自家种的杏怎样晒成杏干
答:1、取成熟的杏儿若干颗,摘下清洗干净,毛杏以金黄色为最佳;2、将毛杏果实去除杏核,切不可用力挤压,掰开果实,取出杏核;3、将取出杏核的果肉置于干净的板上面,将果肉撕开的一面朝上;4、置于在强太阳光下暴晒几日;5、待果实水分都已晒干,即成杏干,将杏干收于容器内,置于通风阴凉处。
答:2、将杏全部倒入锅中,加入适量柠檬汁。大火烧开后转小火煮1分钟。再把杏连汁水放入容器中,尽量深一点,让杏全部浸入汁水中,如果汁水不够,可以放一点纯净水。冰箱腌制12小时以上。3、烤架下面垫一个烤盘,上面铺上油纸,先放入烤箱80度烤2小时。然后放下太阳下晒几天,晒到杏干表面干干的不粘...
答:接下来是清洗环节。将采摘好的杏子放入清水中,轻轻搓洗以去除表面的污垢和农药残留。清洗过程中要注意不要损伤杏子表皮,以免影响后续晾晒的效果。清洗干净的杏子沥干水分后,便可进行下一步处理。切半去核是制作杏干的关键步骤之一。将杏子沿果核方向切成两半,然后小心去除果核。这一步需要细致操作,以...
答:1、取成熟的杏儿若干颗,摘下清洗干净,毛杏儿以金黄色为最佳。2、将毛杏儿果实去除杏核,切不可用力挤压,用巧劲掰开果实,取出杏核。3、将取出杏核的果肉置于干净的板上面,将果肉撕开的一面朝上,置于强太阳光下暴晒几日,待果实水分都已晒干,即成杏干。4、将杏干收于容器内,置于通风阴凉处。
答:当水份彻底消退的过程中就能够存储了,大家叫他们杏干。但是晒好的杏干在夏季和秋季非常容易起小虫子,因此隔一段时间大家就得把她们拿出来凉晒一下,假如嫌麻烦就立即放冷柜冷藏。如果想生鲜,可以把杏轻轻的摘下,不必有磕伤,洗干净,放到密封罐内,在冰箱的冷藏室炸响,所有的水果要冷藏,都不能在...
答:要快速晒干杏干,首先需要准备新鲜的杏子。步骤如下:1. 将杏子洗净,然后用手指轻轻掰开,取出杏核,保留杏肉。确保每个杏肉片都被剥净,以便于水分蒸发。2. 找一个透风性好的工具,如簸箕或平底板,将杏肉平铺开来,让其充分暴露在阳光下。放置在阳光充足的地方,如阳台或者室外,持续晒几个小时,直至...
答:杏干的晒制工艺 晒制杏干是一种简单却有效的食品保存技术,它能提升杏干的口感与风味,并有效延长保质期。以下是详细的晒制步骤:首先,选择新鲜杏子,洗净去核,确保杏子无杂质。然后,让杏子自然风干,去除多余水分。接着,将杏子切成两半,平铺在干净的纱布上,让水分进一步蒸发。晒制环境至关重要,应...
答:3、腌制出很多水分连同杏子一起倒入锅内,倒入锅后,杏子煮至光亮,大约需要十分钟左右。4、太阳下晾晒煮好后,放在太阳光下面晾晒两到三天,自己喜欢的硬度就行了。制作杏干注意事项 1、做杏干,要选择质地比较硬的杏,不要用软的杏,不然煮的时候就容易烂掉了。2、建议用小杏。用大杏的话请切成...
答:晒杏干的方法 先将成熟的杏子果实洗干净,洗干净后将里面的核取出,去核的时候不可以用力挤压杏肉,取出果核后将杏肉散开平放在水平的板上,铺平后放置在太阳下暴晒几天,等水分全被晒干后就成为了杏干。
答:杏干的品种有很多,主要有大红干、酸干、二红干三类。杏干可以直接放在太阳底下暴晒,如果嫌太麻烦的话,可以省略蒸的步骤。杏干色泽美观,酸甜突口,具有冷热毒之功效。晒杏干前,把一个杏掰开,不要核,只要杏肉,把一个个杏肉放到透风的东西上,然后放在太阳底下,一定要找晴朗的天气晒杏肉,否则晒...
网友评论:
经聪19859606528:
杏干如何快速晒干
48842强固
: 准备一些杏子.用手把每个杏掰开.去掉核留下杏肉.把每个杏肉摊开放在可以透风的簸箕或者板子上.把它放在阳光下晒几个小时.等晒到杏肉发干即可.再把晒干的杏干洗净.加糖搅拌.蒸10分钟.再拿出来晒干.
经聪19859606528:
杏干在家怎样晒 -
48842强固
: 1.原料选择:挑选果型大、肉厚、离核、味甜、水分少、纤维少、香气浓、果肉色呈橙黄的品种.果实应充分成熟,剔除成熟度不合适与破烂的果实,并按果形大小分级. 2.清洗:将果装入竹篮中,用清水冲洗. 3.切分:沿果实缝合线用不锈...
经聪19859606528:
如何在家晒杏干,简单易学的 -
48842强固
: 掰开放在锅盖上蒸
经聪19859606528:
请问杏水果怎样制成果干 -
48842强固
: 杏水果制作成果干的方法: 1、制作方法: 自己制作杏干的方法为:选择个大、果实饱满、表皮无破损和成熟度良好的杏子,洗净沥干后用刀具将每个杏子切成两瓣,去除果核.将去核后的杏子均匀地放在晾晒板上,切口朝上,杏子间不要重叠,之后在太阳下暴晒一段时间,晒至5~7成干就可以了.2、营养功效:杏干保留了新鲜杏子原本的大部分营养,而且质软味甜,风味更加独特.相较于新鲜杏子,杏干的热量大大提高,碳水化合物、膳食纤维、钙、钠等物质的含量明显提高,不过蛋白质、铁、钾等营养元素含量有所降低,但总体相差不大,对血液、皮肤健康有良好的保健效果.
经聪19859606528:
家庭杏干的简易做法 -
48842强固
: 晒干的杏子,用酒拌,装罐头瓶密封,越严密越好,数天之后开启,食用前加白糖拌即可.基本周期十多天,味道很纯.
经聪19859606528:
在家里怎么晒杏干 -
48842强固
: 直接放在阳光下晒就可以了啊
经聪19859606528:
怎样把杏子嗮成干果
48842强固
: 洗干净后抹干,在太阳天,阴干
经聪19859606528:
在家自己晒杏干怎么晒?需不需要先蒸一下晒 -
48842强固
: 直接用太阳晒就可以了
经聪19859606528:
水果干怎么制作? -
48842强固
: 1、葡萄干.葡萄成熟后,及时除去小粒和破损的果粒,用1.5%-4%的氢氧化钠浸泡一下,后用清水洗净碱液,装入晒盘之中,晾晒3-5天后,每日及时翻转继续晾晒阴干,在新疆等地由于气候干燥,一般需要30天左右.贮藏回软8周以后,脱粒...
经聪19859606528:
怎样晒杏干不长毛 -
48842强固
: 阳光充足,通风干燥,杏干要摊开,不要落在一起,晾的时候杏干下面最好铺一层棉布,可以迅速吸走杏干的水分,千万不要铺塑料布,不透气