白糖是果糖还是葡萄糖
答：1. 化学结构差异：葡萄糖，作为一种单糖，其分子式为C6H12O6，由6个碳、12个氢和6个氧原子组成。白砂糖实际上是蔗糖，属于二糖，由一个葡萄糖分子和一个果糖分子通过糖苷键连接而成，分子式为C12H22O11，包含12个碳、22个氢和11个氧原子。2. 热值与甜度对比：葡萄糖的热值为17千卡/克，而白砂糖...
答：果糖和白砂糖的区别 果糖中含6个碳原子，也是一种单糖，是葡萄糖的同分异构体，它以游离状态大量存在于水果的浆汁和蜂蜜中，果糖还能与葡萄糖结合生成蔗糖。纯净的果糖为无色晶体，它不易结晶，通常为黏稠性液体，易溶于水、乙醇和乙醚。其中，D-果糖是最甜的单糖。而白砂糖是食糖的一种，其颗粒为...
答：葡萄糖是单糖，白糖其实是蔗糖，是由葡萄糖及果糖各一个分子脱水缩合而成的非还原性的双糖。
答：2. 口感体验：果糖的甜味产生迅速，但消退也快。相比之下，白砂糖的甜味更为纯正且持久，通常认为其口感更佳。3. 应用领域：果糖在食品工业和医药领域中应用较多。白砂糖则广泛用于食品加工以及日常烹饪中。4. 化学性质：果糖是一种单糖，能够与葡萄糖结合形成蔗糖。白砂糖则是双糖，可以在体内分解为...
答：来源不同、组成不同、吸收速度不同、营养价值不同、热量含量不同。1、来源不同：水果中的糖是在水果生长过程中自然形成的，而白砂糖是从甘蔗或甜菜中提取、加工而来。2、组成不同：水果中的糖主要是果糖，是一种单糖；而白砂糖主要是蔗糖，由葡萄糖和果糖组成，是一种二糖。3、吸收速度不同：由于...
答：1、甜度不同 葡萄糖：纯净的葡萄糖为无色晶体，有甜味但甜味不如蔗糖。白糖：白糖色白，干净，甜度高。2、分子式不同 葡萄糖：分子式C6H12O6。白糖：分子式C12H22O11。3、化学性质不同 葡萄糖：在碱性条件下加热易分解。应密闭保存。口服后迅速吸收，进入人体后被组织利用。白糖：蔗糖及蔗糖溶液在热、...
答：葡萄糖是单糖，可以直接被人体吸收；白糖是双糖，可以分解为葡萄糖和果糖被人体吸收。葡萄糖的甜度是64，白糖的甜度是100.哪个更好要看你用来干什么了，上边的对比你可以自己选择。二者的含糖量是一样多的，都是100%。怎么办？你看着办，哈哈。
答：1. 热量差异：结晶果糖的热量相较于白砂糖有所降低，这意味着在相同甜度的情况下，选择结晶果糖可以减少热量的摄入，这对于减肥者和糖尿病患者来说是一个优势。2. 制作成分：结晶果糖主要由果糖分子构成，属于单糖。而白砂糖是由葡萄糖和果糖分子结合而成的二糖，因此两者的化学结构存在差异。3. 适用...
答：用于皮革处理，如鞋底革、皮箱革的处理，可以增大其柔软性。人造纤维工业的抽丝液中可以应用粉末状葡萄糖。葡萄糖粉具有与高麦芽糖浆相近的功能与用途，销售市场接近，可根据客户要求进行生产 ( 葡萄糖粉的麦芽糖含量较低为 3%-5%) 。白砂糖：白糖是日常生活中最广泛使用的食糖，是一种常用的调味品，...
答：1. 热量差异：在等甜度的情况下，结晶果糖的热量摄入相对较低，这使其成为需要控制热量摄入人群的理想选择。2. 制作成分差异：结晶果糖是一种单糖，主要由纯果糖分子构成。而白砂糖是一种二糖，由葡萄糖和果糖分子结合而成。3. 营养价值差异：结晶果糖因其高甜度和低热量特性而受到青睐，而白砂糖则...
网友评论：
齐邹18761246613：
我们平时食用的白砂糖属于果糖吗?什么是果糖、蔗糖和葡萄糖?能分别举几个例子吗? -
2658琴背
：[答案] 不是.果糖·葡萄糖是单糖,不能被水解.葡萄糖可以被细胞直接吸收.蔗糖·白糖是二糖,(C12H22O11)由两分子单糖脱水缩合而成,二糖必须水解成单糖才能被细胞吸收.
齐邹18761246613：
我们平时食用的白砂糖属于果糖吗??
2658琴背
： 不是.果糖·葡萄糖是单糖,不能被水解.葡萄糖可以被细胞直接吸收.蔗糖·白糖是二糖,(C12H22O11)由两分子单糖脱水缩合而成,二糖必须水解成单糖才能被细胞吸收.
齐邹18761246613：
果糖白糖葡萄糖 -
2658琴背
： 果糖和葡萄糖都是单糖,白糖是由蔗糖制作而成,而蔗糖又是由葡萄糖及果糖各一个分子脱水缩合而成的非还原性的双糖.
齐邹18761246613：
白糖是由什么做成的? -
2658琴背
： 白糖是除去了红糖中的杂质精制而成的蔗糖. 营养功效:白糖的蔗糖糖分含量一般在59%以上,纯度较高.白糖性平,适当食用有助于对机体对钙的吸收,但过多就会妨碍钙的吸收.中医认为白糖有清热消炎的作用,现代研究发现,白糖能改变伤口的酸碱性,可促进组织细胞的生长,有加速伤口愈合的作用. 适者如斯:除糖尿病患者都可食用.每天不超过30克. 特别提示:孕妇和儿童不宜大量食用.吃糖后应及时漱口或刷牙,以防止龋齿的产生.不要多食否则对健康不利.白糖的主要原料是甘蔗和甜菜.我国是用甘蔗制糖最早的国家之一,已有2000多年的历史.用甜菜制糖是近几十年开始的.糖很容易生螨,存放日久的糖不要生吃,应煮开后食用.
齐邹18761246613：
白砂糖属于单糖还是双糖 -
2658琴背
： 白砂糖是双糖,是一分子的果糖和一分子的葡萄糖脱去一分子的水后的产物.
齐邹18761246613：
想请问一下果糖是什么,白砂糖可以等同于果糖吗? -
2658琴背
： 你好,果糖是葡萄糖的同分异构体,是一种还原性糖,果糖不影响人的血糖,一般都是糖尿病人选择的. 白砂糖主要是葡萄糖的成分,不属于果糖.大超市,糖尿病人食品专卖店都应该有卖果糖的.祝健康!
齐邹18761246613：
日常生活中食用的糖类有白糖、冰糖和红糖,它们的主要成分是 -
2658琴背
：[选项] A. 葡萄糖 B. 蔗糖 C. 果糖 D. 淀粉
齐邹18761246613：
葡萄糖和白糖的区别是什么 -
2658琴背
： 葡萄糖是单糖,可以直接供能,也是体内能唯一直接供能的糖类,而且是还原性糖,可以和弱氧化剂发生反应,如斐林试剂(医院中检查尿中的糖份就是用类似试剂) Tollens试剂(发生银镜反应) 而白砂糖就是蔗糖,不过不纯,而蔗糖是二元糖,可以从甘蔗(南方)和甜菜根(北方)中获取. 蔗糖是非还原性二糖,是由一分子葡萄糖和一分子果糖在特定键位缩水而成.它不能和上述弱氧化剂反应.它被人体摄入后在相关特定酶的作用下被分解成两分子葡萄糖参与供能或再被转化为肝糖原肌糖原储存在体内
齐邹18761246613：
葡萄糖,果糖,和平时吃的白糖有什么区别,哪个不容易消化 -
2658琴背
： 果糖属于单醣类,容易吸收. 白沙糖属于多醣类,须先分解成单醣才能吸收葡萄糖
齐邹18761246613：
红糖和白糖分别是用什么做成的?又有什么区别? -
2658琴背
： 糖可以分为甘蔗糖和甜菜糖.从糖的性质来区分,则可以有蔗糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖和乳糖,其中以果糖最甜,蔗糖其次,葡萄糖是不太甜的,但是麦芽糖和乳糖的甜味更弱.普通的蔗糖吃了以后还要经过消化,才能变成葡萄糖为人体所吸...
