白萝卜腌制咸菜视频
答：白萝卜，生抽，果醋，糖，盐，青辣椒，红干辣椒，黑胡椒，姜 操作方法 01 把萝卜切片，撒盐腌制，准备好食材。02 把青辣椒切丁，姜切末，红辣椒掰段后加入碗中，把酱油，醋，糖，盐，和黑胡椒加入碗中。03 半小时后把萝卜挤干析出的水分，放入密封容器。04 倒入调好的汁。05 搅拌均匀。06 放到...
答：步骤：1、萝卜切条，用盐抓匀腌5-6小时。2、把盐腌过的萝卜水倒掉，用清水淘一遍，捏干水分，把小米椒切段，蒜切片和萝卜放在一起。3、盛饭的勺子，生抽，米醋各一大勺，上色的酱油一小勺，盐和糖放进去，因为有生抽少放点盐不要太咸。4、拌均匀，腌两个小时，中间多拌几次，多翻拌会更入味...
网友评论：
幸科17875045220：
怎么腌白萝卜咸菜又脆又好吃?
42692解晓
： 先处理白萝卜,用食用盐、白糖腌制出水再加入调味品腌制.在腌制白萝卜时,萝卜清洗干净后切成条状,放入盆中,在加入适量的食用盐和白糖进行腌制,大约腌制4个...
幸科17875045220：
如何淹萝卜咸菜 -
42692解晓
： 萝卜咸菜的腌制方法 【食材】 白萝卜500克、盐50克、辣椒粉50克. 【做法】 1、将白萝卜清洗干净后切成条(不用去皮),不要太粗,然后把它们放在阳光下晒. 2、待萝卜条晒到看起来奄奄一息的时候,把它放到大盆里,然后放盐,使劲揉搓(把水分搓掉). 3、揉搓的差不多时,加入辣椒粉,再一起揉会,最后把它们放进菜缸里(或者放在玻璃瓶、大塑料瓶也OK),使劲挤压,不要留空隙,再盖上盖子压好,一个月后就可以吃了.
幸科17875045220：
白萝卜怎么腌制的好吃 -
42692解晓
： 一:首先选材要好:萝卜要新鲜,一个个拎起来还要很重的才买,表示水份充足而且不怕空心.回去洗干净把它切成二半,二半再分几小份,放在阳台上晒. 二:天气要好,如天气好的话晒三天已好了,一般八至九成干就可以了;其间要买些红辣椒和大蒜搞干净也要晒,再把它用刀剁碎加一些盐放在一边备用. 三:萝卜已晒干,放在一个干净且没一点生水的盆里,用力的揉搓,要加一些盐,再揉搓,可以尝尝吃起来很脆的那种就大功告成了. 四:把剁碎的红辣椒蒜和萝卜掺和在一起揉搓一下,再放入坛子里,加一些米酒,再用保鲜纸把坛子封住,过几天再吃,
幸科17875045220：
腌萝卜咸菜的简单做法 腌萝卜咸菜怎么做最正宗 -
42692解晓
： 主料:白萝卜250g辅料:油适量 盐适量 花椒适量步骤1.准备好萝卜,注:白肉的萝卜都行,青萝卜腌萝卜干较好.2.将萝卜先切片,再切条,最后切成丁.3.放到小碗里,撒上盐,拌均,注:比你炒菜的盐略为多一点就可以了,因这不是那种真正意义上的咸菜,就是那种腌上多日的咸菜.4.盖上保鲜膜,放到冰箱过夜.5.取一小锅放几粒花椒,倒上一点油,注:油倒多点,用不完还可以做拌凉菜,拌面用.6.中火烧热油,并闻到花椒香味关火.7.将花椒油浇到萝卜粒上,萝卜咸菜就做好了.
幸科17875045220：
如何腌制五香萝卜条咸菜 -
42692解晓
： 先把萝卜洗干净,切成长为6厘米左右,厚度为1厘米左右,撒上盐,腌上12个小时,在腌制过程中要过一两个小时翻一下,这样保证,盐都进入到萝卜里.然后就晒,大概太阳好的话晒2-3天.然后撒上五香粉,搅拌均匀.即可
幸科17875045220：
白萝卜条怎么腌制咸菜 -
42692解晓
： 白萝卜的腌制方法 1.白萝卜洗净(不必削皮)切成条,手指粗细就行.烧开水放凉,加白糖,醋,我做的时候没计算比例,搅拌后你喝一口感觉酸甜就行了.然后加进几颗巧酸梅.把萝卜放进调好的水里,要没过萝卜为宜.放置1-2天就可以吃...
幸科17875045220：
腌制白萝卜片的方法 -
42692解晓
： 白萝卜3斤,白糖100克,香醋50克,干辣椒10克,小米椒30克,姜10克,蒜15克 腌制萝卜片3制作流程:  第一步首先将白萝卜用水清洗干净,然后用刀切成萝卜片,厚度大约为1到2毫米,放入到容器中备用.  第二步,将适量的白糖撒入...
幸科17875045220：
淹白萝卜咸菜的步骤 -
42692解晓
： 腌白萝卜: 1) 大萝卜一个,削皮,洗净.盐适量.我用的这个萝卜,有2斤多一些,用了将近1/8杯的盐,萝卜和盐的具体比例,大概是100:2(重量比,不是体积比哈) 2) 萝卜切成小块,撒上盐. 3) 把萝卜块儿和盐搅和匀,上面压一个重...
幸科17875045220：
白萝卜怎么腌咸菜好吃?(详细过程) -
42692解晓
： 萝卜洗净,用刀切成小快,容器里先放一层盐,再放一层萝卜,再放盐,以次类推,直至萝卜放完,最后上面萝卜要盐多一点.每天翻动萝卜,使它们入味.3到4天就可拿出去晒干,萝卜拿出时容器的盐水不要扔了,萝卜晒到8层干,用容器的...
幸科17875045220：
新鲜的萝卜怎么做咸菜 -
42692解晓
： 主料:白萝卜(小)适量 调料:白芝麻适量、食盐适量、八角适量、花椒适量、水适量、五香粉适量 做法步骤:1.首先准备好细白萝卜.2.然后拔下一部分小萝卜洗净.3.再然后煮一锅盐水,放上适量八角花椒煮入味.4.紧接着把萝卜放在盐水里泡一天.5.再紧接着把小萝卜放在窗台上晒干.6.芝麻粉揉进萝卜干里,只需要把炒好的芝麻用擀面杖碾成粉就好.7.晒好的萝卜干,撒上多多的五香粉和芝麻粉,像揉面一样把这两样都揉进萝卜里即可.
