用牛奶做酸奶的步骤
答：步骤一备料 取出纯牛奶原味酸奶盛放酸奶的瓷罐已消毒搅拌器勺子筷子均可保鲜膜等，做备用二加热牛奶 将纯牛奶在热水中加热，一般加热到60mdash70度为宜，加热后不要立即拿出，需在热水中浸泡5。手工酸奶制做方法如下1先把容器和打蛋器放入锅中煮一下，然后拿出擦拭干水分一定要保证无油无水2容器中倒入...
答：主料：纯牛奶1000ml 辅料：乳酸菌粉1g 步骤：1、准备好所有的材料。2、把牛奶倒入用热水消完毒的酸奶杯中，倒入乳酸菌。3、彻底搅拌均匀，4、用沸水煮过的勺子或是筷子，搅拌均匀，不然出来后会有颗粒感。5、酸奶机外层加入适量的温水。6、把酸奶杯放入酸奶机内。7、盖好外盖，7个小时左右就可以...
答：1、首先先准备好酸奶发酵粉及酸奶机。2、然后倒入牛奶到酸奶机的内胆里，再加入发酵粉搅拌均匀。3、再加入8g的糖，选择任意品牌的白砂糖即可。4、然后在酸奶机上面，按酸奶功能，等待十小时。5、时间到后，把酸奶倒出来，用一个干净的容器装好。6、最后，把酸奶用瓶子装好，放入冰箱冷藏2个小时，即...
答：因我用的牛奶是新鲜现挤的牛奶，必须彻底加热杀菌、消毒。如果是超市买的保质期比较长的牛奶，则可省略这一步，直接加热到不烫手的温度即可以。3、把加热消毒过的鲜牛奶放置室内，让其慢慢冷却；等待的过程找一个瓷盆或耐热的大玻璃容器，放到水中或隔水加热消毒十分钟。消毒过程必须有，否则成品酸奶...
答：1、食材：纯（鲜）牛奶 1L，酸奶菌粉 1小包，酸奶机 1个，酸奶桶（或分杯）。2、水烧开，即将与牛奶接触的物体全都用开水烫一遍，杀掉其他的杂菌，避免杂菌来影响我们的菌粉发酵。如果像视频中水里煮一煮，将延长一个星期保质期。需要消毒的有：酸奶机桶（或分杯），筷子，碗，勺子等。3、纯（...
答：自制酸奶很简单，马上就可以自己动手做。好处是在家自制，从材料（乳品）、用水、器具及自制过程的卫生条件，均能够按照你自己的要求，达到最佳品效果。制作酸奶的材料 1.原料奶 牛奶或脂肪。任何乳品只要蛋白质含量高于10%均适合制作酸奶，蛋白质含量越高越适合自制优格（布丁状优格）。2.培养温度 以...
答：3、牛奶温度下降，和体温差不多的时候，再放入乳酸菌搅拌均匀，没有乳酸菌可以用买的酸奶代替，加入100ml的酸奶也可以 4、然后可以根据自己口味加点白糖，不加就是原味的酸奶，加入白糖后要搅拌均匀，使其融化然后放入酸奶机中，启动酸奶功能，发酵8个小时即可o 5、8个小时酸奶就做好了，酸酸甜甜的，...
答：纯牛奶做酸奶的方法如下：主料：糖粉35克、酸奶菌粉0.5克、全脂纯牛奶400毫升。辅料：水果适量。步骤：1、把制作酸奶的容器洗干净，用开水烫一下容器起到消毒作用，容器保证无水无油。倒入400毫升全脂纯牛奶，牛奶一定要全脂，全脂！2、加入35克糖粉融化和0.5克酸奶菌粉，搅拌融化。糖粉用量可以根据自己...
答：用料：酸奶发酵剂或酸奶一杯（100毫升），牛奶500克，蜂蜜或者白砂糖适量 1、准备一杯酸奶和500克的纯牛奶，品牌按照自己喜欢的就可以。2、牛奶倒入奶锅煮沸，待牛奶冷却到50度左右加入蜂蜜拌匀，紧接着倒入酸奶，拌匀，装瓶，或者乐扣的盒子里，加盖，放入保温桶或者泡沫箱，放置8～9个小时。3、制作...
答：自制酸奶（牛奶版）的用料：鲜牛奶500G，酸奶粉0.5G，细砂糖50G。自制酸奶（牛奶版）的做法：步骤1、准备好所需要的材料，把要用的器具消毒干净，因为发酵酸奶不是高温操作，所以用具一定要消毒。步骤2、在盆子中加入500克鲜牛奶，因为我是放冰箱的，所以倒出来后晾着一个小时让它与室温差不多，酸...
网友评论：
乐青13878775133：
怎么用牛奶做酸奶 -
61671贺岚
： 主料:纯牛奶1000ml 辅料:乳酸菌粉1g 步骤:1、准备好所有的材料.2、把牛奶倒入用热水消完毒的酸奶杯中,倒入乳酸菌.3、彻底搅拌均匀,4、用沸水煮过的勺子或是筷子,搅拌均匀,不然出来后会有颗粒感.5、酸奶机外层加入适量的温水.6、把酸奶杯放入酸奶机内.7、盖好外盖,7个小时左右就可以了
乐青13878775133：
自己在家如何能将牛奶做成酸奶? -
61671贺岚
： 准备工作:1.到超市去选一种酸奶,作为菌种,这是最至关重要的.推荐选用达能纯白酸奶.(内含三种有益菌) .2.准备一个带盖的容器.最好是糖瓷的,可以直接加热的.因为加热后不用转容器可避免污染.不要用铝制容器,因为会与酸性物发生...
乐青13878775133：
怎样用鲜牛奶来制作酸奶? -
61671贺岚
： 酸奶是由牛奶(或原料奶)经过乳酸菌发酵制成.有些人会以为酸奶,是直接把乳酸菌加入牛奶中,其实并不是这样.事实上,是指在某种条件之下的牛奶,由于乳酸菌的作用,最后形成酸奶. 自制酸奶很简单,马上就可以自己动手做.好处是...
乐青13878775133：
谁知道用鲜奶做酸奶的方法 -
61671贺岚
： 自制酸奶的方法 1、首先,我们要把准备装酸奶的塑料盒与其盖子要用开水烫一烫,做好消毒杀菌工作; 2、之后我们将牛奶倒入消毒好的盒子内,根据自己的口味加入适量白糖; 3、将盒子盖好后,放入微波炉加热40~50秒(牛奶的温度要控...
乐青13878775133：
怎么用牛奶制成酸奶 -
61671贺岚
： 材料:牛奶200ML,固体酸奶3大勺,蜂蜜1大勺 步骤: 牛奶200ML微波1.5分钟,放凉,去掉上面的衣,放入1大勺蜂蜜拌匀,然后放入固体酸奶3大勺拌匀,(原本是要放室外35度以上的地方12小时,看看凝固了,然后冷藏.) 现在充分利用烤箱,150度预热后,关掉,放入调好的奶,差不多1-1.5小时后,重新在预热,放入奶,一共3次就可以了,然后放冰箱冷藏.
乐青13878775133：
可不可以自己在家做只用牛奶的酸奶?怎么做 -
61671贺岚
： 可以自己在家做酸奶,首先,你要准备一台酸奶机,纯牛奶3盒、一小瓶酸奶100g、干净容器一个、勺子一个;做法步骤:1. 准备鲜奶3盒,酸奶1杯2. 用开水将容器烫一下,约1分钟,主要是灭菌3. 将纯牛奶倒入容器内4. 再倒入酸奶(做引子)...
乐青13878775133：
如何用鲜奶做酸奶 -
61671贺岚
： 1,买乳酸菌,混入温热的牛奶中(30多度不要超过40度),保持这个温度,放一晚上就好了 2,不知道你那里有没有私人卖酸奶的,要是有,买那种酸奶,直接混入温热的牛奶,剩下步骤同上 3,买个酸奶机
乐青13878775133：
鲜奶做酸奶的过程 -
61671贺岚
： 用料:鲜牛奶 880g、酸奶发酵粉 1g、糖 8g1、首先先准备好酸奶发酵粉及酸奶机.2、然后倒入牛奶到酸奶机的内胆里,再加入发酵粉搅拌均匀.3、再加入8g的糖,选择任意品牌的白砂糖即可.4、然后在酸奶机上面,按酸奶功能,等待十小时.5、时间到后,把酸奶倒出来,用一个干净的容器装好.6、最后,把酸奶用瓶子装好,放入冰箱冷藏2个小时,即可食用.
乐青13878775133：
牛奶发酵后怎样做成酸奶? -
61671贺岚
： 酸奶是以鲜牛奶或脱脂牛奶为原料,在消毒灭茵后的奶中加入纯培养的乳酸菌发酵时将牛奶中的乳糖分解成乳酸,当PH值达到一定程度时,酪蛋白就开始沉淀,凝结成酸牛奶.酸奶味道好、有营养,奶中的蛋白质变得更容易消化吸收.乳酸菌...
乐青13878775133：
请介绍用鲜奶制作酸奶的方法 -
61671贺岚
： 制作酸奶的方法 1.准备一升的鲜奶.150G的酸奶一杯(最好选高钙低脂滴,因为健康嘛)放在室温下. 2.准备一个玻璃瓶和搅拌棒.并且用沸水冲洗它们.给他们消毒. 3.鲜奶用热水泡一会直到牛奶温热就可以了.大概30-40度.因为这个温度很适合...
