肉菜食谱大全
答：1. 家常豆腐食谱 材料：北豆腐1盒、猪瘦肉100克、红椒1根、青椒1根。调料：豆瓣2匙、生抽2匙、料酒2匙、糖1匙、生粉1匙、盐少许、姜、蒜。做法：将豆腐切成厚约半厘米、宽约4厘米的片。猪瘦肉切片，用生抽、生粉腌制。青红椒去籽去筋切成菱形。热锅少油，将豆腐煎至两面金黄。另起锅热油，下...
答：1.辣椒炒肉 用料:姿备悔 猪腿肉250克左右,青椒8个,酱油1勺,姜3小块,老抽1勺,蒜一头。 做法: 1.准备食材洗干净,肉是猪腿肉,辣椒我建议用螺丝椒和线椒。 2.辣椒斜刀切段, 姜蒜我都是用拍的 (感觉用拍的会更有味道),肉要肥瘦分开切片,刀工好的话肉切薄片一点口感会更好。 3.小火起锅,锅里放入...
答：猪肉菜：咕噜肉、梅干菜扣肉、木须肉、鱼香肉丝、东坡肉、荷叶粉蒸肉、红烧肉、京酱肉丝、青椒肉丝、蚂蚁上树、红烧狮子头、蒜泥白肉、小炒肉、猪肉炖粉条、樱桃肉、芋头蒸肉、栗子焖肉、家常版锅包肉、回锅肉、咸烧白、广式脆皮烧肉、叉烧肉、咕噜肉、四喜丸子。牛肉菜谱推荐：红烧牛肉、、爆牛肉、水煮牛肉...
答：1. 清汤牛腩：先将牛腩焯水，去掉血水和腥味，然后与八角、葱姜煮开，转小火慢炖2-3小时，最后加盐调味即可。这道菜简单易做，香气四溢，汤汁鲜美浓郁。2. 红烧牛肉：取上好的肥瘦相间的牛肉切块，入锅凉油爆炒至变色，加入红糖、豆瓣酱煸炒，倒入酱油烧开，加入姜片、葱段、香叶烧煮1小时，最后加...
答：1、莲子鸡丁 材料：净鸡脯肉250克，莲子60克，香菇10克，火腿肉10克，蛋清、淀粉、调料适量。做法：将鸡脯肉切丁，用蛋清、淀粉拌匀，香菇泡软，同火腿肉切成小菱形块，莲子去心，蒸熟备用。先将鸡丁在油锅中煸至七成熟，沥去油，加入莲子、香菇、火腿及适量调味品，翻炒几下出锅即成。分数次佐餐...
答：1、五香熏鱼 2、红油肚丝 3、拌卤猪耳 4、卤猪头肉 5、五香牛肉 6、卤鸭 7、白斩鸡 8、拍黄瓜 9、四川泡菜 10、炝萝卜 11、家常卤黄豆 12、糖醋红蒜 13、盐水鸭 14、红烧鲤鱼 15、干烧鲤鱼 16、酸菜鱼 17、水煮鱼 18、红烧鲫鱼 19、清蒸鲫鱼 20、干烧武昌鱼 21、清蒸武昌鱼 22、清蒸带鱼 ...
答：家常肉菜菜谱有：烤鸡胸肉、煎鸡胸肉、鸡胸肉沙拉、鸡胸肉炒饭、鸡胸肉煲汤、鸡胸肉卷、鸡胸肉炖土豆、鸡胸肉炸串、酱烤鸡胸肉、红烧鸡胸肉。1、烤鸡胸肉：将鸡胸肉切成均匀的厚片，用盐和黑胡椒调味，放入预热至200℃的烤箱中烤15-20分钟，直到肉熟透。2、煎鸡胸肉：将鸡胸肉切成薄片，用盐和黑...
答：炒肉菜是常见的中式家常菜之一，口感鲜美、营养丰富，是很多人的餐桌必备之选。下面分享几款简单易做又美味的炒肉菜菜谱。1. 青椒炒肉 材料：瘦牛肉、青椒、姜蒜、盐、料酒、生抽、淀粉、胡椒粉、色拉油。做法：1.牛肉切成薄片，加盐、生抽、料酒、淀粉、胡椒粉拌匀腌制10分钟；2.青椒洗净切片，姜蒜...
答：家常小炒菜谱大全肉菜，家常小炒菜谱大全很多朋友还不知道，现在让我们一起看看吧！1、小炒肉丝做法：肉丝、淀粉、一点点料酒混合抓匀。白菜洗净、擦干，裁去叶留帮，切成5厘米长的段，顺菜筋改刀成0.5厘米宽的丝;木耳切丝;洋葱去外皮，洗净切丝;红尖椒纵切丝。炒锅里放油烧至七八成热，保持中火，...
答：常见家常菜谱肉 常见家常菜谱肉,生活中好吃易做的菜有很多,但是很多人既没有时间也最多只会做几道菜,所以,营养好吃又快手的家常菜很适合这一类人,厨房小白也可以做的出来,下面是常见家常菜谱肉。 常见家常菜谱肉1 一、豆瓣鲫鱼 原料: 活鲫鱼2条或鳜鱼1条(重约600克),蒜未30克,葱花50克,姜未、酱油、糖...
网友评论：
晁顷19589511757：
肉食菜谱有哪些? -
49604曾彭
： 菜谱 1)匹诺曹甜酱小排菜谱.神奇的菜肴,让你拥有匹诺曹的鼻子~(匹诺曹长鼻子) 2)埃及古法煎兔肉菜谱.吃下的那一刻,木乃伊便会降临~(木乃伊头套) 3)当红辣子鸡菜谱.不能吃辣可别乱尝试哦~(香肠嘴) 4)古墓牛排菜谱.很...
晁顷19589511757：
口味鲜香的肉类食谱有哪些呢?
49604曾彭
： 碎菜牛肉 【主料】 牛肉、胡萝卜、葱头、番茄各适量. 【辅料】 黄油少许. 【制作方法】 ①将牛肉切碎,加水煮后待用,胡萝卜切碎、煮软;葱头、番茄均切碎待用....
晁顷19589511757：
家庭菜谱做法大全 炒肉 -
49604曾彭
： 炒肉之前,用酱油,盐,淀粉,油,腌制10分钟,然后大火把锅里的油烧香,肉下锅后小火慢慢煎.到肉面泛起金黄色的时候肉就已经香了,而且不会老,这时候把肉起锅.放入豆芽,芸豆之类的菜进去清炒到7成熟左右,放入炒好的肉进去拌一下,喜欢的话可以放点味精,就能起锅了.注意有一点,不管炒什么都是一样,炒菜的时候尽量把菜摊开贴着锅面让菜染点锅气,这样的菜炒出来会比较香,反之,菜堆在一起则会没有香气,炒青菜的时候特别要注意的.
晁顷19589511757：
食堂菜谱大全 -
49604曾彭
： (分荤菜,素材,汤,主食) 一: 荤菜类: 木须肉 红烧肉圆 椒盐鸡翅 水煮腰片 土豆烧牛肉 盐水鸭肫 椒盐排骨 熏鱼 梅干菜扣肉 红烧肉 虎皮扣肉 雪菜烧黄鱼 盐水鸭 红烧鸡腿 炸鸡腿 红烧鱼块 面筋塞肉 干切肉片 红烧鲳鱼...
晁顷19589511757：
烧菜(烧菜菜谱大全做法大全)
49604曾彭
： 天冷最爱吃下饭菜,5道家常炒菜,做法简单,营养美味香.眨眼进入11月了,北方... 淀粉15克,清水150克左右1. 全部材料准备好,淀粉用红薯淀粉、玉米淀粉均可;肉...
晁顷19589511757：
有哪些好吃的菜谱大全 -
49604曾彭
： 不同的地区的菜不一样,很多菜都不错,比如宫保鸡丁、锅包肉、馕坑肉等等. 以宫保鸡丁为例. 制作方法: 主料:鸡 脯肉(225克)、花生米(50克).辅料:葱(45克)、姜(10克). 调料:干辣椒(8克)、花椒(1.5克)、色拉油(...
晁顷19589511757：
五花肉可以做成什么菜?具体做法怎样? -
49604曾彭
： 1、白灼,五花肉整条放进水中煮熟,用凉开水冲洗,切片,醮酱油(加点香辣酱更好味道) 2、清蒸,五花肉切成四方形小块,用酱油(加些其他香料也可以)拌匀腌约十分钟,蒸熟. 3、焖梅菜干.五花肉切块,炒一炒,梅菜干用水泡发,加...
晁顷19589511757：
介绍几款夏天的肉类菜谱 -
49604曾彭
： 尖椒牛肉 牛肉买回来之后,切成片,里面放糖,鸡蛋清,淀粉.料酒,盐,鸡精,葱段,姜,腌制半个小时后,放在锅里煎,看你喜欢吃的生熟程度来煎,喜欢生点的就少煎会. 尖椒切好备用. 煎好之后用刀切成丝或者块,然后和尖椒一块炒,炒的时候几乎不要放什么调料了,就点点酱油和味精就差不多好了. 很好吃
晁顷19589511757：
卤肉怎么做食谱的做法大全
49604曾彭
： 卤肉、卤蛋 家常卤肉的制作方法:肉买回来,洗净,切成火柴盒大小,放到热锅里煸到没有水分,出油了最好.先加一大块冰糖(白糖也行),慢慢煸炒,等糖全部化开了...
