腊肠怎么炒好吃的步骤
答：1、腊香肠炒豆角 材料：豆角、香肠、葱、蒜、姜、糖、盐。做法：（1）把豆角洗净后掰成段，在锅中烧沸水，把豆角焯水后取出；（2）用锅中的水煮一下香肠，取出后放凉，切成片状；（3）在炒锅中加入适量食用油，烧热后爆香葱姜蒜；（4）把香肠放入锅中翻炒，随后加入豆角；（5）倒入生抽、盐...
答：腊肠是餐桌上面非常受欢迎的一种食物，除了直接切片蒸着吃以外，其实炒腊肠也是非常的好吃，我们来看看腊肠和哪些菜炒在一起最好吃吧。腊肠和什么菜一起炒好吃 一、腊肠炒芥蓝 材料：芥蓝500克，腊肠2根，生姜几片，白酒5ml，白糖3ml，盐适量 做法 1.烧一锅水，滴几滴油，水开后放进芥蓝灼烫至变...
答：川味腊肠炒辣椒】所需材料：川味腊肠2根、尖椒4个、油适量、葱1段、姜1片、大蒜1瓣、做法步骤：1.准备好所需材料，尖椒去蒂，洗净。如果不能吃太辣的，可以选不辣的尖椒，如果喜欢吃辣的就选辣的尖椒，一般菜市场都有卖。2.蒸锅加入水烧开，把腊肠放到盘内，放入蒸锅内，隔水蒸10分钟，腊肠...
答：做法步骤1、准备所需食材，将腊肥肠清洗干净，蒜薹也清洗干净切成小段，生姜、大蒜切碎，而干辣椒随便切碎即可；2、起锅，锅中倒入足量的清水，放入腊肠，勺入2勺料酒，大火煮沸后中小火焖煮半小时左右，直至腊肥肠煮软，经过焯水的腊肥肠既有嚼劲又容易入味，能减少烹饪时间；3、煮软后，再次放入清水...
答：步骤 1.腊肥肠洗净后，用清水浸泡至软。2.然后切成长条。3.把青椒切滚刀条 4.然后把青椒放入锅内煸炒至断生，盛出备用。5.跟着同样把蒜苔也煸炒至断生，盛出备用。6.热锅热油，把腊肥肠放入煸炒。7.然后放入事先已经煸炒过的青椒与蒜苔一起翻炒，加入适量的盐与生抽调味，炒匀后出锅装盘~...
答：3.油热，入蒜末炒香 4.入香肠翻炒 5.入荷兰豆，加白糖，鸡粉调味 6.起锅前加小米椒圈 7.装盘动筷 8.煮香肠的汤成了奶白色，于是煮了一颗生菜进去，调了点胡椒和鸡粉，就成了 小贴士 1.不放蒜可能会更好吃，姜也不要放 2.不用放盐，香肠本来会比较咸，香肠可以考虑和荷兰豆一起放，要不...
答：1、材料：腊肠100g，荷兰豆200g，盐，味精。2、做法：首先将荷兰豆用清水洗净择去两端的丝儿，腊肠切薄片留着备用；锅中放入适量热水，水开后放入荷兰豆汆烫变色，马上捞起浸入冷水中2分钟沥水备用；锅置火上，放入腊肠小火煎至透明，投入荷兰豆大火翻炒几下，加入盐、味精继续翻炒均匀，出锅盛盘即成...
答：这个时候如果锅里可以沿边倒入一点点的热水，然后加上盐、鸡精，生抽翻炒均匀之后就可以出锅了，这样子做出来的香肠炒荷兰豆也是非常的美味了。这几种香肠的方式都非常的好吃，其实香肠就是简简单单的蒸制一下配合着米饭也是别有一番风味，因为本身就非常的有滋味了，还可以和土豆一起炒制，或者做香肠...
答：香肠四根、青辣椒12个、蒜子3个、生抽2勺、盐适量、味精适量。1、辣椒，香肠切片，蒜子切碎。2、锅热倒油，爆香蒜子。再倒入香肠，小火翻炒到透明。3、盛出备用，锅内油留着。4、油加热，倒入辣椒，放半勺盐，把辣椒炒软。5、倒入前面炒好的香肠，调味，加生抽，味精翻炒一分钟就可出锅。
答：芦笋炒腊肠无需过多的搭配，越简单的方法越是能做出一道美味更下饭的菜。芦笋炒腊肠的做法：备用食材：芦笋1把，腊肠1根，大蒜2瓣，生姜2片，食盐少许；制作过程：第一步，腊肠一根，先用清水冲洗干净，将腊肠隔水放入锅中，蒸一会，差不多10分钟的时间，将腊肠取出来，斜着切成片，别太薄了；第二...
网友评论：
衡卞13862539482：
清炒腊肠的做法,清炒腊肠怎么做好吃,清炒腊肠的家常 -
29606台咏
： 材料 上好的猪肉,辣椒面,花椒粉,优质白酒,白糖,精盐 做法 1.用上好的猪肉(肥瘦比例1:2),配上辣椒面、花椒粉、优质白酒、白糖、精盐,按一定比例放在一起搅匀,码味腌制2-3小时. 2.把腌制好的肉放入洗好的肠衣,装满后每隔20厘米左右再用线绳栓,最后用竹签在肠的外部等距离的扎眼,放掉肠内的空气. 3.将刚灌好的香肠放置在通风的地方晾1周左右,晾去多余水份. 4.最后将晾去水分的香肠挂在密封环境内熏制一天.
衡卞13862539482：
腊肠怎么炒好吃 -
29606台咏
： 用小米辣(也有的叫小米椒)、青椒、青蒜 切点蒜片、 姜片 、小米椒切碎(这个辣椒很辣的,用4-5个就可以)、青椒切开(用大的2-3个)、青蒜(切4-5根)切开 调料的话用 豆瓣酱 、 料酒 、生抽、蒸鱼豉油(没有的话不用也可以)、盐、 味精 、 鸡精 、 老抽 . 做饭还用说吗.. 锅里放油烧热,放豆瓣酱、放蒜片、姜片、小米椒,炒香,在放切好的腊肠(最开始腊肠先煸一下,就是锅里放点油单独先炒下),在放青椒,加料酒,生抽,蒸鱼豉油, 加盐 、味精、鸡精、老抽,最后快出过时在放青蒜. 这就好了
衡卞13862539482：
腊肠炒之前要怎么处理 -
29606台咏
： 一、腊肠吃之前怎么处理 第一步:洗 腊肠由于需要在室外风干,难免沾染灰尘,所以烹饪前请认真清洗.再有,清洗内部的盐分也或多或少会泛出一部分.盐分洗去之后,也会降低盐的摄入量,对身体也是有益的. 注意:下一步有个蒸的处理...
衡卞13862539482：
腊香肠怎么炒才好吃0 -
29606台咏
： 步骤1:将腊肠切片,辣椒洗净切片. 步骤2:姜蒜切小片. 步骤3:热锅倒油,至7成热后将姜蒜倒入爆香. 步骤4:倒入辣椒炒至半熟. 步骤5:倒入腊肠,舀一勺牛肉酱,炒匀,点少许清水、撒一点盐至收汁即可.
衡卞13862539482：
炒腊香肠的家常做法 -
29606台咏
： 腊肠就是我们平时所说的香肠,一般吃的都是加工好的腊肠.而广东和香港都有自制腊肠的习惯,由此形成了各种炒腊肠的方法,不同炒腊肠具有不同的特点,简单伤口,深受大家的喜欢.因此,了解几种炒腊肠的方法还是很有必要的.那么,...
衡卞13862539482：
小炒腊肠的做法,小炒腊肠怎么做好吃,小炒腊肠 -
29606台咏
： 小炒腊肠的做法1.腊肠一定要用清水泡过,要泡的,千万不要想着用水煮,会越煮越咸的2.然后青椒和腊肠都切好3.油烧热后腊肠下锅翻炒一会4.加入青椒翻炒5.加入辣椒粉和少量清水翻炒到水变稍微浓稠的汤汁后,加入味精后起锅就好了
衡卞13862539482：
腊肠怎样炒才好吃?
29606台咏
： 不知道你是否还备了相关的配菜,呵呵,推荐一款做法给你,希望能用得上. 材料及份量:豌豆6两、肝肠半条腊肠半条、腊肉1小块芹菜少许、水少许 鸡粉半匙、盐1匙、糖半匙 制法:1.先净三种腊味蒸8分钟,取出切片备用. 2.放1匙油入锅烧热,先放豌豆片加少许水翻炒,再放三种腊味及芹菜,加调味料快炒盛盘即可.参考资料:开饭喇美食网 http://cn.openrice.com/recipe/detail/1016.htm
衡卞13862539482：
腊香肠怎么炒,才好吃 -
29606台咏
： 香肠如果直接用炒的会太干太硬,时间不够又不太熟,可以先在煮饭时候,饭刚熟的时候,将香肠放入,蒸个半小时,这样一来饭有股香味.也减少锅里炒的时间!而且一定是外香内软的口感!!炒的时候有几个提味的建议: 起锅前放点酒, 而且蒜,大葱都是后放. 这样一来就色香味具全了....
衡卞13862539482：
炒四川腊肠的家常做法大全怎么做好吃 -
29606台咏
： 主料猪肉辅料辣椒面 花椒粉 优质白酒 白糖 精盐 四川腊肠的做法步骤 1. 用上好的猪肉(肥瘦比例2),配上辣椒面、花椒粉、优质白酒、白糖、精盐,按一定比例放在一起搅匀,码味腌制2-3小时. 2. 把腌制好的肉放入洗好的肠衣,装满后每隔20厘米左右再用线绳栓,最后用竹签在肠的外部等距离的扎眼,放掉肠内的空气. 3. 将刚灌好的香肠放置在通风的地方晾1周左右,晾去多余水份. 4. 最后将晾去水分的香肠挂在密封环境内熏制一天.
衡卞13862539482：
炒腊肠的家常做法大全怎么做好吃视频 -
29606台咏
： 炒腊肠的家常做法 主料 萝卜干100g 腊肠1根 蒜苗3根 青椒1个 辅料 蒜瓣3粒 红辣椒2个 糖3g 鸡精1·5g 辣椒豉油5ml 步骤1.准备好所有的食材,萝卜干提前用清水浸泡片刻.2.腊肠切丁,蒜苗洗净切段,萝卜干切丁,蒜切片,辣椒切碎备用.3.炒锅到油烧热爆香蒜片,青红辣椒.4.倒入腊肠翻炒.5.炒至腊肠变透明.6.再加入萝卜干继续翻炒.7.加入糖,辣椒豉油翻炒均匀.8.在放入蒜苗翻炒.9.最后加少许鸡精翻炒均匀关火.
