瓜条图片
答:1.首先准备好所需要的食材:黄瓜、辣椒粉、香油、味精、白糖、酱油、红辣椒等。准备好干净的腌菜坛子。2.将黄瓜洗净,切成条,再把中间掏空,放到太阳下晒干后备用。3.将晒好之后的黄瓜、辣椒粉放入腌菜用的坛子中,加入适量的食盐搅拌均匀之后,放置阴凉处24小时。4.将腌好支护的黄瓜干切成段状,放入...
答:中间切开,然后从边上开始滚刀切条 请点击输入图片描述 这个方法切就是会把中间的芯剩下╮(╯▽╰)╭带皮的腌出来超爽脆,芯嘛没那么脆,可以边切边把芯吃掉o(≧v≦)o 请点击输入图片描述 一大碗黄瓜条,撒上盐,拌匀,放置 请点击输入图片描述 自家吃,食材不浪费,芯也放碗里,用盐腌上,放...
答:辣椒去籽后修成长方片,切成丝。请点击输入图片描述 将黄瓜、辣椒、姜放进用盐搓捏平均后腌制20分钟。20分钟后放入冷水直至覆盖食材,再放10分钟。这段时间将酱汁准备好,放进容器内共同打匀。请点击输入图片描述 时间到后沥干黄瓜条,到入酱汁,搓捏完整后再腌制半小时。请点击输入图片描述 时间到后...
答:1.黄瓜洗净切条,加盐腌1小时。杀杀黄瓜内的水分。space点击查看大图 请点击输入图片描述 2.盐杀完水的黄瓜可以用网兜二次控水。我这是控好水分的。黄瓜条越干,最后成品越脆。space点击查看大图 请点击输入图片描述 3.青红椒小米辣洗干净备用。space点击查看大图 请点击输入图片描述 4.蒜切片,姜切...
答:2.将苦瓜条用辣椒丝和精盐腌制,控制含水量,然后用冷开水浸泡,捞出,加入酱油、豆瓣酱、蒜泥和熟油,拌匀。[2]练习2 材料:苦瓜500克,红辣椒30克。辅料:豆瓣酱少许,蒜泥少许。调料:香油2茶匙,酱油半茶匙,盐少许,味精少许。练习:特冷苦瓜混图 特色凉拌苦瓜图片(18)1.将瓜去瓤,切成条状,...
答:脆瓜好吃的做法如下:1、脆瓜洗净,切去两端、去皮,去所有瓤心,切成5厘米长、1厘米见方的条。2、姜洗净切片,大葱去根洗净切段,淀粉加水适量调匀成湿淀粉,备用。3、锅放在旺火上,放入开水烧沸,放入瓜条焯水,待煮至断生捞出。4、锅加油烧至六成热,下入姜片、葱段炒出香味,倒入素汤,加入...
答:1、将红薯去皮洗净,切成粗条,用清水冲洗净表面的淀粉,沥干水分晾干。2、将红薯条放入大盆中,再将适量的橄榄油(能让所有红薯条表面沾满油)、1茶匙的咖喱粉、适量盐放入搅拌均匀,让每根红薯条表面沾满作料。3、预热空气炸锅200度,然后将红薯条放入炸锅内铺平,如果红薯条较多要分次处理。4、将...
答:凉拌黄瓜条的做法 1.食材备齐,黄瓜洗净 请点击输入图片描述 2.黄瓜刮去皮 请点击输入图片描述 3.切成条,蒜切末,香菜切小段 请点击输入图片描述 4.将碗内加入辣椒油,香油,盐,米醋,酱油,搅拌均匀,调成调味汁 请点击输入图片描述 5.将黄瓜条放在盆内,加入蒜末,香菜,淋入调味汁 请点击...
答:黄瓜的腌制方法是将新鲜黄瓜洗净,擦干表面水分,切成粗条状放入干净的容器中,撒上盐腌制三个小时左右,直到条状变软,挤出水分,放在阳光下晒干。阳光好的时候,把它们晒干一天就够了,然后切成小块放在腌制器皿里。在水中加入适量的盐、胡椒、醋、糖、酱油、蚝油,煮沸并冷却,然后放入黄瓜容器中,水量...
答:步骤5:冬瓜煮至断生捞出撒上生粉搅拌片刻、使生粉均匀裹在冬瓜上。步骤6:热锅热油、取冬瓜条蘸上面糊逐条下入锅中,用中小火炸约3分钟至食材熟软、捞出、沥干油装盘(炸瓜条要分次炸,不能一窝蜂全炸、炸时用筷子翻动)。步骤7:备好番茄沙司酱。步骤8:看、炸好的脆皮冬瓜好香哦!象炸油条...
网友评论:
谷珠19818035766:
泡椒酸甜脆黄瓜条的做法步骤图,怎么做好吃 -
34193卓昂
: 泡椒酸甜脆黄瓜条的做法 1 黄瓜切条,用盐杀下水,大概一个小时,水倒掉.2 杀过水的黄瓜撒白糖适量,白醋适量,根据个人口味.腌个十分钟.3 姜切丝,蒜切片,泡椒切小全放入黄瓜里,泡椒水也倒点.4 腌上一个小时左右就可以吃了.吃不完放保鲜盒密封好放冰箱.
谷珠19818035766:
东瓜条的做法
34193卓昂
: 冬瓜条 原料配方(产品100公斤):冬瓜170~180公斤白糖83~84公斤壳灰(石灰)10~12公斤低亚硫酸钠(保险粉)100~200克 工艺流程:选瓜(选肉厚、坚实的冬瓜)→弃皮(稍带青色)→切条(长40毫米高宽8、10、12毫米)→腌灰水(...
谷珠19818035766:
如何判断黄瓜瓜条的形态? -
34193卓昂
: 黄瓜瓜条的生长形态:一、瓜条弯曲.主要是因为温度低、光照不足、水肥缺乏而植株生长弱造成的.同时由于根瓜离地近,果实发育受到障碍,也能造成瓜条弯曲.二、尖瓜.主要是由于植株生长弱、未经过授粉,以及高温、供水不足造成的...
谷珠19818035766:
海阳白黄瓜的介绍 -
34193卓昂
: 海阳白玉黄瓜在海阳栽培有上百年的历史,海阳白黄瓜品质好,深受消费者青睐,具有较高的推广价值. 特征特性 植株生长势强,叶色浅绿.以主蔓结瓜为主,第一雌花着生在第四节前后.瓜条圆筒形,粗细均匀,长18厘米左右,单瓜重200克左右,瓜色浅白绿色,有光泽,无棱沟,刺瘤少,果肉白色,质脆,口味佳.主要品种有“鲜明一号”、“鲜明三号”,“鲜明王中王”海阳白黄瓜.烟台鲜明种业有限公司是烟台市“海阳白黄瓜工程技术研究中心”依托单位.
谷珠19818035766:
腌制黄瓜条的做法大全 -
34193卓昂
: 腌黄瓜的做法 原料:黄瓜、红糖、干黄酱和鸡粉. 第一步,将备好的黄瓜切成条.对于老一点的黄瓜,或者黄瓜头部的部分,要注意把它的芯切掉,然后,把盐撒在黄瓜的表面开始腌制了,腌制的时间大概两个小时就可以. 注意:腌制的过程...
谷珠19818035766:
酸辣瓜条的做法,酸辣瓜条怎么做好吃,酸辣瓜条 -
34193卓昂
: 步骤1.1.黄瓜洗净,切宽条加少许盐腌渍1小时,挤出水分备用.2.辣椒切条,同黄瓜条一起加香油,白醋,白糖,盐拌匀即可2.1.黄瓜洗净,切宽条加少许盐腌渍1小时,挤出水分备用.2.辣椒切条,同黄瓜条一起加香油,白醋,白糖,盐拌匀即可3.1.黄瓜洗净,切宽条加少许盐腌渍1小时,挤出水分备用.2.辣椒切条,同黄瓜条一起加香油,白醋,白糖,盐拌匀即可
谷珠19818035766:
柠檬冬瓜条的做法步骤图,柠檬冬瓜条怎么做 -
34193卓昂
: 制作过程:1、将冬瓜去皮去瓤,用波形板切成条.(取外面那层硬点的部分最佳,里面那圈软点的都不要.)2、锅置火上加适量水,把切好的冬瓜条倒入焯烫煮至七分熟.3、焯烫后放入冷水中激一下,让其保持脆爽.4、淋干水,冬瓜条放入容器内加柠檬汁,没过冬瓜条即可.5、加冰糖、枸杞,根据个人喜好调入蜂蜜拌匀.6、放入冰箱冷藏后食用口味最佳.
谷珠19818035766:
爽口酸辣瓜条怎么做 -
34193卓昂
: 用料 黄瓜 3根 鲜朝天椒 5个 姜 适量 白糖 适量 盐 适量 白醋 适量 凉拌酱油、味极鲜 适量 爽口酸辣瓜条的做法 黄瓜去头尾,切成约1.5*1.5*6厘米长条,去掉黄瓜籽 将切好的瓜条放入玻璃饭盒,撒入大量盐,腌渍十分钟 倒掉煞出的水,清洗黄瓜,沥干 姜切丝,朝天椒剪段,洒在瓜条上 加入白糖、白醋、凉拌酱油、味极鲜,要淹没瓜条.拌匀,密封好玻璃饭盒,放入冰箱冷藏,转天就可以食用了.
谷珠19818035766:
素烧瓜条怎么做? -
34193卓昂
: 菜系及功效:私家菜 延缓衰老食谱减肥菜谱清热去火食谱 防癌抗癌食谱 口味:清香味 工艺:锅烧 素烧瓜条的制作材料: 主料:黄瓜300克 调料:姜5克,大葱5克,盐3克,味精1克,淀粉(豌豆)3克,色拉油30克 素烧瓜条的特色: 黄瓜爽脆...
谷珠19818035766:
冬瓜条的做法 -
34193卓昂
: 1.工艺流程:选瓜(选肉厚、坚实的冬瓜)→弃皮(稍带青色)→切条(长40毫米高宽8、10、12毫米)→腌灰水(pH12~13,24小时)→漂水(24小时,换水8~10次,pH7)→热烫(煮开,放保险粉)→冷却(24小时,换水2~3次)→浸糖(糖水不低于波美37°,24小时)→糖煮(用波美30°糖水,煮4小时,最终波美39~40°)→成品(干燥24小时,返砂,成品)→包装2.原料配方(产品100公斤):冬瓜170~180公斤,白糖83~84公斤,壳灰(石灰)10~12公斤,低亚硫酸钠(保险粉)100~200克.