自制豆浆剩下的豆渣怎么吃
答：1、营养早餐：豆渣沥干之后，色拉油烧至5成热，先用花椒、大蒜爆锅，然后将豆渣倒进去翻炒，炒熟。放多一点葱花，再翻炒片刻，盐可以放但不要放太多。配上豆浆，泡菜，烧饼馒头，再加一个鸡蛋，就是很好的早餐。2、豆渣粥用料：豆渣、玉米面，一比一，加少许水调成糊状，另烧半锅开水，待开水...
答：1、将豆渣与萝卜丝同炒着吃，炒时可多放些油和葱，即有利于豆制品的吸收，其味道也特好。（前提是你喜欢吃萝卜的话）2、若不喜欢吃萝卜，也可买些油菜和豆渣一起同炒。3、还有常说的，胡萝卜和豆渣同炒着吃也很好。注意： 豆渣最好和蔬菜同吃，这样利于豆渣中蛋白质的吸收。二：还可以做成“...
答：渣放入已通电加热的电饼铛中摊平，4～5分钟后即可食用。这样做出的豆渣饼色黄味香，含有丰富的蛋白质，很适合厌食肥胖或营养不良的儿童和老人食用。豆渣窝窝头备豆渣300克，玉米面120克，水少许。将豆渣放入盆中，加入玉米面，加水搅拌均匀，捏成窝窝头，入锅蒸15分钟即可。这种豆渣窝窝头营养丰富，具...
答：②炒锅上火，放入色拉油，加入姜末稍炸，将豆腐渣放入炒几下，倒入花椒水，加盐和青蒜翻炒几下即成。(3)茄汁豆腐渣 原料：番茄酱50克，豆腐渣200克，笋50克，盐、味精、糖各适量，色拉油50克。制法：①将笋洗净，切为细丝，入沸水中焯一下备用。②将炒锅上火，倒入色拉油炒番茄酱，酱出红油倒入...
答：另一种吃法：用豆浆机打豆浆，剩的豆渣倒掉有些可惜，我喜欢加个鸡蛋、加些面粉、糖，搅拌匀了放锅里煎得焦黄焦黄的，宝宝挺爱吃的，加上豆浆就是她的早餐了。我妈的做法是把豆渣加水、加面种（没有的话用酵母、泡打粉也行），发一个晚上，第二天做时加牛奶、鸡蛋、糖，微波炉里转上几分钟，...
答：方法[一]; 豆渣糕 将豆渣放在平底盘子中，放入适量面粉或糯米粉，打入一个鸡蛋加葱、盐等调味品，调成糊状，如微波炉蒸熟即可。方法[二]: 窝窝头 在豆渣中加入适量玉米面和面粉，再加些糖像做馒头一样揉成一个个，上笼蒸熟 方法[三]: 菜豆腐 材料：豆浆.豆渣.白菜丝.水果醋（或泡菜的水最好...
答：1、豆渣可以做成豆渣蛋饼，先将豆渣和面粉、鸡蛋、葱花一起搅拌，然后倒进锅里煎熟。还可以和糯米粉搅拌发酵上锅蒸熟，做成豆渣发糕。豆渣富含丰富的蛋白质和钙，对身体很有帮助。2、我们平时通常喜欢在家自己榨豆浆喝，可是榨完豆浆剩的豆渣不知道怎么处理。豆渣可以做成豆渣蛋饼，将豆渣和面粉、鸡蛋、...
答：1、做煎饼，豆渣可以用来做煎饼，口感不仅柔软，而且还能提高饱腹感，降低煎饼的能量密度。2、做馒头，豆渣可以添加到主食里，比如熬粥、做馒头。这样豆渣和谷类氨基酸能进行互补，从而提高蛋白质的利用率。打完豆浆剩下的豆渣还具有一定的营养成分，也是个不错的烹饪原料，因其富含膳食纤维，有助控制血糖...
答：一、炒——把豆浆渣放些油，辣椒，盐，酱油，葱放锅里炒干水份装盘，挺好吃的还有营养。二、炒豆渣——先将豆渣与碎粉条、鱼干或虾皮上锅蒸熟。葱花姜末下油锅炒后倒入蒸好的豆渣翻炒，至干湿适度后放入精盐、味精、胡椒粉、切细的香菜或韭菜后拌匀即可起锅食用。三、蒸发糕——豆渣加入适量面粉...
答：榨完豆浆剩下的豆渣的用处：1、做馒头。豆渣可以添加到主食里，比如熬粥、做馒头。这样豆渣和谷类氨基酸能进行互补，从而提高蛋白质的利用率。方法是，把大米等谷物和豆渣一起熬煮，烧开后调小火熬至黏稠，做馒头时直接加到面团里即可；2、做丸子。把豆渣做成丸子吃，其中肉类配料推荐猪肉和鸡腿肉，...
网友评论：
冯的19723006498：
做豆浆剩下的豆渣怎样吃最好? -
26475甄官
： 1、营养早餐:豆渣沥干之后,色拉油烧至5成热,先用花椒、大蒜爆锅,然后将豆渣倒进去翻炒,炒熟.放多一点葱花,再翻炒片刻,盐可以放但不要放太多.配上豆浆,泡菜,烧饼馒头,再加一个鸡蛋,就是很好的早餐.2、豆渣粥用料:豆...
冯的19723006498：
打完豆浆后剩下的残渣做什么 -
26475甄官
： 做豆浆剩下的豆渣也变出花样的吃.先来一个简单的,豆渣鸡蛋饼.首先,需要准备鸡蛋2个,豆渣大约2两,这个豆渣熟豆渣,如果您家里榨出的豆渣是生的,可以先蒸熟.葱末,姜末,盐. 把鸡蛋打在一个容器里,放入适量的盐,加入葱末...
冯的19723006498：
做完豆浆,剩下的豆渣可以怎么吃? -
26475甄官
： 一、酵母用水化开,加入豆渣(状态见右上图,含有一定水分,滤渣时候只是用调羹稍微压了压,不是挤干的)和其他所有材料混合揉匀(见右下图,基本上是比包子面软、比面包面团干一点的样子).二、藏发酵或室温发酵至2倍大,加了豆渣的面团膨发力略彪悍,为避免发酸变质,更推荐冷藏发酵,晚上和好丢冰箱,早上直接烤来当早饭更省事.三、华夫模烧热,刷少许油,放上分割好的面团,合上,小火两面换着烤,上色到自己喜欢的程度.豆渣 是生产豆奶或豆腐过程中的副产品.具有蛋白质,脂肪,钙,磷,铁等多种营养物质.中国是豆腐生产的发源地,具有悠久的豆腐生产历史,豆腐的生产、销售量都较大,相应的豆渣产量也很大.
冯的19723006498：
磨豆浆剩下的豆渣可以怎么吃? -
26475甄官
： 豆粥可以做豆粥:1.你把豆子磨碎后,不必将豆浆挤出来,而是将没挤过浆的豆汁煮开后和上玉米糊,做成玉米黄豆粥,有营养又好吃,而且省事.2.你可以将黄豆与大米一道浸泡,一起磨成浆,然后放在炉子上烧开,做成雪白细滑的大米豆...
冯的19723006498：
请问,做完豆浆,剩下的渣子怎样吃法?谢谢 -
26475甄官
： 小豆腐 备豆渣适量,葱花、姜末少许,鸡蛋2个,精盐、味精、油等. 把油、葱花、姜末放入豆渣中,在锅内翻炒两下,打入鸡蛋,继续翻炒3~5分钟,加入盐、味精等调味品即可. 这种小豆腐营养丰富,常吃能健身补脑.豆渣蛋饼 备鸡蛋3个...
冯的19723006498：
榨豆浆后剩余的豆渣可以怎样吃? -
26475甄官
： 可以蒸熟以后用来炒菜、或者做豆渣饼、做豆渣包子馅、这些都是我们家乡的家常吃法:1、豆渣包子:面呢,用发好的面,一般的发面就行. 包子馅:木耳,香菇,苔干叶,细粉(红芋粉做的,这样在炒香的时候不会碎,也不会粘锅),虾米...
冯的19723006498：
榨豆浆剩下的豆渣可以怎么吃?谢谢! -
26475甄官
： 豆渣可以做很多美味,如:1)做豆渣香酥丸子,将适量的豆渣加入1个鸡蛋、胡萝卜碎、葱碎、少许面粉(主要起粘合做作用)、少许盐和鸡精,搅拌后做成丸子,下锅炸制即可.2)还可用豆渣加入发酵粉、面粉,经过发酵后,烙制豆渣饼.3)将胡萝卜碎、肉末、葱碎、豆渣依次分别入炒锅炒制,最后加入盐和鸡精炒拌均匀即可.
冯的19723006498：
做豆浆剩下好多豆渣,有没有比较好的吃法啊~ -
26475甄官
： 直接锅内放油,放葱炒香,倒入豆浆渣,炒拌放盐,十三香,即可.这是最简单的做法.做给宝宝吃的话,里面可加胡萝卜丝,香菇丁,青菜叶未,都是不错的选择.色香味都有了.也可以做杂粮饼,豆浆渣和面粉放在一起打个鸡蛋,葱,姜,切未.放盐,十三香(我做饭就只放这两种佐料加入别的东西对宝宝不好.)味调好了,也很好吃.找个平底锅煎.希望能帮得到你,祝你的宝宝越来越健康,可爱!
冯的19723006498：
打豆浆过滤后的豆渣怎样吃才好吃? -
26475甄官
： 炒着吃:锅里放油,放蒜末,放豆渣,小火慢慢炒,当豆渣微黄很散时放盐,鸡精出锅.很香啊做主食:和白面掺在一起蒸馒头,烙饼都行.很松软有营养
冯的19723006498：
做豆浆剩下的豆渣怎样吃最好?
26475甄官
： 我妈妈就在热的豆渣放上玉米面,然后放些蜂蜜,做成窝窝头,放在锅里蒸熟,出锅就可以吃了!这样既美味又营养健康!简单省事!
