老友粉的介绍文
答:1、与柳州螺蜥粉桂林米粉并称为广西三大米粉的是老友粉。2、老友粉是广西南宁市及周边地区的地方风味小吃,是南宁传统小吃的金字招牌,其口味鲜辣、汤料香浓,具有开胃解腻、驱风散寒、通窍醒脑的独特功效,属于桂菜。老友粉源于老友面,其名来自一段两位老友间的故事。3、2007年,入选南宁公布的首批26...
答:老友粉是广西南宁的本土美食,于2007年入选南宁公布的首批26项非物质文化遗产名录,与柳州的螺蛳粉、桂林的桂林米粉同为广西“三大米粉”。南宁人认为酸辣可口的老友粉夏天吃着开胃,冬天吃着驱寒。老友粉是当地没有阶层分化的小吃代表,非常具有民生气质。这种粉能以自己独特的方式,把酸和辣巧妙的结合在...
答:1. 老友粉:老友粉是南宁最具代表性的地道小吃之一,以其独特的口感和丰富的调料而闻名。老友粉的主要原料是米粉,搭配上酸笋、豆芽、黄豆、肉末等食材,再加上特制的辣椒酱,味道鲜美,辣而不燥,深受当地人和游客的喜爱。2. 生榨米粉:生榨米粉是南宁的另一道特色小吃,选用优质大米为原料,经过...
答:老友粉是广西南宁最受欢迎、最具特色的地方小吃之一。酸、辣、咸、香。26项非物质文化遗产名录,与柳州的螺蛳粉、桂林的桂林米粉并称为广西“三大米粉”。南宁老友面的前身是老友面。二、桂林米线 桂林的山水不仅甲天下,桂林的米粉也别具风味,其特点是白、嫩、滑、爽口、有弹性。它的主要菜肴是湿面...
答:老友粉是南宁小吃的金字招牌,口味鲜辣、汤料香浓,夏天吃着是开胃,冬天吃着能驱寒。据说老友粉非常具有民生气质,通常一碗下肚都会有撑的感觉,让人饱得很结实。同时它也是没有阶层分化的小吃代表,在南宁街头的小吃店里,不只聚拢了普通老百姓,你经常可以看到那些开着宝马的老板也在一旁排队等着翻台...
答:广西十大特色美食介绍 1:老友面 这是有着百年历史的南宁面食.据说,一老翁每天都光顾周记茶馆喝茶,有一天因感冒没有去茶馆,周记老板便以精制面条,佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等,煮成热面条一碗,送予这位老友吃。老翁吃后出了一身汗,病状减轻,故由此而得"老友面"之名。 2:桂林米粉...
答:1、柠檬鸭 柠檬鸭是广西南宁市武鸣县一带的特色菜肴。具体的烹饪法是将宰后洗净的鸭切成块,入锅炒至六分熟再放入配料,其包括切成丝的酸辣椒、酸藠头、酸姜、酸柠檬、生姜及蒜头,共同煨至八分熟,再放入盐豉,炒熟后淋上香油即可出锅。其味酸辣适宜,鲜香可口,非常开胃。2、老友粉 老友粉是...
答:老友粉是广西南宁市及周边地区的地方风味小吃,是南宁传统小吃的金字招牌,其口味鲜辣、汤料香浓,具有开胃解腻、驱风散寒、通窍醒脑的独特功效,属于桂菜。老友粉源于老友面,其名来自一段两位老友间的故事。老友粉中富含碳水化合物、纤维素、蛋白质、胡萝卜素、各种维生素、铁、磷等多种营养成分。南宁...
答:简介:广西老友粉网络科技有限责任公司成立于2016-07-19,公司地址位于广西南宁。“老友粉“是公司旗下的一个项目,该APP专注于以“低价”为调调的社交网购平台,核心思想是“让天下没有难做的生意”,旨在于帮助用户发现最有趣、最实用、价格实惠且值得被推荐和分享的好商品,更有超值低价话费充值通道,...
答:南宁,作为广西壮族自治区的首府,不仅风景秀丽、民族文化丰富多彩,而且还拥有众多值得购买的特产。以下是一些南宁特产的介绍:老友粉:南宁最著名的小吃之一,是广西的传统美食。它以其独特的酸辣口味和爽滑的米粉而闻名,是来南宁必尝的地方风味。桂林三宝:虽然名为“桂林”,但实际上在南宁也能买到正宗...
网友评论:
江沸13024483093:
老友粉的介绍 -
26426乌司
:老友粉是广西南宁的本土美食,于2007年入选南宁公布的首批26项非物质文化遗产名录,与柳州的螺蛳粉、桂林的桂林米粉同为广西“三大米粉”.南宁人认为酸辣可口的老友粉夏天吃着开胃,冬天吃着驱寒.老友粉是当地没有阶层分化的小吃代表,非常具有民生气质.这种粉能以自己独特的方式,把酸和辣巧妙的结合在一起,形成了南宁小吃的独特风味之一.
江沸13024483093:
老友粉的作文 (我不抄,只是为了修改作文需要)要有老友粉的文化特征.老师要求的.有老友粉的典故也行,或表达了南宁人的什么.之类的 不要制作方法 -
26426乌司
:[答案] .老友粉是南宁小吃的金字招牌,口味鲜辣、汤料香浓,夏天吃着是开胃,冬天吃着能驱寒.据说老友粉非常具有民生气质,通常一碗下肚都会有撑的感觉,让人饱得很结实.同时它也是没有阶层分化的小吃代表,在南宁街头的小吃店里,...
江沸13024483093:
老友粉的来由是什么? -
26426乌司
: “老友粉”的由来有一个传奇的故事:南宁码头有家由一位老翁开的米粉食肆,因实惠便宜每天都吸引很多码头工人光顾,一日老人得知往日常来的工人阿三因重病卧床,于是用精制米粉佐以爆香的酸笋、蒜末、肉末、豆豉、辣椒、胡椒粉等,...
江沸13024483093:
老友粉的作文 (我不抄,只是为了修改作文需要) -
26426乌司
: .老友粉是南宁小吃的金字招牌,口味鲜辣、汤料香浓,夏天吃着是开胃,冬天吃着能驱寒.据说老友粉非常具有民生气质,通常一碗下肚都会有撑的感觉,让人饱得很结实.同时它也是没有阶层分化的小吃代表,在南宁街头的小吃店里,不只聚拢了普通老百姓,你经常可以看到那些开着宝马的老板也在一旁排队等着翻台,就是为能吃碗老友粉.国际商场这家小食街广场的老友粉选用了最负盛名的桂林米粉和南宁酸笋,非常地道.
江沸13024483093:
南宁的老友粉为什么会叫老友粉? -
26426乌司
: 没有故事,其实只有30到40年的历史,老友粉是由南宁第2饮食公司原创,后更名为南宁亚光有限公司,现在又改名,忘了叫什么,在靠出租地皮勉强维持,准备倒闭中.以前卖的主要在友爱饭店,巨龙饭店(原水街菜市旁),中山路的大同,共和路的共一店/共东店/杏花村店,亭子饮食店,还有个在石巷口的也忘了叫什么.现存的就共和路的共一店是全南宁最正中的老友粉,在共和路近朝阳花园的那头. 补冲1句,原版的是老友面而不是现在的粉
江沸13024483093:
南宁市老友粉的名字来源 -
26426乌司
: 老友粉是南宁最著名的特色小吃,拥有百年的历史.传说有一老翁每天都光顾周记茶馆,有一天因为感冒没有去,周记老板便以精制面条,佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等,煮成一碗热面条,送给这位老友吃.老翁吃后出了一身汗,病状减轻,故得“老友面”之名.老友粉食之开胃驱寒,深受食客欢迎而经久不衰.在南宁市随处可见老友粉店,老友粉成为南宁市“必吃”的最具特色美食.
江沸13024483093:
正宗老友粉做法 -
26426乌司
: 老友粉又叫酸辣粉,这种粉能以自己独特的方式,把酸和辣巧妙的结合在一起,形成了南宁小吃的独特风味之一.“老友粉”的由来有一个传奇的故事:南宁码头有家由一位老翁开的米粉食肆,因实惠、便宜,每天都吸引很多码头工人光顾....
江沸13024483093:
老友粉的具体做法?....要地道的哈...不是地道的就算了,,,步骤尽量详细>谢谢各位大大 -
26426乌司
: 简介 “老友粉”可以算是南宁最受欢迎的独特地方风味小吃之一,酸、辣、咸、香兼备,据说食之具有驱风散寒、通窍醒味之功效. 制作方法材料(一人份):切粉(河粉)或伊面二~三两;酸笋一两切丝;豆豉少许切细茸;姜丝蒜末各少许...
江沸13024483093:
老友粉是怎么做的?(求步骤、材料等) -
26426乌司
: 老友粉 原料: 米粉、蒜头、姜末、豆豉、酸笋、干辣椒、鸭架汤、盐. 做法: 1、米粉用冷水泡软后,放入开水中煮制8分熟,捞出沥干水分备用 2、鸭架汤在砂锅中煮滚备用 3、锅中不放油,放入酸笋丝小火烘干水汽备用 4、热锅凉油,放入...