穷人吃大闸蟹
答:大闸蟹和小龙虾属于地域特色美食。以前由于受交通运输和认可接受程度的限制,大闸蟹也好,小龙虾也罢,喜欢吃的人不多。一般都是当地人在中秋时捕捞食用,并没有太大商业价值。现在这些美食被认可和接受,可以说与网络发达和交通便利密不可分。至于说以前穷人才吃大闸蟹,不能说没有道理。毕竟捕捉大闸蟹要...
答:有网友评论:“没有像样的桌子,用铝锅生煤球炉,边上还有—个破竹筐……可人家却有—桌子大闸蟹,而且只只不止3两!”有人对此作出“解释”:那时候大米价格贵,穷人吃不起米,所以只能靠大闸蟹充饥。还有网友表示“要穿越回那个年代”。难道旧社会穷人真的靠吃大闸蟹勉强度日?在我看来不是的。经过...
答:话说当年吃螃蟹是穷人吃的,说法并
答:是真的,当时为的是吃饱,大杂蟹吃不饱。现在的人是要吃好,
答:仅仅只有穷人拿来果腹的,少数人才会选择它来吃。而在今天可就不得了,可谓是翻身做主,一举成为食物界举足轻重的食材,成为当下人们最热衷吃的美食。大闸蟹在现在需要营销噱头的消费环境,也是有很多的说法,例如:背一壳,富甲一方、两大钳,双手来钱、八条腿,八面玲珑、横着走,横行天下……但在另...
答:以前的上海穷人,曾经在解放前的一段时间里,整日都只能靠着吃大闸蟹度日。因为,他们的钱只能买得起大闸蟹,买不起肉。上海市水产行业协会秘书长范守霖对此认为,这种可能性不大。不光是现在的中国人喜爱大闸蟹,70年前的中国人也一样。中国人的“大闸蟹情节”甚至可以追溯到宋朝时期。大闸蟹作为季节性...
答:我也吃过正宗的阳澄湖大闸蟹,真的感觉和北方的河蟹没什么区别。八十年代以前,东北的河蟹真的很多,穷人和富人想吃就吃,自己到河里抓或晚上拿蜡烛或手电照也能抓到。所以,不只穷人才吃河蟹,不想吃的是嫌吃螃蟹费事。红楼梦里大闸蟹就不便宜!也顶的上普通人一家一二年收入,那是清朝吧!
答:大闸蟹以前都是无人问津的,后来经过媒体市场的大力宣传才阻止了大家的认可,以前确实是吃不起饭的人才吃大闸蟹。
答:那时候只有穷人因为粮食不足才会选择吃大闸蟹,可如今摇身一变成为了奢侈品。小龙虾 如今的小龙虾那可真的是成为了夜市最受欢迎的宠儿之一,尤其是小龙虾的烹饪做法也是多种多样的,能够一一满足每个人的口味需求,虽然小龙虾在市场上的零售价格也可能只有20多元就可以买到一斤,但是当它成为了烹饪成熟的...
答:应该是真的吧。。至少也不会假到哪里去。每个时代人的认识不同,观念可能就不一样,评价物品价值的偏好也不同。比如,当年铁的冶炼较为复杂,帝王们以为自然界以单质存在的黄金价值低于多以化合物存在的铁的化合物(陨石中可能含有铁单质),从而尊铁贬黄金。听老一辈人讲,他们那个时代以肥肉为贵,...
网友评论:
毛鸣13387296071:
大闸蟹曾经是穷人的食物,这是真的吗 -
14336潘玛
: 是真的,当时为的是吃饱,大杂蟹吃不饱.现在的人是要吃好,
毛鸣13387296071:
旧社会穷人真的可以随心所欲的吃大闸蟹吗 -
14336潘玛
: 因为那个时候大闸蟹没多少人吃,所以湖边的人随便吃,远处的人还是吃不到.
毛鸣13387296071:
大闸蟹本是穷人吃的赖货吗 -
14336潘玛
: 是的,以前是没人吃的
毛鸣13387296071:
为什麽以前中国.穷人吃阳澄湖大闸蟹王八有钱人都吃粗粮? -
14336潘玛
: 呵呵,风水轮流转吧,那以前“王八”还上不了桌面,现在如何了.有钱人不会跟大众吃的一样,这样才显得他是有钱人嘛.
毛鸣13387296071:
哪些人不能吃大闸蟹? -
14336潘玛
: 1、孕妇忌吃,蟹性寒;2、身体比较虚寒的人也不宜吃,吃后会出现风疹、胃抽筋、腹泻和腹痛等症状;3、皮肤敏感的人也不宜吃大闸蟹,不然会出现皮肤红肿痕痒、皮肤疹、呕吐、胃抽筋、腹泻、腹痛等症状;4、胆固醇过高的人士也不宜吃,虽然大闸蟹的脂肪含量比鸡肉还低,但含有极高的胆固醇,每 100 克的大闸蟹就含有 135 毫克的胆固醇,即使健康人士也不宜多次.
毛鸣13387296071:
以前人穷吃不上饭,河里却鱼虾泛滥,为何很少人捕鱼虾吃? -
14336潘玛
: 因为以前的穷人大多都是中原地区的.中原地区河流比较少,所以没有鱼虾可以吃.
毛鸣13387296071:
吃大闸蟹有什么好处 -
14336潘玛
: 好处:螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用.螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益.蟹乃食中珍味,素有一盘蟹,顶桌菜的民谚.它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品.坏处:患有伤风、发热、胃痛以及腹泻的病人吃蟹会使病情加剧;慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症、肝炎活动期的人最好不要吃蟹,以免使病情加重;蟹黄中胆固醇含量高,患有冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的人应少吃或不吃蟹黄,否则会加重病情;体制过敏的人,吃蟹黄后容易引起恶心、呕吐、引起风疹块;脾胃虚寒的人,应少吃或不吃螃蟹.根据自身情况来定,不宜多食
毛鸣13387296071:
有哪些曾经是穷人食物现在却是奢侈食物? -
14336潘玛
: 这个食材就是螃蟹,绝大多数人都不陌生,因为在今天的美食界,螃蟹已经成为了一个大名鼎鼎的食材,已经被吃到老百姓喜闻乐见的地步了.客观来讲,螃蟹确实味道鲜美,能够带给人们独特的味觉享受,同时在吃螃蟹的过程中,还能感受到...
毛鸣13387296071:
吃大闸蟹对人体有利还是有害 -
14336潘玛
: 吃少量的蟹对人体有利,如果吃多就有害了.因为蟹肉里有很高的胆固醇,少量的胆固醇能防止病情的发作.而吃多了会造成拉肚子.(温馨提示:吃蟹后如果肚子不舒服,可以切一片姜片放在水里煮,之后把水喝下,这样就可以了!) 还有蟹不能和柿子一起食用,因为柿子中含有单宁,蟹会与它发生反应,会引起身体不良反应.因此也不要和茶一起食用,茶里也有单宁.
毛鸣13387296071:
三天两头吃大闸蟹的人是不是有钱人? -
14336潘玛
: 这个有钱人的定义好像用吃大闸蟹来衡量有点狭隘了吧.我做海鲜生意那会天天生猛海鲜,觉得自己一如既往的穷啊.