绿豆芽的10种家常做法
答:做法如下:步骤1、大火烧至锅冒烟,倒油,放入小番茄、青椒、蒜,炒出香味;步骤2、放入洗净的豆芽,翻炒1min左右使豆芽均匀受热变软;步骤3、撒入适量盐、一勺酱油、一勺清水,翻炒均匀;步骤4、待水稍收干,撒入小葱,关火。
答:三、胡萝卜炒豆芽 一开始有这道菜的原因,其实是因为这两种蔬菜搭配起来的颜色比较好看,但是让人没有想到的是,居然两个搭配起来的味道也是很美味的,于是,这道家常菜也就越来越流行了。以上就是关于怎么吃黄豆芽的几个小建议,大家在平常的时候其实还是可以多琢磨一些别的,或许还会有惊喜的。四、吃...
答:绿豆芽的做法很多,一般可加入其他食材炒或是凉拌,都具有独特的风味。 绿豆芽的做法大全 芽菜中绿豆芽最为便宜,但是营养价值却非同一般。绿豆经过发芽之后,摇身变成了一种如此特别的蔬菜,而且它富含的蛋白质甚至是绿豆的原含量的七倍!对于不少人来说,绿豆芽是一种百吃不厌的食材,而且很容易便...
答:绿豆芽炒蒜苔是一道简单又美味的家常菜,它结合了绿豆芽的清脆和蒜苔的鲜香,营养丰富,口感独特。下面是制作绿豆芽炒蒜苔的步骤:【材料准备】绿豆芽:300克 蒜苔:200克 大蒜:几瓣 生姜:一小块 食用油:适量 盐:适量 酱油:1-2勺(可根据口味调整)白糖:少许(可选)鸡精或味精:少许(可选...
答:三丝指的是干豆腐丝、绿豆芽和韭菜。这道菜是很多人喜欢吃的一道家常菜。炒出的绿豆芽口感清脆,韭菜味道清香,干豆腐又非常下饭。而且经济实惠,把这三样食材放在一起清炒,能炒出一种很独特的香味,清淡爽口,不放肉也下饭,适合冬季吃,不上火。这道菜肴用来卷饼也是非常的美味,下面分享下做法:【...
答:做法如下:步骤1、大火烧至锅冒烟,倒油,放入小番茄、青椒、蒜,炒出香味;步骤2、放入洗净的豆芽,翻炒1min左右使豆芽均匀受热变软;步骤3、撒入适量盐、一勺酱油、一勺清水,翻炒均匀;步骤4、待水稍收干,撒入小葱,关火。
答:绿豆芽炒的方法如下:1、豆芽洗净,捞出控水,锅中倒油,放入佐料翻炒。2、放入豆芽大火快速翻炒。3、放入调料,快速翻炒入味。绿豆芽热量低,而且水分和纤维素含量很高,常吃绿豆芽,可达到减肥的目的。大豆芽中含有维生素C,可治疗坏血病,清除血管壁内的胆固醇和脂肪沉积,预防心血管疾病。
答:7、将洗净摘去老根的豆芽放入拌炒,大火翻炒至豆芽发软,调入少许盐,拌匀即可,自己做的,爽脆极了,最重要是健康 小窍门:1绿豆一定要放在避光,但是空气流通的地方,保持湿润,但是不能一直浸泡,所以底部不要有太多积水。100g左右的豆子,发出了一大碗,也有些烂掉的,挑出来扔掉了,清洗干净后的...
答:把沥干净水分的绿豆芽倒入锅中翻炒均匀,加入适量米醋增香提味继续翻炒均匀,大火翻炒一会,加入适量盐、蚝油、白糖、海鲜粉调味提鲜翻炒均匀,炒至绿豆芽菜量缩少稍微变软时,即可出锅装盘上桌。炒绿豆芽 这样一道家常素菜炒绿豆芽就做好了,清脆爽口,鲜甜美味,好吃又下饭。
答:基本没有什么技术难度的,只要会点厨艺的人,多可以轻易的做出来,今天我就把这道酸辣炒豆芽的方法,完完全全的分享给大家,但由于我不是专业的厨师,要是有说错的地方,还请大家多多指教 酸辣炒豆芽之:家常做法 ▼:准备用料 绿豆芽500g,干辣椒5个,花椒10粒,大蒜3瓣,生姜一小块,盐适量,油...
网友评论:
贾雪18798823304:
做法,爆炒绿豆芽怎么做好吃,爆炒绿豆芽的家常做法 -
39861於莎
: 主料:绿豆芽300g 辅料:葱适量,姜适量,蒜适量,辣椒适量,油适量,盐适量,味精适量,胡椒粉适量,青椒适量,红椒适量步骤:1.将葱、姜、蒜、辣椒各切好.2.洗好绿豆芽,切好青、红椒丝.3.大火把锅烧热,加入油烧热加入葱、姜、蒜、辣椒炸香.4.倒入绿豆芽、青红椒丝爆炒到八成熟时,加入盐、胡椒、味精拌一拌出锅.小贴士: 炒时不要加水,绿豆芽本来水份就很多.
贾雪18798823304:
绿豆芽怎么做好吃,凉拌绿豆芽的家常做法 -
39861於莎
: 凉拌绿豆芽的家常做法 主料 绿豆芽 200g 黄瓜 200g 辅料 生抽 1勺 蒜 适量 盐 2g 糖 1勺 醋 1勺步骤1.将绿豆芽洗净后用水浸泡一会儿.2.黄瓜切丝3.锅内注入清水,水沸后,倒入绿豆芽焯水.4.立即放入凉水中过凉.5.取一碗把汁料混合调均.6.锅中放入油烧热爆香花椒,趁热倒入碗汁里.7.捞出,控净水分.和黄瓜丝混合.8.把碗汁均匀的撒在豆芽上即可.
贾雪18798823304:
绿豆芽怎么炒好吃:简单又美味的做法教程 -
39861於莎
: 主料:绿豆芽500克; 辅料:青蒜50克; 调料:植物油25克,香油5克,白砂糖5克,辣椒(红,尖,干)4克,盐3克,味精3克; 做法: 1.将绿豆芽择洗干净,控水备用; 2.青蒜洗净切段; 3.炒锅注油烧热,下入干辣椒炸香,放入绿豆芽、精盐、白糖煸炒,再放入青蒜段翻炒,淋入香油,撒入味精即可.
贾雪18798823304:
自己生的绿豆芽怎么吃 -
39861於莎
: 1.豆芽一量碗,电饭锅附带的量碗2.将坏豆芽挑出来弃之,绿豆淘洗干净后,用略高于绿豆的水泡12小时左右,让绿豆充分吸收水份3.泡好的豆芽倒入筛子4.上面盖一块布,在水龙头上冲下水5.下面用个碗接着,以免绿豆里的水流得到处都是,也为了避免都被水泡着6.用自来水直接淋布上,布不要揭开,否则容易发红.每天淋2-3次,保持布是湿的7.在布上押一个碗,可以让豆芽粗壮一些8.3天左右后豆芽生好了,好奇的童鞋可以提起来看看根,或者揭开布偷偷看看.9.再看看下面的根10.掐好根的豆芽,看着新鲜又健康.
贾雪18798823304:
素菜绿豆芽干豆腐粉丝怎么做好吃 -
39861於莎
: 1.将绿豆芽、干豆腐、肉和葱花都准备好.2.锅烧热了,加适量的豆油.3.油热了后将肉先放锅里.4.肉炒变了颜色后将葱花放锅里炒香.5.将绿豆芽放锅里炒.6.将干豆腐丝也放锅里一起炒.7.加适量的盐,翻炒几下即可了.
贾雪18798823304:
绿豆苗怎么吃的家常做法大全怎么做好吃 -
39861於莎
: 主料绿豆苗适量 皮蛋一个 香菇一朵辅料蒜适量 蚝油适量 上汤绿豆苗的做法步骤1. 用剪刀把绿豆苗去根给剪下清洗干净2. 蒜切片,皮蛋和香菇切成小丁备用3. 锅内倒油后放入蒜片爆香,然后放入皮蛋和香菇丁翻炒4. 放两碗水后加入蚝油5. 汤汁煮开后放入洗净的绿豆苗6. 不用加盖煮至开锅后赶紧关火出锅 小贴士 1.绿豆苗易熟煮的时间不能太长 2.这道菜我只加了蚝油,可按个人口味适当加入些食盐调味 3.绿豆芽在生发过程中只要保持潮湿即可
贾雪18798823304:
炒绿豆芽的做法,炒绿豆芽怎么做好吃,炒绿豆芽的家常 -
39861於莎
: 炒绿豆芽的做法步骤1 豆芽洗净沥干.2 葱切丝.3 青椒切丝.干辣椒备用.4 热锅凉油,爆香花椒,将花椒盛出.5 倒入干辣椒炒出香味,倒入葱丝、青椒丝.6 倒入绿豆芽.7 倒入少许醋.翻炒均匀.8 放少许盐提味,再倒入少许醋.9 翻炒均匀即可装盘.
贾雪18798823304:
绿豆芽炒干丝的家常做法大全怎么做好吃视 -
39861於莎
: 1将绿豆芽摘去根和叶,清洗干净,装入碗中待用.2将干豆腐清洗干净,装入盘中待用.3将绿豆芽在滚水中焯一下.4捞出,过凉,挤干水分,装盘待用.5热锅放油,爆香葱姜末.6倒入绿豆芽,干豆腐丝翻炒.7加入米醋,精盐,酱油,五香粉炒拌均匀.8最后,加入味精调味,翻拌均匀,出锅装盘即可.
贾雪18798823304:
上海清炒豆芽 - 清炒豆芽的家常做法大全家常
39861於莎
: 主料长豆芽400g葱1段做法蒜3瓣辅料白醋适量,豆芽翻炒,青红椒一起翻炒接着倒入豆芽翻炒加入调料,花椒面,姜3全家克,爆出香味儿后加入绿豆芽均匀翻炒绿豆芽,...
贾雪18798823304:
豆芽菜怎么做好吃?
39861於莎
: 醋溜绿豆芽 【选料】 绿豆芽300克,花椒10粒,醋40克,白糖5克,味精、葱丝、湿淀粉、精盐、色拉油各适量. 【制法】 ①将豆芽菜掐去两头洗净,用沸水快速焯一下,捞出在凉水中浸泡,捞出,将水分控干备用. ②炒锅上火,放入色拉油...