红烧豆腐最简单做法
答：水淀粉适量 鸡香适量 油精适量 糖适量 咸甜口味 烧工艺 廿分钟耗时 简单难度 红烧豆腐的做法步骤 请点击输入图片描述 1 把豆腐切成小块。请点击输入图片描述 2 煎锅注油烧热，把豆腐放入煎锅。请点击输入图片描述 3 煎至金黄。请点击输入图片描述 4 把煎好的豆腐推在一边下入葱段煸香。请点击输入图...
答：准备好豆腐，改刀，切成块，如图所示大小 请点击输入图片描述 豆腐放入水中，加一勺盐，开锅煮2分钟，捞出控水备用 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 锅中放油，下入豆腐小火煎一下，煎至两面金黄，捞出控油 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 锅留底...
答：郫县豆瓣酱1.5汤匙 红烧豆腐的做法 1.将青蒜苗洗净，梗部和叶部分别切成段，大蒜切成末 2.豆腐切成小丁 3.郫县豆瓣剁细 4.净热锅放油，加入食用油，油温后放入郫县豆瓣炒香 5.接着放大蒜末炒香 6.注入少量开水，调入酱油、少许盐 7.放入豆腐烧制，并用手推锅使豆腐均匀入味 8.等水分快收干时...
答：第7步、热锅，中到大火，加入50到100毫升左右的菜籽油，摇锅使油涂满半个锅壁，烧热油。第8步、均匀铺上豆腐块，每隔20秒左右，稍微晃动锅一两圈，使豆腐不粘锅。第9步、煎至一面金黄，翻面，继续同样操作，煎至两面金黄即可。第10步、放容器稍微滤油分。第11步、大火，锅中加100毫升左右的油...
答：翻炒均匀；调料汁搅匀倒入锅中翻炒均匀。6、将胡萝卜条放入锅中，翻炒均匀。7、豆腐入味后，放入青椒条，翻炒均匀。8、大火烧至汤汁变浓稠后，即可关火出锅装盘。9、将豆腐装入盘中后，把葱花撒在上面做个装饰。10、家常红烧豆腐做法简单易操作，香嫩入味，蔬菜脆嫩爽口有营养。
答：1、第一步将豆腐500g切块放入水中，大火煮沸，如下图所示。2、第二步在锅中放油ml，加入姜丝、蒜、豆豉、豆瓣酱，如下图所示。3、第三步倒入豆腐块翻炒，如下图所示。4、第四步加入生抽5g、盐3g、水淀粉15g，大火翻炒收汁，如下图所示。5、最后出锅淋上适量麻椒碎末，就完成了，如下图所示。
答：红烧豆腐最简单做法 红烧豆腐是一道经典的特色名菜。本次给大家介绍红烧豆腐如何制作，快来看看吧。方法/步骤 把豆腐切成片状，把油锅烧至六成热，把豆腐片放入油锅当中，下锅之后轻轻转锅防止粘锅。请点击输入图片描述 豆腐榨汁微黄，把香菇倒入与豆腐同炸，豆腐炸至金黄，捞出。请点击输入图片描述 锅...
答：红烧豆腐的做法 1.食材准备好 2.豆腐切成1.5厘米左右的正方形小块，葱姜蒜都切成丁 3.烧开一锅水，将豆腐丁倒进去汆烫 4.捞出，沥干水 5.油锅烧至五成热，放入红烧排骨酱和豆豉，煸炒出香味 6.然后放入姜末、蒜末 7.加入半碗清水、酱油 8.加入盐调味 9.烧开后放入豆腐、大火烧煮一分钟...
答：简单红烧豆腐的做法如下：食材：豆腐、小葱花、大蒜、小米椒、淀粉水。调味：蚝油、生抽、老抽、食盐、白糖、醋。1、准备一块老豆腐，将豆腐竖着切一刀，横着切一刀，再切成四方块，最后斜切一刀，成为三角形。个头不能太小，稍微大一点没关系。2、准备一个平底锅，最好是不粘锅系列，起锅烧油，油...
网友评论：
上勤19810913723：
红烧豆腐(以豆腐为主用料的菜品) - 百科
55942邴项
： 1、豆腐切片后,用平底锅煎至双面呈金黄色,2、胡萝卜、木耳切片,蒜苗切斜段,红辣椒切段,大蒜、生姜切片备用,3、锅内放入油烧热,先爆香大蒜片、生姜片、红辣椒段,再加入高汤、蚝油、白糖,煮开后加入豆腐片、木耳片、胡萝卜片、甜豆荚、蒜苗段、精盐、味精一起煮3分钟,再用水淀粉勾芡,淋上香油即可.
上勤19810913723：
一道简单的红烧豆腐怎么做?
55942邴项
： 红烧豆腐 豆腐要如何烧才不易碎? 豆腐易碎又不入味,要烧出色、香、味俱全,而形状又美观到 红烧豆腐,首先要把豆腐切成三角形,入热油锅中煎到外黄内嫩,再加上冬笋、香菇……等配料红烧,用小火将豆腐煮到 入味就可以了. 材料 捞...
上勤19810913723：
红烧豆腐怎么做?
55942邴项
： 红烧豆腐的家常做法: 材料:豆腐4块、新鲜红椒一只、蒜瓣3颗、葱花少许 调料:油、盐适量、酱油、蚝油、鸡精少许 做法: 1、红椒切小圈,蒜瓣剁碎; 2、豆腐一块四开切成方块,先拿温盐水浸10分钟滤干水; 3、坐锅烧油下豆腐中小火...
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红烧豆腐的家常做法 红烧豆腐怎么做 -
55942邴项
： 主料豆腐 500克 辅料葱 适量 姜 适量 蒜 适量 配料盐 适量 海天辣黄豆酱 10克 老抽 5克 生抽 5克 糖 3克 水淀粉 适量 香油 适量 红烧豆腐的做法步骤1准备好食材.2豆腐切片用淡盐水浸泡10分钟.3炒锅倒油爆香葱姜.4倒入豆腐稍煎片刻.5加入辣黄豆酱和糖.6加入老抽和生抽.7加入适量的清水煮上几分钟让豆腐入味.8汤汁快干加入少许盐和鸡精.9淋入适量的水淀粉勾薄芡.10最后淋入少许香油关火,盛盘后可撒少许葱花.
上勤19810913723：
红烧豆腐怎么做
55942邴项
： 材料豆腐,豆瓣酱,辣椒酱,盐,酱油,芡粉,葱做法步骤1:豆腐买回来冲洗下,然后豆腐切块.步骤2:锅中烧水,水开倒入豆腐焯水,水开后捞出豆腐待用.步骤3:锅中底油,油热放葱段,豆瓣酱,辣椒酱,爆香一下,20秒就可以了.步...
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最简单的红烧豆腐怎么做啊 -
55942邴项
： 你将买来的豆腐装到盘子中用清水轻轻冲洗沥干待用,然后在锅中放油和大蒜末煸炒一下,香味出来就将沥干净的豆腐轻轻放入锅中记住轻轻翻炒2下,用锅铲把太大的豆腐切匀.然后加调料与少许水煮开,最后用水淀粉勾芡起锅.再撒上葱末便可.
上勤19810913723：
家常红烧豆腐怎么做 -
55942邴项
： 制作食材 豆腐300克,胡萝卜30克,木耳30克,甜豆荚30克,蒜苗10克,红辣椒1个,生姜1小块,大蒜1瓣,淀粉适量,调料:食用油30克,香油1小匙,蚝油1小匙,高汤2大匙,精盐1小匙,白糖1小匙,味精小匙,制作流程1、豆腐切片后,用平底锅煎至双面呈金黄色.2、胡萝卜、木耳切片,蒜苗切斜段,红辣椒切段,大蒜、生姜切片备用.3、锅内放入油烧热,先爆香大蒜片、生姜片、红辣椒段,再加入高汤、蚝油、白糖,煮开后加入豆腐片、木耳片、胡萝卜片、甜豆荚、蒜苗段、精盐、味精一起煮3分钟,再用水淀粉勾芡,淋上香油即可.特点:脆嫩爽口,营养丰富.
上勤19810913723：
请问红烧豆腐怎么做?
55942邴项
： 红烧豆腐是豆腐的一种简单美味吃法,大家不妨做来尝尝.如果你想知道红烧豆腐怎么做最好吃,就跟我一起来分享红烧豆腐的多种做法吧.现将红烧豆腐的做法详细介绍如下,供朋友们参考.希望大家都能做出美味可口的红烧豆腐.做法一...
上勤19810913723：
简单的川菜红烧豆腐怎么做 -
55942邴项
： 1,豆腐切一厘米见方的小块.2,适量的额水烧开以后,倒入豆腐,大火煮五分钟.3,香葱一小撮,切碎.4,芡粉,一小把,水少许,化成糊状.5,干辣椒,花椒适量.做法:把锅放在火上,烧热后,倒入适量的油.油熟以后,放入辣椒,花椒,炒出香味.加小半碗水,倒入煮过的豆腐,放盐,鸡精,调好味道.待汤水快收干的时候,倒入芡粉汁,再把汤慢慢的小火收干.再次调味,放入葱末.就可以出锅了.
