这是养猪厂的猪,瘦型猪,不到二百斤的小猪,如过你把肉剁成陷摸一把,还不粘油,那这肉就有问题了
滕蚀13093968262:
只有一层薄薄皮的猪瘦肉怎么炒菜啊?需要在水里煮熟再使用还是该怎样? -
43113舌童
: 猪皮如果你要的话可以经过烫烙处理,具体处理如下1.将买回百来的猪肉用水大概清洗几下.2.把我们平时使用的铁锅烧红,用手抓着猪度肉把猪皮放在烧红的铁锅上来回烙一下.直到猪皮烙黑.3.关火,把猪肉放近热水中,泡一会儿,再用菜刀把猪皮上面专的黑色物质刮洗干净.洗干净的猪皮这个时候是黄黄的颜色.而且不管是炒还是煮,炖,猪皮都没有任何的异味属.另外.提醒一下.烙猪皮的时候有油烟,一定要打开抽油烟机.我的回答就是这些.希望可以帮到你.
滕蚀13093968262:
现在的猪肉太瘦了,肥肉只有薄薄的一层,是不是都是瘦肉精养殖的? -
43113舌童
: 对于普通消费者,我们该如何辨别含了瘦肉精的猪肉呢? 专家介绍,“瘦肉精”是一类药物的总称,这类药物实际上既不是兽药,也不是饲料添加剂,而是肾上腺类神经兴奋剂.主要有莱克多巴胺、盐酸克 仑特罗等、沙丁胺醇、硫酸沙丁胺醇...
滕蚀13093968262:
我买的猪肉,猪皮就薄薄的一层,皮一撕就下来,那肉彦色深,肉也就二里米厚,急问那是真的猪肉吗 -
43113舌童
: 可能是小猪的肉.一般情况下,小猪是不会屠宰的.再看看别人怎么说的.
滕蚀13093968262:
什么部位的猪肉才称五花肉 -
43113舌童
: 五花肉,就是在猪肋排上的肉,猪肋排上的肉才称为五花肉. 五花肉的结构是一层瘦肉一层肥肉的间隔著,而它的肥肉遇热容易化,瘦肉久煮也不柴,做红烧肉或扣肉都非它莫属,传说中的极品五花肉是10层. 五花肉连皮而烹,肉皮能让汤汁...
滕蚀13093968262:
请问这个是死猪肉吗,猪皮这是怎么了,这肉还能吃吗? -
43113舌童
: 死猪肉和新鲜猪肉的区别 1、看表皮 死猪肉:病死的猪由于没有经过放血,或者由于病灶等原因,其皮下毛囊里都会存在淤血,表皮看上去会有小红点,拔掉毛,其毛根多为暗紫红色. 新鲜猪肉:新鲜的猪肉表皮多为白净,部分毛囊下有血,...
滕蚀13093968262:
一脚猪肉卸开以后发现基本没有肥肉 而且肉质很松是什么原因 是不是不能食用 -
43113舌童
: 估计是打了激素催肥的,这样的肉最好不要吃.
滕蚀13093968262:
猪肉皮和肥肉分不开而且皮很厚这猪是否毛病 -
43113舌童
: 没毛病,那是上品,是山猪肉.放心食用.
滕蚀13093968262:
野公猪皮是什么样猪皮很厚没肥肉.皮厚的很? -
43113舌童
: 野公猪皮是什么样猪皮很厚没肥肉,皮厚的很吧!野公猪皮是有点厚!但是肥肉肯定还是有点点!野公猪皮和肉是和一般正常的野猪有区别的!再看看别人怎么说的.
滕蚀13093968262:
为什么现在的猪肉不能吃啊 -
43113舌童
: 没看新闻吗? 出来一种叫什么健美猪的 就是给猪吃一种药 它就不长肥肉 每块肉只有薄薄一层肥肉 还是在很大的一家正规经营的市场里销售 要不是记者暗访 老百姓都不知道 吃了以后症状还挺严重 最严重的能导致死亡!! 1.急性中毒有心悸,...