用糯米粉做成的糯米糕
答:花生芝麻糯米糕特别好吃,煎着吃更香。 食材: 糯米粉300g,白糖20g,熟花生50g,黑白芝麻各10g,奶油核桃4个(没有可以不放)。 做法: 1、芝麻如果用生的,先要把芝麻用小火炒熟,熟花生和奶油核桃仁去皮,然后打碎成末,如果给老人吃要打得碎一些。 2、炒熟芝麻和花生核桃拌一起,放一旁备用。 3、糯米粉加热水搅...
答:红枣糯米糕 材料准备: 糯米粉200克,牛奶170克,白糖10克,红枣100克 做法:红枣去核剪碎,随便剪剪,块块条条都可以,放入糯米粉和糖,如果不太吃甜的可以不放糖了,红枣挺甜的,一点点加入牛奶或者水,我这里大概170克 搅拌成这种,大部分成团还有部分干粉时下手开始揉,把干粉揉进去,如果不想让它摊成一张大饼秘诀...
答:红枣糯米糕 准备材料:糯米粉250g、红枣150g、牛奶拏200ml(不喜欢牛奶的可以换成清水) 步骤:1.把红枣洗干净去核切碎或者扣成小块2.把红枣碎、牛奶糯米粉混合均匀无干粉,分成大概30g一个的大小均匀的小团3.开水上锅蒸10分钟就可以出锅了 ,记的在蒸屉上垫上油纸或者刷上一点点油,防治粘连 抢首赞 评论 ...
答:原料:糯米粉250克,糖粉15克,牛奶200克,红枣200克。 做法步骤: 1、红枣洗净剪成条,核直接扔掉。 2、红枣➕糯米粉➕糖粉➕牛奶,戴上一次性手套把它们充分的揉匀,揉成团。 3、纠成小份团城团,水开上锅蒸25分钟即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
答:1、糯米粉加玉米淀粉,细砂糖,纯牛奶,倒入大碗中搅拌均匀,分成两份,一份加入草莓粉,装入裱花袋。2、模具中刷油,一层叠加一层的挤入模具中,放入草莓酱,再填满面糊,用牙签划几下。3、最后放入锅中大火蒸煮20分钟即可。巧克力糯米糕 食材:糯米粉140克、细砂糖40克、牛奶口240克、可可粉10克、...
答:1、材料主料:糯米300克调料:白糖50克,蜂蜜适量。2、将糯米淘洗干净,再倒入适量的清水浸泡5小时至用手能碾碎。3、捞起糯米,沥干水分后,用擀面杖擀成碎粒。4、纱布清洗干净,包好擀碎的糯米,放入加有水的蒸锅上。5、将蒸锅移置火上,旺火蒸开后再转中火蒸半小时。6、关火,打开锅盖,提起蒸...
答:红豆糯米糕 食材:糯米粉130克,糖5克,牛奶220克,蜜豆100克做法:1.糯米粉倒入盘里加入白糖,牛奶,搅拌均匀至无颗粒糊状态,加入蜜豆拌均匀。2.模具其他一层油(方便蒸熟好脱模)糯米糊倒入模具,上锅蒸25-30分钟左右,放凉后脱模撒上椰蓉就可以 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐...
答:红枣糯米糕 食材:纯牛奶、糯米粉、红枣。 做法: 1、红枣去核剪条,红枣和糯米粉1比2的比例,倒在一起! 2、喜欢吃糖的可以加一勺,不喜欢太甜的可以不加,因为红枣本身就有甜味了,少量多次倒入牛奶,揉成不沾手面团。 3、分成大小相同的剂子,搓圆或者圆饼都可以(根据自己喜欢的形状)蒸锅垫一层纱布或者蒸笼纸,...
答:糯米红豆糕是我最喜欢吃的一道甜点,红豆糯米糕软糯香甜,非常适合自己在周末烹饪,家人一起分享美食,其乐融融。 糯米红豆糕的用料和详细做法如下: 用料: 红豆200克、糯米粉130克、冰糖60克、玉米淀粉25克、牛奶210克、白砂糖10克、食用油 制作步骤: 第一步:红豆冷水浸泡一晚上,沥干水分后煮熟备用。 第二步:碗中...
网友评论:
琴到13311785267:
糯米粉做糯米糕最简单的做法 -
18198韶壮
: 主料 中筋面粉250g 糯米粉200g 辅料 白糖 适量 鸡蛋2个 绿豆 适量 黑豆 适量 红豆 适量 葡萄干 适量 花生仁 适量 黄豆 适量 桂花 适量 蒸糯米糕的做法图解1.提前把各种豆子泡水浸一晚,蒸制时就容易熟透.2.打入两颗鸡蛋,打散.3.将面粉...
琴到13311785267:
糯米糕怎么做?
18198韶壮
: 原料配方 糯米粉7公斤 粳米粉3公斤 绵白糖1公斤 冷水3.5公斤 开水适量 制作方法 糯米粉、粳米粉、绵白糖倒在开口缸里,加冷水拌和拌透,倒在笼格里用旺火沸水蒸约20分钟左右,见糕成熟取出,放在开口缸里,加开水适量,边揉边用双拳揿压,一直揉压至面团光滑无粉粒为止.在作台板上涂一些油,把揉好的熟粉团放上,揿成12厘米左右宽的扁长条,把豆沙馅搓成长条放在中间卷拢,再把两头捏拢,搓成直径约2.3厘米左右的长条,用刀把两头切平,再切成长约10厘米左右的段,排齐,涂上糖油,撒上玫瑰花和桂花即成.
琴到13311785267:
自己在家怎样做糯米糕 -
18198韶壮
: 材料 主料:糯米300克 调料:白糖50克,蜂蜜适量 做法 1、将糯米淘洗干净,再倒入适量的清水浸泡5小时至用手能碾碎. 2、捞起糯米,沥干水分后,用擀面杖擀成碎粒. 3、纱布清洗干净,包好擀碎的糯米,放入加有水的蒸锅上. 4、将蒸锅移置火上,旺火蒸开后再转中火蒸半小时. 5、关火,打开锅盖,提起蒸好的糯米,打开纱布,撒上适量的白糖. 6、再用纱布包好,用手按压使白糖和糯米融合一起. 7、卷起纱布,裹紧糯米搓成长条,晾凉后即可切小段蘸上蜂蜜食用.
琴到13311785267:
糯米糕怎么做的? -
18198韶壮
:[答案] 糯米糕 1 配 料: 糯米 1斤 糖 1/2斤 水 1杯 麦芽糖 1~2大匙 熟芝麻(或葡萄乾) 少许 操 作: (1)将糯米洗净沥乾,加入六分水煮熟备用. (2)另取一只锅,加入糖、水与麦芽糖煮至浓稠状,将煮好的糯米饭倒进搅拌均匀,再铺在抹过油的平盘之...
琴到13311785267:
怎么用糯米粉做糯米糕
18198韶壮
: 材料糯米粉200克,糖30克,咖啡少量,牛奶,椰蓉适量 做法1.取一半的糯米粉和白糖分别加入牛奶和咖啡合成面团,光滑不粘手就可以. 2.用一个长方形模具抹上油,把牛奶合的面团放底层,再把咖啡合的面团放上面,按平. 3.放锅里蒸25分...
琴到13311785267:
糯米糕的做法怎么做 -
18198韶壮
: 用料 主料糯米250g调料 食盐 1勺 元贞糖 适量 桂花 适量糯米糕的做法 1.糯米提前浸泡12小时左右.2.沥干水上锅蒸40分钟左右.3.蒸好后放适量白糖,一匙盐拌匀.4.模具四周抹油,铺一层拌好的糯米饭.5.再铺一层花生芝麻馅.6.最后把剩下的糯米饭铺上抹平.7.从模具中轻轻倒出,洒上桂花即可.
琴到13311785267:
糯米糕怎么做 -
18198韶壮
: 香甜糯米糕做法:材料 主料:糯米300克 调料:白糖50克,蜂蜜适量 做法 1、将糯米淘洗干净,再倒入适量的清水浸泡5小时至用手能碾碎. 2、捞起糯米,沥干水分后,用擀面杖擀成碎粒. 3、纱布清洗干净,包好擀碎的糯米,放入加有水的蒸锅上. 4、将蒸锅移置火上,旺火蒸开后再转中火蒸半小时. 5、关火,打开锅盖,提起蒸好的糯米,打开纱布,撒上适量的白糖. 6、再用纱布包好,用手按压使白糖和糯米融合一起. 7、卷起纱布,裹紧糯米搓成长条,晾凉后即可切小段蘸上蜂蜜食用.
琴到13311785267:
糯米粉可以蒸糯米糕吗 -
18198韶壮
: 糯米粉能做糯米糕,做法如下:一、材料 糯米粉250克、面粉50克、开水 (一小碗) 二、做法用开水合好糯米粉和面粉,揉成面团.接下来要把糯米团做成长条形状,用刀均匀切成一小块一小块的剂子. 这把弄好的剂子团做成圆饼状,注意不要太厚,不然不好做熟.往平底锅里倒入适量的油(要刚刚好没过糯米糕的表面哦),然后开始煎糯米糕吧..注意煎到金黄色的时候就可以了,然后捞出糯米糕,蓖去平底锅剩余的油.往锅里加上两勺桂花糖浆和一小碗开水,然后把糯米糕放进去,待汁水渐稠时就可以出锅.
琴到13311785267:
最好吃的糯米糕详细做法 -
18198韶壮
: 日式香草椰味糯米糕 材料 糯米粉455克,白糖500克,发粉(泡打粉)1茶匙,水475毫升,香草精1茶匙,椰奶1罐(420毫升),食用红色素1/4茶匙,马铃薯淀粉205克 做法1.预热烤箱到175摄氏度.取一个23X33厘米的长方形烤盘,将里面轻...
琴到13311785267:
糯米糕怎么做?
18198韶壮
: 糯米糕 1 配 料: 糯米 1斤 糖 1/2斤 水 1杯 ?芽糖 1~2大匙 熟芝麻(或葡萄乾) 少许 操 作: (1)?⑴疵紫?Q?r乾,加入六分水煮熟?溆谩? (2)另取一只?,加入糖...