米皮吃不完怎么保存
答：可以在制作面皮时加入少许食用盐，做好后用食用油拌匀，再放入冰箱冷藏，可以保存2—3天，不过最好还是尽快食用，这样才能够很好的不会产生变质的情况。面皮为陕西传统特色小吃之一，多使用小麦面粉制作，也有米粉做成的叫米皮。根据做法不同又有擀面皮、烙面皮和蒸面皮之分。一般凉拌食用（部分地区有炒...
答：1、凉皮调料中主要是花椒水，它可以杀菌防腐的。凉皮如果当天或者过夜即有异味，不是保存不当，而是凉皮本身的品质有问题。2、凉皮一般都是装在塑料袋内，保存时只要将袋口压严让凉皮和空气隔绝即可。3、凉皮不能放在冰箱或者保鲜柜里面保存。凉皮遇冷就变硬变脆失去弹性，从而失去了凉皮本身柔软透亮、...
答：米皮是用大米做的，没有什么办法是让它可以保存时间长的。你们所说的给他，抽真空 + 冷藏 擀面皮抽真空但是不能冷藏 会冻硬，这样的话就没有米皮原有的味道，而且会很难难吃，不行你们可以买点那保装好尝试一下就知道
答：应该给它晾干，以后放到冰箱里头保鲜
答：常温下即可。过夜即变质或者当天就有异味的凉皮，好多朋友以为是自己保存不当所致，其实不是这样的。凉皮当天或者过夜即有异味，不是保存不当，而是凉皮本身的品质有问题。冬天吃面皮你能保暖，夏天吃你能消暑，春天吃你能解乏，秋天吃你能凉皮去湿，真可谓是四季皆宜、不可多得的天然绿色无公害食品。《...
答：卖不完的凉皮的保存方法是先把凉皮先放到塑料袋子里，然后将其放进一个不锈钢的容器，放到冰箱冷藏室。凉皮，起源于陕西关中地区的汉族传统美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区。是不可多得的天然绿色无公害食品。
答：凉皮的保存非常简单 常温下即可 凉皮遇冷 变硬变脆 搅拌容易断裂 食用没有嚼劲 所以凉皮是不宜低温冷藏的 如果常温下保存 第二天即粘手或者有异味 这个不是保存的问题 而是凉皮本身的品质所致 这样的凉皮 问题并不仅仅在过夜品质变异上 实际上 这样的凉皮 即使当天新作的 也和人家...
答：也可以把装在塑料袋内，保存时只要将袋口压严让凉皮和空气隔绝。存放的时候要保持通风干燥，也就是尽量敞开放.当然，有冰箱一定要放在冰箱里。凉皮是起源于陕西关中地区的汉族传统美食，流行于中国北方地区。凉皮因原料、制作方法、地域不同，分为热米皮、擀面皮、烙面皮、酿皮等，有麻辣、酸甜、香辣等...
答：1、夏天凉皮用保鲜盒装好放冰箱冷藏室保存过夜。2、凉皮，起源于陕西关中地区的汉族传统美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区。冬天吃凉皮能保暖，夏天吃能消暑，春天吃能解乏，秋天吃能去湿，凉皮是四季皆宜、不可多得的天然绿色无公害食品。
答：可以先用塑料袋抽真空然后放冰箱里保存。凉皮是一种非常受欢迎的汉族小吃。一些地区因方言发音不同而称“酿皮”，以陕西凉皮最为著名。在陕西，凉皮分为米皮和面皮两大类，有西府宝鸡擀面皮（发源于岐山县）、汉中米皮、秦镇米皮等。 凉皮历史悠久，据说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史。
网友评论：
怀泥17067408722：
米皮凉皮怎么保存? -
68362窦彬
： 夏季建议放在冰箱保存,冬季常温保存就可以. 1、凉皮调料中主要是花椒水,它可以杀菌防腐的.凉皮如果当天或者过夜即有异味,不是保存不当,而是凉皮本身的品质有问题. 2、凉皮一般都是装在塑料袋内,保存时只要将袋口压严让凉皮...
怀泥17067408722：
米皮加什么东西可以长时间储存
68362窦彬
： 米皮又叫凉皮. 1、凉皮在常温下就是可以很好的保存的,保存起来是比较容易的.如果凉皮过夜了就是出现了变质或者是在当天就出现了异味,很多朋友都是会认为是自...
怀泥17067408722：
米皮凉皮没卖完该如何保鲜 -
68362窦彬
： 凉皮的保存非常简单 常温下即可 凉皮遇冷 变硬变脆 搅拌容易断裂 食用没有嚼劲 所以凉皮是不宜低温冷藏的 如果常温下保存 第二天即粘手或者有异味 这个不是保存的问题 而是凉皮本身的品质所致 这样的凉皮 问题并不仅仅在过夜品质变异上 实际上 这样的凉皮 即使当天新作的 也和人家好凉皮有本质上的差别的 我的口空间里面有手工凉皮的制作视频 有凉皮制作工艺的详细说明等 可以看下的.
怀泥17067408722：
米皮凉皮怎么保存?
68362窦彬
： 首先,不能将调料和凉皮混和. 其次,存放的时候要保持通风干燥,也就是尽量敞开放.当然,有冰箱一定要放在冰箱里. 如果能做到凉爽干燥,过夜是没问题的! 一般情况下2~3天,天冷的话时间会更长.
怀泥17067408722：
湿米皮怎样加工才能保存时间长,不变质 -
68362窦彬
： 米皮是用大米做的,没有什么办法是让它可以保存时间长的.你们所说的给他,抽真空 + 冷藏 擀面皮抽真空但是不能冷藏 会冻硬,这样的话就没有米皮原有的味道,而且会很难难吃,不行你们可以买点那保装好尝试一下就知道
怀泥17067408722：
米皮凉皮怎样保存才能隔夜不坏 -
68362窦彬
： 如果没有放调料的话,那么用保鲜袋装好直接放冰箱就没事,如果加了调料啊醋什么的,那就没办法了
怀泥17067408722：
凉皮怎样储存 -
68362窦彬
： 凉皮放在干燥通风处或者放入 冰箱冷藏室. 补充: 凉皮又称陕西凉皮,是陕西省汉族特色小吃之一.凉皮分为米面皮和面皮两大类,米面皮实为米皮.现有西府宝鸡擀面皮、汉中米皮、秦镇米皮等流派. 凉皮历史久远,凉皮传说源于秦始皇...
怀泥17067408722：
凉皮和米皮怎么保存 -
68362窦彬
： 也就是尽量敞开放.当然首先,不能将调料和凉皮混和. 其次,存放的时候要保持通风干燥,有冰箱一定要放在冰箱里. 如果能做到凉爽干燥,过夜是没问题的! 一般情况下2~3天
怀泥17067408722：
凉皮怎样才能保存更长时间? -
68362窦彬
： 1、用密封袋装起来,把空气挤掉,密封好,放冰箱里,保存时间相对长一些;2、用抽真空包装袋装起来, 抽成真空包装能保存更长时间.
怀泥17067408722：
请问凉皮怎么保鲜?最多能保鲜多长时间? -
68362窦彬
： 作为一个卖凉皮的谁也不能保证天天都卖完 所以今天的凉皮明天能够正常售卖这是最起码 最基本的品质要求,所以说 凉皮最起码必须具备的品质要求就是常温下能保存两天,凉皮切忌保存在冰箱或者冷柜里面的 凉皮遇冷 变硬变脆 搅拌易断裂 食用没嚼劲.实际上 保存两天就足够了 因为现实中没有人能把凉皮卖到第三天的.
