胡萝卜素是几萜
答：以异戊二烯为基本单元组成的化合物叫萜类化合物，异戊二烯就是下面图里的这种东西。数数由几个异戊二烯组成的再除以二就叫几萜，胡萝卜素番茄红素由八个异戊二烯组成，是四萜。
答：胡萝卜素和类胡萝卜素均为脂溶性的。胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素，其由4个异戊二烯双键首尾相连而成，属四萜类化合物。类胡萝卜素是一类重要的天然色素的总称，它是含40个碳的类异戊烯聚合物, 即四萜化合物。而萜类化合物大多不溶于水而亲脂性很好，易溶于有机溶剂。所以胡萝卜素和类胡萝卜素...
答：【答案】：在动物体中胡萝卜素可以转化为维生素A，所以将胡萝卜素称为维生素A原，它的生理作用也与维生素A相同。维生素A属于二萜化合物，胡萝卜素属于四萜化合物。
答：1、类胡萝卜素 类胡萝卜素是一类重要的天然色素的总称,，普遍存在于动物、高等植物、真菌、藻类的黄色、橙红色或红色的色素之中。它是含40个碳的类异戊烯聚合物,，即四萜化合物。2、胡萝卜素 胡萝卜素为主要的维生素A源物质，主要有α、β、γ三种形式，其中最为重要的为β-胡萝卜素。食物来源主...
答：松节油、樟脑、龙脑（冰片）。2、倍半萜类 金合欢醇：链状；大牻牛儿酮、愈创木薁：环状。3、二萜类 植物醇：链状二萜类；维生素A：单环二萜类。4、三萜类 角鲨烯：链状三萜类；甘草次酸：五环三萜类 5、四萜类 α- 胡萝卜素、β-胡萝卜素、γ-胡萝卜素（共轭多烯长链的四萜类化合物）。
答：类胡萝卜素是一类040四萜结构的化合物及其衍生物的总称，已作为抗氧化剂被广泛研究。它是由8个类异戊二烯单位组成，呈黄色、橙红色或红色的色素。类胡萝卜素可分成4个亚族：胡萝卜素，如α-、β-、γ-胡萝卜素和番茄红素；胡萝卜醇，如叶黄素、玉质、虾青素；胡萝卜醇的酯类，如β-阿朴-胡萝卜...
答：四萜 各种类胡萝卜素。多萜 橡胶是具有700～5000个异戊二烯单位的多萜。多萜醇长链多聚异戊二烯化合物带有一个醇基末端。如细菌萜醇含11个异戊二烯单位，10个双键，是从干酪乳杆菌内分离出来的。分子量最大的多萜醇含有20～22个异戊烯单位，存在于动物肝脏内。这些多萜醇以磷酸酯的形式存在于自然界...
答：松节油、樟脑、龙脑（冰片）（二）倍半萜类 1、金合欢醇：链状 2、大牻牛儿酮、愈创木薁：环状（三）二萜类 1、植物醇： 链状二萜类 2、维生素A：单环二萜类（四）三萜类 1、角鲨烯：链状三萜类 2、甘草次酸：五环三萜类（五）四萜类 α- 胡萝卜素 β-胡萝卜素γ-胡萝卜素（共轭多烯...
答：类胡萝卜素是一类040四萜结构的化合物及其衍生物的总称，已作为抗氧化剂被广泛研究。胡萝卜素性质 类胡萝卜素是大分子量的有机化合物，能溶于大部分有机试剂中，一般不溶于水。叶黄素类化合物由于含有羟基、羰基、甲氧基或环氧化结构而极性较强，故在极性较强的有机溶剂中溶解度较大，如丙酮、乙醚...
答：1.8个异戊二烯链接成C40基本母核后，通过各种生化反应对母核进行修饰会产生系列类胡萝卜素。2.补充问题中提到的环戊烷多氢菲，.我认为环戊烷多氢菲只是一种结构的描述，就好比人的腿，手，头等。类固醇是三萜类，在它的结构中之所以有环戊烷多氢菲这种结构，是其为达到分子的某种平衡而形成的，并非...
网友评论：
罗堵19343631199：
β - 胡萝卜素是什么?
18749曹斩
： β-胡萝卜素是一种广泛存在于绿色和黄色蔬菜,水果中的天然类胡萝卜素.β-胡萝卜素由4个异戊二烯双键首尾相连而成,属四萜类化合物,在分子的两端各有1个β-紫萝酮...
罗堵19343631199：
类胡萝卜素是四萜化合物,四萜是8个异戊二烯连接而成,8个异戊二烯怎么连接成600多种类胡萝卜素?环戊烷多氢菲是类固醇的母核,那它是萜类吗? 书... -
18749曹斩
：[答案] 1.8个异戊二烯链接成C40基本母核后,通过各种生化反应对母核进行修饰会产生系列类胡萝卜素.2.补充问题中提到的环戊烷多氢菲,.我认为环戊烷多氢菲只是一种结构的描述,就好比人的腿,手,头等.类固醇是三萜类,在它的结构...
罗堵19343631199：
胡萝卜中胡萝卜素的含量大约是多少 -
18749曹斩
：[答案] 标准数据是:100克新鲜的胡萝卜中胡萝卜素的含量是4.1毫克.
罗堵19343631199：
胡萝卜素是酯类吗?为什么没有O,也不符合通式? -
18749曹斩
： 胡萝卜素属于烃类!不含氧.
罗堵19343631199：
β胡萝卜素的作用 -
18749曹斩
： 胡萝卜素摄入人体消化器官后,可以转化成维生素A,是目前最安全补充维生素A的产品 (单纯补充化学合成维生素A,过量时会使人中毒).它可以维持眼睛和皮肤的健康,改善夜盲症、皮肤粗糙的状况,有助于身体免受自由基的伤害.不宜与醋等酸性物质同时服用.
罗堵19343631199：
类胡萝卜素包括什么(详细)? -
18749曹斩
：[答案] 类胡萝卜素 开放分类: 生物学 类胡萝卜素(carotenoid):不溶于水而溶于有机溶剂.叶绿体中的类胡萝卜素含有两种色素,即胡萝卜素(carotene)和叶黄素(lutein),前者呈橙黄色,后者呈黄色.功能为吸收和传递光能,保护叶绿素. 辅助色素(...
罗堵19343631199：
胡萝卜素包括哪些? -
18749曹斩
： 胡萝卜素的化学结构上中央有相同的多烯链,根据存在于其两端的芷香酮环或基团的种类有α,β,γ,δ,ε,西红柿红素等许多异构体.
罗堵19343631199：
胡萝卜素的化学式是什么? -
18749曹斩
： 叶绿素是叶绿酸的酯其中 叶绿素a:C55H72O5N4Mg,数字应该是在下角标! 叶绿素b:C55H70O6N4Mg 胡萝卜素:是不饱和碳氢化合物,C40H56 叶黄素:是胡萝卜素衍生的醇类,C40H56O2
罗堵19343631199：
花青素是碱性物质,胡萝卜素是酸性物质,对吗?如果不对那它们分别是什么性质的东西 -
18749曹斩
： 我觉得你是受某些营养学家蛊惑了.花青素属于酚类化合物中的类黄酮类,是一种水溶性色素,可以随着溶液的酸碱改变颜色,溶液呈酸性则偏红,溶液呈碱性则偏蓝,是构成花瓣和果实颜色的主要色素之一,有较强的抗氧化作用.自然界有超...
