绿豆芽凉拌最佳搭配
答：这道菜中加入了小米椒和姜丝，因为绿豆芽是属于寒凉性的食材，为了中和它的凉性，所以要加入生姜，小米椒令这道菜具有了辣的味道，很是开胃下饭 凉拌豆芽的做法 步骤step 1 自发绿豆芽去除根部，锅中放入水，水沸腾后将绿豆芽放入锅中 步骤step 2 用筷子将绿豆芽均匀散开，将绿豆芽进行焯水处理 步骤...
答：做法：1、胡萝卜去皮切成丝，黄瓜切成丝，绿豆芽摘去头尾部洗净备用。2、用锅把水烧开，放入绿豆芽和胡萝卜丝，焯水一分钟捞起冲凉水，淋干水分备用。3、把绿豆芽、胡萝卜丝与黄瓜丝拌一起，放入盐、香油、生抽、米醋、辣椒油搅拌均匀，装盘后撒白芝麻即可。
答：绿豆芽和黄瓜、胡萝卜凉拌较好吃。凉拌绿豆芽的做法也是多种多样，现将各种不同做法介绍如下，供大家参考，看看怎么做凉拌绿豆芽最好吃。凉拌绿豆芽做法一 绿豆芽150g，莴笋80g，盐1g，醋5ml，香油2ml，白糖1g，生抽5ml。豆芽摘去须根，清洗干净；莴笋去皮、洗净，切丝；豆芽焯水后捞出，沥干水分；将豆...
答：一、凉拌爽口豆芽 材料:豆芽200g、红椒半个、香菜2根、辣椒油2勺、香醋1勺、糖1勺、酱油1勺、鸡精少许、盐适量、香油适量。练习:将豆芽去皮，洗净，放入沸水中焯一下，用切丝的彩椒焯1分钟，捞出凉水，沥干水分。准备一个盆，放入焯水的豆芽和彩椒，香菜洗净，切成4-5cm的块，放入盆中，加入盐、...
答：低脂低卡的凉拌绿豆芽,好吃无负担。酸辣过瘾,清爽解腻,花椒真的是点睛之笔,热油淋过,真的是椒香四溢!!食材:豆芽一盘,青椒随意料汁: 辣椒碎、花椒、白芝麻放入碗中,倒入热油,加两勺香醋、两勺蚝油、适量食盐 做法:1.青椒切丝,和豆芽一起开水下锅焯水2分钟捞出2.淋上料汁,抓拌均匀即可 抢首赞 评论...
答：花椒适量 食用油适量 凉拌豆芽的做法 步骤1 辣椒洗净切碎；香葱洗净，切丁。绿豆芽用清水冲洗干净。锅中加适量水，烧开。步骤2 豆芽倒入开水中，立即关火。将豆芽在开水中搅拌，使其均匀受热，烫豆芽的时间10秒钟即可。既保持了豆芽的水分，口感又爽脆，还可去除豆芽表面的细菌残留。豆芽从锅内捞...
答：经典凉拌绿豆芽 材料：绿豆芽500克，大蒜几瓣，香菜适量，盐、醋、酱油、香油各适量。做法：a. 将绿豆芽洗净，去掉根部和豆皮。b. 大蒜切成蒜末，香菜切碎备用。c. 在锅中烧开水，加入少许盐，将绿豆芽焯水30秒至1分钟，捞出后迅速过冷水，沥干水分。d. 将焯好的绿豆芽放入大碗中，加入蒜末、...
答：1.发好的豆芽 凉拌绿豆芽的做法步骤2 2.摘选干净 凉拌绿豆芽的做法步骤3 3.准备蒜泥和辣椒面 凉拌绿豆芽的做法步骤4 4.把两样调料混合 凉拌绿豆芽的做法步骤5 5.锅内水开后加入食盐 凉拌绿豆芽的做法步骤6 6.倒入绿豆芽焯熟后捞起 凉拌绿豆芽的做法步骤7 7.锅内倒入15毫升油 凉拌绿豆芽的做法...
答：1、做法一 材料：绿豆芽200克，白糖1勺，陈醋1勺，红辣椒6个，香葱﹑盐﹑花椒﹑食用油各适量。做法：辣椒洗净切碎；香葱洗净，切丁。绿豆芽用清水冲洗干净。锅中加适量水，烧开。豆芽倒入开水中，立即关火。将豆芽在开水中搅拌，使其均匀受热，烫豆芽的时间10秒钟即可。既保持了豆芽的水分，口感又...
答：凉拌豆芽怎么拌好吃1 自己发的绿豆芽很干净，去根洗净控水备用。 凉拌豆芽的做法 准备其余配料。小菠菜洗净。胡萝卜切丝。香菇切丝。蒜拍碎切末。锅里烧水，水沸后点几滴油加一小撮盐，然后把豆芽、菠菜、胡萝卜和香菇分别焯水至断生捞出，过凉水后沥干。锅里放油，下花椒粒爆出香味后捞出，放蒜末...
网友评论：
蔺促13928409277：
豆芽菜和什么东西拌好吃呀? -
28411靳琪
： 绿豆芽和黄瓜、胡萝卜凉拌较好吃. 凉拌绿豆芽的做法也是多种多样,现将各种不同做法介绍如下,供大家参考,看看怎么做凉拌绿豆芽最好吃.凉拌绿豆芽做法一 绿豆芽150g,莴笋80g,盐1g,醋5ml,香油2ml,白糖1g,生抽5ml.豆芽摘...
蔺促13928409277：
凉拌豆芽怎么拌才好吃 -
28411靳琪
： 1.辣椒洗净切碎;香葱洗净,切丁.2.绿豆芽用清水冲洗干净.3.锅中加适量水,烧开.4.豆芽倒入开水中,立即关火.5.将豆芽在开水中搅拌,使其均匀受热,烫豆芽的时间10秒钟即可.既保持了豆芽的水分,口感又爽脆,还可去除豆芽表面的细菌残留.6.豆芽从锅内捞出后,用清水冲洗一遍,使豆芽的口感更加爽脆;将过完凉水的豆芽,沥干水分.7.放入一勺陈醋.8.再加入一勺白糖,白糖:醋9.加适量盐进行调味.10.再倒入切好的葱和辣椒,这时候不要搅拌.11.锅烧热,加少许油,放入几颗花椒.12.花椒炸出香味,将热油浇在葱花和辣椒上,随着爽脆的浇油声,之前调料的香味进一步激发出来.将豆芽与调料搅拌均匀,即可盛盘上桌享用.
蔺促13928409277：
我想用绿豆芽拌凉菜怎么简单好吃怎么拌? -
28411靳琪
： 把绿豆芽焯水,沥干水分.加入:盐、味精、酱油、红油、几滴醋、花椒面即可,当然拌绿豆芽是不能少葱花的,葱花加起更好吃.
蔺促13928409277：
凉拌绿豆芽的家常做法 -
28411靳琪
： 1、胡萝卜洗净用擦床(擦丝器)擦成丝.锅里倒入清水,水开后放入胡萝卜丝焯水后捞出.绿豆芽淘洗干净后入开水锅焯熟,捞出控水备用. 2、黄瓜洗净切丝盛到干净小盆里,放进炒好的胡萝卜丝,绿豆芽,倒入1/2汤匙凉拌酱油.调入1汤匙凉拌醋. 3、洒上少许的精盐,拌匀.最后调入适量的油泼辣椒,拌匀即可装盘. 1、使用豆芽机发豆芽前需清洗干净豆芽机,使用过后同样要清洗,清洗干净后最好是晾晒一段时间,防止滋生霉菌. 2、绿豆等要提前用清水清洗浸泡,一般浸泡3-5小时即可. 3、为保证豆芽的品质,在生豆芽过程中建议隔12小时左右换次清水. 4、绿豆芽焯水要炒熟,胡萝卜适当焯水即可. 5、凉拌酱油,凉拌醋和油泼辣椒要根据喜好和口感酌情增减.
蔺促13928409277：
凉拌豆芽的做法图解怎么才脆嫩 绿豆芽和什么凉拌好吃 -
28411靳琪
： 凉拌木耳 主料:木耳.辅料:黄瓜、核桃仁. 调料:盐、鸡精、白糖、橄榄油、蒜、食用油.做法:1.坐锅点火倒入水,待水开后放入木耳焯熟,取出晾凉后撕成小块,黄瓜去皮切成小块和木耳一起放入器皿中,先倒入少许橄榄油拌匀,再...
蔺促13928409277：
拌绿豆芽怎么做? -
28411靳琪
： 拌绿豆芽的主料:绿豆芽二斤、黄瓜二两、精盐五钱、葱丝二钱、姜丝二钱、醋五钱、香油一钱 拌绿豆芽的做法:1、将绿豆芽拣去杂质洗净,入开水锅里焯熟(注意不要过火焯软),捞出控去水; 2、黄瓜洗净直刀切成片,再切成细丝,撒上...
蔺促13928409277：
如何做凉拌绿豆芽? -
28411靳琪
： 将绿豆芽用开水烫过,加酱油、醋凉拌而食,可以醒酒解毒; 1将绿豆芽同鲫鱼炖服,能治疗乳汁不下; 2取适量绿豆芽和冬瓜皮,加醋煮汤饮用,能防治暑热烦渴; 3取绿豆芽100克、猪心1只、盐少许、陈皮20克,加水炖熟,食肉饮汤,能治疗支气管炎; 4将绿豆芽捣烂绞汁,加白糖适量,代茶饮服,对尿路感染、小便赤热、尿频等有辅助疗效; 5取绿豆芽100克、猪肚1只、蒲公英100克,加水煮烂熟,吃猪肚、绿豆芽,饮汤,能治疗胃痛. 绿豆芽烹用过程中需要注意两点:一是烹煮绿豆芽不能加碱,因为碱可破坏绿豆芽中的维生素、胡萝卜素等营养成分.二是不需要去掉绿豆皮.绿豆皮中医叫绿豆衣,具有比绿豆更强的清热解毒作用.
蔺促13928409277：
蒜拌绿豆芽怎么做? -
28411靳琪
： 蒜拌绿豆芽的主料:绿豆芽300克, 蒜拌绿豆芽的调料:盐2克,白皮大蒜15克,醋5克,白砂糖3克,味精2克,香油5克 蒜拌绿豆芽的做法:1.绿豆芽的根须摘去,清洗干净; 2.放沸水锅中烫到断生,捞出,用凉开水漂凉,捞出,沥干水后装盘...
蔺促13928409277：
凉拌豆芽的做法,凉拌豆芽怎么做好吃,凉拌豆芽的家常 -
28411靳琪
： 主料:绿豆芽300g 辅料:香油适量,盐适量,粉丝适量,黄瓜适量,辣椒油适量,香醋适量,蚝油适量 步骤1.绿豆芽用开水焯一下 捞出 控干2.粉丝用开水泡软3.黄瓜洗净 切成薄片4.再切成细丝5.粉丝 豆芽 黄瓜放入一个较大的容器内6.放入适量 香醋7.放入蚝油8.放入适量的盐和糖9.放入香油10.放入适量的味精11.再放入适量的自制的辣椒油12.搅拌均匀13.特别好吃的凉拌豆芽就好了 小贴士 豆芽用开水焯一下去掉豆腥味
蔺促13928409277：
绿豆芽怎么凉拌好吃? -
28411靳琪
： 过开水,加油,盐,最好加点芝麻油,放少许醋,调料
