小冰箱能当食品留样柜用吗
答：不能。食品生产企业，把每批次生产的合格产品，取适合的量留存到保质期满，当已经销售出去的某批次产品可能会有问题时，可以检测留样的成品，用作参考。用于留存这些食品的柜子，就是食品留样柜。食品冷藏柜是指食品低温存储的柜子，冷藏温度一般为2~8度之间。留样柜和冰箱的区别在于冰箱的冷冻效果更好，...
答：食品留样柜不是冰箱。虽然它们在某些方面有相似之处，但在设计和用途上存在明显差异。食品留样柜和冰箱在温度控制上有所不同。冰箱的主要功能是长时间保存食品，通常设定在较低的温度，如4摄氏度左右。而食品留样柜则主要用于存放食品样品，以便于后续的食品安全检查或测试。因此，食品留样柜的温度控制范围...
答：手机版 我的知道 幼儿园的食品留样柜买车载的小冰箱可不可以 我来答 分享 微信扫一扫 新浪微博 QQ空间 举报 浏览5 次 可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。 幼儿园 冰箱 食品 车载 搜索资料 本地图片 图片链接 提交回答 匿名 回答自动保存中为你推荐:特...
答：不算是吧,1、食品留样柜:国家食品药品安全监督局要求各个酒店、餐厅、学校、企事业单位必须制定食品留样保留制度。不仅是为了保障人民的生命安全,更是分清饮食安全中的责任,为突发性食物中毒事件分析原因提供有效的证据。其中饭菜留样要求必须使用5度恒温冷藏的专业冰箱保存,不能温度过高或者过低,防止样品因为温度原因而导...
答：我让工人师傅把留样柜搬到了我的办公室，清扫干净。实际上，食品留样柜就是一个小冰箱，只不过是控制制冷的温度不到零下罢了。一个保温的箱体加一个制冷的压缩机的组合体而已。通电，压缩机发出了嗡嗡的声音，这说明电路没问题，压缩机工作正常。那就是看制冷效果了。这可要通电三四个小时看效果。如果，...
答：留样柜是能调节温度带温度的冰箱 酒店留样柜---根据国家的《产品质量法》、《食品卫生法》,对餐饮、厨房、食堂等行业要求配备专业的食品留样检验箱。各企业食堂、学校,餐厅、酒店为保证食品卫生安全，预防食物中毒事故的发生，及时查明食物中毒事故原因，采取有效的救治措施，实行食品留样制度。留样冰箱是必须...
答：留样是指企业按规定保存的、用于质量追溯或调查的物料、产品样品。而留样柜就是保存样本的柜子，可有效保证存放在其中样品的完整性和质量。留样原则上应包括所有加工食品，每份样品必须注明产品名称、加工时间、加工人员和留样时间。一旦发生食物中毒等事故，通过留样化验可以明确知道是何种食物导致事故发生的，...
答：食品留样柜就是保存食品留下来多的样本的柜子。一旦发生食物中毒等事故，通过食品留样化验可以明确地知道是何种食物导致事故发生的，可以为突发性食物中毒事件分析原因提供有效的证据。原则上留样食品应包括所有加工制作的食品成品，并做好留样记录和样品标记，每份样品必须标注品名、加工时问、加工人员、留样时...
答：7、留样食品必须保留48小时,时间到满后方可倒掉;8、留样冰箱为专用设备,留样冰箱内严禁存放与留样食品；9、留样的采集和保管必须有专人负责，配备经消毒的专用取样工用具和样品存放的专用冷藏箱。10、留样的食品样品应采集在操作过程中或加工终止时的样品。不得特殊制作。对于餐饮单位，不同食品品种分别用...
网友评论：
慎国19816866632：
冷藏柜能当留样柜用吗 -
3472璩虾
： 不能.食品生产企业,把每批次生产的合格产品,取适合的量留存到保质期满,当已经销售出去的某批次产品可能会有问题时,可以检测留样的成品,用作参考.用于留存这些食品的柜子,就是食品留样柜.食品冷藏柜是指食品低温存储的柜子,冷藏温度一般为2~8度之间.留样柜和冰箱的区别在于冰箱的冷冻效果更好,它的冷藏选择更多,留样柜只适合于部分食品的冷藏与冷冻.
慎国19816866632：
留样冰柜有哪些优点?
3472璩虾
： 1、使用安全.留样冰柜具有安全锁功能,防止温度原有值设定的改变;具有完善的声光保报警系统,电脑温度控制器数码显示、具有高低温报警、温感器故障报警和安全锁功能,防止出现意外; 2、系统完善.留样冰柜主体分为四部分:电气控制系统,制冷系统、制热系统、显示系统; 3、设计合理.箱体内部采用高密度聚氨酯整体发泡,具有重量轻、保温性能好等特点;箱门使用透明材料,透明度高,便于随时观察箱体内部存放的物品.内部隔层可任意放宽和缩小,便于存放不同物品.箱体内部具备照明设施,方便夜间观察储存的物品. 4、自动化霜.留样冰柜适合高温高湿地区,外门防凝露技术的应用,85%湿度无凝露;采用新型全封闭高档压缩机,运转平衡,噪音低,使用寿命长.
慎国19816866632：
留样食品应保留多少小时以上
3472璩虾
： 食品留样应冷藏48小时以上.员工餐厅所有出售的饭菜、食品,必须在出售前进行采集留样,由专人负责完成采集工作.每餐、每样食品必须按要求留足100克,有汤汁的...
慎国19816866632：
食堂留样制度是什么标准? -
3472璩虾
： 食堂食品留样制度1、食堂提供的每样食品,由专人负责留样. 2、每餐留样的食品,按规定留足100克,分别盛放在已消毒的餐具中. 3、留样食品取样后,立即存放在完好的食品罩内,以免被污染. 4、留样食品冷却后,用保鲜膜密封好,...
慎国19816866632：
食堂冷藏柜和冰箱有什么区别
3472璩虾
： 冰箱一般有两个储存空间,一个用于冷冻食品的,温度在零下18度以下;另个是冷藏食品的,温度在1-10度之间,用于短时间对食品的保鲜.适合家庭使用,多为立式结构. 冷柜是单纯的冷冻食品的,空间较大,多为卧式结构,一般多为商店或食品店使用,不适合家庭使用. 天翔冷柜,中国商用冷柜网网址 txlg点cn,你去看看吧
慎国19816866632：
迷你冰箱报价是多少钱?
3472璩虾
： 1.海尔(Haier)BC-50ES50升机械控温一级节能银灰色单门小冰箱:545元. 2.韩电(keg)BCD-102D102升双门小冰箱(横拉丝)制冷节能双效合一:568元. 3.穗凌(SUILING)LG4-120食品留样柜饮料冷藏柜家用迷你冰箱:1139元. 4.海尔迷你小冰箱BC-50ES50升体积小巧不占空间家用节能冰箱:599元. 5.奥马(Homa)BCD-8585升双门租房家用冷冻冷藏小型电冰箱:598元.
