腌芥菜疙瘩的方法视频
答：8.浸泡24小时。9.泡好后，准备泡菜坛。用厨房纸巾擦干芥末疙瘩。全程不要有油。10.把芥末酱放在罐子里。1.往盆里加入1000克盐，倒入一锅开水。12.把盐水倒进罐子里。13.盐水没有芥末疙瘩就好了。14.最后，倒一小瓶白酒。15.关上盖子。盖子不要盖紧，留一条小缝，逃避芥末疙瘩的辣味，就这样。
答：腌制芥菜疙瘩需要选择新鲜的芥菜疙瘩,去掉头部的叶子和根须,清洗干净后切成细丝或小块,加入适量的盐、花椒、生姜和大蒜等调料,充分搅拌均匀后放入密封容器中,放在阴凉通风的地方腌制一段时间即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“...
答：8.浸泡24小时。9.泡好后，准备泡菜坛。用厨房纸巾擦干芥末疙瘩。全程不要有油。10.把芥末酱放在罐子里。1.往盆里加入1000克盐，倒入一锅开水。12.把盐水倒进罐子里。13.盐水没有芥末疙瘩就好了。14.最后，倒一小瓶白酒。15.关上盖子。盖子不要盖紧，留一条小缝，逃避芥末疙瘩的辣味，就这样。
答：关火将煮好的水放凉。我们腌制芥菜疙瘩要用纯净水，或者是用煮开的水，放凉之后使用。4、我们将泡好的荠菜疙瘩放入腌制的小缸中，然后将放凉的水倒到里面。5、芥菜缨子，将芥菜缨子用盐搓一搓，然后再将樱子放入疙瘩的上面。然后我们盖上盖子。大约腌制15天左右就可以吃了。
答：准备材料:芥菜疙瘩、盐、糖、醋、生抽、生姜、大蒜等。将芥菜疙瘩洗净,去掉头尾,切成均匀的小块。在一个大碗中,加入适量的盐和糖,搅拌均匀。加入适量的醋和生抽,搅拌均匀。将切好的芥菜疙瘩放入碗中,用调味料拌匀。将碗密封好,放入冰箱腌制1-2天即可食用。 抢首赞 评论 分享 举报 ...
答：腌制芥菜疙瘩咸菜抄窍门步骤如下：食材：芥菜疙瘩10斤，粗粒盐1袋，花椒适量，水适量；1、芥菜旋钮准备取适量，提前清洗，并将较老的部分剪掉，洗净，放在阳台表面晾干水分，确保没有积水；2、准备一个特殊的粗盐的泡菜，一袋盐放入锅中，加入少量的辣椒，与此同时，添加适量的水，开始煮，直到沸腾，...
答：腌咸菜疙瘩：准备用料：芥菜：10斤、盐：500克、酒：适量。步骤一：芥菜冼净。步骤二：烧一锅开水。步骤三：将烧开的白开水混入酒、盐，倒入缸中，趁热倒入洗好的芥菜疙瘩，5秒钟捞出别让开水给烫熟了。步骤四：待缸中的水凉透后，再到入芥菜疙瘩。步骤五：密封20天后即可。
答：腌芥菜疙瘩的方法如下: 1、准备芥菜疙瘩,清洗干净后削去芥菜疙瘩的根须和茎蒂,。 2、将洗好的芥菜疙瘩放到清水中,水要没过芥菜疙瘩,浸泡24小时,去除一部分辣味。 3、将芥菜疙瘩捞出沥净水分待用。 4、准备腌芥菜的坛子洗净后晾干。 5、将芥菜疙瘩摆在坛子内,摆一层芥菜疙瘩,撒一层盐,直至芥菜疙瘩把坛子摆...
答：每年的秋天季节，正好是大量时蔬上市的时候，蔬菜的价格也不是很高，这个时候大家都会囤积一些时蔬来做成腌菜吃，等到春季和冬季，时蔬比较少的时候就可以拿出来吃，也是非常不错的下饭美食。白菜、萝卜和芥菜疙瘩都是很不错的腌咸菜首选，特别受大家欢迎，今天就给大家分享下芥菜疙瘩咸菜的腌制方法，不加...
答：关火将煮好的水放凉。我们腌制芥菜疙瘩要用纯净水，或者是用煮开的水，放凉之后使用。4、我们将泡好的荠菜疙瘩放入腌制的小缸中，然后将放凉的水倒到里面。5、芥菜缨子，将芥菜缨子用盐搓一搓，然后再将樱子放入疙瘩的上面。然后我们盖上盖子。大约腌制15天左右就可以吃了。
网友评论：
雷诞15660073156：
芥菜疙瘩腌制方法 -
13396柯要
： 很简单的办法就是,烧一壶开水凉了以后倒入坛子里,然后把疙瘩洗干净之后放里,太大的疙瘩用刀切两半,然后加入咸盐,自己喝一下汤,感觉很咸了就行了.然后用塑料密封起来.半个月以后就可以打开,捞出几个,洗干净切成,好像土豆丝的条,然后尝一下,如果太咸了就加水泡3小时,如果正好就加点味精,加点辣椒面,搅拌一下,就可以食用了.
雷诞15660073156：
怎样腌介菜丝? -
13396柯要
： 主料:芥菜疙瘩3斤、大蒜60克 辅料:盐150克、鸡精10克、醋150克、白酒2克、白糖60克、熟花椒油70克、辣椒粉少许 具体步骤:1、把疙瘩里面的土用刀挖去洗净,晾干水分.2、把芥菜疙瘩切成细丝,全部切完.3、把切好的芥菜丝放到盖帘上稍微晾去多余的水分.4、把芥菜丝都放到盆里,加入鸡精,盐,白糖,醋,白酒.5、用手搓匀,喜欢大蒜的味道就再加入大蒜末,搓匀,再泼上熬好的花椒油拌匀.如果不喜欢辣椒就可以直接装瓶腌渍了.6、喜欢辣椒可以再加入辣椒粉充分拌匀,辣椒粉的量看自己喜欢的辣度来添加.7、这样再把有辣椒粉的装一瓶,全部装完,密封保存,大约腌渍3天以上就可以吃了.8、吃的时候用筷子夹到盘子里,随吃随取很方便,味道鲜美,佐餐超棒.
雷诞15660073156：
怎样腌芥菜疙瘩 -
13396柯要
： 将盐先拿出一半,均匀的撒在菜内,用手揉,知道盐化了,芥菜软了,然后收入大桶内,上用大石压住. 三天后,先将净脚盆安放平稳地方,盆上横以木板,用米篮架上,将菜捞入篮内,上面仍用大石压至汁出尽.一面将汁煮滚,候冷澄清;一面将菜缠作把子. 将原留之盐,重重配装瓮内.上面用十字竹板结之,以结实为要,才将清汁灌下,以淹密为度.瓮口用泥封固.瓮只可小的,不必太大. 吃完一瓮,再开别瓮,久久不坏.
雷诞15660073156：
芥菜疙瘩直接煮熟再腌制的方法 -
13396柯要
： 主料芥菜嘎达 腌芥菜疙瘩的做法步骤1. 洗净2. 烧开水3. 加农家小烧白酒目的是杀死水、容器、芥菜嘎达中的杂菌不让它在腌制过程中发霉.4. 加一袋盐.目的也是抑制杂菌生长.5. 将烧开的白开水混入酒、盐,倒入缸中,趁热倒入洗好...
雷诞15660073156：
怎么腌制疙瘩 -
13396柯要
： 食材准备:芥菜疙瘩10斤 配料准备:盐1斤、白糖1斤、白醋半斤、熟油4两、蒜泥4两、辣椒粉3两、味精3两 步骤—— 1、芥菜疙瘩一个,洗净,削去赃皮老皮; 2、切成几瓣,放水里泡2-3天.(如果天气炎热,放在冰箱泡着即可).然后晾干水分; 3、晾干水; 4、然后切细丝,如果整个疙瘩腌起来时间会很长,切成丝方便快捷,能缩短腌制时间,两个可以切满一盆; 5、将食用油烧熟,放凉用.也可以往里放几粒花椒提味; 6、盐,糖,醋,蒜泥(捣细腻些),辣椒粉,味精等配料; 7、放入上述准备的调料,然后拌匀; 8、密封,捂三天即可食用.
雷诞15660073156：
芥菜丝怎么腌好吃窍门 -
13396柯要
： 芥菜是一种比较常见的食材,在每年的秋天就是芥菜成熟上市的时候,虽然芥菜外表看起来不怎么好看,疙疙瘩瘩的凹凸不平的样子,但是芥菜的独特的口感深受很多人的喜欢,在一般情况下,芥菜的吃发也比较多,可以炒,煮汤,做馅或者是...
雷诞15660073156：
腌芥菜丝儿怎么腌 -
13396柯要
： 腌芥菜丝的做法: 备用食材:芥菜疙瘩10斤,食用油150克,大蒜500克,白糖250克,辣椒粉150克,白醋500克,食盐400克,味精100克;制作过程:第一步,芥菜疙瘩削去不嫩吃的部分,清洗干净,用擦丝工具将芥菜疙瘩擦成细细的丝,...
雷诞15660073156：
芥菜疙瘩丝怎么腌才好吃 -
13396柯要
： 原料芥菜疙瘩方法 用清水将芥菜疙瘩洗净;洗干净就开始切丝吧,这可是个力气活,看看这满满一大盆吧,切完了手腕都是酸的;将切好的芥菜丝晾晒一天;把花生米炒干,去掉外皮;花椒、大料和醋熬开,晾凉备用,不需要太多,只要能把芥菜丝拌匀就行了;准备工作完成,开始腌芥菜丝.首先先用盐把晾晒好的芥菜丝拌匀;再把熬好的料水撒入芥菜丝中;再放入花生米,拌匀;拌好之后,接下来就可以装罐了;把芥菜丝放入土陶罐中,装满,用手尽量将其压瓷实;用保鲜膜把罐子密封好,开始等吧,两三天后就可食用了.
雷诞15660073156：
如何腌制芥菜疙瘩 -
13396柯要
： 主料:芥菜5斤 拌料: 盐3两 细红辣椒粉1.5两植物油2两白糖2两大蒜末3两(大约3头) 白米醋3两 味精1两 做法: 1.将芥菜削去老皮洗净,切成两半或三瓣 2.放入盆中用凉水浸泡1~2天,中间换1次水 3.泡好的芥菜控去表面的水用擦丝器擦成丝(粗一点最好),当然用手切成丝也可 4.植物油放锅中烧开放凉(避免有生油味) 5.将所有的拌料倒进去,翻拌均匀即可
雷诞15660073156：
怎么腌制酱芥菜疙瘩怎么做 -
13396柯要
： 这里介绍一个腌制芥菜疙瘩的做法,喜欢辣芥末口味的人餐餐吃也没有问题. 原料 芥菜疙瘩,花椒,大蒜,鲜姜,油,食盐 方法 选芥菜疙瘩要个大的,尽量形状好表面光滑的,切丝. 丝成了.一般3个芥菜疙瘩头就可以切一小盆呢,吃...
