自己在家怎样做辣白菜
答:由于这道菜吃起来确实非常下达,因此我平时很喜欢吃这道菜,尽管有时吃起来酸酸的火辣辣,可是配搭白米饭一起吃,确实非常美味。下面我们就一起来看一下,这道酸酸的火辣辣白菜究竟是怎么做的。小伙伴们吃这道菜的情况下,一定要提前准备一些白米饭或是鲜面条,或是是馍馍也行。由于这道菜的口感...
答:白菜做为这一时节的平价蔬菜,口味香甜,含有很多营养元素,在咱们这儿价钱非常划算。而在日常生活中,白菜的烹调方法也许多,但一般是炒着吃或是炖着吃比较多,所以呢,下边我便为各位提供一个泡菜的老秘方,自己在家就能制做出电视剧中的下饭菜。【制做食物】大白菜、苹果、姜片、蒜头、白砂糖、辣椒粉...
答:温馨提示:腌制辣白菜的容器一定要无水无油洗腌制白菜的水一定是凉开水,不然辣白菜容易腐烂,腌制辣白菜不要着急食用。腌制七天左右亚硝酸盐的含量比较高,一般半个月左右即可食用。喜欢的朋友们可以在家做一下,干净卫生经济实惠特别好吃,腌制辣白菜的配料辣椒的比例可以根据个人的口味适量增减。
答:酸辣白菜的用料 白菜 干辣椒 花椒 葱 蒜 生抽 耗油 盐 白糖 白醋 鸡精 淀粉 酸辣白菜的做法 步骤1 白菜洗干净,切好备用 步骤2 干辣椒,花椒,蒜片,葱花,备用 步骤3 2勺生抽,1勺耗油,一点盐,一点糖,搅拌均匀备用(忘记拍照了)步骤4 起锅烧油,爆香干辣椒,花椒,蒜...
答:注意事项:在制作红油辣白菜时,要注意控制好油温,过高的油温会烧焦辣椒和花椒,影响口感和风味;同时,调味料的比例也要根据个人口味进行适当调整,以达到最佳的风味平衡。总之,通过以上步骤,你可以在家轻松制作出一道美味的红油辣白菜,无论是作为下饭菜还是开胃小菜,都能让人食欲大增。
答:食材明细 主料 白菜250克 辅料黑木耳适量 配料剁椒适量 盐适量 鸡精适量 微辣口味 烧工艺 十分钟耗时 简单难度 炒辣白菜的做法步骤 请点击输入图片描述 1 白菜切成小块,洗净 请点击输入图片描述 2 泡发后的黑木耳洗净 请点击输入图片描述 3 剁椒酱 请点击输入图片描述 4 锅内倒油,待油锅热时倒...
答:腌制好的【辣白菜】能存放一个冬天都不会坏,随吃随取,非常方便。平时不管炒菜、煲汤放一些辣白菜进去,既能当菜又能当配料,下饭下酒不在话下,真是好吃的不得了。平时招待亲友,不管餐桌上再多的大鱼大肉,还是这道不起眼的【辣白菜】最受欢迎,喜欢的朋友也在家试试看吧!辣白菜是什么味道 ...
答:韩国辣白菜的做法如下:主料:大白菜1棵、苹果1个、姜1块、蒜两头、辣椒粉100克。辅料:盐100克、白糖100-250克、糯米粉适量。步骤:1、把白菜摘去烂叶切成两半,将盐均匀的撒在上面。不用很多盐粘上就好,静止半个小时。2、然后添上自来水,以没过白菜为主。压上比较沉的东西,防止白菜飘起来,...
答:腌菜配料:大白菜一棵净重约600克,梨,苹果,蒜,姜。制作方法:1、大白菜剥去外层老叶,洗净,里外均匀撒盐,腌半天后,清水漂洗去盐味,挤干水分;2、姜、蒜、苹果和梨剁成末儿(苹果和梨用1/3或1/2只即可,这两种水果的作用在于改善姜、蒜、辣椒形成的“净”辣);3、辣椒面的用量看自己...
网友评论:
廉诸13418798895:
自己在家做辣白菜,怎么做最简单 -
19321臧非
: 用料: 白菜 盐 姜 蒜 苹果 梨 辣椒面 味精做法: 1、将白菜叶子撕去一两层,根部切掉脏的外层,清洗干净 2、将白菜内外均匀抹上盐,腌制半天(根据放盐的量,如果盐放得多,两三个小时就可以了),挤干水份,如果太咸可以用水冲洗一下...
廉诸13418798895:
简易版家庭自制辣白菜怎么做好吃 -
19321臧非
: 家庭自制辣白菜的方法与步骤:1、把准备好的白菜装在大盆里,放辣椒酱和剁好的葱末、姜末、盐和白糖拌匀.2、把拌好白菜装在能保鲜的容器里,放冰箱腌一夜就可以吃了.啰嗦一下:1、能吃辣的人可以买特辣的辣椒自己做成辣椒酱,不是特别能吃辣的人可以买普通的辣椒做辣椒酱.2、喜欢甜辣口的可以多放糖,不喜欢甜口的可以少放糖,但是盐一定要少放或是不放.3、吃的时候用干净的筷子夹出足够食用的量就可以了.4、这种方法做出的辣白菜好吃,但不能保存太久时间,一次做够四五天吃的量就可以了.
廉诸13418798895:
辣白菜怎么制作?
19321臧非
: 有两种制作方法: 第一种: 原料:白菜、红干辣椒末、大蒜、鲜姜、精盐、苹果、白梨、鲜鱼、牛肉汤各适量. 做法:1、把白菜去掉老帮、黄叶,冲洗干净,一切两半,用适量盐水浸泡2天,捞出沥去水分; 2、将大蒜去皮、蒂,洗净切蒜末...
廉诸13418798895:
请问家庭自己吃的辣白菜怎么做?
19321臧非
: 辣白菜汤作为韩国传统料理,在普通家庭里一般一周做上一两次.尝一下吃不腻的辣白菜汤如何?学一下其做法吧. 也可尝试在辣白菜里添加金枪鱼.即使未添加其他材料,其味道也很好. ** 主 料 ** 辣白菜 500克、 金枪鱼(整块) 120克、洋...
廉诸13418798895:
自己家如何制作辣白菜
19321臧非
: 做辣白菜要准备的原料有辣椒面,大白菜,姜,蒜,苹果,桔子,糖,盐,味精. 我们先把洗好的大白菜去掉外帮,放在盆里.然后在大白菜上,撒上适量的盐.拿一个重物压在白菜上,腌制两天.两天之后您会发现白菜里出了很多水.再挤掉...
廉诸13418798895:
自己在家怎么做辣白菜 -
19321臧非
: 1.包菜先洗干净,一分4块,先用盐水泡3-5分钟,再沥干水分,用半斤盐撒在包菜上腌一晚,尽量每片叶子都粘上盐2.锅里烧一锅水,水开后关火,把包菜放进去烫一下,捞出来凉凉3.锅里再烧一斤左右的水,糯米粉先用水冲开搅匀,倒入锅中,搅匀烧沸,关火再把辣椒粉倒入沸水中,搅匀放凉4.梨,苹果,姜,白洋葱,蒜,一起都切成小粒同米粒那么大.再汇到辣椒水中.把白糖也加进去拌匀5.凉凉的包菜一片片摆在保鲜盒里,一层包菜一层辣椒酱,都码好以后封口,放入冰箱冷藏一周后就可以吃了
廉诸13418798895:
如何用最简单的方法做辣白菜 -
19321臧非
: 最简单做辣白菜方法推荐. 腌菜配料: 大白菜帮1000克,姜15克,辣椒15克,白醋50克,白糖100克,香油40克,精盐10克,花椒5克. 做法: 1、将大白菜帮洗净,切成6厘米长的细长条,用精盐腌渍约6小时; 2、生姜去皮切成细丝,辣椒切成细丝;将腌好的白菜挤去水分放入大碗内,用香油将姜丝、辣椒丝炒熟,铺在白菜上面;另用白醋、白糖放入锅内熬化,略凉后倒入白菜; 3、炒锅放置火上,倒入香油,烧热后放花椒、辣椒,烧至色变黑时捞出,将辣椒油浇于白菜上,腌渍4-6小时后即可.
廉诸13418798895:
自己在家怎么做辣白菜呢? -
19321臧非
: 用金刚山辣白菜拌料,绝对正宗的味道.您可以买一袋试试看.也可用于萝卜块、萝卜丝、卷心菜、桔梗、小白箩卜等蔬菜及家常凉菜的拌料食用.您也可以按下面的方法做.不过比较麻烦......我空间是里面有详细的介绍...您感...
廉诸13418798895:
怎么制作辣白菜?好想自己在家制作辣白菜哦,有没有简单的方法,做出
19321臧非
: 我也经常自己做. 1、先把白菜叶洗净,用手撕成小块,空干水分.然后放入盐腌着(要多放一些). 2、可以自己做辣椒面(把干辣椒用纸擦干净,放入保鲜袋揉碎.),以可以在超市买整袋的. 3、取几片姜切成碎末,把大蒜拍碎也切成末(多放些),再切几片苹果和梨. 4、等到白菜腌蔫了攥一下,倒掉腌出的水,把准备好的调料放里面拌匀.再放入一些鸡精和白糖. 这样就可以了,很简单吧,盐和辣椒可以依个人口味决定放的量.拌好就可以吃,或者密封好放冰箱里,随吃随拿.
廉诸13418798895:
如何在家腌制辣白菜 -
19321臧非
: 腌制好吃的辣白菜的做法如下.主料:大白菜1小颗.辅料:大蒜1头, 葱白1根,老姜半块 ,辣椒粉70克,盐50克, 白砂糖30克,胡萝卜半根 ,苹果半个,梨半个, 韭菜一点儿.做法步骤1. 冲洗整颗白菜,准备好盐(30克).2. 白菜从...