留样冰箱双锁指锁哪
答:B食品留样冰箱由厨师长进行管理,留样后必须有双锁,无关人员不得擅自操作或挪动,确保安全性,C必须放在指定位置,不能随意都动。留样记录要求:每餐由样品采集人进行留样的记录,并由食品安全监督长进行监督、审核。抽样留样的目的是分析数据、样品的准确性和具有可追溯性,便于抽查、复查,满足监督管理...
答:1、三色 药品质量状态的色标区分标准为:合格药品――绿色;不合格药品――红色;质量状态不明确药品――黄色。2、三温 每种药品应根据药品标签注明的储存条件冷藏(2-10℃)、阴凉储存(20℃以下)或室温储存(0-30℃),每个仓库的相对湿度应保持在45%至75%之间。3、五库 单独存放,不得与其它药...
答:(1)要有药品存放记录和药品台账(根据使用和药品处理要求每年更新药品台帐)(已落实) (12)要配备化学品专柜、位置符合要求、双锁管理(教务处负责人拿一把钥匙、实验员拿一把钥匙)(已落实) (13)化学品库的监控要全覆盖、要有灭火器、应急指示灯防盗门、窗户要有防护栏和铁丝纱网、一键式报警器、红外线报警器、通...
答:除教学正常使用的少量化学试剂外,各种危险化学品应存放在危险品库或专用危险品橱柜内,实行双人双锁管理。危险化学品的采购、验收、保管、领用、消耗等情况学校应保存完整详尽的记录。实验室必须严格执行实验室安全操作规程。 五、校外活动安全 1、校外大型集体活动的管理。 各处、室组织学生参加的社会实践活动、公益...
答:除教学正常使用的少量化学试剂外,各种危险化学品应存放在危险品库或专用危险品橱柜内,实行双人双锁管理。危险化学品的采购、验收、保管、领用、消耗等情况学校应保存完整详尽的记录。实验室必须严格执行实验室安全操作规程。 五、校外活动安全 1、校外大型集体活动的管理。 各处、室组织学生参加的社会实践活动、公益...
答:(12)要配备化学品专柜、位置符合要求、双锁管理(教务处负责人拿一把钥匙、实验员拿一把钥匙)(已落实) (13)化学品库的监控要全覆盖、要有灭火器、应急指示灯防盗门、窗户要有防护栏和铁丝纱网、一键式报警器、红外线报警器、通风换气等设施。(防盗门、窗户防护栏、已订做、整改中。红外线报警器已订购、整改中...
答:对毒麻精神药品严格按“一双四专交接班”管理,即:专人、专柜、双锁、专账、专用处方、并严格执行交接班制度。本年度院内做到了处方、药品、库存的统一,未出现无处方药品的发放、及药品缺失等问题。 六、做好药房各种表格的登记。1、药品不良反应事件报告表:加强对药品不良反应的监测与收集工作,及时向上级卫生部门...
答:食堂必须配备冰箱,做到生熟分开,生熟容器不混用,做好留样登记,严禁向无证摊贩购买饭菜。3、工地厕所必须隔距食堂30公尺,食堂必须办理卫生许可证,厕所保持水源冲洗,制定管理制度,设专人负责,高层建筑每隔二层设临时便桶。4、茶水桶应上锁,设立消毒盒,严禁饮用生水。5、有条件的工地应设医务室,无条件的应配备急救医药...
答:如食品留样要按品种分类,记录好食品留样人姓名、留样时间、选单内容,盛放在密闭的专用留样冰箱内,在冷藏条件下存放48小时,每个品种留样量不少于100克。 食品新增剂需严格按照食品新增剂使用制度及“五专”原则,即专人、专柜、专秤、专量、专记录。餐具洗涤、消毒剂必须符合卫生标准要求,有专人负责和固定存放场所,...
网友评论:
申宙15348497776:
食品安全留样柜双人双锁管理是什么要求 -
68721邹砍
: 食品试尝留样,是预防幼儿食品中毒的有效措施,是检验是否是食物中毒的重要依据.为确保幼儿食品卫生安全,特制定食品留样试尝制度.一、每餐坚持饭菜留样,并在留样容器盒上标明菜名、日期、时间等(日期用“.”来隔开).二、饭菜...
申宙15348497776:
食堂留样要求有哪些 -
68721邹砍
: 食堂食品留样制度1、食堂提供的每样食品,由专人负责留样.2、每餐留样的食品,按规定留足100克,分别盛放在已消毒的餐具中.3、留样食品取样后,立即存放在完好的食品罩内,以免被污染.4、留样食品冷却后,用保鲜膜密封好,...
申宙15348497776:
冰箱童锁功能照说明书操作不能解除 -
68721邹砍
: 方法如下: 1、按动“动能”键3,选中“锁定”,再按动“设置”键4进行确认,这时“锁定”的下方会出现一条横线,表示已经进入锁定状态. 2、当锁定功能生效时,操作面板上的按键将被锁定,不能操作. 3、同时按动调节键和“自动”...
申宙15348497776:
索菲牌留样柜冰箱如何调温 -
68721邹砍
: 箱调温的主要目的是,创造更有利于贮藏食品的温度,延长保鲜时间.冰箱使用时,一般应从较小数字开始调温,待箱温稳定后,再进行第二次调温,一般调至中间.
申宙15348497776:
留样冰柜有哪些优点?
68721邹砍
: 1、使用安全.留样冰柜具有安全锁功能,防止温度原有值设定的改变;具有完善的声光保报警系统,电脑温度控制器数码显示、具有高低温报警、温感器故障报警和安全锁功能,防止出现意外; 2、系统完善.留样冰柜主体分为四部分:电气控制系统,制冷系统、制热系统、显示系统; 3、设计合理.箱体内部采用高密度聚氨酯整体发泡,具有重量轻、保温性能好等特点;箱门使用透明材料,透明度高,便于随时观察箱体内部存放的物品.内部隔层可任意放宽和缩小,便于存放不同物品.箱体内部具备照明设施,方便夜间观察储存的物品. 4、自动化霜.留样冰柜适合高温高湿地区,外门防凝露技术的应用,85%湿度无凝露;采用新型全封闭高档压缩机,运转平衡,噪音低,使用寿命长.