肉包怎么做好吃视频
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延光13599495275:
白菜肉馅包子的家常做法大全怎么做好吃视
47469易琳
: 猪肉白菜的包子的做法:1.2500g小麦面粉、20g酵母、60g绵白糖混合一起,温水和面,面和后放在暖气处饧发.2.1200g猪肉馅备用.3.加入剁好的大葱、姜、海天老抽、海天蒸鱼豉油、海天蚝油搅拌均匀备用.4.剁好的大白菜备用.5.大白菜...
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白萝卜肉包子的家常做法大全怎么做好吃视
47469易琳
: 白萝卜肉包子的家常做法 食材用料 白萝卜1个 肉350克 相克食物 面粉500克 酵母4克 姜1块 花生油3大勺 盐适量 五香粉适量 鸡粉适量 甜面酱适量1.面粉中加入4克酵母,用温水搅拌面粉,和成光滑的面团,等待发酵两倍大菜2.这个时间来准备馅...
延光13599495275:
土豆猪肉包子怎么做如何做好吃
47469易琳
: 主料 4人份 面粉2碗、土豆3个、猪肉300克 辅料 花生油3勺、精盐适量、味极鲜酱油适量、鸡精适量、酵母粉适量 土豆肉丁包子步骤1 酵母粉用温水调开加入到面粉中揉成面团,放温暖处发酵.猪肉切丁加入酱油腌一会.(忘拍图了) 步骤2 土豆去皮洗净切成小丁用清水冲两边,控水后加入盐腌一会腌出水分,挤干水分 步骤3 将土豆丁猪肉丁放入干净盆中加入油 步骤4 加入味极鲜酱油 步骤5 加入盐 步骤6 加入鸡精调匀成包子馅 步骤7 面团发酵好了 步骤8 将面团揉匀,揉成长条状切成剂子,擀成饼 步骤9 取一个饼放入馅料 步骤10 包成包子 步骤11 包好的包子经过二次发酵后上锅蒸熟,开锅15分钟即可
延光13599495275:
香葱猪肉包怎么做好吃
47469易琳
: 主料面粉230克清水130酵母粉1克 辅料猪肉200克姜末10克盐3克白糖3克生抽10克十三香少许香油5克蚝油20克香葱30克 步骤 香葱猪肉包的做法步骤11.原料:皮料:中粉230克,清水130克,酵母粉1克 馅料:猪肉200克,姜10克,盐...
延光13599495275:
肉包子怎么做好吃 包子馅的制作方法 -
47469易琳
: 肉包子怎么做好吃,包子馅的制作方法.包子是经常吃的一种主食,食用比较广泛的,类似饺子,不同的饺子馅给我们带来不同的口味,包子怎么做好吃,下面小编来为大家介绍下肉包子馅怎么做好吃,来一起了解下,包子馅的制作方法,喜欢...
延光13599495275:
怎样做肉包子最好吃
47469易琳
: 鲜肉大包的做法: 1、面粉加用温水调好的干酵母(按说明书),揉透. 2、做肉馅:好五花肉剁馅,加盐、胡椒、少许味精、小葱末、加一点点水(加菜就不加水),搅拌拌匀,反复多次,搅拌时最好朝一个方向,然后放冷藏室静置30分钟,...
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酸菜肉包的家常做法大全怎么做好吃视频 -
47469易琳
: 酸菜肉包的做法1.将猪肉、酸菜、香菇、木耳、姜剁碎,调入适量水、植物油、盐、鸡精、蚝油、十三香,拌匀备用2.面粉与酵母粉混合,慢慢倒入温水,边倒边用筷子搅拌成絮状3.将面团揉至表面光滑4.盖上盖子或保鲜膜,置温暖处发酵至二倍大5.食指沾上面粉,在中间戳个洞,洞口不塌陷不回缩,扒开面团中间能看到里面已经成了蜂窝状,就发酵好了6.将发酵好的面团揉匀至表面光滑,将其分成小剂子7.将小剂子擀成包子皮,包入酸菜猪肉馅8.包好包子后,放在铺有屉布的蒸笼上,中间要有间隔,因为蒸的时候还会变大.二次醒发20-30分钟
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茄丁肉包的家常做法大全怎么做好吃视频 -
47469易琳
: 茄丁肉包的做法面团材料:面粉400克、干酵母1小匙、水210克(天气太干燥,面粉吸水能力比较强,210克的水量面团很干,所以又加了点水)肉馅材料:猪肉馅300克、鸡蛋1个、葱姜各6克、豆瓣酱18克、料酒1大匙、生抽2小匙、黑胡椒粉...
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榨菜肉包的家常做法大全怎么做好吃视频 -
47469易琳
: 榨菜肉包的家常做法主料面粉1000g五花肉300g调料食盐适量调和油适量榨菜200g毛豆腐适量1.将加入酵母的面粉和成面团(面最好软一些,这样比较好吃),然后盖好等待发酵.2.准备馅料,肉碎,豆腐榨菜,葱姜末等.3.将馅料和在一起,并加入油盐调料等搅拌均匀.4.将发酵好的面团(用手指挑开面团,看有很多气孔则面团发酵好了)取出.5.见面取出揉成面团.6.将面团搓好,切成面剂7.将面剂擀成面皮,包成包子.8.将包子放入锅中,蒸20分钟左右就熟了.
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粉丝肉包的家常做法大全怎么做好吃视频 -
47469易琳
: 粉丝肉包的做法1.面团材料,面粉,水和酵母称量好,放入面包机中. 2.肉馅的材料鲜肉糜,粉丝和卷心菜准备好. 3.在面包机工作的时候,将肉馅拌好.拌肉馅的方法是,鲜肉糜搅拌起劲,然后将切碎的卷心菜和煮熟切碎的粉丝加入肉糜中搅拌均匀即可. 4.肉馅做好后,将面团从面包机中取出揉出气体. 5.将面团揉搓成条下成剂子擀成圆的薄片儿. 6.将一份肉馅放在一块面皮上. 7.两手配合,用面皮包上肉馅,做成包子生胚. 8.蒸隔中垫上玉米叶子,将包子生胚放上,醒发15到20分钟. 9.醒发好的包子,冷水上锅,水开后,蒸10分钟,光火,焖5到10分钟就可以开盖食用了.