怎样自制酸奶只用纯奶
答：1. 牛奶及菌粉要提前从冰箱取出恢复至室温；2. 酸奶机内胆开水充分冲烫消毒；3. 加入约800~1000ml纯牛奶；4. 加入1小包酸奶菌粉（1g），轻轻搅匀；5. 放入酸奶机中恒温发酵6-10小时，待观察到牛奶凝固即可。6. 做好的酸奶可立即食用，也可放入冰箱冷藏数小时，风味更佳！二、面包机版本：1、将...
答：1 容器清洗 纯牛奶是菌类的完美培养基，而我们做酸奶只需要乳酸菌，因此，用来制作酸奶的容器需先进行杀菌灭菌，将这些容器用开水煮上半小时，去除掉菌类和油脂成分，避免酸奶制作过程中受其他菌类污染。容器清洗 2 常温做酸奶 常温下乳酸菌具有一定的活性，因此，用原味酸奶提供乳酸菌，将纯牛奶和原味酸奶...
答：3、把加热消毒过的鲜牛奶放置室内，让其慢慢冷却；等待的过程找一个瓷盆或耐热的大玻璃容器，放到水中或隔水加热消毒十分钟。消毒过程必须有，否则成品酸奶容易坏掉。4、当鲜奶冷却到不烫手时，倒入消过毒的瓷盆或玻璃容器中，再把杯酸牛奶倒进去，全部倒进去之后，用勺子搅拌均匀。5、搅拌均匀后，盖...
答：步骤1准备好所需要的材料，把要用的器具消毒干净，因为发酵酸奶不是高温操作，所以用具一定要消毒步骤2在盆子中加入500克鲜牛奶，因为我是放冰箱的，所以倒出来后晾着一个小时让它与室温差不多，酸奶粉也是倒鲜奶的。轻松在家做酸奶材料纯牛奶250克，原味酸奶40－50克 工具焖烧杯或保温杯 牛奶用全脂牛...
答：1、将牛奶包剪开倒入锅里。2、将牛奶加热烧开 然后放进适量的白砂糖。3、将锅拿出来，将牛奶放凉至40度左右。4、放两条乳酸菌到锅里，不要开加水。5、将乳酸菌和牛奶搅拌均匀。6、将搅拌好的牛奶倒进大一点的碗里，盖好盖子。7、将容器放进电饭煲，9个小时左右。8、然后盛出，这样酸奶就做...
答：1、用纯奶做酸奶的方式一 将牛乳倒进锅子中，文火加温至约70度，将要沸未沸的情况，随后玄火晾至湿热。将全部专用工具用热水烫一下消毒杀菌后放凉。将晾好的牛乳倒进密封罐或玻璃瓶中，假如温度太高也要放凉一些，略微湿热就可以(放凉也可)，倒进酸牛奶。将牛乳和酸牛奶搅拌均匀。盖好外盖，...
答：纯牛奶制作酸奶流程：1 .将准备制作酸奶容器及容器的盖子于沸水中冲烫2分钟（起到杀菌消毒的作用） 。2、 将鲜牛奶和酸奶倒入已用抹布擦干的容器中，充分搅拌均匀。3、 搅拌均匀后将容器盖上盖子，放入酸奶机，插上电源，进行发酵，发酵10个小时左右即可。4、 发酵好的酸奶室温放凉后直接放入冰箱冷藏...
答：1、准备食材：纯牛奶1000ml、乳酸菌1包 2、做法：首先把新鲜牛奶倒入锅中，大火烧开杀杀菌，然后关火倒入酸奶机的内胆中。3、牛奶温度下降，和体温差不多的时候，再放入乳酸菌搅拌均匀，没有乳酸菌可以用买的酸奶代替，加入100ml的酸奶也可以 4、然后可以根据自己口味加点白糖，不加就是原味的酸奶，...
答：1、准备一杯酸奶和500克的纯牛奶，品牌按照自己喜欢的就可以。2、牛奶倒入奶锅煮沸，待牛奶冷却到50度左右加入蜂蜜拌匀，紧接着倒入酸奶，拌匀，装瓶，或者乐扣的盒子里，加盖，放入保温桶或者泡沫箱，放置8～9个小时。3、制作成功的酸奶是浓稠的，可以在吃的时候加入水果，水份太多的不建议，因为会...
答：1准备食材纯牛奶1000ml乳酸菌1包 2做法首先把新鲜牛奶倒入锅中，大火烧开杀杀菌，然后关火倒入酸奶机的内胆中3牛奶温度下降，和体温差不多的时候，再放入乳酸菌搅拌均匀，没有乳酸菌可以用买的酸奶代替。做法 1将电饭煲的内胆刷洗干净，确保洁净无油，否则制作出来的酸奶会非常容易变质2接着将全脂牛奶...
网友评论：
谭古17187289795：
可不可以自己在家做只用牛奶的酸奶?怎么做 -
52103封该
： 可以自己在家做酸奶,首先,你要准备一台酸奶机,纯牛奶3盒、一小瓶酸奶100g、干净容器一个、勺子一个;做法步骤:1. 准备鲜奶3盒,酸奶1杯2. 用开水将容器烫一下,约1分钟,主要是灭菌3. 将纯牛奶倒入容器内4. 再倒入酸奶(做引子)...
谭古17187289795：
怎么把纯牛奶做成酸奶. -
52103封该
： 告诉你最简便的酸奶制作方法:将牛奶烧开,倒入洗净不带油渍的容器内,待牛奶放至温热时,将一小盒原味酸奶倒入搅匀,盖上容器盖,夏天放置八小时左右就做成了.酸奶做成后放入冰箱冷藏室内,吃起来效果更好,同时酸奶不至于越变越酸. 需提醒注意的是:1.牛奶量为够你喝两天为宜,约500毫升,做多了放置的时间过长,酸奶会变得太酸,那样就不好喝了.2.容器最好选市场上卖的那种冰箱和微波炉兼用保鲜盒,这种容器密封效果好,酸奶不易变质.3.做酸奶时不要放糖,吃时再放口感更好.
谭古17187289795：
怎么用纯奶做酸奶? -
52103封该
： 自制酸奶 酸奶营养全面好吸收~~但是市面上卖的酸奶不仅糖分高,而且价格较贵,不如自己做来经济实惠,且多吃不发胖~~ 原料:纯牛奶500ml(奶粉冲的也可以,全脂甜奶粉冲的不行,最好是无糖全脂奶粉)原味酸奶125ml(作菌种用,一定...
谭古17187289795：
纯手工自制酸奶怎么做 -
52103封该
： 食材用料 纯牛奶500ML 酸奶发酵粉1包 白糖2勺半相克食物 自制酸奶的做法 自制酸奶的做法图解11.准备好纯牛奶2盒 自制酸奶的做法图解22.酸奶发酵粉1小包 自制酸奶的做法图解33.把酸奶机内胆和盖子还有搅拌棒用开水烫一下消毒(内胆不要...
谭古17187289795：
纯奶怎样变酸奶制作方法
52103封该
： 需要老酸奶、盒装纯奶、酸奶机、勺子.取出老酸奶和盒装纯奶.将酸奶机内容器洗干净,用开水烫过消毒.将盒装纯奶倒入锅内,加热至40度左右.将加热好的纯奶倒入烫过的容器内.再把3-4勺老酸奶拌入纯奶中,搅拌均匀盖上盖子后,放在酸奶机中,加热8-10小时,表面光滑结块,有浓香的酸奶味即可,冷藏后食用效果最佳.自做老酸奶没有甜味,可放糖或是蜂蜜后食用,这里加了菠萝跟红提子,味道很赞,建议在2~4天内食用完.
谭古17187289795：
怎样用鲜牛奶来制作酸奶? -
52103封该
： 自制不插电炒酸奶神器!让你排队到绝望的网红炒酸奶自己也能在家做,夏天宅在家的愿望可以实现了!
谭古17187289795：
在家怎么做酸奶啊? -
52103封该
： 现在的家庭都会买牛奶在家,有时候家中有纯牛奶,但是又想喝一点酸奶.酸奶能帮助肠胃消化,增强钙质,特别是老年人,更应该多喝点酸奶.但是家里面只有买来的纯牛奶该怎么办呢?下面根着我一起用纯牛奶如何做成酸奶.(我在家常做)...
谭古17187289795：
纯奶怎样制作成酸奶 -
52103封该
： 用酸奶机,放上牛奶,加上乳酸菌,搅拌,插电1晚上.即可.作出的酸奶像豆腐脑一样.不需要增稠剂什么的.吃着放心
谭古17187289795：
怎样做酸奶? -
52103封该
： 准备材料: 1、任意品牌酸奶一杯/袋2、白砂糖两大勺(冰糖、蜂蜜、不加糖都可以) 3、牛奶一大袋(500g,据说含抗生素的牛奶作不出酸奶,不知真伪) 4、另备干净容器一个(饭盒啦,无油、无水、密封,透明漂亮者为上选) 制作过程: ...
谭古17187289795：
怎样自己制作酸奶? -
52103封该
： 准备材料: 1、任意品牌酸奶一杯/袋/盒(第一次作“引子”) 2、白砂糖两大勺(冰糖、蜂蜜、不加糖都可以) 3、牛奶一大袋(500g,据说含抗生素的牛奶作不出酸奶,不知真伪) 4、另备干净容器一个(饭盒啦,无油、无水、密封,透明漂...
