红豆糯米团子蒸多久
答:蒸煮糯米:将浸泡好的糯米放入蒸锅中,上蒸约30-40分钟,直到糯米完全熟透。蒸煮时可以在糯米上撒一些水,保持糯米的湿润度,防止糯米过于干燥。准备馅料:糯米团子的馅料可以根据个人喜好来选择,常见的有红豆沙、黑芝麻、花生等。馅料要提前准备好,如果是自制的馅料,要确保馅料细腻、甜度适中。制作团子...
答:2. 然后是糯米团子 糯米粉混合白砂糖,玉米淀粉和适量植物油,加水成团 3. 取一小块糯米粉团 包上桂花豆沙 有虎口收紧 揉成原型 放入事先抹了油的盘子里 4. 等所有团子都做好了 上锅蒸15分钟 乘热滚上椰丝即可。小贴士 我做了两种口味 一个是原味的 一个是抹茶味的 只要在糯米团里面再加5g...
答:把原料加在一起拌和,蒸半小时,拿出来,然后把它分成10份,用保鲜纸垫底,戴上食用手套把它压平,放上红豆沙,再把它捏成圆形,滚上炒熟芝麻,就变成美味可口的芝麻子了。这次我家去野餐,我带了一大盘都吃光了,都说好吃,问我怎样做,今天我把它告诉大家,如果谁特别想吃糯米粉:...
答:红豆饼、豆沙包 糯米粉能做什么 糯米粉+水,可以煮汤元,年糕.糯米粉+南瓜泥+(牛)油+少量水,可以炸南瓜饼.珐 糯米粉+鸡蛋+少量水,可以做煎饼.糯米粉+红豆沙等馅料可以蒸糕点.糯米粉红豆团子怎么做 主料 糯米粉100g 桂花豆沙适量 辅料 玉米淀粉20g 植物油20g 白砂糖适量 糯米团子的做法步骤 1. ...
答:日式年糕红豆汤,也被称为“红豆年糕汤”或“红豆糯米团子汤”,是一种传统的日本甜点。这道美食的制作过程虽然看似简单,但实际上需要一定的技巧和耐心。对于初学者来说,制作难度中等,但通过细心操作和实践,大多数人都能够掌握。首先,制作红豆汤的基础是煮红豆。这需要提前准备,因为红豆需要浸泡数...
答:1.糯米粉用筛子筛过 2.牛奶里加入适量的白糖拌匀 3.将牛奶倒进糯米粉里不停搅拌调成没有粒状的面糊将牛奶倒进糯米粉里不停搅拌调成没有粒状的面糊 4.糯米糊放在锅里隔水蒸十分钟 5.红豆煮好后用锅加入适量的白糖炒干爽备用 6.戴上一次性手套取一小块糯米团弄成薄片状裹入红豆馅,弄成圆形状...
答:红豆糯米糍的做法图解66.蒸熟粉浆趁热加入黄油拌匀入冰箱冷藏 红豆糯米糍的做法图解77.将冷藏过的粉团拿出。红豆糯米糍的做法图解88.挖一勺熟粉浆予保鲜膜,搓圆压扁放入豆沙馅。红豆糯米糍的做法图解99.叠加 红豆糯米糍的做法图解1010.滚圆。红豆糯米糍的做法图解1111.将完成团子沾上炒熟的粉,糯米糍...
答:以免面团太烫不易操作。(2) 制作团子时,要确保封口严实,防止蒸制过程中馅料流出。(3) 蒸团子时,水开后再放入团子,避免团子因为水汽影响口感。按照以上步骤,你就可以在家制作出美味又正宗的红豆糯米团子了。这些团子既可以作为节日食品,也可以作为日常的小甜点,与家人朋友一起分享。
答:蒸煮糯米:将浸泡好的糯米放入蒸锅中,用中火蒸煮。蒸煮时间一般为30-40分钟,直到糯米熟透。蒸煮过程中可以适当翻动糯米,使其受热均匀。准备馅料:可以根据个人口味选择不同的馅料,如红豆沙、芝麻、花生等。将馅料制作成小球状,备用。制作团子:将蒸好的糯米稍微晾凉,趁热将糯米捏成小饼状,然后将...
答:糯米团子是一种传统的中式甜点,以其软糯香甜而受到许多人的喜爱。在家自制糯米团子不仅可以保证食材的新鲜和健康,还可以根据个人口味进行调整,制作出独一无二的美味。以下是一份详细的糯米团子制作指南:材料准备:糯米粉:200克 清水:适量(约80-100毫升)红豆沙(或其他馅料):适量 白糖:适量(...
网友评论:
奚垄19552906158:
糯米团子冷水蒸还是热水蒸 -
52704厉琼
: 热水中 蒸15分钟
奚垄19552906158:
糯米饭团怎么蒸,需要蒸多久啊 -
52704厉琼
: 糯米饭团: 糯米150克、熟嫩玉米粒50克、豆沙、炒好的白芝麻适量; 做法: 1、糯米淘洗干净后浸泡4小时左右,蒸锅内放入适量的水烧开,将糯米放在蒸屉上(小心别烫到手哦),盖上锅盖,大火隔水蒸约30分钟,蒸熟后取出; 2、将蒸熟的糯米饭、玉米粒、豆沙放在大碗里,带上一次性手套将其拌匀后捏成小圆球; 3、案板上均匀地撒上一层薄薄的白芝麻,将饭团放在上面滚动沾上芝麻即可.经验分享: 1、蒸糯米时蒸锅中的水要放足,以防烧干; 2、我用的玉米粒事先已经蒸熟了,筒子们可以将玉米和糯米放在一起蒸哈.在玫瑰丝里打个滚就是玫瑰糯米饭团.希望能帮到你
奚垄19552906158:
红豆团子怎么做 -
52704厉琼
: 用料 糯米粉 适量 水 适量 糖 适量 红豆 适量 芝麻 适量 红豆团子的做法 水与糯米粉混合 糯米粉一小碗就好 倒入大碗 水一点点加 一边混合 保证不会太稀 大约新橡皮泥一样的湿度 取出适量红豆泥(超市装)因为甜度很高 份量按个人口味 方式1: 取一小团糯米面团 搓圆 掐出一个小坑 填入红豆泥 封口(参考包汤圆 方式2: 直接将红豆泥和面团揉在一起 上蒸笼 记得铺一层湿纱布 将搓好的面团放上 大约沸水后蒸10-15分钟(可选)蒸熟后趁热取出 在装满芝麻与糖的盘子中翻滚一下
奚垄19552906158:
红豆红枣糯米团子的做法 -
52704厉琼
: 红豆红枣糯米团子的做法,首先把红豆,红枣在水里面浸湿来.然后用一些糯米的话制作成面粉,然后把它们包在一起的话,就可以制作成糯米团子.
奚垄19552906158:
三层的蒸锅在燃气灶上蒸三层糯米团子需要蒸多长时间 -
52704厉琼
: 要一个小时以上啊.先蒸个半小时,尝一下,不熟的话,再蒸半小,尝一下,不熟,再蒸...直到熟.接下来就一下子蒸到这个时间点,开笼就熟了.如此解决问题吧.
奚垄19552906158:
怎么做糯米团子 -
52704厉琼
: 材料] 糯米一杯(约150g - 200g) 水一杯(约150g - 200g) 煮熟的小豆(日语称Tsubuan,是煮过带甜味的小豆,300g) 1. 将糯米研磨,加满水,放置5 - 6个小时,让糯米吸足水. 2. 加水蒸,蒸气上来之后再蒸15分钟.然后将米轻轻捣 3. 将米分成12等分.手上沾水,趁热将米捏成团子. 4. 在食用塑料纸上把小豆铺开,放上糯米团子,包好.
奚垄19552906158:
糯米粉团子怎么做 -
52704厉琼
: 500克糯米粉先用刚烧开的水100克烫一部分,再边揉边加入大概五六十度的温水约300克.揉成团后,表面抹一点油防干.揪一小块搓圆,再搓成椭圆形,放在左手掌.右手拇指沾水,在一头挖洞,同时慢慢转动左手掌团子,把面团做成窝头样...
奚垄19552906158:
糯米丸子蒸多久是最佳时间 -
52704厉琼
: 糯米肉丸子根据个头大小和火力大小,蒸的时间也不同: 1、如果类似于汤圆大小的,在开锅后,需要大火蒸10-15分钟左右 2、如果是类似于四喜丸子,红烧狮子头的肉丸,需要在开锅后,大火蒸25-30分钟左右 判断的标准也很简单: 将筷子扎...
奚垄19552906158:
糯米饭团怎么蒸 -
52704厉琼
: 1、糯米淘洗干净后浸泡4小时左右,蒸锅内放入适量的水烧开,将糯米放在蒸屉上,盖上锅盖,大火隔水蒸约30分钟,蒸熟后取出;2、将蒸熟的糯米饭、玉米粒、豆沙放在大碗里,带上一次性手套将其拌匀后捏成小圆球;3、案板上均匀地撒上一层薄薄的白芝麻,将饭团放在上面滚动沾上芝麻即可. 注意:1、蒸糯米时蒸锅中的水要放足,以防烧干;2、玉米粒事先已经蒸熟了,筒子可以将玉米和糯米放在一起蒸.
奚垄19552906158:
红豆糯米团子的家常做法大全怎么做好吃视 -
52704厉琼
: 红豆糯米团子的做法 1. 准备材料2. 糯米与红豆提前浸泡3小时左右,最好能泡隔夜3. 红豆加200g水,加入25g糖,高压锅煮20~30分钟4. 糯米倒入面包机5. 加入220g水6. 开始年糕模式7. 时间到了之后,把年糕装起来稍微放凉,保鲜膜或者保鲜盒稍微抹点油防黏8. 红豆煮好之后,如果还有水,稍微炒干一点,备用9. 拿一团糯米稍微铺平在椰蓉上,铺上适量的红豆10. 包的时候手沾上椰蓉,包起搓圆即可