肉酸了再煮一煮能吃吗
答：肉放酸了，说明过期变质了，肯定不能使用的，对人体的危害很大。肉类食品超过保质期会导致细菌大量生长，比如大肠杆菌的生长，致使蛋白质腐败变质。如果在加工的过程中，这些细菌没有被杀死，很容易造成感染性的肠道疾病；另一方面，细菌本身还会产生外毒素和内毒素，尤其是内毒素，当加热后细菌被杀死，菌体...
答：不能。如果肉类变质，那么肉可能就遭到了细菌的侵害，里面就有细菌的繁殖，这个时候就算经过了高温的消毒，可能也不能杀死其中的细菌。常见的冷却肉中的致病菌肉毒杆菌，用一般的高温消毒方式虽然可以消灭其细菌，但是不能消灭芽孢，还是有风险的存在。所以，一旦发现肉变质了，就不要再吃了。变质的肉煮熟...
答：这样一来，肉类当然不能吃了，尽管是煮熟了也是不能吃的，因为肉类已经发生了不可逆的变质。如果强行吃的话容易发生食物中毒的后果，应该丢弃。如果肉酸了一般通常情况下最好还是不要吃，以免食用之后对身体造成不适等一些症状。
答：牛肉酸了就不能吃了。因为牛肉的正常口感不是酸味，如果牛肉变酸了，那就说明这块牛肉很有可能变质了。如果牛肉酸了之后继续吃，可能会导致肠胃不适，甚至腹泻、食物中毒等问题。因此，牛肉酸了就不应该继续食用。夏天时生肉很容易变坏，所以买牛肉回来最好即时料理，至少也要在1~2天内食用，以免牛肉...
答：1 肉有点味道了还能吃吗 没有发出变质的腐臭味就可以食用。食用之前先用清水洗一遍，再用开水汆烫一次，煮肉时放些红酒或是白酒在里面，出锅前往锅中放点盐巴、蒜、生姜等调味品，这样煮出来的肉没有味道。2 变质猪肉为什么会发出腐臭味 新鲜肉具有正常的肉味，而变质的肉由于蛋白质、脂肪、碳水...
答：但是当小龙虾肉发酸的时候一定不要再食用了，因为已经发生了腐败变质。由于微生物污染严重，增加了致病菌和产毒菌存在的机会，并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖，以导致于人食用后而引起食源性疾病。小龙虾酸了吃了会怎么样 胃肠道反应。食用了变酸的小龙虾之后最有可能会出现一系列胃肠道反应...
答：猪肉发臭用高温煮熟不可以吃，最好不要食用。如果家中的猪肉出现发臭的情况一定不能继续食用，猪肉发臭说明其已经变质，变质主要分解的熟猪肉中的脂肪酸，而脂肪酸会在分解中产生不完全分解物丙酮酸，散发出臭味。食用发臭的猪肉可能危害身体健康。猪肉是我们日常生活中最长食用的一种肉类，一般购买的新鲜猪肉...
答：豆腐酸了煮一下能吃吗豆腐因为放久变酸煮一下最好不要吃，因为豆腐放久变酸是因为里面细菌严重超标，豆腐才会出现酸味，继续食用可能会引起腹痛、腹泻等肠胃不适症状。建议购买的豆腐应当尽快食用，豆腐的保质期很短。豆腐放久变酸不宜食用豆腐如果因为放置太久变酸，建议不要继续食用。这样的豆腐主要是...
答：饺子馅变酸说明已经发生质变，最好不要再吃了。、食用变质的食物可致使人体致病，对人体无益。任何食物，在常温下放置一段时间后都会变质。有的发霉结块，有的腐烂发臭，有的变酸。引起食物变质的主要原因有3方面：1、微生物作怪。环境中无处不存在微生物，食物在生产、加工、运输、储存、销售过程中，...
答：没煮熟的鸡肉和汤放了15个小时以后，你可以再煮熟后吃的，只是味道不会那么美味了。鸡肉顾名思义就是鸡身上的肉，是全球主要的食用家禽肉之一，在世界各地有多种不同的烹调及食用方法。 鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，还是比较适合...
网友评论：
邰翟15134569897：
生猪肉酸了怎么办,煮一煮行吗, -
28869柴菡
： 生猪肉酸了建议扔掉. 生猪肉发酸了实际就是变质了,变质的东西最好不要吃,用水煮也不行的. 一:生猪肉发酸后就没有口感和营养价值了,没必要再吃. 二:生猪肉变质后再吃,容易引发肠胃疾病,建议及时处理掉.
邰翟15134569897：
肉酸了能吃吗 -
28869柴菡
： 变质了最好不要吃,闭上眼睛把它扔到垃圾筒里面,四楼说的有道理,药费都比肉费多,希望能帮上您,谢谢!
邰翟15134569897：
生肉酸了 能吃吗? -
28869柴菡
： 最好不要吃..吃坏的肚子那钱花的可比肉贵啊;
邰翟15134569897：
香葱炒肉酸了能吃吗 -
28869柴菡
： 肉酸了,说明肉已经变质了,不能吃了,这是常识呀.
邰翟15134569897：
饺子肉酸了有什么办法 -
28869柴菡
： 饺子馅变酸是坏了,不能再吃了.要不酸中要放点碱中和其酸性就会不酸了
邰翟15134569897：
刚煮的饺子是酸的还可以吃么?? -
28869柴菡
： 只放了一个下午的材料我想应该可以吃.吃时蘸上醋,既可消除食物的酸又可避免吃坏.
邰翟15134569897：
冰冻过的猪肉煮熟还是红的,能吃吗? -
28869柴菡
： 冰冻过的猪肉煮熟还是红的,能吃的,只不过味道没有那么鲜嫩了. 冷冻肉是指畜肉宰杀后,经预冷排酸,急冻,继而在-18℃以下储存,深层肉温达-6℃以下的肉品.优质冷冻肉一般在-28℃至-40℃急冻,肉质、香味与新鲜肉或冷却肉相差不大;若在较低温度下冷冻,肉质、香味会有较大差异,这也是大多数人认为冷冻肉不好吃的原因.但两种方式的冷冻肉,其保存期都较长,故被广泛采用.
邰翟15134569897：
猪肉臭了煮熟还能吃吗 -
28869柴菡
： 不建议食用了. 肉类变质后,微生物大量繁殖并产生代谢物,比如肉毒毒素等,会破坏人体的神经,导致肌肉僵硬麻痹.其他代谢物还会引起急性中毒,食用者会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛、眩晕等症状,严重的还会昏迷,甚至会因为心力衰竭而死亡.猪肉是我们每个家庭每天基本都会食用的,购买要按需购取.任何食物长期保存都是有危险的.猪肉虽好,可不要贪食.为了您自己的健康,妥善保存食物,不要等到变质了才食用.
邰翟15134569897：
排骨炖好了肉酸的怎么回事 -
28869柴菡
： 肉坏了吧
邰翟15134569897：
肉类的食物煮熟了后放冰箱冷冻后,在拿出来热下还能食用么,有什么危害? -
28869柴菡
： 我是家庭主妇,如果可以我来回答这样的肉类可以食用的,只不过营养没有新鲜的好而已,而且要记住,在冷冻之后拿出来热一定要热透了,要不然会让胃不好的人难受的
