肉盒子的做法视频教程
答:1、主料:面粉,猪肉馅或牛肉馅 2、辅料:大葱,酱油,粉条,生姜,料酒,五香粉,味精,香油,食盐。3、面粉和成比较软的面团,反复揉揣至面团表面光滑,醒1个小时;牛肉末、葱花、姜末、粉条、盐、料酒、酱油、五香粉、香油拌成馅 4、取一小块面团,放上肉馅,面皮将肉馅包好,按成圆饼 5、放...
答:肉盒和面以及做法如下:一、用料 面粉 200克 、 水 120克 、 肉馅 100克 、 粉条 50克 、 葱 半根 、 姜 两片 、 老抽 10+2克 、 生抽 6克 、 盐 2克 、 十三香 1克 、 花椒粉 1克 二、步骤 1、酵母用温水融开 2、酵母水分次加入面粉中 3、揉成...
答:一、主料:面粉750克、包菜1个、猪肉300克、葱50克 二、辅料:食盐15克、发酵粉3克、食用油20毫升、酱油10毫升、鸡精5克 三、包菜猪肉盒子的做法步骤 1、面粉加入酵母水,揉成面团,放温暖处发酵。2、五花肉切小丁加入酱油腌一会。3、包菜洗净剁碎,加点盐腌出水后挤掉多余的水分。4、将包菜肉丁放入...
答:发面菜肉盒子的做法步骤:1 1面粉、水、酵母放入面包机桶里 发面菜肉盒子的做法步骤:2 2和成面团 发面菜肉盒子的做法步骤:3 3放在里面发酵,不需要发的太大,比平时做馒头发酵的时间短一半 发面菜肉盒子的做法步骤:4 4韭菜苔切成细颗粒,把猪肉泥和韭菜苔粒一起放入盆中 发面菜肉盒子的...
答:肉盒子的做法 1、猪肉洗净剁碎成末,加入适量的盐、淀粉、料酒、生抽、橄榄油、胡椒粉、味精、一个鸡蛋,用筷子朝一个方向充分地搅拌上劲,盖上保鲜膜腌制20分钟; 2、芹菜,葱子洗净后切碎,生姜切末;再将它们一起放入腌制好的肉末中,继续朝一个方向搅拌均匀; 3、饧好的面团揉搓成条,再分成大小...
答:步骤:1、小麦面粉加入适量酵母,加水揉成面团,醒一个小时。2、粉条煮熟。3、捞出凉水里冰一下控干剁碎(不用太碎,保留口感)。4、牛肉馅加葱花,加料酒、生抽、胡椒粉、盐、鸡精、五香粉和粉条拌匀。5、还要加些香油,朝一个方向打匀。6、发好的面团再揉一揉,揪小剂子,拿擀面杖擀成面皮。7...
网友评论:
褚翔13350642651:
肉盒怎么做又软又好吃 -
32389牟蒲
: 主料】:面粉、五花肉【配料】:葱、姜、粉条【调味料】:生抽、老抽、盐、五香粉、花椒粉 香油【做法步骤】1、我们先来和面团,盆中放入面粉从中间分开,一半用开水和面边加开水边搅拌,搅拌至没有干面粉再把另一半用凉水和面...
褚翔13350642651:
肉盒子的家常做法大全怎么做好吃视频 -
32389牟蒲
: 1. 猪肉馅加入酱油,蒜末,葱,鸡蛋,木耳末,胡椒粉,香油,盐,用筷子朝一个方向搅拌至起胶有 粘性,备用2. 面粉,加入适量的水揉至光滑的面团,醒面30分钟,备用3. 将面团搓成长条,并用刀切成大小相等的数个小团4. 将每个小团先搓圆,再按扁,用擀面杖擀成中间厚两边薄的面皮5. 把适量调好味的木耳猪肉馅放在一块面皮的中间,摊开,然后再盖上一块面皮,并封好口,盒子就 做好了6. 锅中放入少量油,然后把做好的木耳猪肉盒子放入,煎成两面金黄即可出锅,用刀切成小块,摆入 盘中
褚翔13350642651:
大葱牛肉盒子的家常做法大全怎么做好吃视 -
32389牟蒲
: 大葱牛肉盒子的做法 1.面粉加入适量水和成面团,面团醒发后再揉出空气,然后分成四个小剂子;再擀成适量大小的面片备用;2.准备馅料,先好大葱切细;3.熟牛肉也切细;4.把大葱和牛肉混在一起,加入蚝油,黑胡椒,盐,一点糖,一点香油调匀;5.把调好的馅料放在面片中间;6.用手一下一下掐成小花边;7.依此类推,把盒子全部做好;8.锅中热油,把盒子下锅中小火慢煎;9.煎至一面金黄后再煎另一面至全熟即可!
褚翔13350642651:
三鲜肉盒的做法 -
32389牟蒲
: 三鲜肉盒的做法: 韭菜羊肉盒子 主料:面粉800克,羊肉200克,韭菜400克. 辅料:油适量,盐5克,花椒粉3克,胡椒粉3克,鸡精3克. 制作过程: 1、准备好材料.面粉加水揉成光滑的面团,用保鲜膜包好,醒30分钟以上. 2、韭菜...
褚翔13350642651:
韭菜猪肉盒子的家常做法大全怎么做好吃视 -
32389牟蒲
: 韭菜猪肉盒子的家常做法 食材明细南瓜200克 面粉300克 猪肉200克 韭菜150克 花生油25毫升 生抽10毫升 老抽10毫升 甜面酱25克 盐3克 鸡精2克 料酒10毫升 葱适量 姜适量 葱香口味 煎工艺 三刻钟耗时 未知难度 1 南瓜切小块,用微波高火加...
褚翔13350642651:
菜肉盒子的家常做法大全怎么做好吃视频 -
32389牟蒲
: 难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟主料黑猪肉末半碗 泡发好的黑木耳一点 烧麦皮子半斤 芹菜一小把辅料葱碎一点 姜碎一点 盐少许 香油少许用料小秘诀 6碗水加两颗浓汤宝 在家轻松做火锅 菜肉盒子的做法步骤1. 芹菜摘去老边子 洗净切碎 挤去多余的汁水 木耳切碎 将它们一起放入一个大盆中2. 肉末加葱姜碎、黄酒、盐和少量清水顺一个方向搅拌好后汇入芹菜盆中 加少盐 香油拌匀3. 取一坨馅子放在烧麦皮子 包成一个个大饺子4. 平底锅 将菜肉盒子入内 用小火加锅盖两面炕 熟后关火
褚翔13350642651:
肉盒子怎么做 -
32389牟蒲
: 主料:猪肉馅半碗、小麦面粉250克 辅料:芹菜1小把、黑木耳100克 调料:食盐适量、葱适量、姜适量、香油少许、黄酒适量 菜肉盒子的做法:1.芹菜一小把,黑猪肉末半碗,葱姜碎一点,泡发好的黑木耳一点,烧麦皮子半斤2.芹菜摘去老边子,洗净切碎,挤去多余的汁水,木耳切碎3.将它们一起放入一个大盆中4.肉末加葱姜碎、黄酒、盐和少量清水顺一个方向搅拌好后汇入芹菜盆中5.加少盐,香油拌匀6.取一坨馅子放在烧麦皮子,包成一个个大饺子7.平底锅,将菜肉盒子入内,用小火加锅盖两面烙,熟后关火
褚翔13350642651:
炸肉盒的做法,炸肉盒怎么做好吃,炸肉盒的家常 -
32389牟蒲
: 煎肉盒的家常做法:煎肉盒用五花肉、姜、葱、冬菇、红薯粉条、盐、酱油、鸭蛋做好吃.煎肉盒子 主料:五花肉500克, 冬菇250克,红薯粉条50克,鸭蛋1个,面粉1000克. 辅料:姜10克,大葱5克,盐10克,酱油2克,植物油200克. 制作过程: 1、先用冷水和面,和至光滑,放置醒面.2、将五花肉葱姜剁碎,冬菇泡发剁碎,鸭蛋炒好剁碎,红薯粉条热水泡软,依次放入搅拌均匀.3、揉面,揉压后切成剂子,比包饺子的剂子大一些.4、擀成面皮,大约手掌大小,包馅饼.5、锅里放油煎肉合.煎至两面金黄即可.6、出锅.放入盘里,即可食用.
褚翔13350642651:
如何制作韭菜粉丝肉盒子 -
32389牟蒲
: 韭菜猪肉盒子的做法1.将猪肉馅儿放入碗中,加入姜末、料酒、盐、胡椒粉搅拌均匀,腌制备用2.将面粉放入盆中,用面粉量50%的热水慢慢倒入,将面粉搅拌成雪花片状,盖盖放置几分钟.再用适量的清水,将其揉成光滑的面团,盖盖或是盖湿毛巾醒面3.洗净的韭菜控干水分后,切成碎末备用4.将肉馅儿中放入香油,搅拌均匀,再腌制几分钟5.等到面团醒好,准备包制时,将韭菜末放入肉馅儿中,再加入适量的香油、鸡精搅拌均匀6.将面团取出,反复搓揉,下剂子,擀皮,包盒子(造型随意哦)7.不粘锅200度档位,放入包好的盒子,两面烙制金黄即可
褚翔13350642651:
鲜肉馅盒子的做法,洋葱鲜肉馅盒子怎么做好 -
32389牟蒲
: 步骤 洋葱鲜肉馅盒子的做法步骤11.绞碎的鲜肉备用 洋葱鲜肉馅盒子的做法步骤22.洋葱切碎,青椒切碎,和鲜肉放在一起 洋葱鲜肉馅盒子的做法步骤33.锅里倒油烧热,加入花椒粒爆香 洋葱鲜肉馅盒子的做法步骤44.用铲子铲出花椒 洋葱鲜肉馅...