自己在家怎么做糯米糕
答：3：往红豆里面放糯米粉的时候，是按照比例放的，红豆和糯米粉的比例是1:2，糯米粉放多或者是放少，做出来的红豆糯米糕不软不好吃。4：在盘子里不要忘记刷上一层食用油，这样蒸熟之后，会更加容易脱模，是热水上锅蒸35分钟，出锅后稍微晾一会，然后在进行脱模，切成自己喜欢的形状就可以食用了。以上...
答：蒸一蒸20分钟就出锅了，营养好吃，三伏天吃也不容易上火。糯米糕虽然好吃但有一个细节需要注意一下，就是我们需要在糯米粉里加入一定比例的玉米淀粉，这样混合出来的粉浆蒸出来的糯米糕口感软糯还不粘牙，如果是纯糯米粉的话，就会比较粘黏，口感稍微差一些。还可以加入自己喜欢的水果干（葡萄干、...
答：但现在商家已经不是最初的目的了，并没有走传统的路线，就会往糯米糕里面加入各种的添加剂，这样可能看上去比较诱人，吃起来也比较可口，但就是失去了原本的味道，加上吃多了添加剂多人体也没有好处，所以想吃糯米糕，还不如花点时间在家制作，这样省钱又美味，学会后想吃就做，...
答：引言：现在有很多人都喜欢自己在家研究一些美食的做法，那如果说想要做一个非常好吃的果味糯米糕怎样做才能够让糯米糕在吃起来的时候又糯又柔呢？一、准备工作可能很多宝妈都喜欢在家里给宝宝做一些辅食，那这个时候他们就会去各种平台上学习一些美食的做法。今天小编来跟大家说一下糯米糕怎样做，吃起来的...
答：我本人更喜欢用檽米做。谈起糯米糕，唾液就需要流出来了，这可是小时候的最喜欢，像我们村里人，小时候家里穷，买不起糖果，买不起点心，常常在家制作糯米糕吃，吃起来那真的是甜。糯米糕的制作比较简单，可是要想美味，都是要方法的。糯米糕的制作，关键是先泡浸檽米（或是直接用粘米粉还可以）...
答：美观装饰：可以根据个人喜好，在紫薯糯米糕上撒上椰蓉、芝麻或者切碎的坚果，增加口感的同时也让糕点看起来更加诱人。保存方法：如果没有立即食用，可以将紫薯糯米糕密封保存在冰箱中，食用前取出适量，剩余部分继续冷藏保存。通过以上的小窍门，你可以在家制作出既美观又美味的紫薯糯米糕，享受健康美味的甜品...
答：在家也可做的小吃。一:牛奶米糕:1.大米浸泡2个小时 ,倒入160ml牛奶。倒入25g白糖,倒入破壁机搅碎。2.放入蒸锅蒸30分钟,撒玫瑰花和蔓越莓。二.红豆糯米糕:1.100g红豆泡一晚,红豆煮熟。40g白糖、150g糯米粉适量温水。2.揉成团,分成小份上锅蒸15分钟。三.麻花:1.所有材料混合揉成一个面团,盖保鲜膜醒发,醒发...
答：序言：在家自己制作糯米糕的话也是非常简单的，因为糯米糕是可以治疗腹泻腹胀，脾胃虚弱等症状的。如果想要糯米糕受到小朋友的喜欢，就一定要根据小朋友的口味来进行制作。如果小朋友比较吃甜食的话，在制作糯米糕的时候，可以适当的多加一些白砂糖。需要准备糯米粉，干果，牛奶，玉米油和白砂糖，干果也可以...
答：怎么做糯米，年年高，在家里做材料，糯米粉300克，粘米粉200克水，340克加20克色拉油，两小勺糯米粉和粘米粉蒸好放在一个盆里，用340克温水和面粉，小勺色拉油，再去，周，面团揉至光滑，分成四个小技，手掌抹点儿石蜡油把每个小剂子，搓成条状，全部搓好后放进锅中隔水蒸25分钟。还有腊月被...
答：黑米糯米糕的做法 用料 主料鸡蛋2个冰糖粉50克糯米粉75克黑米25克 辅料冰糖粉50克 做法 1. 先将黑米用料理机打磨成黑米粉。过筛一下，黑米粉能更细腻一点 2. 将打磨好的黑米粉和糯米粉混合均匀，备用 3. 将2个常温的鸡蛋磕入打蛋盆里，将糖粉50克也放入盆里。准备小半盆热水，大约60℃左右 4...
网友评论：
薛丹15113532430：
自己在家怎样做糯米糕 -
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： 材料 主料:糯米300克 调料:白糖50克,蜂蜜适量 做法 1、将糯米淘洗干净,再倒入适量的清水浸泡5小时至用手能碾碎. 2、捞起糯米,沥干水分后,用擀面杖擀成碎粒. 3、纱布清洗干净,包好擀碎的糯米,放入加有水的蒸锅上. 4、将蒸锅移置火上,旺火蒸开后再转中火蒸半小时. 5、关火,打开锅盖,提起蒸好的糯米,打开纱布,撒上适量的白糖. 6、再用纱布包好,用手按压使白糖和糯米融合一起. 7、卷起纱布,裹紧糯米搓成长条,晾凉后即可切小段蘸上蜂蜜食用.
薛丹15113532430：
苏州糯米糕的做法 -
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： 材料:糯米、大米各150克,盐或糖少许.做法: 1、糯米洗净浸泡4个小时,大米洗净浸泡半个小时. 2、泡好的糯米和大米混合,一起倒入电饭锅煮熟(用泡米水煮). 3、煮好的饭稍降温,用擀面杖的一头将米饭捣烂一些,撒入少许盐或糖...
薛丹15113532430：
自己在家怎么做糯米糕 -
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： 1.准备好需要的食材. 2.把核桃仁入微波炉烤2分钟至熟. 3.红枣洗净擦干,核桃仁去皮,用刀把红枣和核桃仁切碎. 4.把切好的红枣碎和核桃碎放入保鲜盒内. 5.把糯米粉和细砂糖加入到器皿内. 6.加入椰汁. 7.加入食用油. 8.用手动打蛋器搅拌均匀. 9.把搅拌好的糯米糊倒入保鲜盒内. 10.用打蛋器搅拌几下. 11.盖上保鲜膜入微波炉内,约烤三分半钟. 12.如果不好取出,可以借助刮板. 13.倒扣在油纸上. 14.稍放凉后,用油纸包起入冰箱冷藏30分钟. 15.在锅内加入点糯米粉,小火炒熟备用. 16.冷藏完毕后取出,撒上些炒熟的糯米粉防粘. 17.把糯米糕切块即可.
薛丹15113532430：
蒸糯米糕家常做法,正宗蒸糯米糕怎么做 -
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： 蒸糯米糕怎么做 材料 糯米粉250克、豆沙、黄豆粉或者玉米粉 做法 1、糯米粉用温热水调和,(一点一点的调,不能一起倒水,那样调不好.)把它调成糊状. 2、用一个大盘子,底部用保鲜膜蒙一层,盘子的边缘也要留点保鲜膜.再把糯米糊状倒进,稍微的把保鲜膜往中间靠拢一下.上蒸锅15分钟,蒸熟,灭火5分钟揭盖. 3、熟黄豆粉(大超市有卖的)放在案板上铺平再把糯米糕倒出,用手把糯米糕弄成圆形(手上沾点水,免得沾手)在糯米糕上放一层豆沙,再卷成春卷一样,用刀切成块即可.
薛丹15113532430：
糯米粉做糯米糕最简单的做法 -
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： 主料 中筋面粉250g 糯米粉200g 辅料 白糖 适量 鸡蛋2个 绿豆 适量 黑豆 适量 红豆 适量 葡萄干 适量 花生仁 适量 黄豆 适量 桂花 适量 蒸糯米糕的做法图解1.提前把各种豆子泡水浸一晚,蒸制时就容易熟透.2.打入两颗鸡蛋,打散.3.将面粉...
薛丹15113532430：
糯米糕怎么做 -
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： 糯米糕 1 配 料: 糯米 1斤 糖 1/2斤 水 1杯 麦芽糖 1~2大匙 熟芝麻(或葡萄乾) 少许 操 作: (1)将糯米洗净沥乾,加入六分水煮熟备用. (2)另取一只锅,加入糖、水与麦芽糖煮至浓稠状,将煮好的糯米饭倒进搅拌均匀,再铺在抹过油的平盘...
薛丹15113532430：
糯米糕怎么做?
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： 原料配方 糯米粉7公斤 粳米粉3公斤 绵白糖1公斤 冷水3.5公斤 开水适量 制作方法 糯米粉、粳米粉、绵白糖倒在开口缸里,加冷水拌和拌透,倒在笼格里用旺火沸水蒸约20分钟左右,见糕成熟取出,放在开口缸里,加开水适量,边揉边用双拳揿压,一直揉压至面团光滑无粉粒为止.在作台板上涂一些油,把揉好的熟粉团放上,揿成12厘米左右宽的扁长条,把豆沙馅搓成长条放在中间卷拢,再把两头捏拢,搓成直径约2.3厘米左右的长条,用刀把两头切平,再切成长约10厘米左右的段,排齐,涂上糖油,撒上玫瑰花和桂花即成.
薛丹15113532430：
怎样制作糯米糕? -
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： 糯 米 糕 【主料】 糯米(江米)500克,枣泥馅250克.【辅料】 白糖100克,清水500克.【制法】 1.将糯米用清水淘洗干净,放入小盆内,加入清水500克,上笼蒸约40分钟,即成糯米饭. 2.将蒸好的糯米饭倒在湿洁布上包住,蘸以凉水,反复揉搓,使米饭变成泥状. 3.手蘸凉水揪一块面团(约1/30),压扁,包入适量枣泥馅(制法见枣泥包子)收口按成小圆饼形,投入热油锅内炸至金黄色捞出.食时放盘内撒上白糖即可.【特点】 皮脆馅甜,粘香适口.
薛丹15113532430：
糯米糕的做法怎么做 -
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： 用料 主料糯米250g调料 食盐 1勺 元贞糖 适量 桂花 适量糯米糕的做法 1.糯米提前浸泡12小时左右.2.沥干水上锅蒸40分钟左右.3.蒸好后放适量白糖,一匙盐拌匀.4.模具四周抹油,铺一层拌好的糯米饭.5.再铺一层花生芝麻馅.6.最后把剩下的糯米饭铺上抹平.7.从模具中轻轻倒出,洒上桂花即可.
薛丹15113532430：
不用蒸不用烤的糯米糕怎么做 -
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： 主料 面粉5碗 糯米 适量 大黄米 适量 白糖 适量 辅料 酵母粉 适量 步骤1.糯米和大黄米洗净蒸熟加入白糖拌匀.2.面团发酵到两倍大呈蜂窝状就发酵好了.3.将面团揉匀揉成长条切成剂子.4.擀成饼,边缘薄一点.5.取一个饼放入糯米.6.包起来,包的时候糯米很粘,用手指蘸水按压慢慢包起来.7.经过二次发酵上锅蒸熟,开锅15分钟即可.8.酵母粉用温水调开加入到面粉中揉成面团,放温暖处发酵.
