肥肠坏了是什么样子
答：煮熟的猪大肠有很多小点，这个不正常！一般正常的猪大肠表面光滑细腻，没有任何的杂质，颜色微白浅黄色，煮熟以后颜色也特别的漂亮！这种有许多小点，不排除是发生过病变的位置，除了味道口感不好以外，还有可能会携带病菌，如果食用的话，可能会对身体健康不利，所以我建议还是选择把有小点的部分扔掉，吃...
答：已经腐烂变质了，百害而无一利。
答：在大肠内的脂肪里，有比绿豆稍小的颜色偏粉的疙瘩，且出现疙瘩的位置对称，很明显，这是疙瘩的截面。而在大肠的外壁上，还可能会有颜色偏暗的针眼儿大小的小孔。像这种有疙瘩的不建议大家吃，尤其是在外面买来的。预煮猪大肠300g，青椒1个，洋葱半个，砂糖，姜，葱，蒜，料酒，生抽，胡椒粉，油...
答：一般情况下，只要肥肠不是在三十分钟内处理干净的。都会有细菌进入。所以更建议肠粉们，直接购买优质肥肠厂家提供的卤肥肠 即省去了你自己制作。开袋即用。非常方便。
答：泡太久可能导致大肠过软，影响口感。4. 储存：泡好的大肠应尽快烹饪或储存。如果经过一晚上的泡水，应仔细观察大肠是否有异味、变色或变质，如果有，则表示已经坏掉，不宜再食用。总的来说，如果在适当的条件下进行清洗和储存，用清水泡一晚上的猪大肠一般不会坏，但为了食品安全起见，仍然建议在食用前...
答：现在这个温度最多放一天，容易从内部变质，因为潮湿不透气。您可以先做熟再存放两三天。
答：4香肠怎么判断坏没坏由于香肠在变质后，会滋生大量的细菌微生物，这些物质会将香肠的营养物质分解，使其失去原有的外观、气味、肉质等，所以香肠坏没坏，主要查看香肠的外观、气味、肉质来进行判断，一般来说，香肠在变质后悔出现变色、有异味、肉质黏腻、松软、腐烂等情况。
答：没洗净吧
答：其实也不然 这东西比较贵 扔掉可惜 但是有办法可以去除 我教你一招，把大肠彻底洗干净，用料酒泡半个小时，而且还要放姜片和白糖，然后用清水煮10分钟左右 能杀菌 而且去除了味道
答：那是因为冷凉过程破坏了肥肠的细胞结构造成的0但发黄并更有使肥肠变坏○而是更加味道鲜美O
网友评论：
雷滢18710417380：
怎样快速辩别肥肠有没变质 -
25720卢易
： 看颜色,有的变色就坏了,闻气味.闻着有臭味
雷滢18710417380：
肥肠有节是绿色的怎么回事 -
25720卢易
： 肥肠有节是绿色的,什么肥肠有质量问题,原因有二,一肥肠煮之前就已经坏了,是猪肠病变引起的.二是猪肠没病,煮过程中与其它食品产生的反应,这样的食品尽量不要吃,容易引起胃肠不适,甚至中毒.
雷滢18710417380：
新鲜的猪大肠怎样挑选 -
25720卢易
： 质量好的猪大肠,颜色呈白色,黏液多,异味轻.色泽变暗,有青有白,黏液少,异味重的质量不好. 新鲜猪肠——呈乳白色,质稍软,具有韧性,有黏液,不带粪便及污物. 变质猪肠——呈淡绿色或灰绿色,组织软,无韧性,易断裂,具有恶臭味.
雷滢18710417380：
为什么很多人不敢吃肥肠? -
25720卢易
： 因为人们都会觉得肥肠很脏,想着它在猪肚子里的时候,还有闻着那个味道几乎没几个人吃得下尤其是女孩子,肥肠也就是俗话说的猪大肠,大肠,分为盲肠、阑尾、结肠、直肠和肛管,是对食物残渣中的水液进行吸收,而食物残渣自身形成粪...
雷滢18710417380：
什么坏了照样子写词语 -
25720卢易
： 照样子写词语示例如下:高兴坏了 伤心坏了 激动坏了 开心坏了
雷滢18710417380：
肥肠冷冻后表面会发粘吗 -
25720卢易
： 不会,那是坏了
雷滢18710417380：
夏目友人帐里面的经典台词 -
25720卢易
： 原发布者:xpjxpjx1 只要有想见的人,就不再是孤身一人了.布丁娘说:憋以为这句只能用在言情小说.“想见的人”泛指一切精神寄托,可以是你家的汪星人,也可以是你爱的周作人(什么鬼!).如果不是局限于人,就可以是一首歌、一本...
雷滢18710417380：
肥肠炒好有点硬,是不熟还是炒老了 -
25720卢易
： 制法(1)肥肠从中间剖开,切段,放入开水锅中煮透,捞出控净水分;尖椒切片;大蒜剥皮,切成末. (2)将植物油烧热,把肥肠、尖椒同时下锅稍炸,捞出;余油爆香蒜末,烹入料酒、酱油,把肥肠、尖椒、精盐、味精、胡椒粉和少许开水...
雷滢18710417380：
炒肥肠嚼不烂是不熟吗
25720卢易
： 炒肥肠嚼不烂不是不熟,而是炒老了,注意在炒的时候要用猛火,而且要把握好火候,久了肠子绵绵的咬不动,刚熟透的吃起来会是脆脆的.肥肠又名猪大肠、猪肠.猪肠是用于输送和消化食物的,有很强的韧性,并不象猪肚那样厚,还有适量的脂肪.根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头,它们的脂肪含量是不同的,小肠最瘦,肠头最肥.猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效.可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症.
雷滢18710417380：
怎么样清洗肥肠,才能去除异味?
25720卢易
：清洗肥肠法: 一、干洗 1、先将肥肠翻过来,清洗摘掉上面悬着的一些肥油,洗净肠子先不能沾水,买回来之前它上面本身自带的水没事,放在一个大盆子里,加入面粉...
