肉丸子和啥菜做好吃
答:肉丸和什么菜搭配煮汤 如果自己制作肉丸,猪肉可以用机器打碎,也可以手工剁,不过手工剁的口感会更好,更有嚼劲。在肉末里添加葱花、姜末、食盐、食用油、淀粉后顺着同一个方向搅拌,这样做出来的肉丸一般不松散。如果是做肉丸青菜汤,青菜不需要那么早放,一般煮到肉丸由红色变为白色时加入青菜比较合适...
答:可以做青椒炒肉丸,具体做法如下:1、主料:青椒350克,红萝卜100克,肉丸300克。辅料:蒜头、姜少许、精盐、味精、花生油各适量。2、将肉丸、青椒洗净切件,红萝卜切片,姜和蒜头切碎。3、放油把锅烧热,放入蒜头和姜。待姜和蒜头呈金黄色时放入红萝卜下锅炒约1分钟。4、放入青椒炒一会儿然后盖上...
答:1. 猪肉丸子搭配青菜炒食,口感和风味极佳。青菜能够控油解腻,同时中和肉丸子中的油腻感。2. 猪肉丸子与冬瓜一同炖煮,也十分美味。冬瓜含水量高,能充分吸收肉丸子中的肉汁。但制作肉丸子时,需加入适量豆粉和姜粒,这不仅能避免油腻感,还能提升鲜美口感,使肉丸子更加嫩滑。3. 制作肉丸子时,不宜...
答:肉丸子烧青菜是一道简单美味的家常菜,要做到好吃不腻,关键在于肉丸子的制作和调味。以下是一份详细的做法:材料准备:绞肉(猪肉或牛肉):300克 青菜(如小白菜、油麦菜等):适量 姜:一小块 蒜:几瓣 生抽:适量 老抽:少许 盐:适量 白胡椒粉:少许 鸡蛋:1个 淀粉:适量 香葱:适量 水:...
答:肉丸子可以和许多蔬菜一起烹饪,例如胡萝卜、土豆、菠菜、豌豆等。肉丸子和胡萝卜一起烹饪可以制作出美味的肉丸子炖胡萝卜。胡萝卜含有丰富的维生素A,对视力有益,同时还能够增强免疫力。烹饪时可以先将肉丸子煮熟,再加入炒过的胡萝卜块,最后加入一些调味料炖煮,让肉丸子的鲜美和胡萝卜的甜味相互融合...
答:冷冻以后再吃会有臭葱味。用泡发后挤去水分的剩馒头来代替生粉,可以使丸子更加酥松。丸子炸好后不会收缩。2、肉丸子汤加什么菜好吃:冬瓜肉丸汤是一道清淡又非常有营养的粤菜,一般外面大小饭店也都能制作。汤味鲜美而且不油腻。冬瓜味甘,有很多功效,比如利尿、化痰解渴等等。维生素含量丰富,脂肪含量...
答:此外,丸子还可以与芹菜搭配。将芹菜煮熟后切片,与炒熟的芹菜一起翻炒,简单调味后即可出锅。肉丸子美食探索 肉丸子不仅仅可以下火锅,其实炒菜也是别有一番风味。那么肉丸子可以做什么菜呢?下面为大家介绍几种美味的肉丸子菜肴。肉丸白菜汤 将猪肉与姜、鸡蛋等材料搅拌成肉丸,煮好后与白菜一起煮汤...
答:1. 牛肉丸子搭配大白菜是一绝。首先,准备大白菜、木耳、冻豆腐以及牛肉和牛肉丸子。2. 牛肉丸子的制作过程相当繁琐,但味道独一无二。将牛肉切成块状,焯水去除血水备用。在高压锅中加入清水、姜片、葱段和炖品包(可按个人口味添加八角、大料等),再放入牛肉块,加入少许调和油、适量酱油和两勺盐,...
答:丝瓜肉丸用料:1、猪肉末三两。2、丝瓜一斤半。3、鸡蛋一个。4、老姜一小小块。5、香葱四棵。6、淀粉两大匙。7、盐、鸡精适量。2、将鸡蛋打入肉末中,放盐、姜末、葱碎(留一小匙待用)、淀粉,顺一个方向搅打上劲。3、锅中加汤或水,烧沸后下丝瓜片、盐。4、烧沸后改小火,将肉末逐一...
答:作法:将萝卜洗净切好,气油锅,爆香姜蒜,下萝卜翻炒,加水,加肉丸,待萝卜煮透即可调味加点葱花上桌了。三、番茄牛丸汤材料:撒尿牛丸150克、西红柿1\/2个、胡椒粉1\/2小匙、欧芹碎(或香葱)少许、橄榄油1\/2大匙。做法:1、西红柿洗净,表面划十字小口,浸入热水中略微浸泡,然后去皮切小块...
网友评论:
车桦13880672862:
肉丸子烧什么菜好吃 -
8979於辰
: 肉丸子怎么做都好吃,可以煮汤或者炒着吃.
车桦13880672862:
肉丸炒什么菜好吃 -
8979於辰
: 主要看是肉,其次是自己做的还是买的,肥多还是瘦多.大还是小,这些不等的,没办法一一说来,简单点说就是 自己做的要3到4厘米直径的肉丸配进淀粉和山药做出来的肉丸炸酥.煮烂,炒香.蒸亮味浓.调料可根据自己喜好了,摸索吧,介绍你个炒的,简单方便,其他不说了,麻烦,直接葱花生姜末适量,油爆香,放丸子,丸子是原来就炸熟或者水煮熟的,有香味后放2粒拍过的大蒜,再进胡椒粉和味精调料等,自己喜好,最后酱油炒,麻油出锅
车桦13880672862:
肉丸做什么菜好吃 -
8979於辰
: 嗯,我想可以拿来做青菜肉丸汤.锅里放水烧开,加入肉丸,煮开后再加入青菜,然后加点鸡精,烧好后出锅即可(如果用肉汤代替开水是最好了).还有,也可以拿来烫火锅吃.
车桦13880672862:
肉丸子可以做成什么菜 -
8979於辰
: 丝瓜肉丸 用料:1、猪肉末三两.2、丝瓜一斤半.3、鸡蛋一个.4、老姜一小小块.5、香葱四棵.6、淀粉两大匙.7、盐、鸡精适量.2、将鸡蛋打入肉末中,放盐、姜末、葱碎(留一小匙待用)、淀粉,顺一个方向搅打上劲.3、锅...
车桦13880672862:
肉圆烧什么配菜好吃 -
8979於辰
: 肉圆少什么配菜好吃?肉圆上一般都配的是青菜,比如说油麦菜,茼花菜都好吃
车桦13880672862:
肉丸和什么菜搭配煮汤 -
8979於辰
: 肉丸可以和小白菜搭配煮汤,这是很常见的东北菜.小白菜很有营养,并且和肉丸在一起搭配不腻.肉丸可以和菠菜做汤,也可以和快菜做汤喝.
车桦13880672862:
猪肉丸子做什么菜好吃 -
8979於辰
: 只要把丸子炸输了烹制方法是有很多的.最好吃的要属用丸子和青菜煮丸子汤了.这样的丸子吃着不腻青菜又清淡可口是真正的营养与美味的结合.
车桦13880672862:
肉丸和什么一起炒好吃 -
8979於辰
: 清蒸香菇肉丸的做法1、准备香菇肉丸的材料 清蒸香菇肉丸&玉米饭步骤1-22、香菇洗净,切掉根部,根部切碎与肉馅搅在一起3、肉馅中加入所有的调料和干淀粉、清水,顺着一个方向搅打上劲 清蒸香菇肉丸&玉米饭步骤3-44、肉馅填在香菇里5、大米淘洗干净,与玉米粒一同放入饭盒中,加入适量清水(喜欢吃硬米饭的,水少加点,喜欢吃软的,多家一点水) 清蒸香菇肉丸&玉米饭步骤5-66、机体内加入清水至最大刻度位置,先放入米饭的饭盒,再放上装香菇肉丸的饭盒7、盖好外盖,接通电源,用“定时”按键设定时间40分钟,饭盒自动开始工作 清蒸香菇肉丸&玉米饭步骤7-88、时间到,提示音响起,打开盖子,香菇肉丸和米饭一同做好,有饭有菜,方便省事
车桦13880672862:
肉丸配什么菜 -
8979於辰
: 香菜肉丸!
车桦13880672862:
用肉丸子烧什么菜好吃? -
8979於辰
: 丸子冬瓜汤好吃.1. 用肉丸子和冬瓜一起熬汤最好吃,而且还去火,有营养.2. 冬瓜去皮,切成半公分厚的片.3. 锅里加入清水,放入冬瓜片,开火加热.4. 水开后,把丸子放入水中.5. 丸子熟后,加入食盐,淋入香油,放入葱花和香菜末,略微翻动一下就可以了.6. 把锅里的冬瓜丸子汤倒入汤盆里上桌,清热祛暑的冬瓜丸子汤就完成了.