糯米粉做汤圆最简单
答：5、将汤圆下锅煮，火不宜过旺，见汤圆浮上水面即捞出。6、在碗中放入适量的酱油、胡椒、味精、化猪油、葱花等，冲入高汤，将捞出的汤圆放入即可。拔丝小汤圆 原料:糯米粉300克，绵白糖300克，猪板油25克，青红丝、桂花、瓜子、芝麻少许，糖稀少许，熟面50克，花生油750克(实耗100克)。做法如下...
答：糯米粉和面做汤圆的方法如下：主料：糯米粉300克。辅料：豆沙馅适量、小麦粉适量。步骤：1、容器中放糯米粉，少许小麦粉。2、加水和成面团静置一会儿。3、取适量糯米团，按扁。4、添加豆沙馅。5、用面片将豆沙馅包裹严，团圆，成汤圆坯。6、煮锅加水烧开，汤圆坯入锅煮，煮熟关火。7、盛出享用。
答：手工自制小汤圆的做法如下：工具/原料 糯米粉250克、水50克 1、将糯米粉加一点温开水然后开始像揉面那样搅拌 2、揉成面团 3、最后搓着搓着就会变成这样一坨 4、然后就可以开始搓小丸子了 5、搓好的小丸子最好洒一点糯米粉以防止粘连 6、稍微需要一点耐心 7、手工自制小汤圆成品图 ...
答：1.在糯米粉里加入温开水搅拌均匀后和面；2.和好面，但是发现面团不是很柔软；3.取一个40克左右的小面团,放入锅里煮开，煮熟，面团浮起说明熟了；4.把揉好的面团掰成小块，把刚才煮熟的小面团放入，和均匀；5.和好的面团非常柔软，有弹性，能拉长；6.把面团搓长后分成一个个30克左右的小剂子；...
答：糯米粉做汤圆的方法如下：主料：糯米粉 辅料：黑芝麻、白砂糖、猪油 1、黑芝麻放锅里小火炒熟。2、芝麻中加15g白砂糖放料理机中打细。3、加蜂蜜和适量猪油拌匀。4、分成12g一个，搓成小球。5、准备好糯米粉，加热水和成白色粉团。6、分成每个18g的小粉团，用手捏扁，放入芝麻小球，左手食指和...
答：1、材料：糯米粉250g，开水190g，熟黑芝麻130g，熟花生35g，糖粉45g，黄油(或猪油)30g，猪油35g。2、做法：熟黑芝麻放料理机，用打粉杯打成均匀的粉状。黄油隔水融化。3、熟花生放入保鲜袋里，用擀面杖敲碎。4、把黑芝麻粉、糖粉、猪油、融化的黄油放入玻璃碗中，用刮刀拌匀。5、再加入花生碎，...
答：（16）同样的方法做成抹茶糯米粉团。（17）水温对糯米团的影响，跟大家分享一下。（18）取适量糯米粉团，大概15g左右，中间按窝。（19）转圈压扁成圆饼，中间加入黑芝麻馅料，大概10g左右。（20）包起，团圆。（21）在糯米粉里再滚一圈。（22）团好的汤圆放在保鲜膜上防粘。（23）有空的话多包...
答：糯米粉和粘米粉的比例：5：1，可以根据实际情况适当调整。下面介绍冬至汤圆的做法，用料供参考，首先准备材料：糯米粉200克、粘米粉：40克、开水：适量、熟黑芝麻：100克、糖粉：50克、猪油：适量、红枣：4颗、糖：适量。1、熟黑芝麻，放进料理机，打碎备用。2、倒入适量的糖粉、猪油拌匀。3、然后...
答：4、元宵的馅料就做好了，用快烧开的水，一点一点加入，将糯米粉揉成干湿合适的面团。5、取大小合适的汤圆面团搓圆，然后挖空，装入馅料，不要装太满。6、收口，然后搓成光滑的汤圆，放入水快烧开的锅里，轻轻晃动锅，开中小火，煮七八分钟至汤圆熟，出锅了，非常美味。烹饪技巧：1、做馅料时猪油...
答：花生汤圆的用料:花生米130g、糯米粉280g、黄油50g、开水170g、白砂糖60g 花生汤圆的做法 步骤1花生米放入烤箱,以160度烤18分钟,稍冷却之后就可以剥皮了。(这次烤的比较多,需要烤制时间较长,如果烤的比较少,时间可以短一点) 步骤2取130g去皮后的花生米和60g白砂糖一起用干磨机打磨。(我这里有一部分都打成花...
网友评论：
闵性19560906181：
手工制作汤圆的做法 -
50321班定
： 主料 糯米粉250g 水50g 手工自制小汤圆的做法 1. 将糯米粉加一点温开水然后开始像揉面那样搅拌 2. 慢慢揉均匀,不能太干,也不能太湿 3. 最后搓着搓着就会变成这样一坨 4. 然后就可以开始搓小丸子了 5. 搓好的小丸子最好洒一点糯米粉以防止粘连 6. 稍微需要一点耐心 烹饪技巧 感觉比较简单,实在要说技巧就是放水的时候慢慢放,以免一下子加太多,再就是可以一开始不要放那么多糯米粉,因为小丸子越小越好吃,感觉我的有点大了
闵性19560906181：
糯米粉怎么做汤圆 -
50321班定
： 一.做法: 1、糯米粉放入盆中,多次少量的倒入适量的热水,用筷子搅拌成颗粒状,盆底略有干粉即可. 2、用手揉成团,放在盆中盖上盖子,要不时间一长就会干裂. 3、取一团用手勒成条状,然后放在案板上用双手掌心搓成条状,再用刀...
闵性19560906181：
怎样用糯米粉做元宵 -
50321班定
： 1.在糯米粉里加入温开水搅拌均匀后和面; 2.和好面,但是发现面团不是很柔软; 3.取一个40克左右的小面团,放入锅里煮开,煮熟,面团浮起说明熟了; 4.把揉好的面团掰成小块,把刚才煮熟的小面团放入,和均匀; 5.和好的面团非常柔软,有弹性,能拉长; 6.把面团搓长后分成一个个30克左右的小剂子; 7.把小剂子放在手下一起搓圆,如果你做不到,就一个个拿起来搓圆;8.取一个搓圆的剂子,摁扁; 9.将芝麻和白糖粉碎拌匀,馅心; 10.包入芝麻馅后包紧封口再次搓圆; 11.将打碎的姜和冰片糖放入沸水锅内煮开,溶化后放入揉好的汤圆,煮到汤圆全部上浮即可.
闵性19560906181：
用糯米粉怎么做汤圆? -
50321班定
： 1、如果你是到超市买的糯米粉的话,只要回家拿个小盆,放入糯米粉,放入少量水加以搅拌,调整水和糯米粉的比例; 2、直到取小块调和物可以搓成圆形,放置又不迅速变形为好,和好的汤圆粉可以放置一下,可以充分发透; 3、可以到超市买些汤圆馅料,取适量也搓成小圆球; 4、在搓好的汤圆中间按个小孔,放入馅料,再搓圆封口; 5、做好的汤圆可以直接放入开水中煮食,开水再次沸腾一会汤圆浮出基本就熟了; 6、做好的汤圆表面滚上一层芝麻,放入油锅,中油温炸至金黄,就是一般说的“麻圆”了,武汉叫做“欢喜坨”.
闵性19560906181：
糯米粉怎么做汤圆好吃
50321班定
： 步骤 1 适量糯米粉倒入大碗内. 步骤 2 慢慢加入适量热水,水比较热千万不要用手,用筷子搅拌成小面絮状. 步骤 3 在碗内揉成面团,不黏手就可以了. 步骤 4 揉成这样...
闵性19560906181：
糯米汤圆怎么做才好吃 -
50321班定
： 珍珠圆子 原料:上等糯米1100克、黑芝麻50克、精白面粉100克,猪板油100克、冰糖25克、白糖500克,橘红(红橘蜜饯).做法如下: 1、将1000克糯米清洗干净,用清水浸泡两天(春秋季每8小时换水一次,盛夏每4小时换水一次,以防糯...
闵性19560906181：
水磨糯米粉怎么做汤圆 水磨糯米粉怎么做好吃 -
50321班定
： 食材 糯米250g、黑芝麻馅300g、水适量 步骤 1.精选上等糯米,把糯米用水泡一天 2.泡好的糯米倒入料理机,加水搅拌两遍,把糯米磨的越细越好 3.磨好的米浆倒入盆里,第一次做,为了保证粉的细度,我倒出是过筛倒的,检查没有一点粗粉后...
闵性19560906181：
超简单糯米汤圆怎么做如何做好吃 -
50321班定
： 超简单糯米汤圆主料 糯米粉 黑芝麻 白糖 超简单糯米汤圆的做法步骤1. 糯米粉加水,分量可根据自己调整2. 揉成团3. 在里面加入黑芝麻,白糖,也可以加紫薯馅,自己可选择4. 可以煮,也可蒸,今天我就是蒸的,出锅后,撒上一层白糖,吃上去又糯,又香,不错
闵性19560906181：
糯米粉汤圆怎么做才好吃 -
50321班定
： 主料:糯米粉、黑芝麻50g、花生10g.辅料:白砂糖、猪油50g.糯米粉做汤圆的做法1、黑芝麻和花生比例为五比一.分别将黑芝麻和花生放入微波碗中,用微波中高火分别叮两分钟和五分钟,把芝麻和花生叮熟,也可以干锅小火将其炒熟....
闵性19560906181：
用糯米粉怎么做成汤圆?
50321班定
： 加水跟和面一样,然后搓
