腊鸡怎么煲汤最好吃
答：腊鸡腊鸭怎么做好吃 腊鸡做法：首先这些东西都要用温水泡，等到泡软之后就切块。然后冷水下锅直到水沸了就关火捞出来，再就开始炒了，锅中倒入少许油，准备好花椒（喜欢味道重点就多放些，一般就放十来个）葱、姜，待油热之后先炸葱姜花椒（如果喜欢吃辣的也可以放点辣椒壳），爆香之后倒入鸡块开始...
答：腊鸭萝卜汤 材料:腊板鸭半只，大白萝卜一只，老姜一块 做法:1、腊板鸭用热水洗去浮尘，用刀剁成小块；2、老姜切片，白萝卜去皮，切滚刀块；3、砂锅添水，将腊板鸭、老姜片一起放入，大火烧开，转小火，炖煮一个半小时；4、看汤变成乳白，腊香飘出后，将萝卜块放入，搅拌均匀，继续小火炖煮30-...
答：可以直接蒸着吃，也可以和其他配菜一起炒，还可以炖汤，下面介绍其中腊鱼的做法：准备材料：腊鱼300克、腊肉200克、白萝卜1个、生姜适量、蒜头适量、小米椒2个、料酒适量、生抽适量、白砂糖少许、干豆豉一小撮 制作步骤：1、腊鱼选中部肉厚的部位斩2厘米宽的段，热水洗去浮尘浸泡20分钟去重咸味；腊肉选...
答：主料：腊鸡1000g、香菇100g 辅料：油适量、盐适量、花椒5g、姜10g、酸辣椒20g、陈皮20g、料酒20ml、醋10ml、胡椒粉5g、葱10g、鸡精5g、蒜10g 步骤：1.香菇用温水泡发后洗净备用，热油爆香花椒、姜蒜和酸辣椒，加入一块陈皮 2.倒入鸡块儿同炒 3.加入盐、料酒、醋、胡椒粉炒香 4.倒入适量的...
答：3、开锅倒入白酒煮30分钟（主要是去腥除咸味）后捞出备用 4、葱、蒜切末 5、红尖椒、青尖椒切成象眼片 6、准备麻椒、干辣椒切段 7、热锅凉油下入麻椒和干辣椒炸至紫色 8、下入葱、蒜碎炒出香味 9、转大火倒入腊鸡、糖、料酒迅速翻炒 10、炒匀好倒入青、红尖椒片再次翻匀关火出锅即可 11、...
答：第四步：盐裹好之后放在另一个干净的盆中，在盆子上面封上保鲜膜，把鸡腿腌制一晚。一定不要放在温度高的地方，能放在冷藏室里最好。等到腌制好以后，用线把鸡腿缠上，然后挂在通风的地方进行晾晒，晾晒半个月左右即可。吃的时候用热水浸泡半个小时，然后再进行烹饪。小贴士：1、给鸡腿裹白酒这一步...
答：主料：腊鸡。辅料：蟹味菇、杏鲍菇、金针菇。调料：盐、味精、淀粉、麻油。烹制方法：1、腊鸡剁块之后冲洗一下，还是焯一下水，去掉点脏东西；2、然后加水单把腊鸡煲汤，大概煲一个小时；3、再加入各种洗好切好的菌菇，煮20分钟，让腊味充分煮进去即可。腊鸡有营养吗 1、鸡腿的营养成分：热量（大卡...
答：先用温-热水泡4个小时，中间可换2次水，可以泡出部份盐。另外，可用于煲粥、煲汤，不放盐就可了。
答：可以。以下食物不宜与栗子一起吃：1、板栗+牛排：引起呕吐 。2、板栗+羊肉：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。3、板栗+杏仁：一起吃会胃痛。4、板栗+牛腩：引起呕吐。5、板栗+牛肉：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化。
答：白萝卜和鸡肉可以在一起煲汤。原料：土鸡一只（1kg左右）白萝卜一只（你喜欢多一点就多放点）调料：盐，料酒，姜一块，葱一颗做法： 1：土鸡去毛或内脏，洗净血水；白萝卜去皮洗净，切滚刀块。 2：烧一锅水，加少许姜葱和料酒，把土鸡放进去煮3分钟去血水，捞出洗净。 3：炖汤的煲里加充...
网友评论：
支乖14710545819：
腊鸡汤怎么做好吃菜谱 -
13356羿索
： 步骤1:备好腊鸡,马蹄,板粟,芹菜.步骤2:将腊鸡焯洗备用.步骤3:在锅里加入半锅的清水,再将马蹄板粟下锅.步骤4:再将焯好的腊鸡下锅,选择炖煮功能煮至45分钟.步骤5:汤底熟透后再加入芹菜丁提味即可.
支乖14710545819：
腊鸡怎么做好吃(腊鸡怎么做好吃又简单家常的)
13356羿索
： 过年总少不了腊货,腊鸡做汤仍旧挺鲜的By HAPPY DAY电电用料白莱菔 一根腊鸡 半只姜片 10片小葱 过量枸杞子 过量胡椒面粉 2勺盐 3勺鸡精 4勺做法办法1、腊鸡先切...
支乖14710545819：
炖腊鸡的做法大全 -
13356羿索
： 主料 香菇100g 调料 调和油适量、食盐适量、花椒5g、姜10g、酸辣椒20g、陈皮20g、料酒20ml、醋10ml、胡椒粉5g、葱10g、鸡精5g、蒜10g 香菇炖腊鸡步骤1香菇用温水泡发后洗净备用,热油爆香花椒、姜蒜和酸辣椒,加入一块陈皮 步骤2倒入鸡块儿同炒 步骤3加入盐、料酒、醋、胡椒粉炒香 步骤4倒入适量的清水 步骤5大火烧开后撇去浮沫,转中火炖二十分钟,再加入香菇炖十分钟 步骤6最后淋入葱段和鸡精即可出锅
支乖14710545819：
腊鸡,怎样做出鲜汤
13356羿索
：食材料 原料:腊鸡半只,莴笋1根,胡萝卜2根. 调料:味精5克、鸡精2克、葱姜块20克、色拉油10克.做法 1、腊鸡剁成块后用清水泡去盐分,汆水备用.莴笋、胡萝卜去皮,切滚刀块. 2、锅内注入油烧热,放葱姜块煸香,放入汆好水的腊鸡,待水开后倒入沙锅中,小火炖约25分钟,调入味精、鸡精,再放入胡萝卜和莴笋炖至熟烂即可.
支乖14710545819：
腊鸡怎么炖好吃 -
13356羿索
： 我家冰箱的腊鸡刚被我搞定. 一开始煮着吃,切成小块像煮香肠一样,但是不是很好吃. 在后来改成红烧步骤,只是不用加盐了. 具体步骤: 葱姜蒜花椒下油锅煸炒(中火), 下小块腊鸡 翻炒 放料酒(我喜欢高粱酒) 放酱油 炒片刻 ...
支乖14710545819：
腊鸡怎么做好吃?如何做出美味的腊鸡汤 -
13356羿索
： 1、中等不肥腻腊鸡一支,清水洗净,剁成一小块一小块的.(个人认为,剁大了影响口感,大小嘛,比哪个椰子糖大一倍就可以啦!我是这么做滴),然后放入温水中浸泡,待用. 2、发好的香菇、干木耳(多少克我不知道,没用秤称,香菇...
支乖14710545819：
腊鸡山药汤的做法,腊鸡山药汤怎么做好吃,腊鸡 -
13356羿索
： 1.腊鸡先出水2.那边出水 到时候先烧锅水 ,里面加入少许的白糖和生姜、料酒3.腊鸡出好水直接入锅,开大火熬4.山药削皮洗净切段5.鸡子汤熬只奶白色后加入山药6.腊鸡山药汤就出锅了
支乖14710545819：
腊鸡炖莴苣的做法,腊鸡炖莴苣怎么做好吃,腊鸡 -
13356羿索
： 1、准备好莴苣和调料,莴苣去皮切滚刀块.2、干辣椒、花椒、香叶、八角、小茴香、三奈洗净沥干,姜切片蒜去皮.3、腊鸡洗净.4、腊鸡切块.5、腊鸡冷水下锅焯开后煮5分钟.6、沥掉水分用热水冲洗净.7、冷锅下油下干辣椒、花椒、香叶、八角、小茴香、三奈炒一下.8、下焯好的腊鸡和生姜片.9.、放少许白酒炒一下.10、加适量的水过煮开.11、煮开后转入砂锅内并放少许黑胡椒碎.12、盖上盖大火煮开后转小火煮35-40分钟.13、打开放切好的莴苣和大蒜.14、炖至莴苣变软即可.
支乖14710545819：
腊鸡肉怎么做好吃 -
13356羿索
： 腊鸡肉和辣椒一起,爆炒好吃.下面介绍做法: 准备材料:腊鸡半只、红尖椒半个、青尖椒半个、干辣椒2个、麻椒20粒、葱2段、姜2片、白糖10克、料酒1小勺、白酒适量、蒜2瓣 制作步骤: 1、腊鸡洗净切成两半,再切成大块 2、锅内加水...
支乖14710545819：
腊鸡腿冬瓜汤怎么做好吃 -
13356羿索
： 腊鸡腿冬瓜汤的做法1.食材:腊鸡腿(已清洗)、冬瓜(已去皮去籽清洗切开)2.将腊鸡腿放在案板上剁成块3.随后,将剁好的腊鸡腿和切好的冬瓜下入锅中4.接着,加入一些清水煮开,煮至冬瓜熟软5.然后,加1勺盐6.加1/2勺味精7.调味翻匀,即可
