羊骨头汤的家常做法
答:用料:羊腿骨2~3根;羊蝎子骨半根;姜一块;大葱一根;料酒适量;白糖适量;水适量;香菜适量;盐适量;鸡精适量;白胡椒粉适量。羊汤的做法 1、把羊腿骨和羊蝎子骨头用清水浸泡2小时以上,浸出血水,洗净骨渣。2、冷水下锅后焯水,捞出洗净。3、把焯好水的骨头放入砂锅,放入大葱段儿和姜块,加水...
答:4.红萝卜炖熟后加鸡精、撒上香葱末、香菜末即可起锅。小诀窍吃羊骨头的时候可以用香醋、生抽、美极鲜味汁、油泼辣子、香油兑成适合自己口味的调味汁,蘸调料吃。相关精彩阅读:5种牛骨头汤的做法 你会了吗 羊骨头汤的炖法四 1.将羊骨用冷水浸泡半小时以上,多换几次水。2.白萝卜切滚刀块。3....
答:3,把过水后的羊肉倒入高压锅,放入生姜,花椒,八角,桂皮。4,高压锅中放水烧开,把过水后的羊肉倒入高压锅。5,放入生姜,花椒,八角,桂皮。盖好盖,大火烧开,气阀响后,小火转十分钟。6,炖好的羊汤,目前什么滋味也没有。7,羊汤放凉后,把肉和汤分开,羊肉切成片或块状,放入不同的容器...
答:然后另一口锅开火,放入羊肉,加入羊大骨头汤,加入盐、蚝油、料酒、生抽,小火炖2小时。3、用羊大骨头汤炖2小时的羊肉汤,出锅前20分钟尝下味道,加入味精、胡椒粉,加入切碎的姜、葱、蒜,盐。出锅前10分钟加入粉条。4、羊肉汤配粉条烧饼,这就是正宗的羊汤做法,非常美味营养,冬季来一碗羊汤...
答:炖羊骨头做法如下:1、羊骨头买回家之后、首先要做的就是把骨头上的肉给片下来、要留薄薄的一层2、将羊骨头放入冷水中浸泡、要泡掉肉里面的血水就行,泡好之后、将羊骨头放入开水中煮、主要是为了祛除本身的脏东西。3、将煮好的羊骨放入高压锅中、然后加葱姜、料酒、老抽、花椒、糖、桂皮、放入...
答:羊骨头汤做法如下:准备材料:羊骨头、姜、清水、黄芪、枸杞、盐、鸡精。一、姜切片。二、羊骨头焯水去血沫。三、锅中冷水,放入羊骨头和姜片,加入准备好的辅料。四、大火煮沸,转小火炖3小时。五、加入调料盛出,即可食用。
答:羊骨头汤做法:食材:羊骨头500克 辅料:白萝卜1个、红萝卜1个。具体步骤:1、锅里烧热水,倒入洗好的羊肉过水,在捞出。2、萝卜切块。3、起锅放水,放焯过水的羊肉,放入萝卜八角,花椒,香叶,姜,葱辣椒。4、开大火炖40分钟,在转小火炖到肉烂就好了。5、一碗热腾腾的羊肉汤就好了。小窍门...
答:羊后腿骨肉、生姜、红萝卜、鸡精、香葱末、香菜、香醋、生抽、鲜味汁、香油 做法:1、羊后腿带骨肉(羊排更好)切块投入锅里 再放三五片生姜用凉水开始炖;2、水开后撇去浮沫 等肉炖烂的时候加盐巴 再加切好的洋葱、红萝卜块炖;3、等红萝卜炖熟后加鸡精、撒上香葱末、香菜末即可起锅;4、兑...
答:主料:羊肉适量 辅料:山楂适量、枸杞少许、核桃适量、调料食盐、少许葱2段、姜适量 1、羊肉浸泡水中一小时以上,泡去血水 2、羊肉切块继续浸泡十分钟 3、控干水分 4、砂锅放水,将羊肉块放入其中 5、水烧开,撇去浮沫,放入葱姜 6、放入山楂、枸杞、核桃(提前洗净)7、小火炖至羊肉熟烂,加入...
答:羊骨头汤是一种营养丰富、味道鲜美的汤品,适合在寒冷的冬季食用,可以暖身补气。以下是一种较为传统的羊骨头汤的做法教程:【材料准备】羊骨头(最好是带有一些肉的羊脊骨或者羊蝎子):1-2公斤 姜片:几片 大葱:1根 料酒:适量 盐:适量 白胡椒粉:少许 清水:足够覆盖羊骨头 香菜或葱花:适量...
网友评论:
米点13571767212:
羊骨汤的做法,羊骨汤怎么做好吃,羊骨汤的家常 -
60581公山
: 羊骨头汤怎么做 材料 主料:羊骨头(后腿或者羊排,带肉)1000克、胡萝卜500克、洋葱少许调料:生姜5片,鸡精、盐、葱末、香菜末适量 做法 1、胡萝卜洗净切滚刀块,洋葱洗净切丝. 2、羊骨头洗净切块投入锅里,放入生姜、凉水用大火开始炖. 3、水开后撇去浮沫,改用小火将肉炖烂,然后加入盐、洋葱、胡萝卜块. 4、红萝卜炖熟后加鸡精、撒上香葱末、香菜末即可起锅.
米点13571767212:
如何炖羊骨头汤 -
60581公山
: 炖骨头汤的做法:首先要用水洗一下,再用水焯一下;然后在锅里一次把水放足,把水烧开,将骨头放入锅里,用大火炖5分钟后,改用小火,这样汤色一定是白的.炖的时候放上几片姜和几滴醋,调料不要放多了,否则会失去汤的原味.这样炖出来的汤又香又有营养,而且骨头又很容易熟!你还可以加一点藕或者什么萝卜的,试试看哦,我经常做的~~~
米点13571767212:
羊骨头汤怎么熬 -
60581公山
: 制作方法: 1. 生姜切片,大葱切段; 2. 羊骨头洗干净; 3. 羊骨头到开水里面捞一下; 4. 骨头捞出来; 5. 砂锅里面水烧开,放入捞好的骨头、生姜、大葱、放一点点料酒、醋,盖上盖子,大火烧开,转小火煮2个小时左右; 6. 煮好了,直接加点盐喝即可.
米点13571767212:
羊骨头汤的做法,羊骨头汤怎么做好吃,羊骨头汤的家常 -
60581公山
: 食材明细 羊骨头适量 胡萝卜适量 香菇适量 葱适量 丁香适量 香叶适量 肉桂适量 花椒适量 姜适量 香菜适量 辣椒油适量 咸鲜口味 炖工艺 数小时耗时 简单难度 羊骨头汤的做法步骤1 制作方法:羊骨头要切一下,剁成几段.胡萝卜切滚刀块.羊骨...
米点13571767212:
羊骨汤怎么做 -
60581公山
: 羊肉汤的做法 滋补功效:羊肉汤属热性,可以温胃御寒,但喝多了容易上火. 特点:色泽光亮,呈乳白色;汤质优美,营养丰富;不膻不腥,味道鲜美异常. 制法:先把羊肉、羊骨架洗一下,羊杂做些处理,把羊肉、羊杂放一个锅内煮,可放...
米点13571767212:
羊骨头汤怎样炖最有营养?制作羊骨头汤的操作步骤 -
60581公山
: 羊骨头汤和萝卜一起炖有营养,下面介绍做法:准备材料:羊骨750克、萝卜2只、姜适量、盐适量、黄酒适量 制作步骤:1、食材准备好2、羊骨过水洗净,萝卜去皮洗净切块3、锅中放水,放入羊骨煮4、放适量的黄酒5、再放适量的姜煮开,用小火焖煮6、放入萝卜煮7、最后放适量的盐煮开即可8、成品图
米点13571767212:
羊骨汤的做法,羊骨汤怎么做好吃,羊骨汤的家常做法 -
60581公山
: 羊骨汤的做法 材料 羊骨头500g,白萝卜半个,料酒一勺,姜一块,盐适量,香菜适量 做法 1. 草原羊骨头过水洗净,白萝卜去皮洗净切块 2. 锅中放水,放入羊骨头煮,不停的将浮沫捞出 3. 放适量的料酒 4. 再放适量的姜煮开,用小火焖煮 5. 放入切好的白萝卜煮 6. 最后放适量的盐煮开即可
米点13571767212:
羊骨头汤怎么熬变成白色 羊骨头汤的做法和配料 -
60581公山
: 熬制时间久点就会很浓. 材料:羊骨头、小葱适量、盐适量、生姜适量、大葱适量、料酒适量. 1、准备好材料,生姜切片,大葱切段,如图所示. 2、接下来,把羊骨头洗干净,如图所示. 3、然后羊骨头到开水里面焯一下,如图所示. 4、然后把它们全部骨头捞出来,如图所示. 5、砂锅里的水煮沸腾了的,放入好骨头、姜、葱,放入少许料酒、醋,盖上盖子,大火烧起来,把火烧开,炖约2小时. 6、、烹饪后,可直接加入一些盐饮用,亦可煮汤. 7、最后,把汤盛出,撒上葱花即可食用,如图所示.
米点13571767212:
羊骨头汤的做法 -
60581公山
: 清炖羊肉骨头汤原料:羊后腿骨肉、生姜、红萝卜、鸡精、香葱末、香菜、香醋、生抽、鲜味汁、香油.过程:1、羊后腿带骨肉(羊排更好)切块投入锅里 再放三五片生姜用凉水开始炖2、水开后撇去浮沫 等肉炖烂的时候加盐巴 再加切好...
米点13571767212:
羊骨汤怎么炖的家常做法大全怎么做好吃视 -
60581公山
: 用料 羊骨 一斤 花椒 适量 桂皮 半个 香叶 三片 小葱 适量 香菜 适量 盐 适量 生姜 适量 羊骨汤的做法 羊骨泡冷水两个小时,隔一小时换次水,然后冷水下锅加花椒粒,淖下,捞出洗净,换水烧开,倒入洗净的羊骨加生姜桂皮香叶中火煮两到三个小时,碗里放小葱香菜食盐,热汤倒入就好喜欢辣的可加入羊油辣椒,再泡点饼