猪身上天生有块熟肉
答:如果是一斤干的生肉煮熟后能出六两左右的熟肉,但如果是新鲜的生肉一斤煮熟后只有六到七两左右。猪肉又名豚肉,是猪科动物家猪的肉,其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、...
答:3、鉴定熟肉制品的好坏:好的熟肉制品外观为完好的自然块,洁净、新鲜、润泽,呈现肉制品应具有的自然色泽。对于包装的熟肉制品,要看其包装是否完好,袋装的如果有胀气现象,则不可食用。猪的全身都是宝,猪肉有补肾养血、滋阴、润燥、治热病伤津、燥咳、便秘等。并且猪肉提供的血红素铁和促进铁吸收的半...
答:1、熟肉可以在冰箱冷藏室放4天左右,如果是速冻的话大约3个月左右,超过这个时间的肉不建议食用。需要注意的是熟肉在放入冰箱的时候需要凉透,取出食用的时候也需要回锅加热,已经解冻过的食物就不要再放回冰箱。2、猪肉又名豚肉,是从家猪身上取得的肉,是东亚和东南亚最受欢迎的肉类。其性味甘咸平,...
答:幸运得很,我买得的竟是一块净肥肉。肥肉不易上色,而是煮成了半透明的浅黄,很像烟熏腊肉的厚肥膘,更是诱人,加上油香扑鼻,害得我直吞口水。一路小跑着回家,老母亲已将三人的“计划饭”蒸好,熟肉无须下锅,匆匆分切成片,每月一次的家庭会餐立即开始。母亲细声细气讲了几句:“真没见过...
答:3、鉴定熟肉制品的好坏 好的熟肉制品外观为完好的自然块,洁净、新鲜、润泽,呈现肉制品应具有的自然色泽。对于包装的熟肉制品,要看其包装是否完好,袋装的如果有胀气现象,则不可食用。猪肉的饮食禁忌 猪的全身都是宝,猪肉有补肾养血、滋阴、润燥、治热病伤津、燥咳、便秘等。并且猪肉提供的血红素铁和...
答:剔骨肉属于湖南省的地方传统名菜,属于湘菜系。很多人喜欢啃骨头,因为紧贴着骨头的肉口感好,味道鲜美,剔骨肉指的就是这种紧贴着骨头的熟肉,用刀把它们剔下来,吃的更省事,省了费力气去啃。剔骨肉是湖南省的地方传统名菜,属于湘菜系。做肉馅用什么肉做猪肉馅最好的是三七的肉馅。应该用猪身上的...
答:水煮肉啊,超级美味~还可以包饺子留着吃。
答:分类别用
答:做一份美味好吃的红烧大排,有三大重点,一拍,二炸,三煮。 红烧大排做法: 【食材】:猪大排,生姜,小葱,红烧酱油,盐,白糖,鲜酱油,白糖,生粉。 1、把猪大排给清洗干净了以后再用刀背把猪大排给拍松,这样处理的熟肉口感更好,也能更加地入味。 2、准备个小盆,在里面把猪排放进去,再加上1勺料酒,1勺酱油,半...
答:五花肉,就是猪腰上的那几块,不能太瘦。白肉切成适当大小的块。然后在开水里焯5分钟捞出来,去腥臊味,去浮沫!(秘方:加些白酒最好!)调料先准备好:花椒、大料、桂皮、姜、葱、料酒、酱油 炒锅里放少许油,下白砂糖,炒糖色。搪色炒成就要立马下准备好的调料,下入肉块!(稍微一有冒泡的意思...
网友评论:
益态17685255935:
猪身上有块熟肉 -
52662曲洋
: 小时我也看过杀好猪好上有人抓起来吃,说是熟肉
益态17685255935:
猪身上有块熟肉
52662曲洋
: 猪肉
益态17685255935:
什么什么出什么成语 -
52662曲洋
: 仓皇出逃、 红杏出墙、 一子出家,七祖升天、 在家出家、 开柙出虎、 半路出家、 拔群出萃、 四面出击、 运筹出奇、 扫地出门、 拔丛出类、 握粟出卜、 猛虎出山、 当场出丑、 翻空出奇、 发号出令、 当场出彩、 入孝出弟、 鼻头出火、 推陈...
益态17685255935:
农村老人说猪身上有块肉被称为“黄金六两”,到底是哪块肉? -
52662曲洋
: 农村老话说:“没吃过猪肉还没见过猪走”?要说猪肉,可是和我们的日常生活每天都打交道,没吃过猪肉的人很少了了吧?现在人民群众的消费水平都不低了.但是农村老人说的“黄金六两”又是怎么回事?难道猪身上还有更值钱的东西?...
益态17685255935:
为什么猪身上有肥肉而其他动物身上没有 -
52662曲洋
: 乱说.羊身上瘦肉比猪还要少好不好.再说人身上也有很多肥肉.除了肌肉剩下的都是肥肉啊大姐?大哥?= =!话说你是个高级动物基本都有肥肉的好不好
益态17685255935:
不懂就不要说,只要是正常猪,肉里面长了个瘤子,很多猪身上都有,肉为什么不能吃? -
52662曲洋
: 首先确认,肉类进入市场必须经过检疫.具体到你说的情况,个人感觉那些瘤子很可能是一些寄生虫的卵形成的,所以是不能食用的.
益态17685255935:
急寻答案~!猪身上有硬块 像豆腐渣一样的 -
52662曲洋
: 您好,请不要慌张,是这样的,我哥们儿以前开过养猪场,曾经听他提起过这个问题,当时他很着急,他当时经过一系列检查发现那个硬块是囊肿!囊肿是不会影响其他部位的,只是局部的,之后的事情也验证了这个问题,其他部位的肉质还是不错的,不过,由于您描述的问题并不是很清楚,所以我也无法判断,只能把这件事情告诉您,留给您自己决断,另外,您的猪还有其他症状吗?您咨询过相关人士吗?如果需要,请补充.最后,希望我的回答可以帮到您,如果帮到了,请采纳,谢谢,祝您早日解决难题,希望您的猪猪健康~~O(∩_∩)O~
益态17685255935:
梅肉是猪身上那个部位 -
52662曲洋
: “梅肉”即“腰梅肉”又叫“里脊肉”,其实应该是“腰眉肉”的误传.位置在腰上两边,打伤了最致命的一小块地方叫腰眼,腰眼上面一寸左右就是“腰眉”.所以,“梅肉”是指猪前殿尖肉.说的更详细一点,也就是猪的第四第五肋条部位颈背脊肉.这个部位的肉可以说是猪身上最嫩的一块肉,肉中无筋,肥瘦相间.是猪肉中最嫩的肉,可切片、切丝、切丁、炸、熘、炒、爆,这里的肉食用最佳!
益态17685255935:
猪身上的哪三块肉有毒在身上哪部位? -
52662曲洋
: 杀猪要摘除猪的肾上腺、甲状腺和淋巴结,因为这三样东西人吃后会产生一系列中毒症状,严重者可危及生命.肾上腺位于猪的肾脏前上方,即人们常说的“小腰子”.人们误食肾上腺数分钟后,便可出现血压急剧升高、恶心欲吐、头晕头痛...
益态17685255935:
猪身上的那块护心肉在哪个位置? -
52662曲洋
: 护心肉就是横隔肌,用来隔断胸腔跟腹腔的组织,伸缩的时候可以起到呼吸的作用.拽着心脏的组织来保护心脏不会晃来晃去,护心肉也叫护心肢.适合做下酒菜,因为有筋膜,吃起来有弹性有嚼头.