生吃皮蛋嘴巴烧烂了
答：皮蛋是餐桌上一道常见佳肴，凉拌皮蛋深受大家喜爱，但因进食皮蛋，引发中毒的事情也不少见。近日，四川泸州，一家三口食用皮蛋后，就出现了这样的情况，1人入院检查，2人未见明显异常。据刘女士介绍，当天早上，她在家附近的某超市买了几个皮蛋，回家后烧了几个青椒做了凉拌皮蛋当午饭。饭桌上，一家人都...
答：如果想吃生皮蛋，最好是将它切成块状和醋、酱油一起搅拌，因为醋酸能够中和一部分碱，所以皮蛋的口感也会好一些。如果皮蛋出现了很刺鼻的味道就尽量不要吃，在吃皮蛋之后，如果感觉口腔有不适可以先用冷水进行洗漱，然后再喝一些冷牛奶，因为牛奶的蛋白对口腔黏膜能起到一定的保护作用，如果出现了水肿等...
答：1、可以生吃保皮蛋，但不能吃得太多。在皮蛋的制作过程中会加入石灰和苏打。加太多苏打，氨气就会增加。刚做好的皮蛋含有量最高的氨酸，之后会慢慢减少。氨对口腔粘膜和胃粘膜有强烈的刺激，已烹调的皮蛋会分解氨。2、如果想吃皮蛋，可以切成细丝用醋、酱油、醋酸中和碱，皮蛋的味道会变好。如果有很...
答：皮蛋是一种经过特殊处理的蛋类制品，通常是煮熟后再进行腌制发酵。虽然有些人喜欢将皮蛋生吃，但是生吃皮蛋存在一定的食品安全隐患，因为未经煮熟的蛋类可能携带细菌或寄生虫。生吃皮蛋可能导致食物中毒或感染肠道寄生虫，这对健康是有潜在风险的。因此，为了避免可能的健康问题，建议将皮蛋进行煮熟或烹调后再...
答：皮蛋可以生吃，但是通常会在热食或其他菜肴中食用。生吃皮蛋可能会有一种特殊的味道和口感，而且还有一定的细菌和食品安全风险。如果你想吃皮蛋，建议先煮熟或加热至温热状态再食用。
答：假如想吃生皮蛋，最好将它切为小块和醋与酱油搅匀，由于醋酸可以中和一小部分碱，因此皮蛋的口味也会更好一点。假如皮蛋产生了很呛鼻的气味就不要再吃了，吃皮蛋后，假如觉得嘴巴有不适感可以先用凉水进行洗漱，随后再喝一点冷牛奶，由于牛奶的蛋白对口腔黏膜有一定的防护功能，假如产生了水肿等比较严重...
答：皮蛋的坏处，对人体危害:1、极强的神经毒性。由于皮蛋还有铅，可损伤大脑和神经，使人智能低下，反映迟钝，多动，注意力不集中，听力下降，学习困难，运动失调；2、引起贫血；3、抑制免疫力；4、食欲下降，不明原因腹痛、呕吐、腹泻或便泌；5、影响矿物质与维生素的吸收利用。导致缺钙、缺锌、缺铁等。...
答：下面就来说说皮蛋可以生吃吗。皮蛋可以生吃吗之前就有人说过皮蛋含铅量过高，生吃不太好了，真的是这种情况吗？其实现在的食品制作技术已经改良过了，就连无铅皮蛋也已经在市面上销售很长时间了，因此又想生吃皮蛋，又担心铅中毒的朋友完全可以购买这类皮蛋，多吃皮蛋还能起到促进消化以及中和胃酸的效果，...
答：皮蛋可以生吃吗？皮蛋可以生吃的，因为做皮蛋的时候就已经把它烧熟了
答：皮蛋可以直接吃吗 大家知道皮蛋是我们生活中比较常见的食品之一，它的制作过程比较简单，通常会用到像是石灰类的碱性物质，而碱性中又包含一定的铅，那也有人会问皮蛋可以直接吃吗?很多人担心皮蛋含铅的量太多，直接食用对人体有害处，其实剥好的皮蛋是可以直接生吃的，并没有什么要求，但是也不能一直...
网友评论：
宰芝17236966688：
为什么我吃了松花蛋后口腔内都坏了? -
47869梁界
： 你好,皮蛋是石灰包裹的,所以皮蛋是纯粹的火碱出来的,皮蛋中都含有大量的碱性物质!刺激口腔粘膜,另外当口腔中发炎的时候刺激后是有吞咽疼痛感,或者涩涩的口腔不适感.治疗方法,一,喝碳酸和酸性的饮料,没有饮料时候,喝醋水也可以.可以有效中和碱性.减少疼痛和炎症.二,多吃水果,水果有效减少空腔厌氧菌的侵润.但你的口腔不治疗的话几天内慢慢也就会好起来的,祝早日康复.希望采纳
宰芝17236966688：
皮蛋生吃好苦啊,还把舌头跟嘴烧伤了,怎么办?讨厌 讨厌 臭皮蛋 乱皮蛋 以后再也不吃了...哼,气死了. -
47869梁界
： 皮蛋 当然会烧伤舌头,与个人体质、吃的数量、和吃的时间长短、碱的强度,关系很大,皮蛋是碱性的,强度还比较大.把醋浇在切开的皮蛋上,会看到白烟,说明碱性大.如果你慢慢的吃,一点点的吃,每口只吃一小点的品尝,(就是含在嘴里时间长了),当吃完一个后,有些人就会发现口腔不适,说白了,是碱烧伤
宰芝17236966688：
吃完皮蛋口腔好像被火烧 -
47869梁界
： 你好,您可能是口腔发言上火,一些劣质皮蛋含铅等毒素较多,你本人或许火重,二火相劫,所以感觉疼痛,建议多喝水多漱口注意口腔卫生然后做消炎处理.如果严重应及时到医院口腔科进行治疗.
宰芝17236966688：
吃皮蛋后嘴里像破了一样什么原因? -
47869梁界
： 皮蛋是用白矾和碱石灰以及锯末加工,一周即可食用.吃皮蛋后嘴里破了皮是因为白矾添加多了.饮食上要注意:不要吃辛辣刺激的食物,破皮的地方尽量保持干燥.注意卫生,多吃蔬菜、水果和多喝水.
宰芝17236966688：
吃皮蛋把嘴巴里烧了好几个泡 现在还伴随着咽喉肿痛 说话 吃饭什么都痛的不行 怎么办 -
47869梁界
： 您是典型的上火了 ,天都开眼哥们答得都对,还有你可以试试喝点绿茶 苦菜茶 吃点败火的水果 西瓜之类的 最有效的就是含点西瓜霜 非常管用 ,其实王老吉也管用,别喝太多 过一两天自然就消去了
宰芝17236966688：
吃皮蛋烧嘴了怎么办? -
47869梁界
： 吃皮蛋时加点白糖和醋,姜丝再来点麻油,就ok了,希望我的回答能够帮助到你.
宰芝17236966688：
皮蛋 今早三点多吃了个皮蛋,嘴巴里像吃了石灰一样被灼的非常难受,赶紧用 温水漱口也没用.现在已 -
47869梁界
： 不会的,等于来个口腔溃疡,化学常识,你要多积累些,这对自己有好处.
宰芝17236966688：
早上吃了个松花蛋,直接剥开吃的.吃完嗓子开始疼,像烧掉一层一样...赶紧喝水漱口,但现在还疼... -
47869梁界
： 可能这个蛋做法不正确,再吃煮熟
宰芝17236966688：
为什么吃完皮蛋会口腔溃疡? -
47869梁界
： 皮蛋中含有少量HS可能是你对它比较敏感,造成的不适
