简易版家庭烤鱼
答:1、准备所有烤鱼食材,我们选用常见的鲈鱼,准备好适量的葱姜蒜、花雕酒、烤肉酱、生抽、洋葱、小米椒、西兰花、黑胡椒、食用盐等。2、首先来处理鱼,将鲈鱼洗净,剖去内脏,剁掉鱼头,将鱼自腹部开始,片开,留脊背处不剖,将鱼身上两面各斜倚三刀。3、处理好的鲈鱼放入盆内,然后依次放入烤肉酱、...
答:步骤 家庭自制烤鱼的做法步骤11.草鱼一条1斤-1.5斤,请卖鱼的剖好后拿回来洗干净。把鱼腹部的黑膜刮干净,从背上把鱼分成两瓣,沥干水。家庭自制烤鱼的做法步骤22.在鱼身上割一些口子,两面均匀地抹上盐,盐分可以比平时的量稍微多点。再淋上生抽,料酒,撒上胡椒粉,五香粉,放上姜片,葱头,拌...
答:草鱼 1000克 黄瓜 100克 西芹 50克 藕 200克 香菇 80克 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 白胡椒粉 适量 五香粉 适量 葱 适量 姜 适量 香菜 适量 步骤 1.草鱼一条1斤-1.5斤,请卖鱼的剖好后拿回来洗干净。把鱼腹部的黑膜刮干净,从背上把鱼分成两瓣,沥干水。2.在鱼身上割...
答:我们来做一道家庭版的锡纸烤鲫鱼,香辣入味,椒香浓郁 锡纸烤鲫鱼的做法 步骤step 1 鲫鱼洗净后,背上打上花刀的 步骤step 2 倒入啤酒150克,胡椒粉1克、盐3克、葱节十克、姜粒5克、用手抓匀后腌制半小时 步骤step 3 腌制鲫鱼的时候制作烤鱼酱料。先两个二荆条泡辣椒和2个泡野山椒剁碎成泡辣椒...
答:1. 部分备料,豆腐皮切宽条,芹菜不要叶子切成段,魔芋洗净切稍薄点的片备用 2. 莲藕去皮,切半圆片,盆里加入一勺米醋,放入莲藕泡上十分钟 3. 切成这个样子 4. 鱼洗净,从后背下刀 5. 厨房剪与菜刀并用 6. 把鱼切成这个样子,去除内脏,清洗干净 7. 两面鱼身切花刀 8. 腌鱼,鱼放入大盆...
答:1、首先用刀在鱼身上划几刀,撒盐还有料酒,腌半小时。2、然后把腌制好的鱼放烤箱,温度230,时间20分钟,烤好拿出放一旁备用。3、接着把需要的配料切好待用。4、锅内放水煮开,放入魔芋焯水,焯水后捞出备用。5、锅内放适量的油,点火加热,放入豆干炸,炸好后捞出。6、盘中放上准备好的锡箔...
答:第三步最终上洒五香粉就可以,类似这时候鱼也罢,把炒好的菜撒到鱼上,再回电烤箱200℃烤个10min就可以上菜开吃啦~香甜可口,细嫩味美丽的自做家庭版烤鱼就做好,喜欢你的话,自己能的出手看一下吧~小贴士 刚剔中的鱼骨头还可以用米酒和生抽略微腌一下,裹上生鸡蛋、裹上木薯淀粉锅中炸得双面...
答:香蕉烤鱼 鱼、盐、姜粉、料酒、胡椒粉、生抽、蜂蜜、五香粉、孜然粉、葱片、姜片。做法:1、将鱼收拾干净背上开两刀,撒盐、姜粉、料酒、胡椒粉等调料给鱼做一下按摩,使之入味;2、在鱼腹内填上葱片和姜片用于去腥;3、用生抽、蜂蜜、调成酱汁刷在鱼上并均匀地撒上五香粉、孜然粉,烤箱180...
答:家庭版烤鱼的做法步骤 1.酸笋切丝,酸菜剁碎,韭菜切段,豆芽洗干净备用。2.提前炸好花生。3.提前炸好黄豆。4.罗非鱼切两半。两面涂上盐巴。准备下锅煎鱼,(只煎一面,不要煎里面有肉的部分。)5.分两次下锅煎。放一大勺油,中火入锅,盖上锅盖,不要转小火,保持中火,不要打开锅盖,让里面...
答:配菜菜花、藕、黄瓜、豆芽、魔芋、胡萝卜、西芹等,按个人喜好添加。做法 一般烹调烤鱼时都可将鱼去肠杂剁去头尾洗净切成4块,抹上少许精盐1胡椒粉腌制片刻;把蘑菇、番茄洗净切片;葱头洗净切丝;熟土豆切片;将鸡蛋煮熟后片,备用。把煎锅烧热后倒入食油,待油温5成热时,放入沾过面粉的鱼片煎至金...
网友评论:
越瑾17317454402:
简单美味烤鱼的家常做法大全怎么做好吃视 -
19298涂岸
: 用料 1、鲤鱼 一斤半左右 2、豆豉、豆瓣、辣椒酱 适量 3、胡椒味精鸡精姜蒜等 适量 4、胡萝卜芹菜、洋葱、土豆香菜千张 适量 5、盐、油、炒好的好生米 适量 简单美味的烤箱版家庭烤鱼的做法 准备好各式调料;腌制新鲜鲤鱼,把调料涂抹...
越瑾17317454402:
简简单单家常烤鱼怎么做 -
19298涂岸
: 简简单单家常烤鱼的做法 腌鱼, 鱼切开,背部不切断.鱼身上切花刀. 适量盐抹在鱼上,加入料酒,葱姜蒜腌至少半个小时.烤鱼, 拿出鱼吸干净水分,摊开放在烤盘上,正反把色拉油涂抹均匀.烤箱预热,200度烤20分钟. 有机花菜焯下水,等水再次开了就可以拿出来过冷水. 炒料, 烤鱼差不多的时候就可以准备炒料了. 放入适量猪油或者色拉油,放入三分之一的火锅料翻炒出香味,倒入葱姜蒜继续翻炒,加入甜椒,红椒,洋葱,翻炒出香味.加入适量热开水和有机花菜.加入一勺糖,一汤勺鲜酱油,一勺鸡精,口味按自己喜好调整,比平时的菜稍微重点,因为烤鱼是没有味道的,煮开. 把料均匀的倒在烤鱼上再放入烤箱考个几分钟就可以开动啦.
越瑾17317454402:
超简单家庭烤鱼(无烤箱版)怎么做 -
19298涂岸
: 超简单家庭烤鱼(无烤箱版) 用料 鲈鱼 一条 大葱 半根 姜 一块 蒜 两头 洋葱 半个 郫县豆瓣 四大勺 鲜青椒红辣椒 干辣椒 花椒 莴笋 一根 藕 一节 百叶 适量 金针菇 适量 芹菜 一根 超简单家庭烤鱼(无烤箱版)的做法 鱼洗净,侧面切开不断开,展...
越瑾17317454402:
在家怎样做烤鱼 -
19298涂岸
: 工具/原料 工具:烤鱼炉,烤鱼夹子,托盘,木炭.原料:油盐料酒那是当然的,鲤鱼一条(三斤左右为宜),姜,葱,蒜米,花生,香菜,生辣椒,紫酥,薄荷叶,(现成的一金宫牌麻辣鱼调料)步骤/方法配料1、先将鱼去鳞,从鱼背...
越瑾17317454402:
无烤箱版家庭烤鱼怎么做 -
19298涂岸
: 用料 鲈鱼 1条 青椒 1只 洋葱 1只 小香葱 20根以上 生姜 6片 香菜 8丛 豆瓣酱(或者郫县豆瓣酱) 60g 生抽 50ml 香醋 20ml 大蒜 1头 锡纸 2大张 大号平底煎锅 1只 无烤箱版家庭烤鱼的做法 洋葱一半切碎 一半切丝 姜、小香葱、香菜、大蒜、青椒...
越瑾17317454402:
烤鱼的制作方法 -
19298涂岸
: 家庭烤鱼的做法 做法如下: 1将鲤鱼(草鱼也可)剖开,鱼肉上锲刀(好熟入味)用葱姜料酒盐腌20分钟; 2锅放入少许油,加豆豉生抽白糖蚝油盐鸡精蒜末葱姜末煸炒后勾芡后备用; 3将酱汁将鱼涂抹均匀后放入烤盘中(颠葱叶),待烤箱升...
越瑾17317454402:
简单烤鱼的家常做法大全怎么做好吃视频 -
19298涂岸
: 主料 2人份 白鱼3条 辅料 花生油适量、精盐10克、料酒1羹匙、辣椒粉5克、孜然粉5克、芝麻10克 烤鱼步骤1将岛子鱼去鳞、去内脏、洗净 步骤2在鱼的背部划两刀,然后盐、料酒腌渍10分钟 步骤3这时可以兑制烧烤料.根据自己的口味,取 辣椒粉、孜然、芝麻、 盐,将其拌匀后备用 步骤4将腌渍好的岛子鱼,放入烤盘 步骤5将其放入烤箱,上下火200度以上烤制 步骤6大约15分钟后,取出烤盘,在已经定型的鱼上,刷一层明油 步骤7再均匀的撒一些烧烤料 步骤8继续放入烤箱烤制5分钟.取出后翻面,刷一层明油 步骤9撒一些烧烤料,然后入烤箱再烤3至5分钟 步骤10即可装盘食用
越瑾17317454402:
自制烤鱼片怎么做好吃又简单,做法图解分享,小菜烘焙 -
19298涂岸
: 主料鱼 :适量辅料盐 :适量具体步骤第一步 选三文鱼,是因为儿子是宝宝不能吃刺太多的鱼.鱼腩不贵,营养价值又高.第二步 将配料调料统统拌进去,筷子拌匀,戴手套下手抓也可以.放冰箱腌制半天.第三步 吸足味道的三文鱼片沥干腌料,放进微波炉里烤.妈妈家里的微波炉太有时代感了,烤了足足10分钟.上次在自己家,高火6分钟.第四步 打开微波炉,鱼的颜色呈献诱人的黄色.开吃吧!
越瑾17317454402:
自制烤鱼片怎么做好吃又简单,做法图解分 -
19298涂岸
: 食材明细 三文鱼鱼腩500克 耗油1小勺 糖1小勺 料酒2大勺 盐1/3小勺 辣椒粉少许 咸甜口味 烤工艺 数小时耗时 简单难度 零食diy 自制烤鱼片!绝对酥香的做法步骤1 三文鱼鱼腩洗干净,切小块.鱼身是红的,相机怎么照出来白了?选三文鱼,是因为儿子是宝宝不能吃刺太多的鱼.鱼腩不贵,营养价值又高.2 将配料调料统统拌进去,筷子拌匀,戴手套下手抓也可以.放冰箱腌制半天.3 吸足味道的三文鱼片沥干腌料,放进微波炉里烤.妈妈家里的微波炉太有时代感了,烤了足足10分钟.上次在自己家,高火6分钟.4 中途要记得撇油,很多的油,深海鱼呀,脂肪比较多.5 叮当,打开微波炉,鱼的颜色呈献诱人的黄色.开吃吧!
越瑾17317454402:
烤鱼(烤鱼的制作方法和配料)
19298涂岸
: 周末版烤鱼,简单健康By 辣自由用料草鱼(身体部位) 1000克胡萝卜 1个土豆 1个山药 1截约250克莴笋 半截黑木耳 250克金针菇 450克粉丝 50克花生米 适量料酒 30g菜...