盐有咸淡之分吗
答：盐有海盐和井盐的区别，不过我没吃过井盐，所以不知道是否咸度不同，但是另外有一种低钠盐，这种盐用部分氯化钾代替氯化钠，所以这种盐感觉淡一点
答：自然界的盐 肯定不会一样的 盐不光是氯化钠NaCl 还有好多化学上指的盐 比如硝酸钠 硝酸镁 这些化学上的盐 有的是甜味的……比如四川的井盐 从盐井里抽上来之后 还得用锅煮 这个过程就会生成硝酸镁 硝酸钠 所以 有的老盐工说 四川的井盐是甜的 不过现在那些井盐 基本上都完蛋了 好像是采...
答：1、海盐，用海水提炼，比较咸。2、矿盐顾名思义就是从盐矿开采来的盐，像沙漠里的岩盐，四川的川盐、波兰从地下数百公尺采来的矿盐，矿盐因为含有丰富的矿物质，所以特别适合敏感肌肤。食用盐的主要成分是氯化钠，食盐的咸味主要来自于钠离子。为了预防地方性甲状腺肿大，我国规定在食盐中必须添加微量元素...
答：根据化学定义：酸碱生成盐。 那么，盐类就是各种各样的“盐”的组合，就会有各自的理化特性，以及咸、淡的差别。 我们现在食用的一般有海盐和岩成盐，它们的含盐量不尽相同，最直观的表象就是咸淡差异。 另外，还有钾盐（KCl）等特种食用盐，其咸度就更低了。问得好，非常喜欢回达你的问题呢，盐分...
答：食用盐的主要成分是氯化钠，其中起主要作用的是钠离子，也就是说，食盐的咸味主要来自于钠离子【摘要】食用盐的咸淡是由什么决定的【提问】食用盐的主要成分是氯化钠，其中起主要作用的是钠离子，也就是说，食盐的咸味主要来自于钠离子【回答】也就是说钠离子的含量【回答】
答：2、味道咸淡 粗盐中天然盐，里面的杂质较多，比如硫酸镁、氧化镁等，这些物质会刺激的你的神经，因此食用会感觉非常的咸，难以接受。同等分量下如果是细盐就没有粗盐味道重了。3、可溶性好坏 粗盐是海水晒制而成，因此含有的化学成分更多，这些化合物是人体所需的，有益的。而细盐经过精加工之后，很多...
答：不同产地、不同厂家、不同工艺的盐的种类和成分不同，影响味道。实际产品有低钠盐（把钠离子减少而以钾离子来代替），高钾、富硒、加碘，保健盐等；成分也不同，除了氯化钠，也有钾、碘、锌、硒、抗结剂等成分。 产地有海盐、湖盐、矿盐、井盐等，成分也不尽相同。
答：首先标准不是咸淡，因为所谓的咸和淡，都是个人口味不同的，不能做为标准，还是稍微少点的好。盐是我们生活中重要的调味料，不管是炒菜还是做饭都需要放一点盐调味。但是，即便再怎么会做做菜，也难免不会出现一些失误，更别提那么小白们了。今天我们来谈一谈炒菜盐放多了怎么补救这一问题。一、炒菜盐...
答：咸淡口感：盐的主要作用是提供咸味，适量的盐可以使菜肴的味道更加鲜美。盐的用量过少，菜肴可能会显得淡而无味；而盐的用量过多，则会使菜肴过咸，影响口感。因此，掌握适当的盐的用量是烹饪的关键。风味：盐可以增强菜肴的风味，使食材本身的味道更加突出。适量的盐可以提升菜肴的层次感，使味道更加...
答：辽宁地处中国东北，是一个冷凉的地区。沿海地区的辽宁盐晶莹剔透，透明度较高，晶体大而结实，呈现出白色，因此人们常常称之为“明盐”。辽宁盐咸淡适中，可以用来腌制黄瓜、鸡蛋等美食。除此之外，辽宁盐中还含有丰富的钾质和钙质，可以很好地改善人体内部的代谢和增强骨骼的健康。虽然山东、...
网友评论：
台琬13257294216：
盐有咸、淡吗? -
54677弓玉
： 自然界的盐 肯定不会一样的 盐不光是氯化钠NaCl 还有好多化学上指的盐 比如硝酸钠 硝酸镁 这些化学上的盐 有的是甜味的…… 比如四川的井盐 从盐井里抽上来之后 还得用锅煮 这个过程就会生成硝酸镁 硝酸钠 所以 有的老盐工说 四川的井盐是甜的 不过现在那些井盐 基本上都完蛋了 好像是采空了吧 反正井盐现在找不到了如果你说的是国家统一售卖的那种盐 应该味道不会差太多的 要不就是你感觉极端敏锐 要不就是你味觉失灵了……
台琬13257294216：
盐有咸淡之分吗 -
54677弓玉
： 盐有咸淡之分的,海盐要咸点,相比之下,井盐要淡点
台琬13257294216：
同样的盐巴有咸盐巴和淡盐巴之说吗 -
54677弓玉
： 没有.盐巴就是氯化钠.不同的氯化钠的味道是一样的.虽然可能含有杂质,但大多杂质都是可溶物,都会有味道,除了氰化物的味道较淡外.不溶的杂质一般不能作为盐巴的杂质
台琬13257294216：
为什么食用盐咸淡不一? -
54677弓玉
： 不同产地、不同厂家、不同工艺的盐的种类和成分不同,影响味道.实际产品有低钠盐(把钠离子减少而以钾离子来代替),高钾、富硒、加碘,保健盐等;成分也不同,除了氯化钠,也有钾、碘、锌、硒、抗结剂等成分. 产地有海盐、湖盐、矿盐、井盐等,成分也不尽相同.
台琬13257294216：
买了一包自然晶盐,吃到剩下一点时,忽然觉得味很咸,煮了两次菜,按?
54677弓玉
： 自然结晶的盐,应该是粗粒状的了,比起一般粉状的盐,密度要高得多,用同样体积的量,当然也就咸得多了.
台琬13257294216：
盐的咸淡和成分什么有关
54677弓玉
： 成分? 盐的来源不一样,有的是海盐,有的是盐田.所以矿物成分和味道都不一样. 只是味道不同,政府应该会根据盐的纯度不同,会适当的加入添加物的,不是每一粒盐都含NaCl
台琬13257294216：
吃咸和吃淡对人体有什么区别 -
54677弓玉
： 咸淡其实根据个人口味没什么区别,但从健康方面来说食盐中含有钠和碘长期吃得淡可能引起一些毛病,专家一般会建议你咸淡适中,我的观点是如果你喜欢淡的话可以在吃一些杂七杂八的食物来补充,如果你喜欢咸的话也没什么,我也喜欢咸一点的,但要注意不要太咸了就可以了!
台琬13257294216：
食盐的咸淡与盐的含纳量是啥关系 -
54677弓玉
： 食盐的种类天然海盐:天然海盐是大海的精华,即原盐和大粒盐,其中均衡含有人体必须的各种矿物质和微量元素.这是人类祖先赖以生存食用的盐.PH值7,属中性盐 .精制盐:是为了保证天然盐的卫生和质量,而用140°蒸发法加工出来的盐.蒸发法把天然盐的有害物质除去的同时,把有益物质也带走了.所以精制盐的矿物质、微量元素严重不足.多食对人体有害.营养盐:为了提高精制盐的矿物质含量,针对较多人群的营养状况,在精制盐中适量添加人们缺乏或摄入不足的营养素,以达到补充营养素的目的.如:碘强化营养盐、钙强化营养盐、锌强化营养盐等.调味盐:是将不同的调味料加入盐中.如沙姜盐、胡椒盐等
台琬13257294216：
炒菜时怎样把握盐的用量? 咸淡正好.. 谢谢 -
54677弓玉
： 1、多做醋溜的菜 用醋来改变菜的风味,不仅仅可以减少盐的用量,还可以让醋软化血管,增加食欲. 2、调味料使用辛辣的咖喱或辣椒之类的调味品. 菜之所以吃起来会感到好吃,多半与特殊的味道有关.因此使用辣椒和咖喱之类的味道来加...
台琬13257294216：
咱们老百姓吃的食盐是矿盐还是海盐,哪个更好点呢? -
54677弓玉
： 一般人们食用海盐居多,也认为海盐更好一些.因为海盐的价格更实惠,而且杂质比较少,无论是做饭和腌制东西,海盐要好一点.无论是海盐和矿盐,盐里面都要加碘.
