自制香肠要晒多少天
答:香肠的晾晒时间通常为15天左右,具体取决于气温和风力等环境条件。晾晒过程中,应避免香肠过度干燥,以免影响口感。首先,将灌制好的香肠放置在露天且通风良好的地方晾晒3至5天。随后,将香肠移至背阴且通风的地方继续晾晒7至10天,直到香肠表面干燥但内部仍然保持适度的柔软。在晾晒香肠时,应特别注意防止...
答:香肠完全依靠晾晒干制的话,要彻底去除里面的水分,一般在天气晴好、温度适宜、通风较好的地方,也需要晾7-10天才行,如果天气不好,只能放在室内晾干的话,时间会更长一些,大约是15天左右。
答:晒好后,移至背阴通风处晾7-10天,待香肠外干里软时(这个也是根据个人喜好,如果喜欢吃有嚼头的话,就晾的干些),打包冷冻收起,随吃随蒸(蒸约40分钟)。在晾晒过程中应避免淋上雪水雨水,否则香肠变酸,另外不管是晾还是晒的过程中一定要注意通风要好,香肠怕捂不怕冻。在蒸之前最好把香肠...
答:刚灌的香肠一般要晾晒时间为香肠一般晾15天左右,晾晒时间要取决于温度、风力等等因素。不要晒得太干,否则口感就差了。香肠灌制好后放在露天通风处晒3-5天,晒好后,移至背阴通风处晾10天左右。
答:一般而言,自制的香肠需要晒一周的时间。在制作完成后,选择冷藏有助于香肠更好地风干,这也有利于防止香肠变质。通常情况下,7到10天的时间就足够了。如果想要食用,3到4天后就可以。但是注意不要晒得太干,否则会影响口感。风干完成后,可以用塑料袋包装后放入冰箱冷冻或冷藏保存。也可以用棉签蘸少许...
答:香肠做好后需要晒几天 香肠在传统配方的基础上经过多年调配,味道可以说是层出不穷。优质香肠色泽红艳,间有白色夹花,滋味咸口带甜,细品时芳香浓郁,有开胃助食、增进食欲的功效,深受孩子青睐。晾晒时间要取决于温度、风力等原因。一般地,7-10天就差不多了。吃的话,3-4天后就可以了。但不要...
答:香肠一般晾15天左右,晾晒时间要取决于温度、风力等等因素。 不要晒得太干,否则口感就差了。香肠灌制好后放在露天通风处晒3-5天,晒好后,移至背阴通风处晾10天左右。以下介绍做法:食材:10斤肉,盐45克,味精30克,白糖150克,酱油350克,白酒150克,十三香一包。1、把肉切成大块,加入配料。...
答:7-10天 自己做好香肠后,应将其挂在通风较好的地方晾起来。发现气泡,用针刺排气。每隔12厘米左右为一节,进行结扎。两天后再翻转一次。晾晒时间要取决于温度、风力等原因。一般7-10天就差不多了。但不要晒得太干,否则口感就差了。晾干后的香肠用塑料袋装起来放进冰箱里速冻或冷藏,也可用棉签蘸...
答:香肠是生活中比较常见的一种肉制品,它的做法比较多,口味丰富,吃法多样,很多人都会自己在家做香肠吃,尤其是过年的时候。香肠做好之后是需要晾晒的,一般晒七到十天左右就可以吃了,这个主要看天气温度以及其他因素而定。香肠要晒多少天可以吃 7-10天左右。香肠准备好后需要干燥多长时间与温度、风力...
答:一般来说,香肠需要晒7到10天。香肠的晾晒时间会受到气候条件的影响。在阳光充足、通风良好且相对湿度较低的天气下晾晒,有利于香肠的快速干燥和风味形成。例如,在晴朗的秋日里,香肠可能只需要晒7天左右就可以达到理想的干燥程度。香肠的类型和成分也会影响晾晒时间。一些香肠可能含有较多的脂肪或水分,...
网友评论:
宓璐17096532305:
香肠做好后需要晒几天 -
13168阚玲
: 晒的时间,从7天—15天不等.晒得时间过长,口感比较老,可晒满一星期之后,就放冰箱冷冻保存.晾晒方法:装好的香肠挂在通风、向阳的地方吹晒等凉干后,就可以收藏到电冰箱的冰冻室
宓璐17096532305:
风干香肠晒几天 -
13168阚玲
: 挂起来置于通风处,空气湿度不要大,也不要放在阳光下暴晒(会出油影响香肠品质),冬天大概要10-15天左右,夏天一周即可!
宓璐17096532305:
自己家做的香肠要晒多久可以吃 -
13168阚玲
: 八成干的时候口感是最好的,如果有点馋或者想知道自己做的味道到底怎么样,晾晒俩三天后就可以尝一小节清蒸看看口感 .
宓璐17096532305:
灌香肠要晒多久可以吃 -
13168阚玲
: 事实上,对于这个问题,其实也是没有标准答案的,具体晾晒时间要取决于温度、风力等等因素.一般来说,晒7-10天差不多了.如果是自己吃的话,其实3-5天后就可以了.值得注意的是,尽量不要晒得太干,否则口感就差了.晒好后用塑料...
宓璐17096532305:
香肠要晒多久,香肠怎么晒 -
13168阚玲
: 晒的时间,从7天—15天不等. 晒得时间过长,口感比较老,可晒满一星期之后,就放冰箱冷冻保存. 晾晒方法: 装好的香肠挂在通风、向阳的地方吹晒等凉干后,就可以收藏到电冰箱的冰冻室香肠的做法: 1、找肠衣:灌香肠最重要的是找...
宓璐17096532305:
腊肠要晒多久 -
13168阚玲
: 腊肠要晒多久? 把腊肠挂在有太阳处暴晒两到三天,再挂在干燥通风处晒5~10天,腊肠变暗红色,肠衣变皱,可以食用.自制腊肠时,选择的肉要有肥有瘦,最好是肥三瘦七.首先把肉切成小丁或薄片,加生抽、精盐,白糖、高度白酒、姜茸、十三香和胡椒粉.灌肠时,把肠衣套在瓶口上,用手往里塞肉,尽量灌满,不要留空,隔十一二厘米打个结.用针在灌好的腊肠上扎些小洞,排出肠中的气体,晒腊肠时才不会受热胀破,肉也会紧实.
宓璐17096532305:
自制腊肠风干多久 -
13168阚玲
: 我家里也做了 这要看天气了 现在天气渐渐暖和了 不怎么适合 天气冷的话 悬置晾晒5到7天
宓璐17096532305:
广式腊肠要晒多长时间
13168阚玲
: 要塞的时间取决于温度,风力等作用,一般一般来说,7到10天就差不多了,吃的话,3到4天就可以了,但不要晒的太太,否则口味就差了,第二,做好了香肠后,将其挂...
宓璐17096532305:
腊肠要晒几天才可以吃? -
13168阚玲
: 1、晾晒时间要取决于温度、风力等原因.一般地,7-10天就差不多了.吃的话,3-4天后就可以了.但不要晒得太干,否则口感就差了.好后用塑料袋盛起来放进冰箱里速冻或冷藏,也可用棉签蘸上少许花生油均匀涂抹表面,悬挂在10℃以下阴...
宓璐17096532305:
香肠一般晾多久合适? -
13168阚玲
: 香肠一般晾15天左右,晾晒时间要取决于温度、风力等等因素. 不要晒得太干,否则口感就差了.香肠灌制好后放在露天通风处晒3-5天,晒好后,移至背阴通风处晾10天左右.以下介绍做法: 食材:10斤肉,盐45克,味精30克,白糖150克,...